Φτερά σε ένα multicooker Redmond

Σήμερα υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε ζουμερό κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα. Ταυτόχρονα, τα πιο δημοφιλή πιάτα δεν είναι κατασκευασμένα από ολόκληρα σφάγια, αλλά μεμονωμένα μέρη του πουλιού. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις απλούστερες και πιο νόστιμες συνταγές για το μαγείρεμα φτερούγες κοτόπουλου στο Multicooker Redmond, το οποίο σίγουρα θα αρέσουν τα νοικοκυριά σας.

Φτερά σε ένα multicooker Redmond κάτω από σάλτσα σόγιας

Το Juicy και το στόμα -φτερά με πτερύγια κάτω από τη σάλτσα σόγιας θα γίνει σίγουρα ένα χτύπημα της γιορτής, αφού ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας θα είναι σε θέση να χτυπήσει τους καλεσμένους του. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο με ένα πιάτο όσο και με λαχανικά. Επιπλέον, η ευελιξία ενός τέτοιου φαγητού σας επιτρέπει να το παρουσιάσετε ανά πάσα στιγμή της ημέρας. Έτσι, σκεφτείτε έναν τρόπο να φτιάξετε εκπληκτικά φτερά στο Redmondic Multicooker.

Κοτόπουλο-πτερύγια σε μέλι-

Συστατικά:

  • Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Φτερά κοτόπουλου - 1 kg;
  • Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • adzhika - 3 κουταλιές.
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Κέτσαπ ή πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Αλάτι στη γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τα φτερά και να τα κόψετε κατά μήκος των αρθρώσεων των αρθρώσεων. Συνιστάται να απορρίψετε τα άκρα των φτερών, επειδή δεν θα προσθέσουν γεύση, αλλά θα πάρουν μόνο μια θέση στην αργή κουζίνα.
  2. Στη συνέχεια προχωρούμε στη δημιουργία της μαρινάδας. Πρώτα απ 'όλα, ρίχνουμε σάλτσα σόγιας σε ξεχωριστό δοχείο και προσθέτουμε γειτονικά, μαγιονέζα και κέτσαπ σε αυτό.
  3. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα και προσθέστε αλάτι.
  4. Μετά από αυτό, ανακατέψτε και εισάγετε ξανά το φυτικό έλαιο στη σάλτσα.
  5. Η προκύπτουσα μαρινάδα πρέπει να χυθεί σε ένα μπολ όπου τα φτερά είναι διπλωμένα.
  6. Αφήστε το κρέας για 1-2 ώρες, ώστε να πρέπει να μαριναριστεί σωστά.
  7. Αυτή τη στιγμή, πετάξτε το κάτω μέρος και τοίχους του πολυπαραγοντικού με φυτικό έλαιο. Βάλτε τα φτερά σε αυτό.
  8. Εγκαταστήστε τη λειτουργία μαγειρέματος "ψήσιμο" και αφήστε το κρέας για να μαγειρέψετε για 20 λεπτά.
  9. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, είναι απαραίτητο να γυρίσετε τα φτερά και να επανεγκαταστήσετε το χρονοδιακόπτη για άλλα 20 λεπτά.
  10. Ετοιμος!

Το κρέας κάτω από τη σάλτσα σόγιας αποδεικνύεται τραγανό, αποκτά ένα λεπτό άρωμα και αξεπέραστη γεύση. Οι λάτρεις των πτηνών θα αξιολογήσουν σίγουρα μια τέτοια συνταγή. Σε γενικές γραμμές, θα περάσετε περίπου 1 ώρα σε φτερά μαγειρέματος και στην έξοδο θα λάβετε 8 μεσαία μερίδια. Έτσι, μπορείτε απλά και γρήγορα να προετοιμάσετε ένα πλούσιο και αρωματικό δείπνο.

Καλή όρεξη!

2

Φτερούγες κοτόπουλου Multicooker Redmond σε μπύρα

Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία και σας επιτρέπει να φτιάξετε πτερύγια, τα οποία μπορεί να είναι και το κύριο πιάτο του τραπεζιού και ένα σνακ κρέας στο αφρώδες ποτό. Εξετάστε τη λεπτομερή διαδικασία κατασκευής φτερούγες στη μπύρα.

3

Θα χρειαστεί να προετοιμάσετε τα εξής:

  • Φτερά κοτόπουλου - 12 τεμ.
  • μπύρα (κατά προτίμηση να παίρνετε μια ελαφριά ποικιλία) - 400 ml.
  • Σάλτσα σόγιας - 50 ml.
  • Κέτσαπ τσίλι - 60 mL.
  • Ξηρό πάπρικα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Σάλτσα Tabasco - 5 σταγόνες.
  • μπαχαρικά (ρίγανη, Timyan) - 0,5 κουταλιές.
  • Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Ξηρό μίγμα πιπεριών - για γεύση?
  • Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεπλύνετε τα φτερά, κόψτε τα άκρα και βάλτε τα σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να στεγνώσουν.
  2. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ρίξτε σάλτσα σόγιας, κέτσαπ, μπαχαρικά, σάλτσα tabasco, πάπρικα και αλάτι.
  3. Στη συνέχεια, επικαλύπτουμε όλα τα φτερά με τη μαρινάδα, αφήνοντάς τα για 1 ώρα για το pickling.
  4. Αυτή τη στιγμή, ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και τοποθετήστε τη λειτουργία θέρμανσης. Βγάζουμε το κάτω μέρος και τοίχους με φυτικό έλαιο.
  5. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "τηγάνισμα" και ρυθμίσουμε την ώρα στο χρονοδιακόπτη - 15 λεπτά.
  6. Μετατοπίζουμε τα φτερά στη μαρινάδα στη συσκευή της συσκευής και το αφήνουμε για τον καθορισμένο χρόνο. Στη μέση της διαδικασίας, είναι απαραίτητο να γυρίσετε το κρέας έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα τηγανητό από όλες τις πλευρές και να αποκτηθεί μια τραγανή κρούστα.
  7. Μετά το τηγάνισμα 15 λεπτών, ρίχνουμε μπύρα και την υπόλοιπη μαρινάδα στο μπολ.
  8. Εγκαταστήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και αφήστε το κρέας για να προετοιμαστείτε για άλλα 30 λεπτά.
  9. Τα φτερά στο Multicooker Redmond είναι έτοιμα! Σερβίρετε το πιάτο ζεστό στο μενού μπύρας, με ένα πιάτο ή με λαχανικά - κατά τη διακριτική ευχέρεια του μάγειρα.

Καλή όρεξη!

4

Φτερούγες κοτόπουλου στο Multicooker Redmond σε σάλτσα μελιού

Η προετοιμασία των φτερών σε μια αργή κουζίνα είναι ο ευκολότερος τρόπος για να δημιουργήσετε ένα αρωματικό, νόστιμο και πλούσιο πιάτο σε λίγα λεπτά. Τα ζουμερά φτερά με μια πικάντικη κρούστα μπορούν ακόμη και να ληφθούν από έναν αρχάριο μάγειρα, αρκεί να επιλέξετε τα σωστά συστατικά, να τα ρίξετε στο μπολ και να πατήσετε το κουμπί της επιθυμητής λειτουργίας. Ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του εορταστικού τραπεζιού ή απλά ένα μενού για φαγητό. Το κύριο πράγμα είναι να επισυνάψετε μια σταγόνα προσπαθειών και λίγο φαντασία.

5

Συστατικά για πιάτα μαγειρέματος:

  • φτερά - 1 kg.
  • Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • πιπέρι γείωσης (κόκκινο και μαύρο) - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • τριμμένο φρέσκο \u200b\u200bτζίντζερ - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεπλύνετε καλά τα φτερά και τα βάλτε σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
  2. Στη συνέχεια, ανακατέψτε την πάστα ντομάτας, το αλάτι, το μέλι, το τζίντζερ, το πιπέρι, τη σάλτσα σόγιας και το συμπιεσμένο σκόρδο σε ξεχωριστό δοχείο.
  3. Καπνίστε όλα τα φτερά με αυτή τη μαρινάδα και αφήστε το μαρινάρισμα για 60-80 λεπτά.
  4. Αυτή τη στιγμή, πετάξτε τους τοίχους και το κάτω μέρος του πολυπαραγοντικού με φυτικό έλαιο.
  5. Βάλτε το κρέας στο μπολ, μοιραστείτε την υπόλοιπη σάλτσα.
  6. Ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος "τηγάνισμα" και βάλτε το χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά. Στη μέση της διαδικασίας, είναι απαραίτητο να γυρίσετε τα φτερά έτσι ώστε να ροδίσουν από την άλλη πλευρά.
  7. Ορεκτικά, ζουμερά φτερά με χρυσή κρούστα είναι έτοιμα. Σερβίρετε με ένα πιάτο ή φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

6

Sharp κοτόπουλο φτερά στο Multicooker Redmond

Όλοι οι λάτρεις των πιάτων θα αρέσουν σίγουρα αυτή τη συνταγή. Τα αιχμηρά φτερά κοτόπουλου στο Multicooker Redmond μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό σνακ για μπύρα ή το κύριο πιάτο, αν το σερβίρετε με λαχανικά. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς τη διαδικασία μαγειρέματος αιχμηρών πτερυγίων.

7

Τα απαραίτητα συστατικά για το πιάτο:

  • φτερά - 1 kg.
  • Σάλτσα σόγιας - 90 ml.
  • Μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • σκόρδο - 4 σκελίδες.
  • Τσίλι πιπέρι - ½ κουταλάκι της σούπας.
  • ντομάτες - 300 g;
  • Πιπέρι και αλάτι - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

  1. Πρώτον, ξεπλύνετε καλά τις ντομάτες και το πιπέρι.
  2. Τους αλέστε με μικρούς κύβους.
  3. Στη συνέχεια προχωρούμε στην προετοιμασία της μαρινάδας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ψιλοκομμένες ντομάτες, πιπέρι σε ξεχωριστό δοχείο και προσθέστε σάλτσα σόγιας, μουστάρδα, μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά.
  4. Ενώ η μαρινάδα εγχέεται, προχωράμε στην κοπή των φτερών. Κόψτε τα προσεκτικά στις αρθρώσεις, αφαιρώντας τις λεπτές απολήξεις.
  5. Λιπάνετε τα φτερά με μαρινάδα και βάλτε το ψυγείο για 2 ώρες.
  6. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βγάζουμε το κρέας, κηλιδώνουμε τους τοίχους και το κάτω μέρος του πολυπαραγοντικού με φυτικό έλαιο και μεταφέρουμε τα συστατικά σε αυτό.
  7. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "ψησίματος" και αφήνουμε τα φτερά για 45 λεπτά.
  8. Μετά την καθορισμένη ώρα, ρίχνουμε την υπόλοιπη μαρινάδα στο μπολ και επεκτείνουμε το χρονοδιακόπτη για άλλα 15 λεπτά.
  9. Ετοιμος! Σερβίρετε ένα πιάτο με πλάι ή φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

8

Φτερά σε ένα multicooker Redmond κάτω από σάλτσα μουστάρδας

Τα φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα καθολικό προϊόν κρέατος που μπορεί να ψηθεί, στιφάδο, τηγανίζουμε και, φυσικά, μαγειρέψτε σε μια αργή κουζίνα. Προκειμένου τα φτερά του Multicooker του Redmond να αποδειχθούν απίστευτα ορεκτικά, αρωματικά και ζουμερά, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα μουστάρδας, η οποία θα δώσει στο πιάτο όχι μόνο μια εξαιρετική γεύση, αλλά και μια ελκυστική εμφάνιση.

9

Συστατικά για το μαγείρεμα:

  • Φτερά κοτόπουλου - 5 τεμ.
  • Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

  1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε σάλτσα μουστάρδας. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε τη μουστάρδα, την πάστα ντομάτας και το μέλι σε ξεχωριστό δοχείο.
  2. Αφήνουμε τη μαρινάδα να εγχυθεί. Αυτή τη στιγμή, ξεπλύνετε τα φτερά, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τα υπολείμματα των φτερών.
  3. Στη συνέχεια, λιπαίνουμε άφθονα το κρέας με την προετοιμασμένη μαρινάδα, αλάτι και πασπαλίζουμε με καρυκεύματα.
  4. Στέλνουμε τα φτερά το ψυγείο για 2 ώρες.
  5. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, λιπαίνουμε το κύπελλο πολλαπλών περιουσιών με φυτικό έλαιο και απλώνουμε το κρέας.
  6. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά. Ταυτόχρονα, στη μέση της διαδικασίας γυρίζουμε τα φτερά έτσι ώστε να ροδίσουν και στις δύο πλευρές.
  7. Ορεκτικά φτερά στο Redmond Multicooker είναι έτοιμα! Η τήξη των τροφίμων στο στόμα σίγουρα θα απευθύνει έκκληση σε όλα τα νοικοκυριά.

Καλή όρεξη!

10

Φτερούγες κοτόπουλου σε ένα multicooker Redmond με πατάτες

Οι προετοιμασίες σε μια αργή κουζίνα από φτερά με πατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή που εξοικονομεί πολύ χρόνο και σερβίρει δύο πιάτα ταυτόχρονα - κρέας και ένα πιάτο. Ένα τέτοιο φαγητό είναι εξαιρετικά ικανοποιητικό, αλλά φως, το οποίο ειδικότερα θα ευχαριστήσει τις γοητευτικές οικοδέσποινες.

11

Συστατικά για το μαγείρεμα:

  • φτερά - 9 τεμ.
  • Καρότα - 2 kg.
  • Πατάτες - 1,5 kg.
  • paprika - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • κρεμμύδια - 1 pc.
  • Πάστα ντομάτας - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • sour Cream - 200 ml.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

  1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε τα φτερά κοτόπουλου, να τα τοποθετήσετε σε μια χαρτοπετσέτα.
  2. Στη συνέχεια, πασπαλίστε το κρέας με μπαχαρικά και αλάτι για γεύση.
  3. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε με κύβους.
  4. Αφαιρέστε το δέρμα από τα καρότα και σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  5. Μετά από αυτό, καθαρίστε το κρεμμύδι και κόβετε τα μισά δαχτυλίδια.
  6. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα και ρυθμίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα", ρυθμίζοντας το χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά.
  7. Μεταφέρετε τα φτερά και αφήστε για μια δεδομένη χρονική στιγμή.
  8. Όταν ο χρονοδιακόπτης λειτουργεί, ανοίξτε το μπολ και μεταφέρετε το κρέας στο μπολ για ατμό.
  9. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πατάτες στη θέση των φτερών.
  10. Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι, πάπρικα και μπαχαρικά στην κορυφή. Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε 100 ml νερού.
  11. Στην κορυφή του μπολ εγκαθιστούμε ένα δοχείο με φτερά.
  12. Εκθέτουμε το πρόγραμμα μαγειρικής "σβήνοντας" και ξεκινάμε το χρονοδιακόπτη για 45 λεπτά.
  13. Ετοιμος! Σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας με βότανα.

Μεθοδολογία για την προετοιμασία των πτερυγίων σε ένα multicooker Redmond. βίντεο





Σχόλια