Το κρέας σε ένα κόκκινο κόκκινο είναι ένα παγκόσμιο πιάτο που πάντα αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο από το μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα ή τηγανητό. Το φαγητό είναι πλούσιο, ορεκτικό στην εμφάνιση και μοναδικά ζουμερό. Δεδομένου ότι η αργή κουζίνα σας επιτρέπει να διατηρήσετε την πλήρη σύνθεση βιταμινών των συστατικών, τα αρώματα και τα γούστα τους, τα πιάτα κρέατος ξεπερνούν πάντα τις προσδοκίες. Θα εξετάσουμε τις απλούστερες και πιο πρωτότυπες συνταγές για το μαγείρεμα μου σε ένα κόκκινο πολυστυμίο.

Χοιρινό κρέας rouet σε ένα κόκκινο multicooker

Παραδοσιακά, το χοιρινό είναι συνηθισμένο να προετοιμαστεί σε στιφάδο ή τηγανισμένη μορφή, καθώς εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια. Ωστόσο, εάν επισυνάψετε αρκετές προσπάθειες, μπορείτε να κάνετε ένα νόστιμο ρολό και φέτες, το οποίο σίγουρα θα γίνει το κύριο πιάτο του τραπεζιού σας. Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας, το οποίο προγραμματίζεται αυτόματα σε συσκευές κουζίνας, σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα αξεπέραστο νόστιμο, πλούσιο και στόμα -το ρουκέτο κρέατος χοιρινού κρέατος σε ένα κόκκινο κόκκινο πολυπαραγοντικό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• χοιρινό slyka - 1 pc;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Δάφνη;
• σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Αλάτι, καρυκεύματα και πιπέρι - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

1. Πλύνουμε το τιμόνι χοιρινού κρέατος και βάζουμε σε ξεχωριστό δοχείο. Ρίξτε κρύο νερό και αφήστε για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, ξύπνησε καλά με ένα μαχαίρι και πλύθηκε ξανά.
2. Στη συνέχεια, κάνουμε μια διαχρονική τομή σε όλο το μήκος και βγάζουμε προσεκτικά το οστό.
3. Κτυπούμε ελαφρώς το κρέας. Πιπέρι και αλάτι για γεύση.
4. Περνάμε το αποφλοιωμένο σκόρδο μέσα από τον Τύπο και τα τρίψουμε με ένα εμπορικό κέντρο.
5. Μετατρέπουμε το κρέας σε ένα σφιχτό ρολό και γυρίσουμε με ένα παχύ νήμα.
6. Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα και θέτουμε το πρόγραμμα μαγειρικής "σβήνοντας". Εγκαθιστούμε το χρονοδιακόπτη για 150 λεπτά.
7. Καθαρίστε το κρεμμύδι, αλλά n ρίχνουμε το φλοιό. Πρέπει να πλυθεί και να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του πολυεπίπεδου.
8. Ρίχνουμε ένα φύλλο δάφνης στην κορυφή, το κρεμμύδι στο μισό και το αλάτι.
9. Μετατοπίζουμε το ρολό στο μπολ και ρίχνουμε το νερό έτσι ώστε το επίπεδό του να καλύπτει εντελώς το κρέας.
10. Όταν το σήμα τελικού σήματος ακούγεται, βγάζουμε το ρολό και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, το μεταφέρουμε στο ψυγείο για 120 λεπτά.
11. Ο κανόνας από το κρέας χοιρινού κρέατος σε ένα κόκκινο Scarlet είναι έτοιμο! Αφαιρέστε τα νήματα και σερβίρετε με ένα πιάτο ή φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Κρέας σε ένα κόκκινο πολύχρωμο με φακές

Ο συνδυασμός κρέατος με φακές είναι μια από τις πιο επιτυχημένες επιλογές για να κάνετε ένα πλούσιο και νόστιμο δείπνο. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα αρωματικό, ζουμερό και πολύ χρήσιμο. Η συνταγή μαγειρέματος είναι εξαιρετικά απλή, οπότε δεν χρειάζεται να περάσετε πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε τα συστατικά. Έτσι, ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα πώς να φτιάξουμε το κρέας σε ένα κόκκινο κόκκινο με φακές.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Χοιρινό - 300 g.
• Καρότα - 1 PC.
• φακές - 350 g.
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• φυτικό λάδι;
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε το κρέας και να αφαιρέσετε την υγρασία με μια χαρτοπετσέτα.
2. Στη συνέχεια, κόψτε το χοιρινό με κύβους, πλευρά 2x3 cm.
3. Ενεργοποιούμε το multicooker στο πρόγραμμα "σβήνοντας", βάζουμε κύβους κρέατος στο μπολ και μαγειρεύουμε για 8-10 λεπτά. Συνιστάται να προσθέσετε 100 ml νερού.
4. Αυτή τη στιγμή, καθαρίστε τα λαχανικά και κόψτε τα.
5. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο τηγάνι και τηγανίστε το κρεμμύδι με καρότα μέχρι να χρυσή.
6. Στη συνέχεια, ρίξτε το ψητό στο μπολ της συσκευής και προσθέστε πάστα ντομάτας στην κορυφή. Προσθέστε άλλα 100 ml νερού και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
7. Ρίξτε φακές σε ένα μπολ και ρίξτε νερό για 10 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, εξαπλώσαμε το κρέας στην κορυφή και σβήνουμε όλα τα συστατικά για άλλα 30 λεπτά.
9. Το κρέας σε μια αργή κουζίνα είναι ένα κόκκινο με φακές! Σερβίρετε στο τραπέζι με φρέσκα βότανα, σαλάτα λαχανικών ή σάλτσα.

Καλή όρεξη!

Κρέας σε ένα κόκκινο με λαχανικά

Η Baranina, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, αποδεικνύεται αξεπέραστη. Χάρη σε μια ειδική μέθοδο θερμικής επεξεργασίας, κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα, διατηρώντας το άρωμα και το χυμό του. Για να δοκιμάσετε, ένα τέτοιο φαγητό είναι πολύ παρόμοιο με το κρέας, παραδοσιακά υγρό στο καζάνι. Ειδικά αν προσθέσετε φρέσκα λαχανικά και μπαχαρικά. Ας εξετάσουμε λοιπόν τη μέθοδο μαγειρέματος κρέατος σε ένα κόκκινο κόκκινο με λαχανικά.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• Αρνί - 500 g.
• Καρότα - 3 τεμ.
• Πατάτες - 6 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Λευκό λάχανο - 500 g.
• Πράσινη - ½ δέσμη;
• φυτικό λάδι;
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

1. Αρχικά, το κρέας πρέπει να αντιμετωπίζεται. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε καλά κάτω από το νερό, αφαιρέστε την υγρασία με μια χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε σε κύβους. Αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση.
2. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ρυθμίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Ρίξτε το αρνί στο μπολ, έχοντας προηγουμένως λιπάσει το δοχείο με φυτικό έλαιο.
3. Αυτή τη στιγμή, θα προετοιμάσουμε τα λαχανικά. Καθαρίστε προσεκτικά τη φλούδα και στη συνέχεια κόψτε το κρεμμύδι στα μισά δαχτυλίδια. Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες.
4. Στείλτε τα θρυμματισμένα λαχανικά στο κρέας και ανακατέψτε καλά τα συστατικά. Συνεχίζουμε να τηγανίζουμε.
5. Καθαρίζουμε τις πατάτες και κόβουμε τα τέταρτα. Στέλνουμε στο μπολ της συσκευής.
6. Στη συνέχεια, κόψτε το λάχανο και επίσης ρίξτε στην αργή κουζίνα.
7. Στη συνέχεια, αλλάζουμε το πρόγραμμα για "σβήνοντας" και ξεκινάμε το χρονοδιακόπτη για 60 λεπτά.
8. Εάν τα λαχανικά δεν δίνουν αρκετό χυμό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό.
9. Το κρέας σε μια αργή κουζίνα είναι ένα κόκκινο με λαχανικά έτοιμο! Στο σήμα, ανοίξτε το καπάκι και τοποθετήστε το πιάτο στις πλάκες, διακοσμώντας με ψιλοκομμένα βότανα.

Καλή όρεξη!

Κρέας σε ένα κόκκινο κόκκινο με κρασί

Το πιο τρυφερό βόειο κρέας κάτω από τη σάλτσα κρασιού είναι ένα αξεπέραστο πιάτο που θα γίνει ένα χτύπημα στην εορταστική γιορτή. Ένα τέτοιο φαγητό αποδεικνύεται ευαίσθητο, ζουμερό, με μια μικρή γεύση γλυκών και ένα μοναδικό άρωμα. Ταυτόχρονα, πολύ λίγα συστατικά θα πρέπει να δημιουργήσουν αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα. Εξετάστε λεπτομερέστερα τη διαδικασία μαγειρέματος.

Συστατικά για το πιάτο:

• βόειο κρέας (κοπή) - 600 g.
• Θύμα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Βούτυρο - 50 g;
• κρασί - 100 ml.
• Αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αρχικά, ξεπλύνετε το φιλέτο κάτω από το τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε την υγρασία με χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια κόβουμε το κρέας σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Παρουσία φλεβών ή λίπους - αφαιρέστε τις.
2. Βάζουμε κύβους κρέατος σε ένα βαθύ δοχείο, πασπαλίζουμε με θυμάρι, ένα μείγμα πιπεριών και αλάτι για γεύση.
3. Προσθέτουμε ξηρό κρασί εκεί. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά και αφήστε το στορσί για 60 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα και ρίχνουμε το βούτυρο στο κάτω μέρος. Εγκαταστήστε τη λειτουργία προετοιμασίας "τηγάνισμα" και περιμένετε να λιώσει το λάδι. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κρέας στο μπολ και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά.
5. Μετά την εποχή του προγράμματος αυτού του προγράμματος, αλλάζουμε τη λειτουργία για "σβήνοντας".
6. Ρίξτε μαρινάδα, 100 ml νερού και αφήστε για να προετοιμαστείτε για 50 λεπτά.
7. Το κρέας σε ένα κόκκινο κόκκινο με κρασί είναι έτοιμο! Σερβίρετε με ένα πιάτο και βότανα.

Καλή όρεξη!

Rakso από το κρέας σε ένα κόκκινο multicooker

Το Rakso είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο ισπανικό πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα. Το κρέας είναι αρωματικό, ζουμερό, λιώνει στο στόμα και ορεκτικό. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε αρκετά παραδοσιακά συστατικά και πολύ λίγο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα υπερβεί όλες τις προσδοκίες.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Χοιρινό πολτό - 800 g.
• ξηρό κρασί - 200 ml.
• Κρέμα λίπους - 200 ml.
• μπαχαρικά: κόλιανδρο, caraway, πάπρικα - για γεύση?
• αλάτι - για γεύση?
• χόρτα;
• ελαιόλαδο.

Τεχνική προετοιμασίας Rakso:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε το χοιρινό κρέας, να αφαιρέσετε τις υπερβολικές φλέβες και να αποστραγγίσετε το κρέας με μια χαρτοπετσέτα.
2. Στη συνέχεια κόβουμε την κοπή με μεγάλες και λεπτές λωρίδες, περίπου 1x1 cm.
3. Παίρνουμε ένα βαθύ δοχείο και ανακατεύουμε σε πάστα ντομάτας, κόλιανδρο, πάπρικα, σπόρους καραβάη και κρέμα κρέμας. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να εξομαλυνθούν.
4. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ρίξτε το ελαιόλαδο στο κάτω μέρος. Ορίσαμε το πρόγραμμα μαγειρικής "τηγάνισμα".
5. Όταν θερμαίνεται το λάδι, μετατοπίζουμε το κρέας στο μπολ, αλάτουμε το και τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστεί μια καφέ κρούστα.
6. Στη συνέχεια, ρίξτε την προκύπτουσα σάλτσα στην κορυφή και μεταφέρετε το multicooker στο πρόγραμμα "σβήνοντας". Μαγειρέψτε το κρέας για 7-10 λεπτά.
7. Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε κρασί, λίγο νερό και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, παρουσιάζουμε τη λειτουργία "θέρμανσης" και αφήστε την να προβάλλεται για 20 λεπτά.
9. Προσφορά Rakso από το κρέας σε ένα Scarlet Multicooker είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

Chanahs από το κρέας σε ένα κόκκινο πολύχρωμο

Αυτή η συνταγή είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Εθνικής Γεωργίας κουζίνας, το οποίο παρασκευάζεται από αρνί με λαχανικό. Στην αρχική μορφή, είναι συνηθισμένο να το προετοιμάσουμε σε ένα πηλό, ωστόσο, οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας μιμούνται αυτό το πιάτο στις ιδιότητές του και σας επιτρέπει να επιτύχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Έτσι, εξετάστε τη συνταγή με περισσότερες λεπτομέρειες.

Συστατικά για την προετοιμασία των chanahs:

• Αρνί (μπορεί να αντικατασταθεί με βόειο κρέας) - 500 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• σκόρδο - 1 κεφάλι?
• ντομάτα - 3 τεμ.
• μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 PC.
• χόρτα;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μεθοδολογία προετοιμασίας:

1. Είναι αρχικά απαραίτητο να ξεπλύνετε το κρέας και να το κόψετε με κομμάτια.
2. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τις ντομάτες με βραστό νερό και αφαιρέστε το δέρμα. Αλέστε τις ντομάτες.
3. Ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα για τον τρόπο προετοιμασίας του "στιφάδο" και βάζουμε το κρέας στο κάτω μέρος του μπολ και τις ντομάτες στην κορυφή. Αλάτι, πιπέρι για γεύση. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
4. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το για να προετοιμαστείτε για 60 λεπτά.
5. Εν τω μεταξύ, καθαρίζουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και τα κόψουμε. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και πατάτες, μελιτζάνα και πιπέρι - κύβους.
6. Μετά τον αναφερόμενο χρόνο, ανοίξτε το κάλυμμα της συσκευής και ρίξτε τα λαχανικά με σκόρδο εκεί. Παρεμβαίνουμε ελαφρώς και αλάτι.
7. Επεκτείνουμε το χρονοδιακόπτη για άλλα 60 λεπτά.
8. Τα chanahs από το κρέας σε ένα κόκκινο κόκκινο πολυεπίπεδο είναι έτοιμοι! Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε με φρέσκα βότανα.

Καλή όρεξη!

Το κρέας σε ένα multicooker είναι ένα κόκκινο. βίντεο