Ακόμα κι αν μαγειρεύετε για το πρωινό Bungage κάθε μέρα, ίσως να μην επαναλάβετε με την ίδια συνταγή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και όλα επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ένα τέτοιο πιάτο. Οι τηγανίτες δεν είναι μόνο γλυκές, αλλά και αλμυρές, μπορούν να κατασκευαστούν από φρούτα, λαχανικά και ακόμη και κρέας, και μπορείτε να τα τηγανίσετε τόσο σε μια κατσαρόλα όσο και σε μια αργή κουζίνα.

Τηγανίτες με μήλα σε μια αργή κουζίνα

Ο ευκολότερος τρόπος για να κάνετε τηγανίτες στη δοκιμή Kefir, η οποία θα χρησιμοποιηθεί στη συνταγή μας. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζύμη εδώ, και η σκόνη σόδα ή ψησίματος θα είναι υπεύθυνη για το μεγαλείο των τηγανιών. Τα μήλα χρησιμοποιούνται ως πρόσθετο συστατικό, και η εδάφη κανέλα θα βοηθήσει να τονίσουμε το άρωμά τους. Για να τηγανίζετε τηγανίτες μήλων σε μια αργή κουζίνα, πάρτε τα εξής:

• kefir - 0,5 L;
• σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• αυγά - 3 τεμ.
• αλεύρι - 300 g.
• ζάχαρη - 100 g.
• αλάτι - για γεύση?
• Μήλα - 2 τεμ.
• Κανέλα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Ηλιέλαιο - 100 ml.

Κάνουμε τηγανίτες με μήλα σε μια αργή κουζίνα με τον ακόλουθο τρόπο:

1. Κουνάμε τα αυγά με ένα χτύπημα μαζί με ζάχαρη, κανέλα και αλάτι.
2. Ρίξτε το κερί, προσθέστε σόδα. Αφήστε για 10 λεπτά.
3. Ρίξτε το αλεύρι σταδιακά και παρεμβαίνει, ρυθμίζοντας τη συνοχή της ζύμης.
4. Καθαρίζουμε τα μήλα από το δέρμα, το κόβουμε σε τεταρτημόρια, αφαιρέστε τους σπόρους, στη συνέχεια ψιλοκόψτε με λεπτές πλάκες και πετάξτε τους στη ζύμη.
5. Χύνουμε λίγο λάδι στο μπολ, έτσι ώστε οι τηγανίτες να μην είναι μούσκεμα σε αυτό και δεν είναι πολύ λίπος. Είναι επίσης σκόπιμο να πάρετε ένα εκλεπτυσμένο λάδι έτσι ώστε η γεύση ενός γλυκού πιάτου να μην διακόπτει τη μυρωδιά των σπόρων.
6. Στο πρόγραμμα "τηγάνισμα", όταν το μπολ θερμαίνεται πολύ καλά, τηγανίζουμε τις τηγανίτες στην αργή κουζίνα για αρκετά λεπτά, γυρίζοντας το, μέχρι να μαγειρευτεί.

Οι τηγανίτες λάχανου με σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα

Μία από τις συνταγές των αλμυρών oladiaes είναι οι τηγανίτες από το λάχανο, θα τους τηγανίσουμε επίσης σε μια αργή κουζίνα. Είναι προετοιμασμένα τόσο γρήγορα όσο τα παραδοσιακά, αλλά τα συστατικά απαιτούνται για αυτά:

• Λευκό λάχανο - 0,5 kg.
• γάλα - 100 mL.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• semolina - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• ξινή κρέμα - 50 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Θα προετοιμάσουμε τηγανίτες από το λάχανο σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις οδηγίες:

1. Πρώτα κόβουμε το λευκό λάχανο με λωρίδες, και στη συνέχεια ψιλοκόψτε λίγο περισσότερο με ένα μαχαίρι και βάζουμε ένα τηγάνι. Προσθέστε το γάλα και το βούτυρο, σε μέτρια φωτιά, θα παραιτηθούμε μέχρι το μισό. Τότε αλάτι και πιπέρι.
2. Προσθέστε το λάχανο, χωρίς να το αφαιρέσετε από τη σόμπα, το σιμιγδάλι και βράστε μέχρι να πυκνώσει η εξάμηνη.
3. Διαχωρίζουμε τις πρωτεΐνες και τους κρόκους των αυγών. Θα κρυώσουμε λίγο το λάχανο, έτσι ώστε τα αυγά σε αυτό να μην καμπυλώσουν, να παρεμβαίνουν τους κρόκους.
4. Οι πρωτεΐνες ατμού ξεχωριστά και αναμειγνύονται με ζύμη λάχανου.
5. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε μορφή πολύπλοκη. Βάζοντας τη ζύμη με ένα κουτάλι, τηγανίζουμε τηγανίτες λάχανο σε μια αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί. Όταν σερβίρετε, νερό με ξινή κρέμα.

Τηγανίτες με πράσινα κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα

Οι συνηθισμένες κλασικές τηγανίτες στη δοκιμή Kefir θα αποκτήσουν μια εντελώς νέα γεύση χάρη στο μόνο μοναδικό συστατικό - πράσινα κρεμμύδια. Εδώ είναι τα προϊόντα που πρέπει να φτιάξουμε τέτοιες τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα:

• kefir - 200 ml.
• αυγό - 2 τεμ.
• αλεύρι - 200 g;
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 δέσμη.
• σόδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - για γεύση?
• Φυτικό έλαιο για τηγάνισμα.

Οι τηγανίτες με πράσινα κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζονται απλά:

1. Ανακατέψτε το κείλι με σόδα, αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά έτσι ώστε να αποκτά το Splendor.
2. Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά και ρίχνουμε σε kefir. Ρίξτε αλεύρι και αλάτι.
3. Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια και πετάξτε το στη ζύμη.
4. Ανακατέψτε, στην αργή κουζίνα, εν τω μεταξύ, θερμαίνετε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.
5. Όταν το μπολ είναι ζεστό, βάλτε τη ζύμη στο λάδι με ένα κουτάλι και τηγανίστε τις τηγανίτες με κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Καρτότοπους τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα

Θα φτιάξουμε τηγανίτες τυριού σε μια αργή κουζίνα στην καρδιά και τη θρεπτική, γιατί εκτός από τα λαχανικά και το τυρί, προσθέστε ένα ελαφρώς καπνιστό στήθος σε αυτά. Εδώ είναι ποια εξαρτήματα θα πάρουμε για ένα τέτοιο πιάτο:

• Πατάτες - 500 g.
• Τυρί - 100 g.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 δέσμη.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• αυγό - 1 pc.;
• Καπνισμένο στήθος - 100 g.
• Κοριάνδρο, μαύρο πιπέρι, αλάτι - για γεύση.
• breadcrumbs - 250 g;
• φυτικό λάδι.

Τώρα προετοιμάστε τηγανίτες πατάτας με τυρί και στήθος σε μια αργή κουζίνα:

1. Βράζουμε τις καθαρισμένες πατάτες σε αλατισμένο νερό και φτιάχνουμε πουρέ από κόνδυλους. Ενώ οι πατάτες πουρέ δροσερό, κόβουν τα χόρτα και το σκόρδο, κόψτε το καπνιστό στήθος με μικρούς κύβους.
2. Στις πατάτες, θα έχουμε ένα αυγό και θα προσθέσουμε τριμμένο τυρί. Βάζουμε κρεμμύδια με σκόρδο, καπνιστό στήθος, μπαχαρικά και αλάτι, ανακατέψτε.
3. Sukhari ανάχωμα σε μια μεγάλη πλάκα.
4. Είμαστε ζεστό φυτικό έλαιο σε μια αργή κουζίνα. Παίρνουμε τη ζύμη πατάτας με ένα κουτάλι, φτιάχνουμε μια μπάλα, πιέστε την με την παλάμη σας στην επιφάνεια του τραπεζιού, τότε κυλούμε τις τηγανίτες σε κροτίδες και την στέλνουμε στο λάδι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να μαγειρευτούν.
5. Με αυτόν τον τρόπο, προετοιμάζουμε τηγανίτες πατάτας σε μια αργή κουζίνα μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

Σοκολάτες με καρύδια σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες θα είναι πιο ενδιαφέρουσες και πιο γευστικές αν προσθέσετε μια γεύση σοκολάτας γι 'αυτούς. Και με ποια σοκολάτα μπορεί να συνδυαστεί καλύτερα, αν όχι με καρύδια; Θα προετοιμάσουμε τηγανίτες σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα αυτών των εξαρτημάτων:

• kefir - 400 g.
• αλεύρι - 300 g.
• cocoa Powder-30 g;
• ζάχαρη - 100 g.
• αυγό - 1 pc.;
• σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• καρύδια - να δοκιμάσετε?
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Εξυπηρετημένο λάδι για τηγάνισμα.

Ας φτιάξουμε τηγανίτες σοκολάτας μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα:

1. Κτυπήστε τη ζάχαρη και τα αυγά με ένα μίξερ, προσθέστε χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το kefir και ανακατέψτε.
2. Ρίξτε σόδα και αφήστε τη μάζα να σηκωθεί λίγο. Στη συνέχεια, μπορείτε να ρίξετε αλεύρι και κακάο, αλάτι για γεύση.
3. Τα καρύδια με ένα κουνιστό βράχο και ρίχνουν στη ζύμη, ανακατέψτε το.
4. Στην αργή κουζίνα, θερμαίνετε το εκλεπτυσμένο λάδι χρησιμοποιώντας την επιλογή "τηγάνισμα".
5. Σχεδιάζουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι και ρίχνουμε το λάδι που θερμαίνεται στη μέγιστη θερμοκρασία.
6. Τηγανίστε τις τηγανίτες στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Βέλγες τηγανίτες με σάλτσα Lingonberry σε αργή κουζίνα

Το επίκεντρο αυτού του πιάτου είναι η βάση του. Εδώ το κύριο συστατικό δεν είναι το συνηθισμένο kefir, αλλά μια ελαφριά μπύρα. Ένα άλλο χαρακτηριστικό της προετοιμασίας είναι ότι οι τηγανίτες δεν τηγανίζονται σε λάδι, αλλά ψήνουν σε καλούπια για muffins. Για να κάνετε τις βέλγες τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα, πάρτε τα εξής:

• ελαφριά μπύρα - 200 ml.
• αλεύρι - 200 g;
• αυγά - 4 τεμ.
• Κρέμα 30 τοις εκατό Περιεχόμενο λίπους-100 g.
• ζάχαρη - 130 g.
• ξηρή ζύμη - 5 g.
• Βούτυρο - 60 g.
• αλάτι - για γεύση?
• Η σάλτσα Brusnice είναι να δοκιμάσετε.

Θα προετοιμάσουμε τις βελγικές τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

1. Χτυπάμε το αυγό, στο φούρνο μικροκυμάτων πνίγουμε το βούτυρο.
2. Συνδυάστε το αυγό με αλεύρι, μισή ζάχαρη, ζύμη, αλάτι και βούτυρο, ανακατέψτε.
3. Μικρή μπύρα, προσπαθώντας να την αποτρέψει να δώσει πολύ αφρό. Προετοιμάστε τη ζύμη, ρίξτε την σε καλούπια και βάλτε μια αργή κουζίνα.
4. Στο πρόγραμμα "ψήσιμο" μαγειρεύουμε τη βέλγια τηγανίτες για 25-35 λεπτά.
5. Χτυπάμε την κρέμα με ζάχαρη. Όταν βγάζουμε τηγανίτες από καλούπια, τα νερού με τη σάλτσα Lingonberry και διακοσμούμε με κρέμα.

Rqual τηγανίτες με τυρί σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες κολοκύθι είναι απίστευτα γρήγορες και εύκολο να μαγειρεύουν, είναι πολύ νόστιμες, έχουν ένα νόστιμο άρωμα των καλοκαιρινών πράσινων και σκόρδου, έχουν μια λεπτή δομή και απλά λιώνουν στο στόμα τους. Θα προετοιμάσουμε τέτοιες τηγανίτες από τα κολοκυθάκια σε μια αργή κουζίνα, χρησιμοποιώντας τα εξής:

• Μεσαία μέτρια κολοκυθάκια - 1 pc.;
• Μαλακό τυρί - 250 g.
• αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας.
• αυγά - 2 τεμ.
• dill - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• αλάτι πιπέρι;
• ηλιέλαιο.

Οι τηγανίτες από τα κολοκυθάκια σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο:

1. Τα κολοκυθάκια μου και τα τρία σε ένα τρίψιμο, προσθέστε λίγο, ανακατέψτε και περιμένετε ένα λεπτό 2. Τότε αποστραγγίζουμε τον υπερβολικό χυμό, αλλά μην πιέζουμε τον πολτό.
2. Τρία ή τυριά, ανάλογα με την απαλότητα του.
3. Ανακατέψτε το τυρί, τον πολτό του κολοκυθάκι, τον ψιλοκομμένο άνηθο, το θρυμματισμένο σκόρδο. Οδηγούμε αυγά, αλάτι, πιπέρι, εισάγουμε αλεύρι και κάνουμε τη ζύμη.
4. Ζεσταζόμαστε το φυτικό έλαιο στο μπολ και στη λειτουργία "τηγάνισμα", όταν το λάδι είναι σωστά ζεστό, ετοιμάστε τις τηγανίτες σκουός στην αργή κουζίνα και στις δύο πλευρές σε μια τηγανισμένη κρούστα.

Κοτόπουλο τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες κοτόπουλου είναι σχεδόν κοτόπουλα, αλλά όχι αρκετά. Η ζύμη γι 'αυτούς δεν είναι τόσο παχιά όσο το κρέας κρέατος και επομένως αποδειχθούν πολύ πιο τρυφερά και μαλακότερα. Για να γίνει η συνταγή πιο ενδιαφέρουσα, προσθέτουμε στο κοτόπουλο επίσης καλαμπόκι - θα δώσει γλυκύτητα και ασυνήθιστη γεύση. Θα μαγειρέψουμε τηγανίτες κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα από αυτά τα προϊόντα:

• Φίλιο κοτόπουλου - 250 g.
• αλεύρι - 130 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• γάλα - 175 mL.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 130 g.
• αλάτι, καρυκεύματα.
• φυτικό λάδι.

Κάνουμε τηγανίτες κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα με αυτόν τον τρόπο:

1. Το φιλέτο κοτόπουλου είναι γεμάτο με πολύ μικρά κομμάτια.
2. Υποβάλετε τα αυγά και ανακατέψτε τα με γάλα, αλεύρι, καρυκεύματα και αλάτι.
3. Μετά από μισή ώρα, προσθέστε κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και κοτόπουλο στη ζύμη.
4. Σε ζεστό λάδι, ρυθμίζοντας τη λειτουργία "τηγάνισμα" στον πίνακα, τοποθετήστε τη μάζα με ένα κουτάλι και τηγανίζουμε τηγανίτες κοτόπουλου στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Τηγανίτες με τυρί, ζαμπόν και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα

Τέτοιες τηγανίτες μοιάζουν με μίνι-πίτσα, μόνο η γέμιση εδώ δεν τοποθετείται πάνω από τη ζύμη, αλλά παρεμβαίνει σε αυτό. Θα φτιάξουμε τηγανίτες με ζαμπόν, τυρί και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα αυτών των εξαρτημάτων:

• αλεύρι - 2 γυαλιά.
• kefir - 1 φλιτζάνι.
• σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• αυγά - 2 τεμ.
• ντομάτες-1-2 pcs.;
• Τυρί - 100 g.
• hAM-100-150 g.
• αλάτι, μπαχαρικά.
• φυτικό λάδι.

Μαγειρική τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις οδηγίες:

1. Αναμιγνύουμε τη σόδα και το κείλι, και ενώ αντιδρούν, χτυπούν τα αυγά. Ρίχνουμε αυγά σε κερί, προσθέτουμε αλεύρι και καρυκεύματα με αλάτι.
2. Οι ντομάτες, το ζαμπόν, το τυρί καταρρέουν με μικρούς κύβους και το ρίχνουν στη ζύμη.
3. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο στο μπολ. Παίρνουμε ένα μικρό κουτάλι μια μικρή ζύμη, ρίχνουμε στο λάδι. Τηγανίστε τις τηγανίτες στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Φύλλο σε ζύμη σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες μπορούν να προετοιμαστούν όχι μόνο σε ξινές βάσεις όπως το Κεφίρ ή η ξινή κρέμα, αλλά και σε απλό γάλα, μόνο σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να προσθέσετε ζύμη. Είναι αυτοί που θα κάνουν τη ζύμη πλούσια και δεν θα του επιτρέψει να εγκατασταθεί αργότερα. Θα φτιάξουμε τηγανίτες σε ζύμη σε μια αργή κουζίνα αυτών των εξαρτημάτων:

• αλεύρι - 2 γυαλιά.
• Γάλα - 1,5 φλιτζάνια.
• αυγό - 1 pc.;
• ξηρή ζύμη - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλάτι - για γεύση?
• φυτικό λάδι.

Αλλά η περιγραφή του μαγειρέματος:

1. Ζεσταζόμαστε λίγο το γάλα και ανακατέψτε το με μαγιά. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν οι κόκκοι, στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και αλεύρι. Καλύπτουμε και το βάζουμε σε ζεστασιά.
2. Κουνάμε το αυγό με αλάτι και ρίχνουμε στη ζύμη όταν έρχεται. Προσθέστε επίσης 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι.
3. Και πάλι αφήνουμε τη ζύμη στη ζεστασιά. Στη συνέχεια, θερμαίνουμε το ηλιέλαιο στο πρόγραμμα "τηγάνισμα" και τηγανίζουμε τις τηγανίτες στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτούν και στις δύο πλευρές.

Κρεμμύδι τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες μπορούν να παρασκευαστούν από σχεδόν οτιδήποτε, ακόμη και απλά κρεμμύδια με καρότα είναι κατάλληλα. Στο κρεμμύδι, μετά το τηγάνισμα, γίνεται γλυκό, αποκτά μια απίστευτα ορεκτική μυρωδιά. Τα κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζονται από αυτά τα προϊόντα:

• κρεμμύδια - 140 g.
• Καρότα - 70 g.
• sour Cream - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• αυγό - 1 pc.;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• ψιλοκομμένο μαϊντανό - για γεύση?
• Φυτικό έλαιο για τηγάνισμα.

Τα κρεμμύδια κρέμονται με αργή κουζίνα με αυτόν τον τρόπο:

1. Καθαρίζουμε τους βολβούς και το κόβουμε πολύ καλά. Τρία καρότα στο μικρότερο τρίφτη αναμειγνύονται με κρεμμύδια. Προσθέστε θρυμματισμένο σκόρδο.
2. Πετάμε ψιλοκομμένο μαϊντανό στο μίγμα λαχανικών, αλάτι, εποχή και ανακατεύουμε.
3. Ρίξτε ξινή κρέμα, οδηγήστε το αυγό, ρίξτε το αλεύρι, ανακατέψτε - η ζύμη είναι έτοιμη.
4. Ρίξτε λάδι στο μπολ, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
5. Μαγειρεύουμε τηγανίτες κρεμμυδιού σε μια αργή κουζίνα σε κάθε πλευρά σε ένα ρόδινο κρούστα.

Κολοκύθας τηγανίτες με τυρί και τζίντζερ σε αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες κολοκύθας είναι συχνά γλυκές και θέλουμε να σας προσφέρουμε μια πιο πρωτότυπη συνταγή, θα χρειαστούμε τα εξής:

• κολοκύθα - 0,5 kg.
• αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
• Τυρί - 200 g;
• αυγά - 2 τεμ.
• σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Πράσινη - να δοκιμάσετε?
• Τριμμένη ρίζα τζίντζερ - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι πιπέρι;
• φυτικό λάδι.

Για να τηγανίζουμε τηγανίτες κολοκύθας με τυρί και τζίντζερ σε μια αργή κουζίνα, θα κάνουμε τέτοια βήματα:

1. Η καθαρισμένη κολοκύθα τρία σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, προσθέτει τυρί σε αυτό, επίσης τριμμένο σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
2. Ρίχνουμε χόρτα, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι, τζίντζερ στη ζύμη, οδηγούμε αυγά, ανακατεύουμε. Ρίξτε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά.
3. Αφήνουμε τη ζύμη για 30-60 λεπτά έως ότου η κολοκύθα αφήνει το χυμό.
4. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο στο μπολ. Σχεδιάζουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι και τηγανίτες κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα, τηγανίζουμε σε κάθε πλευρά μέχρι να θολωθεί.

Κοτόπουλο τηγανίτες με τυρί και μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Το κοτόπουλο, τα μανιτάρια και το τυρί είναι ένας κλασικός συνδυασμός, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα από αυτά τα τρία συστατικά εντελώς διαφορετικά. Για παράδειγμα, κάντε τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα. Θα το χρειαστούμε για αυτούς:

• Κοτόπουλο κιμά - 600 g.
• Τυρί - 100 g.
• champignons - 200 g;
• αυγά - 4 τεμ.
• Μικρό κρεμμύδι - 1 τεμ.
• ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι πιπέρι;
• Φυτικό έλαιο για τηγάνισμα.

Αυτά είναι τα στάδια της προετοιμασίας ενός τέτοιου πιάτου:

1. Οι Champignons θα μπουν στο πιάτο σε μια τηγανισμένη μορφή, οπότε πρέπει να ψιλοκομμένα και να ρίξουν σε ένα τηγάνι μαζί με κρεμμύδια, επίσης ψιλοκομμένα με μικρά κύβους. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε λίγο φυτικό έλαιο και να τηγανίζετε τα μανιτάρια μέχρι να μαγειρευτούν.
2. Μετά από αυτό, ενώ τα μανιτάρια ψύχονται, είμαστε ένας υπάλληλος με ένα τρίψιμο και ανακατεύουμε με κιμά. Προσθέστε παγωμένα champignons, αυγά, άμυλο και ξινή κρέμα, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε.
3. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και θερμαίνετε το φυτικό έλαιο σε αυτό. Διαδίδουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι και τηγανίζουμε τις τηγανίτες στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτούν.

Μπανάνα τηγανίτες στο γάλα σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες με μπανάνες προετοιμάζονται αρκετά συχνά και η συνταγή είναι τόσο δημοφιλής λόγω της απλότητας του μαγειρέματος και της εξαιρετικής γεύσης. Για να τηγανίζετε για πρωινό τέτοιες αρωματικές τηγανίτες, πρέπει να πάρετε:

• Γάλα - 1,75 φλιτζάνια.
• αυγό - 1 pc.;
• Βραστό νερό - ¼ φλιτζάνι?
• αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια.
• ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Μπανάνες - 2 τεμ.
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Προετοιμάστε τηγανίτες μπανάνας στο γάλα σε μια αργή κουζίνα όπως αυτή:

1. Το κτυπημένο αυγό συνδέεται με τη ζάχαρη και το αλάτι, ξεπλύνετε το γάλα και ανακατέψτε με ένα χτύπημα.
2. Προσθέστε το αλεύρι, ανακατέψτε ξανά.
3. Με ένα λεπτό βραστό νερό με ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας γρήγορα τη ζύμη. Εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε τη συνοχή της ζύμης, προσθέτοντας λίγο περισσότερο αλεύρι.
4. Κόβουμε τις μπανάνες σε κύκλους και βάζουμε ένα κοινό μπολ.
5. Χάπι το φυτικό έλαιο στο μπολ χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "τηγάνισμα", τοποθετήστε τη ζύμη και τηγανίζουμε τηγανίτες μπανάνας στην αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Καρότες τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα

Οι τηγανίτες καρότων είναι φωτεινές, όμορφες, υγιείς και τρυφερές για γεύση. Η δοκιμή βασίζεται στο Kefir και σε μεγάλο αριθμό καρότων. Θα κάνουμε τέτοιες τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα από:

• Καρότα - 0,5 kg.
• kefir - 1 φλιτζάνι.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια.
• αυγά - 2 τεμ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• ηλιέλαιο.

Τώρα ας πάρουμε την προετοιμασία των τηγανιών καρότου σε μια αργή κουζίνα:

1. Πάρτε τα ζουμερά και γλυκά καρότα που μπορείτε να επιλέξετε. Για πιάτα όπως αυτό, το καρότο της ποικιλίας Karotel είναι τέλειο.
2. Το καθαρίζουμε και ιδρώτα σε ένα λεπτό τρίφτη. Εμείς αλάτι υπερβολικό χυμό, στην ταλάντωση των αυγών, πηγαίνουμε ζάχαρη και αλάτι.
3. Invent kefir, ανακατέψτε με πολτό καρότου. Εισάγουμε αλεύρι και φτιάχνουμε τη ζύμη.
4. Πάρτε ένα εκλεπτυσμένο λάδι χωρίς μυρωδιά, ρίξτε λίγο σε μια αργή κουζίνα, επιλέξτε το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
5. Θα τοποθετήσουμε τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας και τηγανίζουμε τηγανίτες καρότων σε μια αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτούν. Είναι καλύτερο να τα ρίξετε με ξινή κρέμα πριν το σερβίρετε.

Το ήπαρ τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα

Το συκώτι έχει μια τόσο μαλακή και ζουμερή δομή που μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες από αυτό ακόμη και χωρίς να προσθέσετε κεκαλί, γάλα ή άλλο υγρό συστατικό. Τέλος πάντων, μια τέτοια συνταγή χρειάζεται πολύ λίγα συστατικά:

• ήπαρ - 0,5 kg.
• αλάτι - για γεύση?
• αυγό - 1 pc.;
• αλεύρι-3-4 TBSP.;
• Το ηλιοτρόπιο για το τηγάνισμα.

Οι τηγανίτες του ήπατος σε μια αργή κουζίνα γίνονται ως εξής:

1. Το ήπαρ μπορεί να ληφθεί απολύτως στο γούστο σας. Πρέπει να πλυθεί και να στρεβλώνεται σε ένα μύλο κρέατος.
2. Στο ηπατικό κιμά πρέπει να οδηγηθεί σε ένα αυγό, αλάτι, να προσθέτουμε μερικά ακόμα καρυκεύματα κατά βούληση.
3. Το αλεύρι πρέπει να χυθεί τόσο πολύ ώστε η ζύμη να μην είναι υγρή, αλλά όχι πολύ παχύ. Με τη συνέπεια πρέπει να είναι η ίδια όπως και για τις συνηθισμένες γλυκές τηγανίτες.
4. Έχοντας ετοιμάσει τη ζύμη για το πιάτο, ρίξτε το φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, θερμαίνετε καλά στο πρόγραμμα "τηγάνισμα", τοποθετήστε τη ζύμη με ένα κουτάλι και τηγανίζουμε τηγανίτες του ήπατος μέχρι να μαγειρευτούν.

Τηγανίτες σε μια αργή κουζίνα. βίντεο