Τα χοιρινά νεύρα είναι ένα αρκετά προϋπολογισμό προϊόντος κρέατος. Παρ 'όλα αυτά, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο ένα υπέροχο, νόστιμο και αρωματικό πιάτο από αυτά. Μπορείτε να συνδυάσετε χοιρινού κρέατος με μια ποικιλία βασικών συστατικών. Σε ζεύγη με πατάτες, οι νευρώσεις αποκτούν μια πολύ πλούσια γεύση και είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Σε αυτό το άρθρο, θα περιγράψουμε αρκετές συνταγές για την κατασκευή χοιρινών νευρώσεων με πατάτες σε μια αργή κουζίνα.

Χοιρινές νευρώσεις με πατάτες και γειτονικά σε μια αργή κουζίνα

Αυτή η συνταγή είναι εκπληκτική με την απλότητα του μαγειρέματος. Παρ 'όλα αυτά, η γεύση του τελικού πιάτου είναι εκπληκτική με μια πικάντικη, ασυνήθιστη σημείωση, χάρη σε μια ειδική μαρινάδα. Πώς να μαγειρέψετε τις χοιρινές πλευρές με πατάτες και γειτονιά σε μια αργή κουζίνα που διαβάζεται παρακάτω.

Τι απαιτείται:

• χοιρινές νευρώσεις - 10 τεμ.
• Πατάτες - 7 τεμ.
• σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Κέτσαπ - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• azhika - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• ένα μείγμα πιπεριών εδάφους για γεύση?
• Νερό - ½ multistakan;
• Αλάτι στο γούστο σας.

Μαγείρεμα χοιρινού κρέατος με πατάτες και γειτονιά σε μια αργή κουζίνα στα στάδια:

1. Πλύνετε τις ράβδους, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα, αν χρειαστεί, αφαιρέστε την μεμβράνη από αυτά. Διαχωρίστε το προϊόν σε μερίδες.
2. Βάλτε τις νευρώσεις σε ξεχωριστό δοχείο.
3. Καθαρίστε το σκόρδο, περάστε μέσα από τον Τύπο. Βάλτε το ψιλοκομμένο προϊόν σε ένα δοχείο με νεύρα.
4. Ρίχνουμε νευρώσεις με γειτονικά και κέτσαπ, προσθέτουμε ένα μείγμα πιπεριών και αλατιού στο δοχείο.
5. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα του δοχείου διανέμοντας τη μαρινάδα σε όλες τις περιοχές του προϊόντος κρέατος.
6. Καλύψτε το δοχείο με πλευρά και στείλτε το στο ψυγείο.
7. Μετά από 7-8 ώρες, πάρτε το δοχείο με πλευρά, ανακατέψτε τα περιεχόμενα.
8. Ρίχνουμε ηλιοτρόπιο στην αργή κουζίνα, εγκαταστήστε τη συσκευή στη λειτουργία τηγανίσματος.
9. Δεν αρκεί να στείλετε νευρώσεις στις προθερμασμένες, τηγανίστε και στις δύο πλευρές μέχρι να εμφανιστεί η κρούστα.
10. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε, κόψτε σε κύβους.
11. Βάλτε τις πατάτες στην κορυφή στις χοιρινές πλευρές, αλάτι.
12. Η συσκευή έχει ρυθμιστεί στη λειτουργία "Αγγλ και το πιάτο", μαγειρέψτε το πιάτο για 30 λεπτά.
13. Στη συνέχεια, προσθέστε μισό ποτήρι ζεστό νερό στην αργή κουζίνα και επιλέξτε ένα στιφάδο. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά.

Το τελικό πιάτο, αν το επιθυμείτε, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Χοιρινές νευρώσεις με πατάτες και λαχανικά σε αργή κουζίνα

Οι χοιρινές νευρώσεις είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο προϊόν, αλλά κατά την προετοιμασία του, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε αρκετές μαγειρικές αποχρώσεις, έτσι ώστε το πιάτο να αποδειχθεί νόστιμο και ζουμερό. Μία από τις επιλογές νίκης για τις νευρώσεις είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται με την προσθήκη πατάτας και λαχανικών σε μια αργή κουζίνα.

Κατάλογος συστατικών για μαγειρέματα χοιρινού κρέατος με πατάτες σε αργή κουζίνα:

• χοιρινές νευρώσεις - 600 g.
• Πατάτες - 8 τεμ.
• Λευκό λάχανο - 300 g.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Καρότα - 1 PC.
• sweet Pepper - 2 τεμ.
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Ένα μείγμα από πρόεδροι βότανα για να δοκιμάσετε.
• Βρασμένο νερό-2-3 πολλαπλών γυαλιών.
• Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας.

Στάδια μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τις νευρώσεις, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα, καθαρίστε από την ταινία. Κόψτε το προϊόν σε κομμάτια.
2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, πλύνετε. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, καρότα με κύβους.
3. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία τηγάνισμα, ρίξτε το ηλίανθος στο δοχείο της συσκευής.
4. Στείλτε νευρώσεις, κρεμμύδια και καρότα στο θερμαινόμενο λάδι. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 10-15 λεπτά, συνεχώς ανακατεύοντας τα προϊόντα.
5. Αλάτε τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας, σεζόν με ένα μείγμα προφητικών βοτάνων και μαύρου πιπεριά.
6. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε, κόψτε σε φέτες.
7. Τοποθετήστε τις πατάτες στα υπόλοιπα συστατικά πολλαπλών ματιών, επεκτείνετε τη λειτουργία τηγανίσματος για 5 λεπτά.
8. Κόψτε το λάχανο με λωρίδες.
9. Πλύνετε το πιπέρι, απαλλαγμένο από σπόρους και pedicels, κομμένο σε μικρές ράβδους αυθαίρετου σχήματος.
10. Βάλτε το λάχανο και το πιπέρι στο κύπελλο multicooker στα υπόλοιπα συστατικά.
11. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το νερό με πάστα ντομάτας, φέρτε το μείγμα σε ομοιομορφία.
12. Ρίχνουμε τα περιεχόμενα του πολυεπίπεδου με ένα μείγμα νερού και πάστα ντομάτας.
13. Εάν είναι απαραίτητο, τα προϊόντα επανέρχονται και προσθέτουν μπαχαρικά.
14. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία Stewing. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1,5 ώρες.

Το τελικό πιάτο, αν το επιθυμείτε, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα χόρτα και σερβίρετε με κουλουράκια.

Χοιρινές νευρώσεις με πατάτες και σάλτσα σε αργή κουζίνα

Χοιρινό πλευρά με πατάτες - το πιάτο είναι αρκετά λιπαρό και πλούσιο. Μερικές φορές μπορεί να αφήσει πίσω της μια δυσάρεστη αίσθηση βαρύτητας στο στομάχι. Μπορείτε να αραιώσετε τη γεύση χάρη στην προσθήκη φωτός σάλτσας στο πιάτο. Πώς να μαγειρέψετε τις χοιρινές πλευρές με πατάτες και σάλτσα σε μια αργή κουζίνα που διαβάζεται παρακάτω.

Ποια συστατικά θα απαιτηθούν:

• χοιρινές νευρώσεις - 8 τεμ.
• Πατάτες - 7 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Καρότα - 1 PC.
• Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• αλάτι και μπαχαρικά για γεύση?
• Γάλα - 1 Multistakan;
• sour Cream (15% λίπος) - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• bay Leaf - 1 PC;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Νερό - ½ multistakan;
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο.

1. Πλύνετε τις χοιρινές νευρώσεις, καθαρίστε από την ταινία. Διαχωρίστε το προϊόν σε κομμάτια μερίδες, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα.
2. Ρίξτε το ηλιοτρόπιο στο δοχείο πολλαπλών περιουσιών, βάλτε τη μονάδα στη λειτουργία "ψησίματος".
3. Στείλτε χοιρινό πλευρά στο θερμαινόμενο βούτυρο, αλάτι και τηγανίστε το προϊόν σε μια χρυσή κρούστα και στις δύο πλευρές (περίπου 30 λεπτά).
4. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ξεπλύνετε. Κόψτε τα κρεμμύδια με κύβους, τρίβετε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
5. Η συσκευή τοποθετείται στη λειτουργία τηγανίσματος, στέλνετε κρεμμύδια και καρότα στο μπολ.
6. Τηγανίστε τα συστατικά για 10 λεπτά.
7. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε, κόψτε σε κύβους.
8. Καθαρίστε το σκόρδο, το άλεσμα με ένα μαχαίρι.
9. Στείλτε πατάτες και σκόρδο στα περιεχόμενα του πολυεπίπεδου, αλατιού όλα τα συστατικά, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και ανακατέψτε.
10. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το γάλα, το νερό, την ξινή κρέμα και το αλεύρι, φέρνετε σε ομοιομορφία.
11. Ρίχνουμε τα περιεχόμενα του multicooker με το προκύπτον μίγμα, προσθέστε το φύλλο δάφνης.
12. Η συσκευή τοποθετείται στη λειτουργία στιφάδο και προετοιμάστε ένα πιάτο κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 1 ώρα.

Το τελικό πιάτο, αν το επιθυμείτε, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα χόρτα και σερβίρετε με ψωμί και σαλάτα φρέσκων λαχανικών.

Χοιρινές νευρώσεις με πατάτες σε μια αργή κουζίνα. βίντεο