Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips

Όλα είναι καλά σε ένα Charlotte: Είναι προετοιμασμένο εύκολα, ψήνει γρήγορα, έχει μια εξαιρετική γεύση και σας επιτρέπει να δείξετε φαντασία, πειραματίζοντας με τα συστατικά. Η ιδέα αυτού του θαυμάσιου κέικ ήρθε σε μας από την Αγγλία και από τότε εμφανίζεται η Charlotte στα τραπέζια της χώρας μας με αξιοζήλευτη κανονικότητα. Θα μάθετε πώς να ψήνετε το Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips από αυτό το άρθρο. Εδώ μπορείτε να μάθετε τις πιο διαφορετικές συνταγές για τη δημιουργία μιας τέτοιας πίτας.

Η απλούστερη συνταγή για την Apple Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips

1

Συνήθως, δεν χρειάζονται περισσότερα από 20 λεπτά για να προετοιμάσετε τη ζύμη και τα γεμίσματα για ένα τέτοιο επιδόρπιο, οπότε αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε την πίτα "σε βιασύνη", αυτή η συνταγή για το Apple Charlot στο Multicooker Philips θα σας ταιριάζει. Μπορείτε να ψήσετε γρήγορα επιδόρπιο για την οικογένειά σας από αυτά τα προϊόντα:

  • αυγά - 4 τεμ.
  • αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • σόδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • vanilin - στην άκρη του μαχαιριού.
  • Κανέλα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • μήλα - 4 τεμ.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • τριμμένη φρυγανιά.

2

Η συνταγή για την προετοιμασία του Apple Charlot στο Multicooker Philips είναι γελοία:

  1. Κόψτε τα πλυμένα μήλα σε 4 μέρη, κόψτε τον πυρήνα με σπόρους από φρούτα. Τρίψτε τα μήλα με κύβους ή πέταλα, πασπαλίστε με κανέλα και ανακατέψτε.
  2. Σε ένα μεγάλο ξηρό μπολ, οδηγήστε τα αυγά και προσθέστε ζάχαρη σε αυτά. Χτυπήστε τα προϊόντα με μίξερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να ανάψει η μάζα και να αυξήσει τον όγκο.
  3. Προσθέστε σόδα με χαστούκια στο μείγμα αυγών. Ρίξτε το αλεύρι εκεί, λίγο βανιλίνη, και στη συνέχεια ανακατέψτε τα πάντα ξανά με ένα μίξερ.
  4. Αφαιρέστε το καλούπι από την αργή κουζίνα και το γράσο με λάδι. Πασπαλίστε με κροτίδες και ρίξτε τη μισή ζύμη προς τα κάτω. Βάλτε τα μήλα ομοιόμορφα στη ζύμη και τα ρίξτε με τα ερείπια της μάζας.
  5. Εγκαταστήστε τη φόρμα στη συσκευή, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Furnace" και ψήστε το Apple Charlot στο Multicooker Philips 50-60 λεπτά.

Pierce την τελική πίτα με μια οδοντογλυφίδα και ελέγξτε αν είναι ψημένο μέσα. Στη συνέχεια, δροσίστε το Charlotte, αφαιρέστε από τη φόρμα και θεραπεύστε τους συγγενείς σας. Μπορείτε να πασπαλίσετε επιδόρπιο με σκόνη ζάχαρη ως διακόσμηση.

Cottage Cheese Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips

3

Η αρχή της προετοιμασίας της ζύμης σε αυτή τη συνταγή δεν διαφέρει καθόλου από την προηγούμενη περιγραφή, αλλά όχι μόνο τα μήλα χρησιμοποιούνται ως γέμιση, αλλά και μια γλυκιά μάζα τυριού. Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε το Cottage Cheese Charlotte στο Multicooker Philips, τα προϊόντα που χρειαζόμαστε παρουσιάζονται ως λίστα:

  • αυγά - 5 τεμ.
  • ζάχαρη - 2 φλιτζάνια.
  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
  • cottage Cheese-300-350 g;
  • μήλα - 4 τεμ.
  • σόδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • φυτικό έλαιο - 20 g.

4

Προετοιμασία τυρί cottage charlotte σε μια πολυπαραγοντική Philips:

  1. Γυρίστε το τυρί cottage μέσα από ένα λεπτό κόσκινο και συνδέστε το με μαλακό βούτυρο, καθώς και με 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης. Χτυπάμε όλα αυτά καλά με ένα μίξερ.
  2. Προετοιμάστε τα μήλα κόβοντας τους πυρήνες από αυτά. Κόψτε τα μήλα με λεπτά πέταλα.
  3. Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, χτυπήστε τα αυγά και την υπόλοιπη ζάχαρη με ένα μίξερ. Όταν οι κόκκοι ζάχαρης διαλύονται πρακτικά, ρίξτε το αλεύρι και τη σόδα που γαβγίζει στο δοχείο. Μετατρέψτε τα προϊόντα σε ομοιογενή ζύμη.
  4. Λιπάνετε το πολυσύχναστο σχήμα με φυτικό έλαιο και πασπαλίστε ελαφρώς με αλεύρι. Βάλτε το ήμισυ των μήλων στο κάτω μέρος του δοχείου σε ένα ομοιόμορφο στρώμα, στη συνέχεια ρίξτε ½ μέρος της ζύμης.
  5. Το επόμενο στρώμα βυθίζει τα ερείπια των μήλων και τα καλύπτει με τυρί cottage. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη στο σχήμα και εξομαλύνετε την επιφάνεια της μελλοντικής πίτας με ένα κουτάλι.
  6. Εγκαταστήστε τη λειτουργία "φούρνος" στον πίνακα συσκευών και προετοιμάστε ένα Curd Charlotte σε μια πολυάριθμη Philips 1 ώρα.

Ψύξτε το επιδόρπιο στο δοχείο της συσκευής, μεταφέρετε το σε μια πλάκα, κόψτε το σε κομμάτια. Ευχάριστο πάρτι τσαγιού.

Διατροφική charlotte σε μια πολυπαραγοντική Philips

5

Τα γλυκά αρτοσκευάσματα δεν μπορούν να ονομαστούν τρόφιμα χρήσιμα για το σχήμα, αλλά είναι ακόμα δυνατή η μείωση του αριθμού των "γρήγορων" υδατανθράκων ως μέρος των πιάτων. Σε αυτή τη συνταγή, αντικαταστήσαμε τη ζάχαρη με μέλι και αντί για μέρος του αλεύρου, χρησιμοποιήσαμε το πλιγούρι βρώμης "Ηρακλή". Θα δείτε μια πλήρη λίστα προϊόντων για αυτό το επιδόρπιο παρακάτω:

  • αυγά - 1 pc.;
  • Πρωτεΐνη αυγών - 2 τεμ.
  • αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια.
  • hercules Flakes - 0,5 φλιτζάνια?
  • kefir - 250 g.
  • honey-1-2 Tbsp.;
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Βούτυρο - 20 g;
  • Μήλα - 5 τεμ.

6

Στάδια της προετοιμασίας μιας διατροφής Charlotte σε μια πολυπαραγοντική Philips:

  1. Προσθέστε σόδα σε ένα ποτήρι κείλι, ανακατέψτε και αφήστε για αρκετά λεπτά.
  2. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε αλεύρι σίτου, πλιγούρι βρώμης, ασπράδια αυγών, μέλι και αυγό. Ρίξτε αυτή τη μάζα με το κερί και αφήστε τα 30-40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πλιγούρι βρώμης είναι κορεσμένο με υγρό.
  3. Δωρεάν καθαρά μήλα από σπόρους και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Λιπάνετε το πολυκεντρικό δοχείο με λάδι και βυθίστε τα φρούτα σε αυτό.
  4. Ρίξτε τα μήλα με ζύμη, επιλέξτε το στοιχείο "φούρνος" ανάμεσα στα προγράμματα και ψήστε μια δίαιτα Charlotte στο Philips Multicooker για 40-45 λεπτά.
  5. Μετά το τέλος του προγράμματος, ελέγξτε την ετοιμότητα του επιδόρπιο με μια ξηρή ξύλινη οδοντογλυφίδα.

Σοκολάτα-club charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips

7

Οι φράουλες είναι καλές όχι μόνο φρέσκες, αλλά και σε μια ποικιλία επιδόρπια. Ένα συνηθισμένο Charlotte μπορεί να γίνει με ένα σχεδόν εορταστικό πιάτο εάν προσθέτετε συστατικά όπως το κακάο και τα μούρα φράουλας σε αυτό. Τα παρακάτω προϊόντα χρειάζονται τα ακόλουθα προϊόντα για να ψήσουν αυτό το Charlotte στο Multicooker:

  • αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι?
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • Αλάτι - 1 τσίμπημα.
  • αυγά - 4 τεμ.
  • vanilin - στην άκρη του μαχαιριού.
  • σκόνη ψησίματος για τη δοκιμή - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • cocoa - 4 Tbsp.;
  • Φρέσκες φράουλες - 300 g.
  • Βούτυρο - 20 g;
  • Ζάχαρη σκόνη-1-2 κουταλιές της σούπας.

8

Κάνουμε ένα σοκολάτα-club Charlotte σε μια πολυεπίπεδα Philips με βήματα:

  1. Σε ένα μεγάλο καθαρό και ξηρό μπολ, οδηγήστε τα αυγά και προσθέστε μια πρέζα αλατιού σε αυτά. Χτυπάμε τα αυγά με μίξερ με μεγάλη ταχύτητα. Σταδιακά εισαγάγετε ζάχαρη και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να φωτίζει η μάζα.
  2. Ρίχνουμε αλεύρι, σκόνη κακάο και σκόνη ψησίματος στο μίγμα αυγών-σάχα. Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ και ανακατέψτε τα συστατικά σε μια ομοιογενή ζύμη.
  3. Λιπάνετε το σχήμα multicooker με λάδι. Ξεπλύνετε τις φράουλες και κόψτε κάθε μούρο σε δύο μέρη.
  4. Βάλτε τα μισά μούρα στη δεξαμενή της συσκευής, ρίξτε ½ μέρος της ζύμης στην κορυφή. Στη συνέχεια, βάλτε ένα άλλο 1 στρώμα φράουλας, αφήνοντας μερικά μούρα για διακόσμηση. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη στο μπολ, ενεργοποιήστε την τεχνική και ρυθμίστε τη λειτουργία "φούρνου".
  5. Προετοιμάστε ένα Charlotte σοκολάτας σε μια πολυεπίπεδη Philips 40-45 λεπτά.

Αφού ελέγξετε την ετοιμότητα της ζύμης με έναν αγώνα ή μια οδοντογλυφίδα, δροσίστε το επιδόρπιο και βάλτε ένα μεγάλο πιάτο. Γαρνίρετε με φράουλες και σκόνη ζάχαρη στην κορυφή. Ευχάριστο πάρτι τσαγιού.

Charlotte με Manka σε μια πολυεπίπεδη Philips

9

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα Charlotte χωρίς τη χρήση αυγών; Στην πραγματικότητα, μια τέτοια θεραπεία είναι τόσο νόστιμη όσο η παραδοσιακή πίτα. Εάν αποφασίσετε να προετοιμάσετε ένα Charlotte με μια Manka σε μια πολυπαραγωγική Philips σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, λάβετε υπόψη ότι το Κεφίρ και το βούτυρο θα πρέπει να ζεσταθεί λίγο. Ο κατάλογος των απαραίτητων συστατικών για αυτό το πιάτο δίνεται παρακάτω:

  • αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι?
  • λιωμένο βούτυρο - ½ φλιτζάνι?
  • Σημείωση - 1 φλιτζάνι.
  • kefir - 250 mL.
  • Ζάχαρη - 200 g;
  • μήλα-4-5 τεμ.
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Αλάτι, Vanilin - στην άκρη του μαχαιριού.

10

Εξετάστε τη διαδικασία βήμα -βήμα για τη δημιουργία ενός Charlotte σε μια πολυπαραγοντική Philips:

  1. Διαχωρίστε τα πλυμένα μήλα σε τεταρτημόρια και αφαιρέστε τους σπόρους από αυτά. Κόψτε τα φρούτα με μικρούς κύβους ή φέτες.
  2. Ανακατέψτε το κοσκινισμένο αλεύρι με ζάχαρη, αλάτι, βανίλια και σιμιγδάλι.
  3. Ρίξτε τα συστατικά με θερμαινόμενο κείλι και λιωμένο βούτυρο. Η σόδα δεν μπορεί να σβήσει με ξύδι, αλλά απλά αναμίξτε εκ των προτέρων με το Kefir.
  4. Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα προϊόντα μέχρι να εξομαλυνθούν και να αφήσετε για 30-40 λεπτά, έτσι ώστε να διογκωθεί ο δακτύλιος.
  5. Στη συνέχεια, βάλτε τις φέτες μήλου απευθείας στη ζύμη και ανακατέψτε τα πάντα καλά ξανά.
  6. Λιπάνετε το πολυκεντρό σας με ένα κομμάτι βουτύρου και διακοσμητικό με αλεύρι. Αγαπητέ τη ζύμη στο δοχείο, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "φούρνου" και προετοιμάστε ένα Charlotte σε μια πολυπαραγοντική Philips για 40-50 λεπτά.

Το λάχανο Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips

11

Αποδεικνύεται ότι ένα Charlotte μπορεί να είναι όχι μόνο ένα επιδόρπιο, αλλά και μια αλμυρή πίτα. Ένα λάχανο Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips προετοιμάζεται τόσο απλή και γρήγορα όσο μια παραδοσιακή γλυκιά απόλαυση. Για μια τέτοια πίτα θα χρειαστείτε αυτό:

  • Λάχανο-400-500 g;
  • αυγά - 4 τεμ.
  • kefir - 200 g;
  • Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
  • αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Βούτυρο - 20 g;
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

12

Μια απλή διαδικασία παρασκευής λάχανου Charlotte σε μια πολυπαραγοντική Philips περιγράφεται παρακάτω:

  1. Αφαιρέστε τα άνω φύλλα από το λευκό λάχανο και πλύνετε το λαχανικό κάτω από τη βρύση. Κόψτε το λάχανο με λεπτές λωρίδες, ηλιοθεραπεία και ελαφρώς πολεμίστε τα χέρια σας ελαφρώς.
  2. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο. Βυθίστε το λάχανο μέσα και διανείμετε το με ομοιόμορφο στρώμα.
  3. Σε ένα ξεχωριστό βαθύ μπολ, χτυπήστε τα αυγά στον αφρό. Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι, ζάχαρη σε αυτά και χτυπήστε τα πάντα με ένα μίξερ ξανά.
  4. Ρίξτε σόδα σε ένα ποτήρι κείλι, ανακατέψτε. Ρίχνουμε το kefir στη ζύμη, ανακατέψτε τη μάζα και εισάγετε το αλεύρι. Χτυπήστε ξανά τη ζύμη με ένα μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα.
  5. Πασπαλίστε το λάχανο στην αργή κουζίνα με μαύρο πιπέρι και ρίξτε τη ζύμη με το προκύπτον.
  6. Στον κατάλογο των προγραμμάτων, επιλέξτε την επιλογή "φούρνος" και ψήστε το λάχανο Charlotte στο Multicooker Philips για 40-50 λεπτά.

Ένα λάχανο Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips είναι έτοιμη. Ψύξτε την πίτα, διαιρέστε σε μερίδες και θεραπεύστε τα νοικοκυριά, ευχάριστη όρεξη.

Charlotte του μαύρου ψωμιού σε μια πολυεπίπεδη Philips

13

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα Charlotte από μαύρο ψωμί. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τη ζύμη μόνοι σας, στη δημιουργία του πιάτου, χρησιμοποιούνται ψίχουλα του τελικού ψωμιού. Με την πρώτη ματιά, ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να φαίνεται ασυνήθιστο, αλλά στην πραγματικότητα, το αρχαίο κλασικό Charlotte έγινε με αυτόν τον τρόπο - από το τελικό μπισκότο. Έτσι, εδώ είναι η λίστα με αυτό που θα χρειαστείτε για αυτό το επιδόρπιο:

  • Μαύρα ψίχουλα ψωμιού - 2 γυαλιά?
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • apples-6-7 PCS.;
  • Βούτυρο - 30 g;
  • sour Cream - 2 γυαλιά.

14

Περιγράφουμε λεπτομερώς τη μέθοδο της προετοιμασίας ενός Charlotte σε μια πολυεπίπεδα Philips:

  1. Τράψτε το μαύρο ψωμί ή το άλεσμα με τα χέρια σας, ώστε να παίρνετε 2 ποτήρια ψίχουλα.
  2. Από τα μήλα, κόψτε τη φλούδα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Τρίψτε τα φρούτα με λεπτές φέτες.
  3. Λιπάνετε το σχήμα της συσκευής με βούτυρο. Αγαπητέ μισά τα μήλα στο μπολ, τα διανείμετε με ένα ομοιόμορφο στρώμα και πασπαλίζουμε τα τρίτα ψίχουλα ψωμιού. Κορυφή με μισή ζάχαρη στην κορυφή.
  4. Στη συνέχεια, βάλτε ξανά τα υπόλοιπα μήλα, ρίξτε τα με 1/3 των ψίχουλα και τη ζάχαρη και στη συνέχεια ρίξτε τη μελλοντική πίτα με ξινή κρέμα. Τα υπόλοιπα ψίχουλα ψωμιού θα χρησιμεύσουν ως το ανώτερο στρώμα.
  5. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "φούρνου" στον πίνακα Multicooker και προετοιμάστε ένα Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips για 40-45 λεπτά.

Charlotte με κοτόπουλο και μήλα σε μια πολυεπίπεδη Philips

15

Το νόστιμο Salty Charlotte στο Multicooker Philips είναι πιο εύκολο να μαγειρέψει. Ο κατάλογος των προϊόντων περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

  • αυγά - 1 pc.;
  • αλεύρι - 150 g.
  • kefir - 100 g.
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Φίλιο κοτόπουλου - 500 g.
  • όξινα μήλα-1-2 pcs.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι.
  • φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 20 g.

16

Μαγειρεύοντας ένα Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips:

  1. Καθαρίστε και κόψτε τα μήλα με κύβους. Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και τα κομμάτια.
  2. Επιλέξτε το σημείο "τηγανιού" ανάμεσα στα προγράμματα πολλαπλών μαχών, θερμαίνετε το φυτικό έλαιο στο μπολ και βάλτε τα μήλα και το κρέας σε αυτό.
  3. Προϊόντα αλάτι και πιπέρι, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και τηγανίζετε τα συστατικά, ανακατεύοντας, για 15 λεπτά.
  4. Στο Kefir, σόδα σόδα, συνδυάστε το κείλι με αυγό, αλάτι, ζάχαρη και αλεύρι. Με τη βοήθεια ενός μίξερ, χτυπήστε τα προϊόντα σε μια ομοιογενή ζύμη.
  5. Ρίξτε το τηγανισμένο κρέας με τα μήλα με την προκύπτουσα μάζα, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "φούρνου" και προετοιμάστε ένα Charlotte σε μια πολυάριθμη Philips 1 ώρα.

Διαχωρίστε το δροσερό κέικ σε μερίδες και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Charlotte με κολοκύθα στο Multicooker Philips

17

Εάν αντικαταστήσετε την παραδοσιακή πλήρωση μήλου σε μια κολοκύθα Charlotte, η γεύση του επιδόρπιο όχι μόνο δεν θα υποφέρει από αυτό, αλλά θα γίνει επίσης πιο ενδιαφέρουσα. Το πιο σημαντικό είναι να επιλέξετε τη σωστή κολοκύθα. Το λαχανικό πρέπει να είναι ώριμο, γλυκό και αρωματικό. Ας δούμε μια πλήρη λίστα προϊόντων που θα χρειαστούν για να προετοιμάσουν μια τέτοια Σαρλόττα σε μια πολυεπίπεδη Philips:

  • κολοκύθα - 300 g.
  • αυγά - 4 τεμ.
  • Σημείωση - 1 φλιτζάνι.
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • Κανέλα, βανιλίνη για γεύση.

18

Μέθοδος προετοιμασίας ενός Charlotte με μια κολοκύθα σε μια πολυεπίπεδα Philips:

  1. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα από σπόρους και φλούδες, κόψτε σε μικρούς κύβους.
  2. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη σε ομοιογενή ελαφριά μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε το semolina, τη σκόνη ψησίματος και τη βανιλίνη στη ζύμη. Ανακατέψτε τα συστατικά με μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα.
  3. Λιπάνετε το πολυκεντρικό σκάφος με λάδι, τοποθετήστε ομοιόμορφα την προετοιμασμένη κολοκύθα στο κάτω μέρος. Πασπαλίστε τα κομμάτια του λαχανικού με κανέλα και ρίξτε στη ζύμη.
  4. Εγκαταστήστε τη συσκευή στη λειτουργία "φούρνος" και ψήνετε ένα Charlotte σε μια πολυπαροδρομική Philips για 40-50 λεπτά.

Charlotte σε μια πολυεπίπεδη Philips. βίντεο





Σχόλια