Charlotte σε ένα multicooker polaris

Παραδοσιακά, θεωρείται Charlotte να θεωρείται γλυκά μήλα ψημένα στη ζύμη, αλλά σήμερα αυτό το πιάτο μπορεί να περιλαμβάνει οποιοδήποτε φρούτο. Σε αυτό το άρθρο, θα αποκαλύψουμε τα μυστικά του μαγείρεμα Delicious Charlotte σε ένα πολυλογένει Polaris, το οποίο ακόμη και μια αρχάριη οικοδέσποινα μπορεί να κυριαρχήσει.

Φρούτα charlotte με σοκολάτα σε ένα multicooker polaris

Ακριβώς μια ματιά σε αυτό το στόμα -η πίτα με υδατό είναι αρκετή για να το δοκιμάσετε. Η Charlotte σε ένα πολυσύνθετο Polaris με σοκολάτα και φρούτα θα αποπλανήσει ακόμη και τον πιο ένθερμο προσκολλημένο στη διατροφική διατροφή. Προετοιμάστε το για δείπνο ως επιδόρπιο και ετοιμαστείτε να λάβετε συγχαρητήρια!

2

Για να ψήσετε ένα charlotte σε ένα multicooker polaris, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • αλεύρι σίτου στο/s - 1 φλιτζάνι?
  • σκόνη ψησίματος - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • φλιτζάνι ζάχαρης-1.
  • αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ.
  • Βούτυρο - 100 g;
  • Πράσινο μήλο - 4 τεμ.
  • Πέρσες κονσέρβες - 400 g.

Για να προετοιμάσετε τη γλυκιά σοκολάτα, πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • cocoa - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Ζαχαροπλαστείο-2 TBSP. μεγάλο.;
  • Γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Βούτυρο - 50 g;
  • Καρύδια - 4 τεμ.

Η Charlotte, όπως και τα άλλα αρτοσκευάσματα, φέρνει μια ορισμένη δυσφορία του πεπτικού συστήματος, έτσι ώστε το στομάχι και τα έντερα να διαχειρίζονται καλύτερα με πέψη, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας πίτουρο στη ζύμη.

Η προετοιμασία ενός Charlotte σε ένα multicooker Polaris αποτελείται από διάφορα στάδια:

  1. Προετοιμάστε τα συστατικά και το multicooker. Τρίψτε τα καρύδια με ένα μαχαίρι ή παχνί με σφυρί κουζίνας, περιτυλίξτε σε μια καθαρή πετσέτα. Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα χωρίς κόκκους. Στη συνέχεια, χωρίς να απενεργοποιήσετε το μίξερ, προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και λιωμένο βούτυρο. Δεν πρέπει ποτέ να είναι ζεστό σε καμία περίπτωση, διαφορετικά τα αυγά θα γυρίσουν αμέσως.
    3
  2. Καθαρίστε τα μήλα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόψτε τα σε φέτες με πάχος 7-10 mm. Για να προετοιμάσετε ένα charlotte σε ένα πολυπαραγοντικό polaris, είναι καλύτερο να επιλέξετε μήλα πράσινων ποικιλιών με έντονη ξινή γεύση και πυκνό πολτό. Αφαιρέστε τα ροδάκινα από το βάζο, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα και κόψτε σε φέτες του ίδιου πάχους.
  3. Ρυθμίστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 120 s και ρίξτε τη ζύμη στο μπολ. Στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά τα μήλα και τα ροδάκινα σε σειρές, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε το χρόνο στο χρονοδιακόπτη για 50 λεπτά. Μετά το τέλος της λειτουργίας, τοποθετήστε ένα Charlotte από ένα multicooker σε ένα πιάτο.
    4
  4. Παραμένει μόνο να μαγειρέψετε το λούστρο. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το κακάο με ζάχαρη και λεπτό ρεύμα σε ένα μπολ με πολυάριθμα, προσθέτοντας συχνά, προσθέστε γάλα. Στη λειτουργία "multipovar", φέρτε το μείγμα σε βράση, στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς για 5 λεπτά.
    5
  5. Ρίξτε το φρούτο Charlotte με σοκολάτα και πασπαλίστε με καρύδια στην κορυφή.

Σερβίρετε ένα Charlotte σε ένα πολυλειτουργικό Polaris που ψύχεται. Οι Πέρσες συμπληρώνουν τέλεια τα ξινά μήλα και δίνουν μια αρωματική γλυκιά γεύση. Μια τέτοια θεραπεία φαίνεται πολύ εντυπωσιακή σε συνδυασμό με φρέσκα μούρα.

Podlaris Crooked Charlotte

Ένα πολύχρωμο παράδειγμα του γεγονότος ότι η Charlotte είναι υπέροχη με οποιαδήποτε γέμιση! Ανάλογα με την ποικιλία, η αποχέτευση θα διαφέρει. Εάν χρησιμοποιείτε ξινά φρούτα, συνιστάται να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη ή να υποβάλετε αίτηση για απολαύσεις με σαντιγύ. Σε κάθε περίπτωση, το Plum Charlotte στο Multicooker Polaris θα γίνει το "highlight" του δείπνου σας.

7

Για να προετοιμάσετε ένα Charlotte με δαμάσκηνα σε ένα multicooker Polaris, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Δαμάσκηνα - 500 g.
  • Βούτυρο - 100 g;
  • reed Sugar - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Κανέλα - 1 τσίμπημα;
  • cardamon Ground - στην άκρη ενός μαχαιριού.
  • Λευκό ψωμί "
  • Κρασί Desser - 100 ml.
  • Κρατρακτές - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Η ιδιαιτερότητα αυτού του πιάτου είναι ότι δεν χρησιμοποιείται αλεύρι εδώ, αλλά ένα έτοιμο λευκό ψωμί.

Επαναλάβετε τις ακόλουθες ενέργειες για να ψήσετε το Plum Charlotte στο Multicooker Polaris:

  1. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 160 C και θερμαίνετε το ήμισυ της ποσότητας του βουτύρου. Ξεπλύνετε την αποχέτευση σε κρύο νερό, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε φέτες. Βάλτε τα σε βούτυρο, σταδιακά ρίχνουν ζάχαρη καλαμιών και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, 10 λεπτά. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια αρωματική συνέπεια που μοιάζει με μαρμελάδα. Τα λέμε μέσα από ένα άμυλο φίλτρου και, χωρίς να παύουν να ανακατεύουμε εντατικά, ζεσταίνετε μερικά λεπτά. Μεταφέρετε τη μάζα των δαμάσκιών σε ξεχωριστό πιάτο.
    8
  2. Μειώστε τη θερμοκρασία έως και 120 δευτερόλεπτα χωρίς να αλλάξετε τη λειτουργία. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και πασπαλίστε με ψωμί. Αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε το ψωμί να μην καεί και να μην χαλάσει τη γεύση της Σαρλόττα.
    9
  3. Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες. Ρίχνουμε το κρασί σε ένα ευρύ πιάτο και βυθίζοντας κάθε φέτα ψωμιού σε αυτό, απλώνεται ομοιόμορφα στο κάτω μέρος του μπολ. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη μισή ποσότητα μάζας δαμάσκηνου, "καλύψτε" το επόμενο στρώμα φέτας ψωμιού και τοποθετήστε τα υπόλοιπα δαμάσκηνα. Όταν τοποθετείται το εξωτερικό στρώμα του ψωμιού, βάλτε το βούτυρο, κόψτε σε μικρά κομμάτια πάνω από αυτό και πασπαλίστε με κανέλα με κάρδαμο. Κλείστε το καπάκι και ψήνετε για 40 λεπτά στη λειτουργία "multi -porch". Μετά το σήμα του τέλους του μαγειρέματος, αφήστε το Charlotte στο Multicooker Polaris για άλλα 20 λεπτά, μετά από το οποίο μπορεί να μεταφερθεί στο πιάτο.
    10

Μια τέτοια Charlotte σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris "Hateful" θα είναι σε θέση να σας βοηθήσει όταν οι επισκέπτες ξαφνικά ήρθαν ή απλά ήθελαν να περιποιηθεί τον εαυτό του με κάτι ιδιαίτερο. Η λεπτή γεύση της αποχέτευσης πηγαίνει καλά με το γλυκό κρασί και κανείς δεν θα υποψιάζεται ότι χρησιμοποιήσατε το πιο συνηθισμένο ψωμί για το μαγείρεμα.

Βανίλια Σαρλόττα σε ένα πολυσύνθετο Polaris

Ένα τέτοιο αρωματικό αρτοσκευάσματα θα σας ζεστάνει από ένα κρύο βράδυ του φθινοπώρου και αμέσως θα σας ενθαρρύνει. Η συνταγή είναι πολύ απλή και κερδίστε -win, οπότε ακόμα κι αν μόλις άρχισες να κυριαρχήσετε την αργή κουζίνα, στη συνέχεια να το αντιμετωπίσετε σε δύο λογαριασμούς!

11

Για να προετοιμάσετε μια βανίλια Charlotte σε ένα multicooker Polaris, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • αλεύρι σίτου στο/s - 2 πολλαπλές στροφές.
  • apple Sour - 2 τεμ.
  • σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Βανίλια - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Ζάχαρη - 1.5 Multistakan;
  • Κρέμα κρέμας - για λίπανση.

Μέθοδος προετοιμασίας της Charlotte σε ένα multicooker polaris:

  1. Σπάστε τα αυγά σε μια βαθιά πλάκα και χτυπήστε στον αφρό, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη και βανίλια.
  2. Ξεπλύνετε τα μήλα σε ζεστό νερό, αφαιρέστε τη φλούδα, τον πυρήνα και κόψτε με φέτες πάχους 7-10 mm.
    12
  3. Ανακατεύοντας εντατικά, προσθέστε αλεύρι και σκόνη ψησίματος στα αυγά. Βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια δεν σχηματίζονται και ζυμώνουν τη ζύμη.
  4. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και τοποθετήστε τα συστατικά στην ακόλουθη ακολουθία: Πρώτον, το τρίτο μέρος της συνολικής ζύμης, τότε το ήμισυ του αριθμού των μήλων. Κάντε το δεύτερο στρώμα και καλύψτε τα μήλα με την υπόλοιπη ποσότητα ζύμης.
  5. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά και κλείστε το καπάκι.

Θα πρέπει να πάρετε ένα Charlotte από ένα multicooker Polaris πολύ προσεκτικά χρησιμοποιώντας ένα ζευγάρι διπλού λέβητα, διαφορετικά μπορείτε να κάψετε τον εαυτό σας.

Χρήσιμες συμβουλές: Προετοιμάστε τη ζύμη το βράδυ και κόψτε τα μήλα το πρωί και προετοιμάστε μια Σαρλόττα σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris για πρωινό, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια. Και έτσι ώστε αυτή η νόστιμη απόλαυση να γίνει χρήσιμη, να προσθέσετε λίγο πίτουρο στη ζύμη. Επίσης, αν βάζετε λιγότερη ζάχαρη στη ζύμη και υπάρχει ένα Charlotte στο δάγκωμα με μέλι, θα σας δώσει μια αξέχαστη ευχαρίστηση και ακόμα πιο καλή!

Εσπεριδοειδές charlotte σε ένα multicooker polaris

Το Charlotte είναι μια εξαιρετική έκδοση της "γρήγορης" πίτας που μπορεί να προετοιμαστεί με απολύτως γεμίσεις: μήλα, δαμάσκηνα, ροδάκινα, μούρα ... αλλά γιατί να μην προσπαθήσουμε να το φτιάξουμε με πορτοκάλια; Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε ένα αρωματικό εσπεριδοειδές Charlotte σε ένα πολυκομματικό Polaris, το οποίο είναι ιδανικό για συγκεντρώσεις με φίλους με ένα κρύο χειμερινό βράδυ. Και αν σερβίρετε ζεστό κρασί, η τιμή δεν θα είναι μια τέτοια απόλαυση!

13

Έτσι, για να προετοιμάσετε ένα charlotte σε ένα multicooker polaris, θα χρειαστείτε:

  • αυγό κοτόπουλου - 5 τεμ.
  • αλεύρι σίτου στο/s - 2 πολλαπλές στροφές.
  • sugar-Sand-2 Multistakan;
  • Πορτοκαλί - 3 τεμ.
  • vanilin - ένα τσίμπημα;
  • Κανέλα - ένα τσίμπημα;
  • Κρέμα κρέμας - για λίπανση.

Το βούτυρο μπορεί να αντικατασταθεί με ηλιοτρόπιο ή καλαμπόκι.

Στάδια παρασκευής εσπεριδοειδών σε ένα πολυκομματικό polaris:

  1. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, σταδιακά ρίχνοντας ζάχαρη. Χτυπήστε με ένα μίξερ με υψηλή ταχύτητα για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το αλεύρι με ένα λεπτό ρεύμα και ζυμώστε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Μην χρησιμοποιείτε ένα μίξερ για να εργαστείτε με αλεύρι, διαφορετικά η ζύμη θα χάσει την τρυφερότητα και την "ευελιξία" του.
  2. Αποφλοιώστε τα πορτοκάλια, κομμένα σε παχιά φέτες ή κύβους, προσθέστε στη ζύμη και ανακατέψτε προσεκτικά. Μέρος των πορτοκάλια μπορεί να μείνει έτσι ώστε αργότερα να τα βάλουν στην κορυφή της ζύμης. Για να διακοσμήσετε το κέικ, κόψτε το ακάθαρτο πορτοκαλί για να πάρετε λεπτούς κύκλους και να τα βάλετε στην επιφάνεια της ζύμης.
    14
  3. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό.
  4. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" και προετοιμάστε ένα Charlotte για 60 λεπτά.
  5. Όταν ακούγεται ένα σήμα για το τέλος του τρόπου λειτουργίας, αφαιρέστε ένα ζεστό Charlotte από μια κουζίνα Polaris χρησιμοποιώντας μια παλέτα ατμού. Για να το κάνετε αυτό, εισάγετε την παλέτα στο μπολ και γυρίστε το Charlotte με αυτό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το μπολ και μεταφέρετε την πίτα στο πιάτο.

Μια άλλη συνταγή για την κατασκευή ενός πορτοκαλί charlotte σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται σε αυτή την εντολή βίντεο:





Σχόλια