Ένα multicooker είναι η συσκευή που δημιουργείται ειδικά για να διευκολύνει το έργο μιας γυναίκας στην κουζίνα και να βοηθήσει να μαγειρέψει οποιοδήποτε πιάτο, διατηρώντας τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά. Οι ιδιότητες γεύσης επίσης δεν παραμένουν στην τελευταία θέση. Αν θέλετε να μαγειρέψετε ζεστό σε ένα χοιρινό multicooker, αυτό το πιάτο θα αποδειχθεί απίστευτα νόστιμο και πολύ τρυφερό.

Ψήνετε σε ένα χοιρινό πολυεπίπεδα

Γνωρίζετε το μυστικό για το μαγείρεμα πραγματικό ψητό από το χοιρινό; Σίγουρα, οι περισσότερες οικοδέσποινες δεν γνωρίζουν καν ότι το ζεστό δεν πρέπει να σβήσει ή να τηγανίσει, αλλά μόνο σιγοβράζει σε χαμηλή φωτιά. Προηγουμένως, οι μεγάλες μας - οι μητέρες μας είχαν μια τέτοια ευκαιρία - μαγειρεύουν ζεστό χοιρινό σε ρωσικούς κλιβάνους, αλλά μπορούμε να μαγειρέψουμε αυτά τα προϊόντα σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

• Χοιρινό - 400 g.
• πιπέρι - 1 pc.;
• Κρεμμύδι - 1 PC.;
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πατάτες - 800 g.
• Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κοινοβόλα μουστάρδας - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• Πράσινη, αλάτι, μπαχαρικά - Εάν είναι απαραίτητο.

Μαγειρεύοντας ζεστό σε ένα χοιρινό πολυεπίπεδα:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια (μπορείτε σε διάφορα μέρη).
2. Τώρα πρέπει να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Ρίξτε λάδι στο μπολ.
3. Το λάδι εξακολουθεί να θερμαίνεται και καταφέρνουμε να καθαρίσουμε τον λαμπτήρα και να κόβουμε σε κύβους ή λωρίδες, όπως σας αρέσει καλύτερα.
4. Μειώνουμε το κρεμμύδι στο θερμαινόμενο λάδι, τηγανίζουμε.
5. Ενώ το τόξο είναι τηγανητό, ας προσπαθήσουμε να έχουμε χρόνο να προετοιμάσουμε το κρέας. Το χοιρινό πρέπει να κοπεί σε κομμάτια. Μόνο κάθε κομμάτι δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό, αφού κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας το κρέας δίνει πρώτα το χυμό του και γίνεται λίγο λιγότερο. Λαμβάνουμε υπόψη αυτή τη στιγμή.
6. Όταν το κρεμμύδι είναι ελαφρώς τηγανισμένο, μειώνουμε τα κομμάτια του χοιρινού κρέατος στο μπολ, ανακατέψτε, τηγανίζουμε για 20 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιοδικά τα περιεχόμενα της αργής κουζίνας.
7. Μετά από 20 λεπτά, πρέπει να προσθέσετε πιπέρι στο κρέας (απελευθέρωση από τους σπόρους, κόψτε σε λωρίδες).
8. Βάζουμε την πάστα ντομάτας, προ -mix με 1 κουταλιά της σούπας. βρασμένο νερό.
9. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και συνεχίστε να τηγανίζετε τα προϊόντα σε λειτουργία "τηγάνισμα" για άλλα 10 λεπτά.
10. Δεν σταματάμε εκεί, μετά τον καθορισμένο χρόνο βάζουμε τις προετοιμασμένες πατάτες στο χώρο εργασίας του πολυεπίπεδου, προσθέτουμε μπαχαρικά (μπορείτε μόνο να φύγετε από το φύλλο δάφνης), αλάτι, πιπέρι, ανακατέψτε.
11. Τώρα εμπιστευόμαστε το έργο του βοηθού μας, κλείνουμε το καπάκι και εγκαθιστούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Το μαγείρεμα ζεστό σε μια αργή κουζίνα χοιρινού κρέατος θα είναι 1 ώρα. Εάν ανησυχείτε ότι το κρέας δεν είναι πολύ λίπος, τότε μετά από 20 λεπτά πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και να ελέγξετε τα περιεχόμενα. Εάν βλέπετε ότι το υγρό δεν είναι αρκετό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μισό ποτήρι βραστό ζεστό νερό.

Μόλις ακούγεται το σήμα, ήρθε η ώρα να ανοίξετε το καπάκι multicooker για να δοκιμάσετε το κρέας. Μπορείτε να απολαύσετε το άρωμα 20 λεπτά μετά την έναρξη του προγράμματος. Η μυρωδιά είναι απλά εκπληκτική, όλο το σπίτι θα συγκεντρωθεί σίγουρα στην κουζίνα και όλοι μαζί θα αναμένουν την ολοκλήρωση του προγράμματος. Bon Appetit όλοι! Απλά μην ξεχάσετε να περιμένετε το πιάτο να κρυώσει λίγο, ώστε να μην καεί και να θυμάστε ότι το ζεστό σε ένα απατεώνα από χοιρινό είναι ένα πολύ πλούσιο πιάτο, οπότε μην βιαστείτε να εφαρμόσετε ένα διπλό μερίδιο.

Ψήνετε σε ένα πονηρό χοιρινό με πατάτες και καρότα

Κάθε οικία έχει τη δική του συνταγή υπογραφής για να κάνει ζεστό. Κάποιος δεν του αρέσει να προσθέτει καρότα, κάποιος περισσότερο του αρέσει το κρέας με πάστα ντομάτας. Λοιπόν, προτείνουμε το μαγείρεμα ζεστό σε ένα χοιρινό multicooker σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Χρησιμοποιήθηκε επίσης από τις γιαγιάδες μας.

Προϊόντα για πιάτα μαγειρέματος:

• χοιρινό χωρίς οστό - 1 kg.
• Πατάτες - 8 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.;
• κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Μαγειρεύοντας ζεστό σε ένα χοιρινό πολυεπίπεδα:

1. Ο βασικός κανόνας της προετοιμασίας αυτού του πιάτου: τα λαχανικά πρέπει να κοπούν μεγάλα έτσι ώστε όλα τα συστατικά να παρασκευάζονται στο δικό τους χυμό.
2. Ενεργοποιούμε τη συσκευή, ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "τηγάνισμα", ρίχνουμε φυτικό έλαιο.
3. Τώρα φτάσουμε γρήγορα στη δουλειά: Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε τα μισά δαχτυλίδια. Στη συνέχεια, καθαρίστε τα καρότα, τρίψτε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή κόψτε σε λωρίδες.
4. Μόνο το λάδι θερμαίνεται, τοποθετήστε πρώτα το κρεμμύδι, τηγανίζουμε για 3 λεπτά, μην ξεχάσετε να αναμειγνύετε.
5. Ακολουθώντας το τόξο, στείλτε ένα θρυμματισμένο καρότο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, ανακατέψτε. Αφήνουμε τα λαχανικά να τηγανίζονται σε λάδι.
6. Έχουμε 4-5 λεπτά για να κόψουμε γρήγορα το κρέας. Πλύνουμε το χοιρινό κάτω από ένα ρεύμα κρύου τρεχούμενου νερού, "συμπίεση" υπερβολικό νερό, κόβουμε το κρέας με ένα αιχμηρό μαχαίρι στα ίδια κομμάτια.
7. Προσθέστε το κρέας σε κρεμμύδια με καρότα, τηγανίστε όλα τα συστατικά στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 5 λεπτά έτσι ώστε το χοιρινό "να αρπάξει".
8. Έχουμε απομείνει αρκετά συστατικά: είναι πιπέρι και σκόρδο. Πλένονται το πιπέρι, ελευθερώνουμε το από τους σπόρους και κόβουμε σε λωρίδες. Τα σκελίδες σκόρδου αρκούν για να χωριστούν σε 2 μέρη.
9. Οι τελευταίοι στέλνουν πατάτες στο κύπελλο multicooker που υποβλήθηκε σε προκαταρκτική προετοιμασία (πλύθηκε, καθαρίστηκε, πλύθηκε και πάλι, κόβεται σε 4 μέρη).
10. Τώρα βάζουμε τα αγαπημένα μας μπαχαρικά, αλάτι και κλείνουμε το κάλυμμα της συσκευής. Hot σε ένα χοιρινό multicooker θα είναι στη λειτουργία "σβήνοντας" για 1 ώρα. Εάν η συσκευή σας έχει μια λειτουργία "languor", τότε θα πρέπει σίγουρα να επιλέξετε αυτό το συγκεκριμένο τρόπο προετοιμασίας ζεστού σε ένα χοιρινό multicooker. Μόνο 2 ώρες - και θα πάρετε το πιο λεπτό κρέας και μια πολύ νόστιμη πατάτα με λαχανικά.

Καλή όρεξη! Και για να φτιάξετε το πιάτο ακόμα πιο νόστιμο, μην ξεχνάτε πριν από το σερβίρισμα στο τραπέζι, διακοσμήστε κάθε πλάκα με ένα κλαδί φρέσκων χόρτων και βάλτε μια κουταλιά σπιτικής ξινής κρέμας.

Ζεστό σε ένα χοιρινό multicooker στο σπίτι

Έχει γίνει πολύ πιο εύκολο να μαγειρέψετε νόστιμο ζεστό σε μια αργή κουζίνα. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά, να τα βάλετε σε ένα μπολ και στη συνέχεια να ρυθμίσετε το επιθυμητό πρόγραμμα. Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει οποιοδήποτε πιάτο σε μια αργή κουζίνα. Έτσι, πηγαίνουμε για είδη παντοπωλείου.

Τι πρέπει να αγοραστεί:

• χοιρινό χωρίς οστό - 500 g.
• Πατάτες - 0,5 kg.
• Καρότα και κρεμμύδια - 1 pc.;
• ντομάτες - 4 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1 φλιτζάνι.

Πώς να μαγειρέψετε ζεστό χοιρινό σε ένα multicooker:

1. Ο κύριος κανόνας για την προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι να επιλέξετε το σωστό κρέας. Το χοιρινό πρέπει να είναι λιπαρό, αλλά όχι πάρα πολύ. Το ξηρό κρέας (ένας πολτός) δεν είναι κατάλληλο. Έτσι, το κρέας πρέπει να πλυθεί, να στεγνώσει και να κοπεί σε μεγάλα κομμάτια.
2. Είναι απαραίτητο να ρίξετε ηλιοτρόπιο (μπορείτε να κάνετε καλαμπόκι ή ελιά), να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα "τηγανίσματος", ο χρόνος μαγειρέματος θα ρυθμιστεί αυτόματα στο δοχείο πολλαπλών περιόδων. Εάν είναι απαραίτητο, επεκτείνουμε ξανά τη λειτουργία προετοιμασίας, προσαρμόζοντας το χρόνο μόνοι μας.
3. Λίγα λεπτά αργότερα, όταν το λάδι θερμαίνεται, βάλτε το ψιλοκομμένο χοιρινό στο κύπελλο multicooker. Ανακατέψτε περιοδικά τα περιεχόμενα του μπολ, πρέπει να μαγειρέψετε το κρέας για 10 λεπτά.
4. Εν τω μεταξύ, το χοιρινό είναι τηγανητό, καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Παίρνουμε μεγάλα ή 2 μικρά κρεμμύδια. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους ή μεγάλους κύβους, μπορείτε να κόψετε το καρότο με ένα αιχμηρό μαχαίρι για να πάρετε ένα άχυρο ή να το κόψετε επίσης σε μεγάλους κύβους.
5. Μετά από 10 λεπτά, όταν το κρέας είναι τηγανητό, μπορείτε να βάλετε το κρεμμύδι σε αυτό και να συνεχίσετε να περνάτε τα προϊόντα για 5 λεπτά, μετά από τα οποία επιτρέπεται να προσθέσετε το καρότο και να επεκτείνετε τη λειτουργία "τηγανίσματος" για άλλα 7 λεπτά. Αυτό είναι αρκετό για να τηγανίσουν τα λαχανικά.
6. Ενώ το multicooker είναι απασχολημένο μαγείρεμα, έχουμε λίγο ελεύθερο χρόνο για να κάνουμε ντομάτες και πατάτες. Οι ντομάτες πρέπει να κοπούν σε κύκλους, να πλυθούν, να καθαρίσουν τις πατάτες και επίσης να κόβονται σε κύκλους, πάχος 3 mm.
7. Ανακατέψτε πατάτες με ντομάτες σε ξεχωριστό δοχείο, μόνο πολύ προσεκτικά, ώστε να μην βλάψετε τις ντομάτες.
8. Πρέπει να ρίξετε 1 φλιτζάνι νερό στο κύπελλο multicooker (κατά προτίμηση ζεστό ή τουλάχιστον ζεστό, βρασμένο), αναμίξτε το περιεχόμενο του χώρου εργασίας του πολυεπίπεδου, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε ξανά.
9. Προσθέστε πατάτες και ντομάτες. Για άλλη μια φορά, διανείμετε προσεκτικά όλα τα συστατικά ομοιόμορφα στο φλιτζάνι του multicooker.
10. Τα μπαχαρικά για το μαγείρεμα ζεστό σε ένα χοιρινό multicooker μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Αυτό δεν είναι μόνο μαύρο πιπέρι και αλάτι, προσπαθήστε να βάλετε αρκετά φύλλα πιπεριάς και μερικά αποξηραμένα ιταλικά βότανα-η γεύση του πιάτου θα λάμψει με νέο τρόπο.
11. Κλείστε το καπάκι της συσκευής, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Σπίξτε", ο χρόνος μαγειρέματος ζεστού σε ένα χοιρινό multicooker είναι 1 ώρα.

Μόλις ακούγεται το σήμα, μπορείτε να αποκόψετε το καπάκι για να ρίξετε νόστιμο ζεστό χοιρινό σε κάθε πλάκα. Προσθέστε ένα ελαφρώς θρυμματισμένο φρέσκο \u200b\u200bπράσινα σε κάθε πλάκα. Καλή όρεξη!

Ζεστό σε ένα χοιρινό πολυεπίπεδα με μανιτάρια

Το χοιρινό πηγαίνει καλά με κάθε μανιτάρια, έτσι αυτό το συστατικό μπορεί να προστεθεί με ασφάλεια σε πολλά πιάτα. Ας προσπαθήσουμε να προετοιμάσουμε ένα πολύ νόστιμο, αρωματικό και πλούσιο πιάτο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή - ζεστό σε ένα πολυκεντρικό χοιρινό με μανιτάρια.

Προϊόντα μαγειρέματος:

• Χαμηλό χοιρινό - 0,5 kg.
• Πατάτες - 10 τεμ.
• champignons - 400 g.
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Καρότα - 1 PC.;
• κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 150 g.
• αλάτι, μπαχαρικά και φύλλο δάφνης για γεύση?
• φρέσκα πράσινα για διακόσμηση.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε ζεστό χοιρινό σε ένα multicooker:

1. Οποιοδήποτε μοντέλο Multicooker θα αντιμετωπίσει την εργασία. Μπορεί να μην ανησυχείτε αν μαγειρεύετε το πιάτο για πρώτη φορά. Σε μια αργή κουζίνα, είναι δύσκολο να χαλάσετε τα προϊόντα, πρέπει μόνο να τηρήσετε όλες τις συστάσεις και στη συνέχεια θα πάρετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, σχεδόν χωρίς λίπη.
2. Παραδοσιακά, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε όλα τα λαχανικά: αυτά είναι πατάτες, καρότα, πιπέρι και σκόρδο. Δεν υπάρχει κρεμμύδι στη λίστα των προϊόντων, αν δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό το λαχανικό, προσθέστε 1 κρεμμύδι.
3. Τα καρότα, οι πατάτες και το σκόρδο πρέπει να καθαριστούν. Ξεπλύνετε το πιπέρι, αφαιρέστε τη μέση μαζί με τους σπόρους και στη συνέχεια ξεπλύνετε κάτω από ένα ρεύμα τρεχούμενου νερού.
4. Τα καρότα μπορούν να κοπούν σε κύβους, πατάτες - σε 4 μέρη ή πλάκες, κόκκινο πιπέρι - κύβους (1x1 cm σε μέγεθος).
5. Το σκόρδο πρέπει να κοπεί σε 8 μέρη με ένα μαχαίρι ή απλά να κοπεί πολύ λεπτή.
6. Είναι απαραίτητο να ρίξετε φυτικό έλαιο στο μπολ εργασίας, να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Ενώ η συσκευή θερμαίνεται, κόψτε το κρέας, τοποθετήστε το στο κύπελλο πολλαπλών ματιών και τηγανίζετε σε ζεστό λάδι για 10 λεπτά. Η ετοιμότητα του χοιρινού κρέατος πρέπει να καθορίζεται ανεξάρτητα, εξαρτάται από το αποτέλεσμα που θέλετε να επιτύχετε. Εάν απλά πρέπει να ατμήσετε το κρέας, τότε 5 λεπτά είναι αρκετά, και αν θέλετε να τηγανίσετε κάθε κομμάτι μέχρι μια ρόδινη κρούστα, τότε θα πρέπει να μαγειρέψετε χοιρινό για τουλάχιστον 10 λεπτά.
7. Μετά την επεξεργασία του κρέατος, μόνο το σκόρδο θα πρέπει να τοποθετηθεί στο κύπελλο πολλαπλών μαχών, να ανακατέψετε και να μαγειρέψετε κρέας με σκόρδο για 2 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, βάζουμε τα υπόλοιπα συστατικά στην ακόλουθη ακολουθία στο δοχείο: καρότα και πιπέρι - τηγανίζουμε για 5 λεπτά, μην ξεχάσετε να ανακατέψετε. Στη συνέχεια, η γραμμή των μανιταριών - άλλα 5 λεπτά στη λειτουργία "τηγάνισμα".
9. Απενεργοποιούμε το πρόγραμμα, βάζουμε τις πατάτες και τα μπιζέλια ψιλοκομμένα εκ των προτέρων σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Μπορείτε ακόμη και να ρίξετε ακόμη και χυμό στον οποίο υπήρχαν πράσινα κονσερβοποιημένα μπιζέλια.
10. Προσθέτουμε 1-2 φύλλα δάφνης, μπαχαρικά και αλάτι. Όχι μόνο το μαύρο πιπέρι πηγαίνει καλά με αυτά τα προϊόντα, δοκιμάστε να αναμειγνύετε στο μπολ του 1/3 κουταλάκι του γλυκού λευκού πιπεριού, κόκκινου και μαύρου και προσθέστε λίγο κουρκούμη. Ανακατέψτε τα μπαχαρικά, προσθέστε multicooker στο μπολ, ανακατέψτε.
11. Σε αυτό το τελικό σημείωμα, οι προετοιμασίες μας ολοκληρώθηκαν - τώρα το multicooker θα αντιμετωπίσει την εργασία από μόνη της. Επιλέξτε το πρόγραμμα "σβήνοντας", ο χρόνος μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα από χοιρινό είναι 1 ώρα.
12. Μην εκπλαγείτε - δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό. Οι πιπεριές, τα μανιτάρια και το κρέας απελευθερώνουν αρκετό χυμό, οπότε δεν χρειάζεται να προστεθούν ζωμό κρέατος ή απλά νερό. Το εξώφυλλο της συσκευής πρέπει να κλείσει και να ξεκινήσει για να προχωρήσει στην επιχείρησή σας. Ακούσατε το σήμα; Έτσι, το πιάτο έχει προετοιμαστεί και μπορεί να ρυθμιστεί στο τραπέζι.
13. Παρεμπιπτόντως, 5 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας. Χαμηλή -λιτή ξινή κρέμα ή βάλτε ένα κουτάλι σε κάθε πλάκα.
14. Εν τω μεταξύ, θα προετοιμαστείτε για δείπνο, θα εγκαταστήσετε τη συσκευή στη λειτουργία "θέρμανση"

Είναι δυνατόν να σερβίρετε ζεστό, παρασκευασμένο σε μια αργή κουζίνα χοιρινού κρέατος με μανιτάρια, με φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα. Ως πλευρικό πιάτο, φρέσκες σαλάτες λαχανικών καρυκεύματα με φυτικό έλαιο και χυμό λεμονιού είναι κατάλληλα. Απολαύστε τη γεύση κάθε προϊόντος!

Ζεστό σε ένα πονηρό χοιρινό με δαμάσκηνα

Ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο είναι ένα χοιρινό που παρασκευάζεται με πατάτες και δαμάσκηνα. Μπορείτε να επαναλάβετε τα αριστουργήματα των έμπειρων μάγειρων στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα. Μπορείτε να μαγειρέψετε ζεστό σε ένα χοιρινό πολυεπίπεδα με πατάτες, λαχανικά, αλλά φροντίστε να προσθέσετε τουλάχιστον λίγο δαμάσκηνα.

Προϊόντα για πιάτα μαγειρέματος:

• Χοιρινό λαιμό - 500 g.
• Μοτοσικλέτα χωρίς οστά - 150 g.
• κρεμμύδια και καρότα - 1 pc.;
• Πατάτες - 6 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Τα μπαχαρικά (πιπέρι, φύλλο δάφνης), αλάτι - για γεύση.

Λεπτότητες της διαδικασίας εργασίας:

1. Το μαγείρεμα ζεστό σε μια αργή κουζίνα από χοιρινό είναι απλό. Πρώτα πρέπει να χτυπήσετε λίγο το κρέας και να κόψετε σε μικρά κομμάτια.
2. Ρίχνουμε λάδι στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" (ο χρόνος εκτίθεται αυτόματα).
3. Αλάτι και πιπέρι κάθε κομμάτι χοιρινού κρέατος.
4. Τηγανίζουμε το κρέας στο φλιτζάνι του multicooker μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα. Περιμένετε όταν ο χυμός που εκκρίνεται από το κρέας θα εξατμιστεί εντελώς.
5. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να βάλετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα μπολ (κομμένο σε μισά δαχτυλίδια), ένα καρότο που τριμμένο σε ένα χονδροειδές τρίχθρακας. Συνεχίστε να τηγανίζετε όλα τα συστατικά σε λειτουργία "τηγάνισμα", εάν είναι απαραίτητο, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αυξηθεί.
6. Ρίξτε τα δαμάσκηνα με μόλις βρασμένο νερό, αφήστε για 15 λεπτά. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για να μαλακώσουν τα δαμάσκηνα.
7. Προσθέστε μαλακά δαμάσκηνα στο κρέας και πάρτε την παρασκευή πατάτας: φλούδα, κόψτε σε κύβους (μπορείτε να κάνετε μεγάλα), προσθέστε πατάτες σε κρέας με λαχανικά και δαμάσκηνα, μετά το οποίο επιτρέπεται να ρίχνει ζεστό νερό έτσι ώστε να μην καλύπτει εντελώς το πατάτες.
8. Κλείστε το καπάκι της συσκευής, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Σπίξτε", πρέπει να ορίσετε το χρόνο για 1 ώρα.

Μόλις ακούγεται ένα ειδοποιητικό σήμα - αυτό υποδηλώνει ότι είναι καιρός να δοκιμάσετε το πιάτο. Σίγουρα οι πατάτες και το κρέας, επίσης, προετοιμασμένοι. Απλά πρέπει να αναμίξετε προσεκτικά τα περιεχόμενα του κύπελλο πολλαπλών ματιών και στη συνέχεια να ρίξετε νόστιμο ζεστό, παρασκευασμένο σε ένα πολυάριθμο χοιρινό, σε πλάκες και να προσκαλέσετε όλους στο τραπέζι. Σε ένα τέτοιο πιάτο, είναι συνηθισμένο να σερβίρετε σαλάτες από φρέσκα λαχανικά, καρυκεύματα με σάλτσα σόγιας. Βάλτε ένα ελαφρώς θρυμματισμένο φρέσκο \u200b\u200bβότανα και ένα κουτάλι ξινή κρέμα σε κάθε πιάτο. Θα είναι επίσης κατάλληλο στο τραπέζι και το λευκό ξηρό κρασί. Bon Appetit όλοι!

Ζεστό σε μια αργή κουζίνα από χοιρινό. βίντεο