Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα

Το χοιρινό δεν υπάρχει σπάνια στους πίνακες των κατοίκων του μετα -κοινωνικού χώρου. Αυτό το απλό πιάτο είναι εύκολο να μαγειρέψει, αλλά ταυτόχρονα ικανοποιητικό και θρεπτικό. Κατά κανόνα, το τηγάνι χοιρινού κρέατος δεν απαιτεί αφθονία προϊόντων, η οποία συμβάλλει στη διατήρηση του οικογενειακού προϋπολογισμού. Από το σημερινό άρθρο, θα μάθετε συνταγές για να φτιάξετε το τηγάνισμα χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα.

Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα. Συνταγή 1

Προκειμένου να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας με ένα πλούσιο δείπνο, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να ξοδεύετε πολλά χρήματα. Αρκεί να έχουμε ένα τυποποιημένο σύνολο συστατικών και να το απορρίψουμε επιδέξια. Το χοιρινό μύλο είναι μια ιδανική επιλογή για τη συμπλήρωση του πιάτου. Είναι πολύ απλό να το μαγειρέψετε, ειδικά αν έχετε μια αργή κουζίνα.

Ένα σύνολο προϊόντων που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία του τηγανίσματος χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα:

  • Χοιρινό κιβώτιο - 500 g;
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • Καρότα - 1 PC.
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Βραστό νερό - ½ multistakan;
  • lavra Sheet - 1 PC;
  • Αλάτι, πιπέρι γούστο για γεύση.

Μαγειρεύουμε το πιάτο σε διάφορα στάδια.

  1. Πλύνετε το χοιρινό, κόψτε τα πλεονάσματα λίπους.
  2. Κόψτε το κρέας σε μεγάλους κύβους.
  3. Καθαρίστε τη δέσμη και το καρότο. Κόψτε τα κρεμμύδια με κύβους, τρίβετε τα καρότα σε ένα μεγάλο -tank.
  4. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα.
  5. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη σε λειτουργία ψησίματος.
  6. Βάλτε τα κομμάτια κρέατος σε καλά θρησκευτικό λάδι.
  7. Τραβήξτε το χοιρινό, ανακατεύοντας με σπάτουλα, 10 λεπτά.
  8. Προσθέστε κρεμμύδια και καρότα στο χοιρινό κρέας. Συνεχίστε τη τηγανίζοντας τα συστατικά για άλλα 7-10 λεπτά.
  9. Ρίξτε τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας με νερό, αλάτι, προσθέστε ένα πιπέρι και lavrushka.
  10. Κλείστε τη συσκευή, επιλέξτε το πρόγραμμα "Σπίξτε" στον πίνακα ελέγχου.
  11. Προετοιμάστε ένα ψητό για 40 λεπτά.

Σερβίρετε το τελικό τηγάνι ως προσθήκη στο πλάι, για παράδειγμα, πατάτες πατάτες, φαγόπυρο ή οποιοδήποτε άλλο χυλό.

Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα. Συνταγή 2

Ένα χοιρινό τηγάνισμα είναι ακόμα καλό σε αυτό το Yushka στο οποίο προετοίμαζε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα. Αυτό το σάλτσα είναι ιδιαίτερα νόστιμο με βάση την πάστα ντομάτας και το ίδιο το ψητό γίνεται πιο αρωματικό και κορεσμένο.

Προϊόντα που χρειάζονται για την προετοιμασία του χοιρινού κρέατος με πάστα ντομάτας:

  • Χοιρινό κιβώτιο - 500 g;
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Νερό - ½ multistakan;
  • σκόρδο - 1 δόντι?
  • Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας.

Μια φάση συνταγή για το μαγείρεμα.

  1. Πλύνετε το κρέας, κόψτε την περίσσεια λίπους.
  2. Κόψτε το χοιρινό σε μεσαία κύβους.
  3. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους.
  4. Αφαιρέστε τη φλούδα από το σκόρδο, κόψτε τα δόντια σε μικρά κομμάτια.
  5. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στη αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία "αρτοσκευάσματα".
  6. Τοποθετήστε το κρέας στο κόκκινο λάδι.
  7. Τραβήξτε το χοιρινό, ανακατεύοντας με σπάτουλα, 10 λεπτά.
  8. Προσθέστε κρεμμύδια στο χοιρινό κρέας. Αποδείξτε το τηγάνισμα των προϊόντων για 7 λεπτά.
  9. Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, ανακατέψτε το νερό και την πάστα ντομάτας. Ανακατέψτε το υγρό μέχρι να διαλυθεί η πάστα σε αυτό.
  10. Ρίξτε τα περιεχόμενα της μονάδας με νερό με πάστα ντομάτας.
  11. Προσθέστε σκόρδο, αλάτι και πιπέρι στα προϊόντα στην αργή κουζίνα.
  12. Κλείστε τη συσκευή κουζίνας με ένα καπάκι και ρυθμίστε το πρόγραμμα πυροδότησης για 40 λεπτά.

Διακοσμήστε το τελικό ψητό με ψιλοκομμένο κόλιαντρο και μαϊντανό.

Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα. Συνταγή 3

Το χοιρινό τηγάνι πρέπει να είναι πολύ πλούσιο και πλούσιο. Για να επιτευχθεί ένα τέτοιο αποτέλεσμα, συνιστούμε να προσθέσετε ένα μικρό αλεύρι σίτου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος στο πιάτο. Θα "σφίξει" το υγρό και θα κάνει το πιάτο πιο παχύ και θρεπτικό.

Για το τηγάνισμα χοιρινού κρέατος θα χρειαστείτε:

  • Χοιρινό κιβώτιο - 500 g;
  • Κρεμμύδια - 1 pc.
  • Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Νερό - 1 Multistakan;
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας.

Διαδικασίες μαγειρέματος.

  1. Πλύνετε το κρέας, βρέξτε το με μια πετσέτα χαρτιού.
  2. Κόψτε το χοιρινό σε μεγάλα κομμάτια.
  3. Καθαρίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
  4. Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας στην αργή κουζίνα. l φυτικού ελαίου, βάλτε το κρεμμύδι στο μπολ.
  5. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία τηγανίσματος.
  6. Περάστε το κρεμμύδι μέχρι το χρυσό.
  7. Αφαιρέστε το κρεμμύδι, μεταφέρετε σε ξεχωριστό σκάφος.
  8. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στη συσκευή. l φυτικού ελαίου.
  9. Τοποθετήστε το κρέας σε καλά θρυμματισμένο λάδι.
  10. Τηγανίζουμε χοιρινό για 15 λεπτά.
  11. Στείλτε ένα τόξο στο χοιρινό.
  12. Ρίξτε τα περιεχόμενα της συσκευής με ζεστό νερό.
  13. Ανακατεύοντας τα συστατικά, απαλά λεπτό ένα ρεύμα για να ρίξετε αλεύρι.
  14. Αλάτι και πιπέρι τα περιεχόμενα του μπολ.
  15. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία πυρκαγιάς για 40 λεπτά.

Σερβίρετε το τελικό ψητό, τοποθετώντας το πάνω από το πλάι.

Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα. Συνταγή 4

Σας αρέσουν τα πιάτα piquant; Στη συνέχεια, η συνταγή για το χοιρινό τηγάνι με πιπέρι τσίλι είναι για σας. Ένα αιχμηρό πιπέρι δίνει στο πιάτο ένα μοναδικό καύσιμο, καθιστώντας το απλά εκπληκτικό.

Μια λίστα με συστατικά που απαιτούνται για το πικάντικο χοιρινό μύλο σε μια αργή κουζίνα:

  • Χοιρινό κιβώτιο - 500 g;
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • σκόρδο - 1 δόντι?
  • πιπέρι τσίλι για γεύση?
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Νερό - ½ multistakan;
  • Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Στάδια μαγειρέματος.

  1. Ξεπλύνετε την κοπή, βρέξτε με χαρτοπετσέτα.
  2. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα κρεμμύδια, κόψτε το λαχανικό με κύβους.
  3. Ξεφλουδίστε ένα σκελίδα σκόρδου, αλέστε το με ένα μαχαίρι.
  4. Πλύνετε το τσίλι, αφαιρέστε τους σπόρους, τις φλέβες και ένα pedicel από αυτό.
  5. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία αρτοσκευάσματος, ρίξτε το φυτικό έλαιο.
  6. Στείλτε κρέας, κρεμμύδια, σκόρδο και πιπέρι τσίλι στο κόκκινο λάδι.
  7. Τηγανίζουμε τα συστατικά, ανακατεύοντας συνεχώς, 15 λεπτά.
  8. Ρίξτε τα περιεχόμενα της συσκευής με νερό.
  9. Προϊόντα πιπεριάς και αλατιού στην αργή κουζίνα.
  10. Κλείστε τη μονάδα, Ρυθμίστε το πρόγραμμα κατάσβεσης στην οθόνη.
  11. Προετοιμάστε ένα ψητό για 40 λεπτά.

Σερβίρετε το τελικό πιάτο με πατάτες πουρέ και σαλάτα λαχανικών.

Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα. Συνταγή 5

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το χυμώδες χοιρινό τηγάνισμα με λαχανικά;! Το ερώτημα είναι βέβαια ρητορική, αλλά ακόμα. Απλώς φανταστείτε: ένα αρωματικό, κορεσμένο χοιρινό με πιπέρι, φασόλια και ντομάτες. Από μια σκέψη, το σάλιο ρέει ...

Κατάλογος συστατικών:

  • Χοιρινό κιβώτιο - 500 g;
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • Βουλγαρική κίτρινη ή κόκκινη πιπεριά - 1 pc.
  • ντομάτες - 2 τεμ.
  • Φασόλια Podchki - 150 g.
  • Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Νερό - 1 Multistakan;
  • Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας.

Μαγειρεύουμε το πιάτο σταδιακά.

  1. Πλύνετε το κρέας, στεγνώστε το χαρτί με πετσέτα.
  2. Κόψτε τις φέτες χοιρινού κρέατος μεσαίου μεγέθους.
  3. Αφαιρέστε το δέρμα από τα κρεμμύδια, κόψτε το συστατικό με κύβους.
  4. Πλύνετε το βουλγαρικό πιπέρι, αφαιρέστε τους σπόρους και το pedicel.
  5. Απορρίψτε τα φασόλια (αν είναι κατεψυγμένα), απλά πλύνετε φρέσκο.
  6. Σκουλίστε τις ντομάτες, αφαιρέστε το δέρμα από αυτά και κόψτε τα λαχανικά με κύβους.
  7. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα.
  8. Η συσκευή τοποθετείται στο πρόγραμμα ψησίματος.
  9. Στείλτε κρέας και κρεμμύδια σε καλά θρυμματισμένο λάδι.
  10. Τηγανίστε τα συστατικά μέχρι το χρυσό χρώμα.
  11. Προσθέστε τις ντομάτες στο περιεχόμενο της συσκευής.
  12. Επεκτείνετε το τηγάνισμα για 5 λεπτά.
  13. Ρίξτε τα προϊόντα στη μονάδα με νερό.
  14. Προσθέστε πιπέρι, φασόλια, αλάτι και μαύρο πιπέρι στο περιεχόμενο του πολυκεντρικού μπολ.
  15. Κλείστε τη συσκευή εγκαθιστώντας το πρόγραμμα πυρήνα.
  16. Μαγειρέψτε το πιάτο για 40 λεπτά.

Το έτοιμο -κατασκευασμένο τηγάνι μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως πρόσθετο στο πλάι.

Χοιρινό μύλο σε αργή κουζίνα. Λήψη βίντεο





Σχόλια