Ξέρετε πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο αρωματικό, αέρα και χρυσό κέικ σε μια αργή κουζίνα; Έχετε δοκιμάσει ακόμα αυτό το ψήσιμο; Σίγουρα θα σας διδάξουμε πώς να φτιάξετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα στο σπίτι.

Κέικ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα

Είναι ευκολότερο από ένα απλό όταν υπάρχει μια αργή κουζίνα στο σπίτι και μια κολοκύθα ωριμάζει στη χώρα. Το ελάχιστο σύνολο προϊόντων, αλλά αποδεικνύεται μόνο ένα ευχάριστο πιάτο - μια λεπτή και εύθρυπτη πίτα που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Δεν μπορείτε να πιστέψετε; Μαζί μαζί σας θα προετοιμάσουμε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Συστατικά:

• θρυμματισμένη κολοκύθα - 1 φλιτζάνι?
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
• φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
• αυγά - 2 τεμ.
• pekarsky Powder - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βανιλίνη ή κανέλα - Προαιρετικό.

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα:

1. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τα ακόλουθα προϊόντα: αλεύρι με σκόνη ψησίματος, προσθέστε ζάχαρη. Ενώ αφήσατε στην άκρη, πρέπει να δώσετε χρόνο σε σκόνη ψησίματος.
2. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τα αυγά με φυτικό έλαιο, προσθέστε ακατέργαστη μάζα κολοκύθας. Πώς να αλέσετε μια κολοκύθα; Πρέπει να κόψετε αυτό το λαχανικό σε κύβους και στη συνέχεια να αλέσετε σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε να σχηματίσετε την κολοκύθα εάν ο μπλέντερ δεν είναι διαθέσιμος στο σπίτι.
3. Τα συστατικά της ζύμης είναι συνδεδεμένα, μικτά. Μόνο όταν εισάγετε αλεύρι με ζάχαρη και σκόνη ψησίματος στη μάζα κολοκύθας-vic, μην ρίχνετε ολόκληρο το τμήμα ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να προσθέσετε αλεύρι, να ανακατέψετε, να προσθέσετε ξανά αλεύρι και να ανακατέψετε ξανά και ούτω καθεξής.
4. Η ζύμη είναι έτοιμη. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να βάλετε ζάχαρη βανίλιας ή βανιλίνη, ή μπορείτε να κάνετε λίγο κανέλα. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, σε καμία περίπτωση, η πίτα κολοκύθας στην αργή κουζίνα θα αποδειχθεί πολύ αρωματική, αυτό το λεπτό άρωμα δίνει το ψήσιμο άντλησης. Έτσι μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτά τα πρόσθετα συστατικά.
5. Στη συνέχεια, προετοιμάστε ένα κύπελλο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων, φυσικά, θα πρέπει να είναι εντελώς ξηρό και καθαρό, χωρίς τη μυρωδιά του προηγούμενου φαγητού.
6. Ένας άλλος πυθμένας, καθώς και οι τοίχοι του πιάτου ψησίματος, πρέπει να λιπαίνονται με οποιοδήποτε λάδι, μπορεί να είναι λαχανικά ή μαλακά κρεμώδη. Καθώς είναι πιο βολικό για εσάς, η συμβουλή μας - χρησιμοποιήστε το βούτυρο, δίνει αρτοσκευάσματα ένα λεπτό κρεμώδες άρωμα.
7. Ρίχνουμε τη ζύμη στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, κλείστε το κάλυμμα της συσκευής. Τώρα πρέπει να ρυθμίσετε τη σωστή λειτουργία προετοιμασίας, όλες οι πίτες ψήνονται σε λειτουργία "ψησίματος". Σε αυτή την περίπτωση, ο χρόνος θα πρέπει να ρυθμιστεί για 40 λεπτά και συν μια μικρή προσφορά, επειδή κάθε multicooker έχει τη δική του δύναμη και αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη. Εάν έχετε ένα πρότυπο multicooker, τότε μπορείτε να ρυθμίσετε αμέσως την ώρα για να μαγειρέψετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα για 1 ώρα.
8. Συνιστούμε ακόμα μετά από 40-45 λεπτά από τη στιγμή που ξεκινά το πρόγραμμα, κοιτάξτε μέσα για να ελέγξετε τη διαδικασία κατασκευής πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα. Μπορείτε να κάνετε "έλεγχο" χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο ραβδί ή αγώνα. Πρέπει να εισαγάγετε ένα ραβδί στη μέση της πίτας και να το εξαγάγετε αν η ζύμη κολλάει στο δέντρο, τότε χρειάζεστε ακόμα χρόνο για να ψήσετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα. Εάν το ραβδί είναι ξηρό και καθαρό, τότε αυτό σημαίνει ότι η πίτα είναι έτοιμη.
9. Μετά το σήμα και το χρονοδιακόπτη, μπορείτε να ρυθμίσετε τον πίνακα και να βάλετε το βραστήρα. Μην βιαστείτε να βγείτε από την πίτα αμέσως, αφήστε το να "έρθει στα αισθήματά σας" λίγο, ανοίξτε το καπάκι multicooker, οπότε το ψήσιμο θα συνηθίσει να αλλάζει το καθεστώς θερμοκρασίας.
10. Και όταν ανεχτείτε περίπου 7-10 λεπτά, θα είναι δυνατό να το εξαγάγετε απαλά για να το μεταφέρετε σε ένα πιάτο.
11. Αποδεικνύει την πίτα όμορφη, ψηλή και πλούσια. Και επίσης - πολύ νόστιμο και αρωματικό.
12. Διακοσμήστε την κορυφή του χλωμού κέικ κατά βούληση, αφήστε το όπως είναι, πάρτε μια σκόνη ζάχαρης (όταν κρυώσει λίγο), διακοσμήστε με φρέσκα μούρα, κομμάτια φρούτων, καρύδια. Και εδώ είναι μια τέτοια ενδιαφέρουσα ιδέα: ανακατέψτε την παχιά λίπη ξινή κρέμα με ζάχαρη (μπορείτε ακόμη και να νικήσετε με ένα χτύπημα), να απλώσετε την κορυφή και να επισυνάψετε ήδη ένα ψίχουλο στην κορυφή που μπορείτε να κάνετε από τα συνηθισμένα μπισκότα καταστημάτων.

Μια νόστιμη πίτα περιμένει ήδη τη δοκιμή, ήρθε η ώρα να ρίξετε τσάι σε κύπελλα και να δοκιμάσετε, να θαυμάσετε και να εκπλαγείτε. Τέτοια νόστιμα αρτοσκευάσματα είναι μόνο σε μια αργή κουζίνα! Καλή όρεξη!

Κέικ κολοκύθας σε ένα πολυεπίπεδα στο Kefir

Η κολοκύθα είναι αυτό το μοναδικό λαχανικό που χρησιμοποιείται σχεδόν κατά 100%, θα πρέπει να πετάξετε μόνο τη φλούδα και στη συνέχεια αν το κόψετε με λεπτό τρόπο. Όλες οι νοικοκυρές γνωρίζουν ότι από την κολοκύθα κάθε πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο και επίσης χρήσιμο. Ως εκ τούτου, προσπαθούν να επεκτείνουν τη διατροφή της οικογένειάς τους και να προετοιμάσουν κάτι ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο. Εδώ είναι μια τέτοια συνταγή για την προετοιμασία μιας πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα. Απλό και προσιτό και το αποτέλεσμα είναι απροσδόκητα ευχάριστο.

Ποια προϊόντα χρειάζονται:

• θρυμματισμένη κολοκύθα - 1 φλιτζάνι?
• αυγά - 3 τεμ.
• kefir - 1 φλιτζάνι.
• Η ζάχαρη είναι ένα ελλιπές γυαλί.
• αλεύρι - 2 γυαλιά.
• φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
• Σόδα ή σκόνη ψησίματος - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο για τη λίπανση του σχήματος του multicooker.
• Κανέλα, βανιλίνη, σταφίδες και άλλα πρόσθετα - να δοκιμάσουν.

Προετοιμασία κέικ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με βήματα:

1. Σε ένα μπλέντερ ή χειροκίνητα σε ένα συνηθισμένο τρίφτη, πρέπει να αλέσετε κομμάτια αποφλοιωμένης κολοκύθας (από το δέρμα και τους σπόρους) για να φτιάξετε μια ομοιογενή μάζα.
2. Σε ένα ξεχωριστό ξηρό μπολ θα αναμειγνύουμε τα ακόλουθα προϊόντα: ζάχαρη, σκόνη αρτοποιίας (ή σόδα), αυγά. Όλα τα εξαρτήματα είναι καλά αναμεμειγμένα, χρειαζόμαστε τη μάζα για να πάρουμε πυκνή και παχιά.
3. Εάν θέλετε να βάλετε τα πρόσθετα στην πίτα, τότε μόνο σε αυτό το στάδιο πρέπει να εισάγετε ψιλοκομμένα καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, βανιλίνη, κανέλα ή μια χούφτα σπόρων. Μην ξεχνάτε ότι το μείγμα πρέπει να ζυμώνεται καλά, έτσι ώστε τα πρόσθετα να διανέμονται ομοιόμορφα στη δοκιμή.
4. Στη συνέχεια, κάνουμε τα εξής: Προσθέστε το Kefir στην ίδια μάζα (κατά προτίμηση θερμοκρασία δωματίου), καθώς και φυτικό έλαιο. Και πάλι θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ για να νικήσετε ολόκληρη τη μάζα. Τόσο γρηγορότερα και ευκολότερα για να αποφευχθεί ο σχηματισμός των σβώλων στη δοκιμή.
5. Και το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε μια κολοκύθα στη ζύμη και στη συνέχεια να ανακατέψετε ξανά τη ζύμη.
6. Και τώρα η προετοιμασία του ψησίματος. Δεδομένου ότι το multicooker έχει ένα σχήμα, είναι επίσης ένα τηγάνι και μια κατσαρόλα, έτσι ώστε να πρέπει να διατηρηθεί καθαρή. Εάν μαγειρεύουν το Pilaf, μαγειρεμένο Borscht, τηγανητό κρέας, τότε θα πρέπει να πλύνετε καλά το δοχείο, να βράστε νερό με μια φέτα λεμονιού για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του προηγούμενου φαγητού.
7. Αντιμετωπίσαμε αυτό, στη συνέχεια λιπάνετε το ξηρό σχήμα του πολυσύνθετου με μαλακό βούτυρο, όχι μόνο στο κάτω μέρος, αλλά και να καταγράψετε τους τοίχους, περίπου 1/3, επειδή η πίτα πρέπει να αυξηθεί.
8. Ρίξτε τη ζύμη και επιλέξτε το επιθυμητό πρόγραμμα. Φυσικά, αυτή θα είναι η λειτουργία "ψησίματος", ο χρόνος μαγειρικής κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα είναι 60 λεπτά.
9. Εάν η συσκευή σας είναι εξοπλισμένη με τη λειτουργία θέρμανσης, τότε θα πρέπει να συμπεριλάβετε την αργή κουζίνα σε αυτή τη λειτουργία και να περιμένετε άλλα 10 λεπτά μετά τη λειτουργία του χρονοδιακόπτη. Έτσι, η πίτα θα αποδειχθεί πιο υπέροχη και δεν θα έρθει. Και επίσης, δεν το χρειαζόμαστε ζεστό, αλλά ζεστό.
10. Αυτό το ψήσιμο είναι ευκολότερο να εξαγάγετε από το φλιτζάνι του πολυεπίπεδου. Μπορείτε να διακοσμήσετε μια ανοιχτή κορυφή όπως σας αρέσει. Εδώ δείξτε τη φαντασία σας και συνειδητοποιήστε τις ιδέες σας. Προσφέρουμε έναν απλό τρόπο - για να σκατά η κορυφή της πίτας κολοκύθας που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, σκόνη ζάχαρη. Αλλά όχι μόνο έτσι, αλλά μέσω ενός φίλτρου, πρέπει να βάλετε ένα σχήμα μπισκότων στη μέση (με τη μορφή καρδιών, λουλουδιών κλπ.) Και στη συνέχεια να πάρετε την κορυφή της σκόνης ζάχαρης. Θα αποδειχθεί πολύ όμορφη.

Απολαύστε την όρεξή σας, απλά μην υπερκατασκευάστε, επειδή το ψήσιμο είναι θερμίδες. Ακολουθήστε το σχήμα και είστε υγιείς!

Κέικ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με κακάο

Εδώ είναι μια τέτοια απροσδόκητη στροφή - μαγειρεύουμε μια πίτα κολοκύθας, αλλά δεν παίρνουμε πορτοκαλί πολτό, αλλά καφέ λόγω του γεγονότος ότι προσθέτουμε μια μικρή σκόνη κακάο στη ζύμη. Αυτό το πρόσθετο γεύση, εκτός από μόνο σε θετική κατεύθυνση.

Συστατικά:

• θρυμματισμένη κολοκύθα - 2 γυαλιά.
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι (μπορείτε λιγότερο, να δοκιμάσετε)?
• αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
• σκόνη ψησίματος - 1 τσάντα (αυτό είναι 10 g).
• σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
• φυτικό έλαιο χωρίς μυρωδιά - 7 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• πρόσθετα - κατά την κρίση (αλεσμένο μοσχοκάρυδο ή κανέλα).

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα:

1. Αμέσως για τα πρόσθετα, αποδεικνύεται ότι η κολοκύθα είναι πολύ λάτρης του μοσχοκάρυδου και της κανέλας, ανοίγει κυριολεκτικά, δίνει το μέγιστο άρωμα. Εάν προσθέσετε τουλάχιστον μερικά τέτοια καρυκεύματα, τότε το άρωμα θα είναι φωτεινό, προφέρεται, κολοκύθα.
2. Προετοιμάστε την κολοκύθα: Καθαρίστε το δέρμα, αφαιρέστε τους σπόρους. Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια έτσι ώστε να είναι βολικό να σχάρα.
3. Όταν ο πολτός κολοκύθας είναι έτοιμος, πρέπει να διαχωρίσετε το χυμό, επειδή η κολοκύθα συνήθως επιλέγει πολύ χυμό και αν δεν αφαιρεθεί, τότε η πίτα μπορεί να αποδειχθεί υγρή.
4. Για τον ίδιο λόγο, δεν πρέπει να προσθέσετε αμέσως ζάχαρη στο πουρέ κολοκύθας, ώστε να μην ενισχύσετε την απελευθέρωση του χυμού.
5. Σε ένα βαθύ μπολ, πρέπει να αναμίξετε ξηρά εξαρτήματα για την προετοιμασία της πίτας κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα: αλεύρι (κοσκινίστε ένα κόσκινο), σκόνη ψησίματος, αλάτι, μοσχοκάρυδο ή κανέλα, καθώς και σκόνη κακάο. Ανακατέψτε τα εξαρτήματα και μέχρι στιγμής αφιερώνουμε στην άκρη.
6. Η ζάχαρη, τα αυγά και το φυτικό έλαιο παραμένουν. Εάν αντικαταστήσετε το φυτικό έλαιο με βούτυρο, τότε θα υπάρχει μια εντελώς διαφορετική γεύση προς το καλύτερο. Εάν θέλετε να το κάνετε αυτό, τότε βάλτε τη ζύμη μισό πακέτο μαλακού βουτύρου.
7. Κάνουμε τα εξής: Χτυπάμε χωρίς να διαχωρίζουμε πρωτεΐνες από κρόκους, αυγά με ζάχαρη, μίξερ ή χτύπημα, προσθέτουμε πετρέλαιο και ξηρά εξαρτήματα, ζυμώνουν τα πάντα καλά, μπορείτε να νικήσετε ολόκληρη τη μάζα με ένα μίξερ, όχι πολύ καιρό να αναμειγνύετε.
8. Ετοιμος? Στη συνέχεια, απλώστε τη μάζα κολοκύθας (αν ο χυμός απελευθερωθεί, πιέστε μέσα από ένα κόσκινο), ανακατέψτε.
9. Οι τοίχοι του μπολ, καθώς και το κάτω μέρος, να αφαιρεθούν με λάδι, να ρίξετε τη ζύμη.
10. Θα προετοιμάσουμε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος", ο χρόνος είναι 60 λεπτά συν άλλα 5 λεπτά. Εάν ο όγκος του μπολ είναι 2,5 λίτρα, τότε ο χρόνος προετοιμασίας πρέπει να επεκταθεί για 20 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα του ψησίματος με οδοντογλυφίδα.
11. Μόλις ο χρονοδιακόπτης σβήσει και το σήμα λειτουργεί, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και μέχρι στιγμής μην βιαστείτε για να πάρετε την πίτα. Αφήστε τον να παραμείνει σε τουλάχιστον 5 λεπτά σε μια αργή κουζίνα, να δροσιστείτε και στη συνέχεια είναι ακόμα πιο εύκολο να το μετακινήσετε σε ένα πιάτο.
12. Η πίτα δεν θα αποδειχθεί χρυσή, αλλά πιο ανοιχτό καφέ λόγω του γεγονότος ότι προσθέσαμε κακάο στη ζύμη.
13. Διακοσμούμε την κορυφή, όπως θεωρούμε απαραίτητο. Οι επιλογές μπορεί να είναι έτσι: Απλά να καταλάβετε με σκόνη ζάχαρης, να χτυπήσετε ξινή κρέμα με ζάχαρη, να πετάξετε την κορυφή, να διακοσμήσετε με τριμμένη σοκολάτα, σταφίδες, κομμάτια καρύδια και αποξηραμένα φρούτα. Και μια μικρή συμβουλή, αν θέλετε η πίτα να μην πάρει κολοκύθα, αλλά σοκολάτα, με έντονη γεύση, τότε πρέπει να βάλετε περισσότερη σκόνη κακάο, αλλά όχι περισσότερο από 3 κουταλιές της σούπας.

Κέικ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με μήλα και μέλι

Είναι γνωστό ότι τα μήλα συνδυάζονται τέλεια με την κολοκύθα. Από αυτά τα συστατικά, λαμβάνονται πολύ νόστιμες πίτες. Μπορείτε να επαληθεύσετε αυτό το προσωπικά εάν προετοιμάσετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με τα μήλα.

Τα συστατικά είναι τα ίδια:

• κολοκύθα - 200 g;
• μήλα - 4 τεμ.
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• αυγά - 4 τεμ.
• αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
• Σόδα ή σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• βανίλια ζάχαρη ή βανιλίνη για γεύση?
• Βούτυρο - Για να λιπάνετε το σχήμα.

Πώς προετοιμάζεται μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα:

1. Τα μήλα πρέπει να κοπούν σε φέτες (πάχος 3 mm). Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κομμένο σε λεπτές φέτες, περίπου το ίδιο μέγεθος με μήλα.
2. Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ για να δουλέψουμε με ένα μίξερ και να νικήσουμε πρώτα μόνο τα αυγά (όχι περισσότερο από 3 λεπτά), στη συνέχεια βάζουμε σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε να νικήσουμε. Το κάνουμε αυτό μέχρι να ανάψει η μάζα και να γίνει παχύ.
3. Στη διαδικασία του μαστίγιο, χωρίς να σταματάτε, προσθέστε μέλι και λίγο λίγο στη μάζα.
4. Κοσκίστε το αλεύρι σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε σόδα ή σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε και, σε αυτή τη μάζα σε μικρές μερίδες, ανακατέψτε τα αυγά που χτυπάνε με ζάχαρη. Και τώρα η προσοχή, αυτό πρέπει να γίνει αργά και αργά, και μόνο η ζύμη παρεμβαίνει σε μια ξύλινη σπάτουλα αυστηρά προς μία κατεύθυνση και όχι από δεξιά προς τα αριστερά, αριστερά προς δεξιά, αλλά από πάνω προς τα κάτω. Ο μίξερ δεν θα χρειαστεί, κάνουμε αυτό το μέρος της εργασίας με το χέρι.
5. Η ζύμη είναι έτοιμη, ρίξτε το σε ένα πολυκεντρικό λιπανισμένο με βούτυρο, απλώστε όμορφα μήλα και κολοκύθα στην κορυφή, εναλλάσσεται, εμβαθύνετε τα κομμάτια στη ζύμη, σαν να βυθίζεται.
6. Το πρόγραμμα μαγειρικής είναι "ψήσιμο", ο χρόνος είναι 1 ώρα και μπορεί να είναι ακόμα πιο απαραίτητο, όλα εξαρτώνται από τη δύναμη της συσκευής και τον όγκο του μπολ.
7. Ελέγξτε το παρελθόν του ψησίματος με μια οδοντογλυφίδα, αφήστε το ψήσιμο "ξαπλώνετε" σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων για 10 λεπτά, τότε παίρνουμε προσεκτικά με τη σχάρα για το μαγείρεμα.
8. Δροσερό, σερβίρετε σε ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι γάλα (Kefir, ζυμωμένο ψημένο γάλα). Τα παιδιά θα τους αρέσουν επίσης μια τέτοια πίτα, θα τα μεταχειριστούν και θα παρασκευαστούν μια νόστιμη πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα.

Κέικ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με τυρί cottage

Και εδώ είναι μια άλλη ενδιαφέρουσα και απλή συνταγή για την προετοιμασία της κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με τα πρόσθετα - και θα είναι τυρί cottage! Αυτά τα παιδιά ψησίματος είναι ιδιαίτερα χρήσιμα, επειδή το αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται απλώς ασβέστιο. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε την πίτα, ας μάθουμε πώς γίνεται αυτό χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα.

Τι πρέπει να προετοιμαστεί από τα προϊόντα:

• φρέσκια κολοκύθα - 200 g.
• cottage Cheese - 1 πακέτο ή 200 g.
• αλεύρι -1 φλιτζάνι?
• αυγά - 2 τεμ.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• pekarsky Powder - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα:

1. Επιλέξτε μια φωτεινή πορτοκαλί κολοκύθα, αφαιρέστε τη φλούδα, αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια για να αλέσετε σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε επίσης να σας αρέσει μια εναλλακτική λύση σε ένα μπλέντερ, να σχηματίσετε ένα κομμάτι κολοκύθας σε ένα τρίψιμο.
2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα ακόλουθα εξαρτήματα: ζάχαρη με αυγά (χτυπήστε με μίξερ μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη).
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το κοσκινισμένο αλεύρι με σκόνη ψησίματος μαζί.
4. Συνδέουμε και τα δύο μείγματα, μόνο τα ξηρά εξαρτήματα προστίθενται σιγά -σιγά έτσι ώστε να μην σχηματίζονται τα κομμάτια.
5. Πιέστε την κολοκύθα για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό υγρό.
6. Το Lemon Zest θα βοηθήσει στην ενίσχυση της γεύσης της κολοκύθας. Αυτό το συστατικό δεν υποδεικνύεται στη συνταγή, αλλά προσφέρουμε να βάλουμε ένα μικρό ξύσμα λεμονιού για να ενισχύσουμε το άρωμα και τη γεύση του ψησίματος.
7. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα έτσι ώστε η μάζα να είναι ομοιογενής.
8. Λιπάνετε το σχήμα με λάδι, ρίξτε τη ζύμη.
9. Το τυρί Cottage παρέμεινε. Πρέπει να τοποθετηθεί απευθείας πάνω από τη ζύμη σε κομμάτια και πρέπει να είναι ο ένας από τον άλλο σε απόσταση.
10. Και αυτή τη στιγμή θα πρέπει να κλείσετε το καπάκι multicooker για να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα ψησίματος. Ο χρόνος του κέικ κολοκύθας μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα είναι 45-60 λεπτά, με ισχύ 900 watts.
11. Μετά το σήμα, πρέπει να αφήσετε μια πίτα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα με κλειστό κάλυμμα για άλλα 15 λεπτά και στη συνέχεια να αφαιρέσετε και να μεταφέρετε σε ένα πιάτο.

Bon Appetit όλοι! Η πίτα είναι κίτρινη, είναι μαλακή και λεπτή, κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Ελάτε μαζί σας και εσείς!

Κέικ κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα. βίντεο