Ανεξάρτητα από την εποχή, θέλω να περιποιηθώ τον εαυτό μου και τους συγγενείς με νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα. Το καλοκαίρι είναι μια ευνοϊκή στιγμή όταν μπορείτε να φτιάξετε πολλά ασυνήθιστα πιάτα από μούρα και φρούτα, συμπεριλαμβανομένης της πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα.

Οι περισσότερες νοικοκυρές, αν θέλουν να ψήσουν μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα, τότε αρχίζουν να αμφιβάλλουν εάν θα ληφθεί το ψήσιμο. Είναι γνωστό ότι οι φράουλες είναι ένα υδαρή μούρο, οπότε πρέπει να αντιμετωπίσετε πολύ προσεκτικά το γέμισμα για την πίτα. Προσφέρουμε να προετοιμάσουμε μια κλασική απλή πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα.

Φράουλα πίτα σε multicooker

Τα συστατικά για το μαγείρεμα της πίτας είναι τα πιο συνηθισμένα, η ζύμη θα είναι υγρή, οπότε η διαδικασία παρασκευής μιας πίτα φράουλας στην αργή κουζίνα μπορεί να ταξινομηθεί ως ελαφρές συνταγές. Ακόμα και ένας μαθητής μπορεί να ψήσει μια τέτοια πίτα.

Συστατικά:

• αλεύρι - 2 γυαλιά.
• αυγό - 2 τεμ.
• Φράουλες - 400 g.
• Ζάχαρη - 200 g;
• Μαλακό βούτυρο - 100 g.
• Ηλιέλαιο (χωρίς μυρωδιά) - 5 κουταλιές της σούπας.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• sour Cream - 5 κουταλιές της σούπας.
• βανιλίνη ή τσάντα ζάχαρης βανίλιας.
• Σκόνη ζάχαρης για ψεκασμό - 4 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

1. Σπάζουμε τα αυγά σε ένα μπολ. Χτυπήστε το μίξερ μέχρι να πάρετε ένα πυκνό καπέλο. Θα χρειαστούν περίπου 7 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, παίρνουμε το βούτυρο, είναι σκόπιμο να το βγάλουμε από το ψυγείο εκ των προτέρων, ώστε να είναι μαλακό. Βάλτε το λάδι, προσθέστε ηλιέλαιο και ξινή κρέμα σύμφωνα με τη συνταγή. Όλα τα συστατικά είναι προσεκτικά αναμεμειγμένα, ώστε να μην διαταραχθούν τα κτυπημένα αυγά. Μπορείτε να αναμίξετε τα προϊόντα με ένα μίξερ, ενεργοποιήστε μόνο τις μικρές επαναστάσεις.
3. Στο τελικό μείγμα, βάζουμε αλεύρι, βανιλίνη ή ζάχαρη και σκόνη ψησίματος που κοσκινίζονται μέσα από ένα κόσκινο. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη ψησίματος, οπότε δεν χρειάζεται να την αντικαταστήσετε με σόδα.
4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά - θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή υγρή ζύμη. Αυτή είναι μια κανονική επιλογή.
5. Μπορείτε να ρίξετε αμέσως τη ζύμη στο σχήμα. Για τους ιδιοκτήτες των εμπορευματοκιβωτίων με επίστρωση Teflon, λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του σχήματος. Εάν έχετε διαφορετικό δοχείο, τότε είναι σκόπιμο να πετάξετε τους τοίχους με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια να πασπαλίζετε με ένα σημείωμα ή αλεύρι.
6. Πάρτε φρέσκια γέμιση για την πίτα, οι φράουλες πρέπει να είναι ώριμες, αλλά όχι μαλακές. Πλύνετε τα μούρα, τα βάλτε πρώτα σε μια χαρτοπετσέτα, έτσι ώστε να απορροφηθεί το υπερβολικό υγρό, στη συνέχεια στο κόσκινο, να τα πάρετε σε ζάχαρη άλατος και να ανακινήσετε αρκετές φορές έτσι ώστε η σκόνη να διανέμεται ομοιόμορφα. Ή η δεύτερη επιλογή: Πάρτε ένα μούρο και βουτιά στη ζάχαρη, και στη συνέχεια βάλτε το στη ζύμη. Τα μούρα δεν χρειάζεται να κοπούν, θα πρέπει να παραμείνουν άθικτα.
7. Ενεργοποιούμε τη συσκευή, εγκαθιστούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο", ο χρόνος προετοιμασίας ενός κέικ με φράουλες σε μια αργή κουζίνα είναι 40 λεπτά.
8. Η πίτα στην κορυφή θα είναι χλωμό, δεν είναι τρομακτικό. Όταν σερβίρετε το ψήσιμο στο τραπέζι, μπορείτε να γυρίσετε την πίτα και να πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης. Διακοσμήστε την κορυφή με φρέσκα μούρα.

Μαλακό κέικ με φράουλες σε αργή κουζίνα

Φράουλα σε αυτή τη συνταγή στην αργή κουζίνα είναι πολύ νόστιμη, λεπτή και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Θα περάσετε λίγο χρόνο για το μαγείρεμα και το αποτέλεσμα θα είναι εκπληκτικό. Παρακαλώ επισκέπτες και συγγενείς με μια νόστιμη και πρωτότυπη πίτα φράουλας που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα.

Συστατικά για την πίτα:

• αυγό - 1 pc.;
• ζάχαρη - 180 g.
• αλεύρι - 180 g.
• Φράουλες - 400 g.
• μια πρέζα αλάτι;
• μια πρέζα βανιλίνης.
• σκόνη ψησίματος - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 100 g.
• φυτικό έλαιο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 100 g.

Πώς να μαγειρέψετε πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

1. Προετοιμάστε το αλεύρι: Κοσκίστε το μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε μια πρέζα λεπτού αλατιού.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τη ζάχαρη με μαλακό βούτυρο.
3. Προσθέστε αυγό, βανιλίνη και γάλα στη μάζα. Χτυπάμε καλά όλα τα συστατικά.
4. Χωρίς παύση στο μαστίγιο, προσθέστε αλεύρι στη μάζα, ανακατέψτε. Η ζύμη είναι υγρή, όπως το παχύ μέλι.
5. Προετοιμάζουμε τη γέμιση: οι φράουλες πρέπει να πλυθούν, να βάλουν μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να δίνει υπερβολικό νερό με χαρτί. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα για τις φράουλες μαγειρέματος στην αργή κουζίνα, τότε πρέπει πρώτα να αποψυχθούν και στη συνέχεια να κόβονται σε 2 μέρη.
6. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του μπολ με ηλιέλαιο (μπορεί να είναι μαργαρίνη, ελιά ή βούτυρο). Διαδίδουμε τη ζύμη στο σχήμα. Εάν είναι απαραίτητο, ισοπεδώθηκε με σπάτουλα.
7. Βάζουμε τα μισά από τα μούρα στη ζύμη στην κορυφή.
8. Κλείνουμε το καπάκι multicooker. Η συσκευή περιλαμβάνεται στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά. Αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για την πίτα να ψήσει καλά.
9. Μην εκπλαγείτε αν μετά το σήμα ήχου ανοίγετε το καπάκι και δείτε ότι η πίτα εξακολουθεί να είναι χλωμό-αυτό είναι φυσιολογικό. Οποιοδήποτε ψήσιμο σε μια αργή κουζίνα δεν είναι ροδέλου. Εάν αυτό σας ενοχλεί, απλά γυρίστε την πίτα και σερβίρετε σε αυτή τη μορφή στο τραπέζι - το κάτω μέρος της πίτας θα είναι ρόδινο.

Η κορυφή της πίτας, αν υπάρχει μια επιθυμία, μπορεί να διακοσμηθεί με σκόνη ζάχαρης ή να κοπεί σε κομμάτια και να σερβίρει αμέσως με ποτά. Καλή όρεξη!

Αεροπορική πίτα με φράουλες σε αργή κουζίνα

Η συνταγή για αυτή την πίτα είναι διαφορετική από τις παραδοσιακές συνταγές. Μην φοβάστε αμέσως αυτό, δοκιμάστε να μαγειρέψετε μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα, θα εκπλαγείτε ευχάριστα. Επειδή το ψήσιμο θα αποδειχθεί νόστιμο, αρωματικό, λεπτό και ευάερο.

Προϊόντα:

• Φράουλες - 1 kg.
• αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 200 g;
• Βούτυρο - 15 g;
• σκόνη ψησίματος - 15 g ή 1 κουταλάκι της σούπας.
• Αλεύρι γείωσης - 250 g.

Βήμα -Βήμα -βήμα μαγειρέματος φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

1. Παίρνουμε το βούτυρο (μαλακό) και λιπαίνουμε άφθονα τους τοίχους και το κάτω μέρος του μπολ. Για αξιοπιστία, έτσι ώστε το κέικ να είναι εύκολο να αφαιρεθεί από το καλούπι, ενεργοποιούμε τους τοίχους με μανδύα ή αλεύρι. Εάν ο πολυεπίπεδος σας είναι εξοπλισμένος με ένα κεραμικό κύπελλο επικάλυψης, δεν παρατηρείτε αυτό το αντικείμενο.
2. Τα μούρα πρέπει να πλυθούν, να περιμένετε να στεγνώσουν. Τώρα τοποθετήστε τις φράουλες στο κάτω μέρος του δοχείου. Κατόπιν αιτήματος των μούρων, μπορείτε να κόψετε σε 2 μέρη ή να αφήσετε ολόκληρα.
3. Στη συνέχεια, προχωρήστε στο μαγείρεμα της ζύμης. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε 2 κύπελλα. Διαχωρίζουμε τα αυγά από τις πρωτεΐνες, βάζουμε πρωτεΐνες σε ένα ξεχωριστό μπολ, σε ένα άλλο - κρόκους. Είναι πολύ σημαντικό να εκτελέσετε αυτές τις ενέργειες όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, έτσι ώστε ακόμη και μια σταγόνα κρόκου να μην εισέλθει στην πρωτεΐνη.
4. Προσθέστε αρκετούς κόκκους αλατιού σε πρωτεΐνες και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να εμφανιστούν σταθερές κορυφές. Αρχίζουμε να μαστίζουμε σε χαμηλές ταχύτητες, αυξάνοντας σταδιακά τη δύναμη της συσκευής.
5. Μόλις ο αφρός γίνει ισχυρός, προσθέστε ζάχαρη και κρόκους στη μάζα σε πολύ μικρές μερίδες. Μειώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και αναμειγνύουμε προσεκτικά όλα τα συστατικά.
6. Κοσκίστε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε τη σκόνη ψησίματος (δεν μπορείτε να βάλετε σόδα!).
7. Εισάγετε τη μάζα σε μικρά μερίδια ανάμειξη.
8. Ρίξτε τη ζύμη στο σχήμα απευθείας στις φράουλες, διανείμετε προσεκτικά το σχήμα και κλείστε το κάλυμμα της συσκευής.
9. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος", προετοιμάστε μια πίτα φράουλας στην αργή κουζίνα θα είναι 50 λεπτά.
10. Όταν το σήμα ακούγεται, το καπάκι μπορεί να ανοίξει και να αφήσει την πίτα για να "ξεκουραστεί" για 15 λεπτά.
11. Παραμένει μόνο να εξαγάγετε τακτοποιημένα την πίτα από το καλούπι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε το μπολ για μαγείρεμα.
12. Γυρίστε την πίτα, διακοσμήστε με ζάχαρη σε σκόνη και αντιμετωπίστε αμέσως τους συγγενείς σας.

Εάν δεν είστε βέβαιοι ότι μπορείτε να εξαγάγετε μια πίτα χωρίς απώλεια, στη συνέχεια να ρίξετε πρώτα τη ζύμη και να βάλετε τις φράουλες στην κορυφή. Μπορείτε να κάνετε διαφορετικά και να βάλετε στο κάτω μέρος των Multicooker 2 λωρίδες περγαμηνής. Όταν το προϊόν είναι έτοιμο, απλά πρέπει να τραβήξετε τις άκρες για να πάρετε την πίτα από το καλούπι.

Φράουλα πίτα σε multicooker με γέμιση

Προσφέρουμε να προετοιμάσουμε μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Πολλοί άνθρωποι τους αρέσουν τόσο πολύ που αυτά τα αρτοσκευάσματα γίνονται τα πιο αγαπημένα στην οικογένεια. Δοκιμάστε και προετοιμάζετε ένα κέικ με ξινή κρέμα.

Προϊόντα για το μαγείρεμα μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

• αλεύρι - 200 g;
• Βούτυρο - 100 g;
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Αυγά - 1 pc.

Για πλήρωση:

• sour Cream - 300 g (περιεκτικότητα σε λίπος 15%).
• Ζάχαρη - 150 g
• βανίλια ζάχαρη ή βανιλίνη για γεύση?
• αυγά - 3 τεμ.
• Φράουλες - 500 g.
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.

Συστάσεις προετοιμασίας:

1. Κλείστε το κρύο βούτυρο με κύβους.
2. Βάλτε λάδι και αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ. Αφαιρέστε το λάδι με τα χέρια σας (μπορείτε με μπλέντερ ή μαχαίρι), μέχρι να πάρετε ψίχουλα πετρελαίου.
3. Προσθέστε ζάχαρη και αυγό στο μείγμα, ανακατέψτε ξανά.
4. Ζυμώνουμε τη μαλακή ζύμη. Τυλίξτε το σε μια ταινία τροφίμων, τοποθετήστε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
5. Ενώ η ζύμη ξεκουράζεται, καταφέρνουμε να προετοιμάσουμε μια γέμιση κέικ. Πάρτε ξινή κρέμα, προσθέστε βανιλίνη, ζάχαρη και αλεύρι σε αυτό. Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να γίνει ομοιογενής.
6. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε τα αυγά και τοποθετήστε σταδιακά στο μείγμα ξινής κρέμας. Μείγμα.
7. Τώρα ας πάρουμε τη γέμιση. Όλα είναι απλά εδώ, επιλέγουμε τα μούρα, ξεπλύνετε, στεγνώστε σε μια χαρτοπετσέτα. Κόβουμε τις φράουλες σε κομμάτια μαζί, έτσι ώστε να παίρνετε από 1 μεγάλο μούρο από 4 αρχεία.
8. Πάρτε τη ζύμη από το ψυγείο. Ανατρέξτε στο τραπέζι.
9. Διαδίδουμε το σχήμα στο λιπαρό λάδι έτσι ώστε οι πλευρές να σχηματίζονται στις πλευρές. Βγάζουμε τη ζύμη με ένα πιρούνι.
10. Τραυματίσαμε τυχαία κομμάτια φράουλας. Μην προσπαθήσετε να περάσετε το χρόνο σας σε αυτό όταν ρίχνετε τα μούρα πάνω από τα μούρα, θα διανεμηθούν.
11. Ρίξτε το μείγμα ξινής κρέμας. Δεν χρειάζεται να αναμειγνύετε.
12. Ενεργοποιούμε τη συσκευή στη λειτουργία "ψησίματος", ο χρόνος μαγειρέματος ενός κέικ με φράουλες σε μια αργή κουζίνα είναι 50 λεπτά.

Η πίτα θα αποδειχθεί νόστιμη και πολύ τρυφερή. Βιαστείτε για να αντιμετωπίσετε όλους τους φίλους από φράουλες που προετοιμάζονται σε μια αργή κουζίνα!

Φράουλα πίτα σε πολυεπίπεδα με τυρί cottage

Εάν περάσετε την ημέρα σας στην κουζίνα, τότε μόνο στην περίπτωση - παρακαλώ όλοι με μια απίστευτα λεπτή και πολύ πλούσια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

• Βούτυρο - 60 g.
• cookies - 150 g.
• cocoa - 1 Tbsp.;
• φρέσκες φράουλες - 250 g.
• Γιαούρτι (μπορείτε συνήθη ή φράουλα) - 300 g;
• cottage Cheese - 200 g;
• Κρέμα 30% - 200 ml.
• ζελατίνη - 2 κουταλιές της σούπας.
• ζάχαρη - 100 g.
• Γάλα - 50 ml.

Προετοιμάζοντας μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

1. Αφήστε τους να ξαπλώσουν στο ψυγείο μέχρι στιγμής, και συνιστάται να αποκτήσουν τα υπόλοιπα προϊόντα εκ των προτέρων, ώστε να έχουν χρόνο να ζεσταθούν.
2. Στο κάτω μέρος της φόρμας, βάλτε ένα φύλλο χαρτιού αρτοποιίας.
3. Τα μπισκότα πρέπει να σπάσουν με τα χέρια σας έτσι ώστε να μετατραπεί σε μωρό.
4. Προσθέστε κακάο στην ξηρή μάζα, ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κόκκοι.
5. Προσθέστε μαλακό βούτυρο στο ήπαρ, μόνο σταδιακά και σταδιακά ζυμώνετε έτσι ώστε η μάζα να γίνει μαλακή.
6. Βγάζουμε τη βάση από τα cookies, θα είναι το κέικ μας. Τοποθετήστε το σχήμα του πολυπαραγοντικού στο ψυγείο.
7. Ρίξτε το γάλα στο δοχείο του multicooker, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σούπα" για 5 λεπτά. Περιμένουμε να ζεσταθεί το γάλα, αλλά δεν βράζουμε.
8. Προσθέστε ζελατίνη σε ζεστό γάλα, ανακατέψτε και αφήστε έτσι ώστε η μάζα να ψύχεται.
9. Σε ένα ξεχωριστό μπολ βάζουμε ζάχαρη, τυρί cottage και γιαούρτι. Ανακατέψτε τα συστατικά και ενεργοποιήστε το μπλέντερ. Μην φέρετε στην πλήρη διάλυση της ζάχαρης.
10. Πλύνουμε τις φράουλες κάτω από ένα ρεύμα τρεχούμενου νερού, στεγνό σε μια πετσέτα. Κόβω σε κομμάτια.
11. Προσθέστε φράουλες στο μείγμα τυρόπηγμα και συνεχίστε να μαστίζετε με ένα μίξερ.
12. Ρίχνουμε τη ζελατίνη που διαλύεται στο γάλα στη μάζα σταδιακά, ένα λεπτό ρεύμα. Ανακατέψτε το μείγμα και ενώ αποστέλλεται στο ψυγείο, για 20 λεπτά. Βεβαιώνουμε ότι η ζελατίνη δεν έχει χρόνο να κατανοήσει.
13. Χτυπήστε την κρέμα στον αφρό.
14. Παίρνουμε μια μάζα ζελατίνης από το ψυγείο και ταυτόχρονα τη φόρμα μας με μπισκότα.
15. Ανακατέψτε το ζελέ, προσθέτοντας σταδιακά στη μάζα της κρέμας.
16. Ρίχνουμε το μους στο κέικ και το στέλνουμε ξανά στο ψυγείο. Αυτή τη φορά - για όλη τη νύχτα.
17. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, μια πίτα φράουλας θα αρπάξει. Παραμένει μόνο να διακοσμήσετε το πιάτο με σοκολάτα και να τοποθετήσετε αρκετά φρέσκα μούρα στην κορυφή. Καλή όρεξη!

Κέικ μπισκότων με φράουλες σε μια αργή κουζίνα

Για τους οπαδούς των μπισκότων, προσφέρουμε μια απλή συνταγή για το μαγείρεμα μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα. Αυτή η συσκευή δημιουργείται απλά για αυτό το ψήσιμο, η πίτα θα αποδειχθεί ευάερη και πολύ τρυφερή.

Προϊόντα για το μαγείρεμα μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

• αυγά - 2 τεμ.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• ζάχαρη-15η;
• Γιαούρτι "Activia" με πλήρωση φράουλας - 1 τεμ.
• αλεύρι - 250 g.
• Βούτυρο - 50 g;
• vanillin - να δοκιμάσετε?
• Φρέσκες φράουλες - 300 g.

Πώς να μαγειρέψετε πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

1. Χτυπάμε τα αυγά πρώτα ξεχωριστά, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη. Συνεχίζουμε να χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να ληφθεί η λευκή μάζα.
2. Προσθέστε γιαούρτι στο μείγμα, αλεύρι (προ -μετατόπιση μέσω κόσκινου) και σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα πολύ προσεκτικά έτσι ώστε η μάζα να γίνει ομοιογενής.
3. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων (λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους με βούτυρο).
4. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο", τον χρόνο μαγειρέματος ενός κέικ με φράουλες σε μια αργή κουζίνα - 20 λεπτά.
5. Μετά από 20 λεπτά, απενεργοποιήστε τη συσκευή, ανοίξτε το καπάκι, βάλτε τις φράουλες στην κορυφή της προκύπτουσας κρούστας και κόβεται με ζάχαρη και κάντε κλικ στο καπάκι ξανά. Επεκτείνουμε το χρόνο για να προετοιμάσουμε μια πίτα φράουλας σε μια αργή κουζίνα για άλλα 20 λεπτά.
6. Για χύσεις, ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη (50 g) και το αλεύρι (100 g), προσθέστε μια μικρή βανιλίνη ή ζάχαρη. Ανακατέψτε το μείγμα και στη συνέχεια τρίψτε με ένα πιρούνι για να φτιάξετε το μωρό.
7. Πάνω από μια καυτή πίτα ρίχνουμε ψίχουλα και αφήνουμε την πίτα σε μια αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ψήσιμο θα κρυώσει λίγο, και το μωρό θα δώσει στα μούρα μια ειδική γεύση.

Μπορείτε να εξυπηρετήσετε την πίτα ταυτόχρονα, μόνο είναι σημαντικό να το κόψετε όχι πολύ ζεστό έτσι ώστε το μπισκότο να μην "καθίσει".

Άμιση πίτα με φράουλες σε μια αργή κουζίνα

Γλυκιά διάσπαρτη ζύμη άμμου και λεπτή πλήρωση φράουλας - τι θα μπορούσε να είναι ακόμα πιο νόστιμο από μια πίτα φράουλας που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα; Για μια πίτα, μπορείτε να πάρετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα μούρα.

Θα προετοιμάσουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

Για το τεστ:

• Βούτυρο - 200 g;
• αλεύρι - 350 g.
• αυγά - 1 pc.;
• ζάχαρη - 100 g.
• pekarsky Powder - 1 κουταλάκι

Για πλήρωση:

• ξινή κρέμα - 400 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φράουλες - 400 g.
• Ζάχαρη - 500 g.

Βήμα -Βήμα -βήμα μαγειρέματος φράουλας σε μια αργή κουζίνα:

1. Ανακατέψτε το μαλακό λάδι με ζάχαρη.
2. Προσθέστε στη μάζα ένα αλεύρι με σκόνη ψησίματος εκ των προτέρων μέσα από ένα κόσκινο.
3. Κλείνουμε όλα τα εξαρτήματα προσεκτικά.
4. Προσθέστε το αυγό και τώρα ζυμώστε καλά τη ζύμη, θα πρέπει να αποδειχθεί πυκνή.
5. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τα προϊόντα για την προετοιμασία της πλήρωσης: λιπαρή ξινή κρέμα, άμυλο και ζάχαρη.
6. Λιπάνετε τους τοίχους και το κάτω μέρος του εμπορευματοκιβώτιο με βούτυρο.
7. Διαδίδουμε τη ζύμη, σχηματίζοντας τις πλευρές. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να αποκόψετε μικρά κομμάτια από τη ζύμη και να γεμίσετε το σχήμα μαζί τους.
8. Τοποθετήστε τις προετοιμασμένες φράουλες (πλυμένα και αποξηραμένα) απευθείας στη ζύμη. Εάν τα μούρα είναι μεγάλα, μπορείτε να κόψετε στο μισό.
9. Στη συνέχεια, ρίχνουμε ξινή γέμιση και μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Ο χρόνος μαγειρέματος ενός κέικ με φράουλες σε μια αργή κουζίνα 60 λεπτά, το πρόγραμμα "ψήσιμο".
10. Όταν η πίτα είναι έτοιμη, πρέπει να μείνει για 10 λεπτά σε μια αργή κουζίνα και στη συνέχεια να μην βγαίνει από τη φόρμα για να βάλει το ψυγείο για 1-2 ώρες. Ακριβώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η πλημμύρα ξινής κρέμας (θα είναι υγρό) θα αρπάξει και θα είναι δυνατή η εύκολα μια πίτα φράουλας που θα παρασκευαστεί σε μια αργή κουζίνα από ένα καλούπι.

Φράουλα πίτα σε multicooker. βίντεο