Το χοιρινό είναι ότι περιέχει πολλές πρωτεΐνες και βιταμίνες, είναι θρεπτικό και εύκολο να προετοιμαστεί. Μάθετε να μαγειρεύετε χοιρινό σε ένα στοιχειώδες αργό κουζίνα, χρησιμοποιήστε τις ανεπιτήδευτες συνταγές μας για αυτό.

Χοιρινό στο σπίτι

Αυτό το πιάτο είναι ένα από τα απλούστερα, που δεν απαιτεί καμία πέρα \u200b\u200bαπό τις ικανότητες. Από ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών, μπορείτε να προετοιμάσετε το αρωματικό χοιρινό που κόβει τον ατμό και ένας βοηθός κουζίνας Multicooker θα βοηθήσει σε αυτό. Λόγω της απλής μαρινάδας, το κρέας θα αποδειχθεί πολύ ζουμερό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Χοιρινό κιβώτιο - 0,5 kg.
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.
• Κρεμμύδια - 1 pc.

Μαγειρική χοιρινό στο σπίτι:

1. Μετά το πλύσιμο του κρέατος, αφήστε το σε αυτή τη μορφή ή κόψτε το σε κομμάτια μερίδια, στη συνέχεια, τρίψτε τα με μπαχαρικά.
2. Κόψτε το κεφάλι του κρεμμυδιού με δαχτυλίδια.
3. Κόψτε το αλουμινόχαρτο σε τετράγωνα, η διάμετρος των οποίων θα πρέπει να υπερβαίνει τα κομμάτια του κρέατος.
4. Βάλτε το κρέας για κάθε τμήμα του φύλλου, και στην κορυφή και στις πλευρές, καλύψτε το με κρεμμύδια. Τυλίξτε το φύλλο χοιρινού κρέατος.
5. Ρίχνουμε νερό στο κάτω μέρος του πολυκατοικίου έτσι ώστε το επίπεδό του να φτάσει στο χαμηλότερο σημάδι στο μπολ. Τοποθετήστε το δοχείο για το μαγείρεμα στην κορυφή και ρυθμίστε τη λειτουργία "Steam" στη γραμμή εργαλείων.
6. Κλείστε τη συσκευή με καπάκι και αφήστε το για να προετοιμάσετε το πιάτο για 40 λεπτά.
7. Σερβίρετε το τελικό χυμώδες και λεπτό χοιρινό στο φύλλο, διακοσμώντας με ντομάτες και βότανα.

Χοιρινό με ξινή κρέμα για ατμό

Εάν προτιμάτε νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα, τότε αυτή η συνταγή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το κρέας δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό αυτό έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα. Λόγω της σάλτσας ξινής κρέμας στην οποία παρασκευάζεται το χοιρινό, το κρέας δεν αποδειχθεί ξηρό.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• το αυχενικό τμήμα του χοιρινού κρέατος - 0,6 kg.
• Μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 δέσμη.
• ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• μπαχαρικά για γεύση.

Χοιρινό χοιρινό με ξινή κρέμα:

1. Ξεπλύνετε καλά το κομμάτι του κρέατος και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτοπετσέτα. Κόψτε το με μερίδες φέτες πάχους 1,5-2 cm. Σπάστε το κρέας με σφυρί κουζίνας και για να μην πάρει βρώμικο, πρώτα τυλίξτε κάθε κομμάτι σε μια πλαστική σακούλα.
2. Πασπαλίστε τις μπριζόλες με μπαχαρικά, επιτρέποντας στο αλάτι και το πιπέρι να απολαύσετε καλά στον πολτό. Εάν είστε συνηθισμένοι να εκδιώξετε το κρέας εκ των προτέρων, τότε κάντε το με κρεμμύδια, ξύδι ή χυμό λεμονιού.
3. Ενεργοποιήστε το ατμόλουτρο στην αργή κουζίνα. Για να γίνει αυτό, στον πίνακα ελέγχου, ορίστε την επιλογή "ζεστό -up".
4. Βάλτε το κρέας σε ένα ειδικό αφαιρούμενο δοχείο και καλύψτε το με μουστάρδα από όλες τις πλευρές. Προσπαθήστε να τοποθετήσετε το κρέας ομοιόμορφα και σε ένα στρώμα έτσι ώστε να είναι καλά srack.
5. Μην ξεχνάτε να ρίξετε νερό (0,5 λίτρα) στην αργή κουζίνα, να κλείσετε το καπάκι και να αφήσετε το κρέας για 60 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, για να διαφοροποιήσετε το πιάτο σας, προσθέστε μια μικρή πορτοκαλί ζώο στο νερό.
6. Όταν περάσει ο χρόνος, βάλτε κομμάτια από το διπλό λέβητα σε ξεχωριστή πλάκα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι ή πιπέρι και στη συνέχεια ανακατέψτε τα συστατικά για τη σάλτσα. Προσθέστε λίγο θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο άνηθο σε ξινή κρέμα.
7. Τραβήξτε το κρέας στην προκύπτουσα σάλτσα και στείλτε το ξανά στην αργή κουζίνα για 20 λεπτά. Εάν δεν θέλετε να προσθέσετε ξινή κρέμα, φοβούμενος για την φιγούρα σας, τότε δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό. Η γεύση του πιάτου δεν θα επιδεινωθεί.
8. Σερβίρετε ένα πικάντικο πιάτο με πράσινα κρεμμύδια και ένα πιάτο λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για το εορταστικό μενού.

Λαχανικά χοιρινού κρέατος

Όλη η γοητεία αυτού του πιάτου είναι ότι το κρέας είναι ήδη με ένα πιάτο. Αλάτι τα συστατικά δεν συνιστάται, αφού ακόμη και χωρίς να προσθέσετε αλάτι νατρίου, το χοιρινό θα αποδειχθεί ζουμερό και μάλλον πικάντικο.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Χοιρινό - 0,4 kg.
• Σάλτσα σόγιας - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• bALSAMIK - 1 κουταλιά της σούπας.
• τριμμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι της σούπας.
• φυτικό έλαιο - για λίπανση του μπολ.
• κρεμμύδια - 2 μεγάλα κομμάτια.
• Καρότα - 1 PC.;
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• Νερό - 250 mL.
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Μαγειρική χοιρινό με λαχανικά για ένα ζευγάρι σε μια αργή κουζίνα:

1. Εάν υπάρχει λαρδί στο αποκοπή, τότε το κόψτε προσεκτικά. Διαχωρίστε το κομμάτι σε κομμάτια και προετοιμάστε τη μαρινάδα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το Balmic με σάλτσα σόγιας. Προσθέστε 1 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι.
2. Η γεύση του τζίντζερ μαζί με το πιπέρι χύνεται επίσης στη μαρινάδα και ανακατέψτε τα πάντα.
3. Ρίξτε τα κομμάτια του κρέατος με ένα πικάντικο μείγμα και αφήστε το κενό marin για 30 λεπτά.
4. Εν τω μεταξύ, κάνετε την προετοιμασία των λαχανικών. Σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, τρίψτε τα καρότα, κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Ξεχωριστά, κόψτε το γλυκό πιπέρι σε λωρίδες.
5. Ανακατέψτε τα λαχανικά και προσθέστε το μαριναρισμένο κρέας.
6. Έχοντας αναμιγνύσει τα συστατικά, βάλτε τα πάντα σε ένα ατμό παλτό που προφέρεται με λάδι.
7. Ρίξτε 500 ml νερού στο κάτω μέρος της αργής κουζίνας και εγκαταστήστε ένα μπολ με φαγητό στην κορυφή.
8. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Steam" και το χρονοδιακόπτη για 1 ώρα.
   Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι ζεστό.

Χοιρινό με ανανά σε μια αργή κουζίνα

Μια εξαιρετική προσιτή συνταγή για οποιοδήποτε multicooker. Το κρέας είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο και ο ανανά δίνει μια ασυνήθιστη γλυκιά γεύση σε αυτό. Σερβίρετε το πιάτο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, καθώς και με ευχαρίστηση, παρακαλώ επισκέπτες με αυτή τη θεραπεία.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Χοιρινό λαιμό - 0,5 kg.
• κονσερβοποιημένες ανανά - 1 τράπεζα.
• Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
• άλας.

Χοιρινό μαγείρεμα με ατμό ανανά σε μια αργή κουζίνα:

1. Κόψτε το πλυμένο και αποξηραμένο κομμάτι κρέατος σε διάφορα μέρη. Στη συνέχεια, κόψτε ξεχωριστά κάθε τμήμα με μερίδες φέτες μικρού πάχους.
2. Συγκεντρώστε όλα τα κομμάτια με αλάτι με λάδι, στη συνέχεια τα βάλτε στο κάτω μέρος ενός ειδικού δοχείου για τον ατμό.
3. Σε κάθε φέτα, διανείμετε το δακτύλιο ανανά στην κορυφή και ρίξτε τα πάντα με χυμό από το βάζο.
4. Χύστε το νερό σε μια αργή κουζίνα, εγκαταστήστε ένα μπολ με κρέας και κλείστε το καπάκι.
5. Μαγειρέψτε το πιάτο για 30 λεπτά στη λειτουργία "Steam -Steaming". Εάν θέλετε, στο τέλος του μαγειρέματος, μπορείτε να τρίψετε το κρέας με τυρί. Σερβίρετε το κρέας με ένα πλάι πιάτο ρυζιού.

Χοιρινό ρουλέτο με πορτοκαλί ατμό σε μια αργή κουζίνα

Εάν η κουζίνα σας διαθέτει πολυλειτουργικό πολυπαραγοντικό, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο στο σπίτι σε λιγότερο από 60 λεπτά. Ταυτόχρονα, το χοιρινό θα διατηρήσει τον χυμό και τη μοναδική του γεύση σε συνδυασμό με πορτοκαλί.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Χοιρινό πολτό - 0,4 kg.
• πορτοκαλί - 1 pc.;
• Γιαούρτι - 0,5 φλιτζάνια.
• Μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Χοιρινό από χοιρινό ατμόπλοιο σε μια αργή κουζίνα:

1. Από ένα μεγάλο κομμάτι κρέατος, κόψτε αρκετές ορθογώνιες πλάκες με φέτες. Χτυπήστε κάθε κομμάτι με σφυρί κουζίνας.
2. S Secele τη σάρκα του αποφλοιωμένου πορτοκαλί από λευκές φλέβες και κόψτε την με κύβους.
3. Για σάλτσα, ανακατέψτε τη μουστάρδα, το γιαούρτι, το αλάτι με πιπέρι και φυτικό έλαιο.
4. Πάρτε μια φέτα κρέατος και λιπίστε το με σάλτσα από τη μία πλευρά. Διανείμετε λίγο πορτοκαλί πολτό στην κορυφή και κυλήστε το κυλίνδρο κρέατος, στερεώστε τον με ξύλινα σουβλάκια.
5. Κάνετε το ίδιο με το υπόλοιπο κρέας.
6. Προετοιμάστε μια αργή κουζίνα για δουλειά: Ρίξτε μισό λίτρο νερού στο μπολ και στερεώστε το μπολ στην κορυφή. Επιλέξτε τη λειτουργία "Steam" και ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος για 45 λεπτά.
7. Βάλτε τα κενά κρέατος στο μπολ και αφήστε τον ατμό κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
8. Όταν σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι, κόψτε τα ρολά με φέτες, διακοσμήστε με ντομάτες και φύλλα σαλάτας.

Χοιρινό μαχαίρι σε ένα multicooker για ένα ζευγάρι

Νόστιμα και ζουμερά είναι χοιρινό μαχαίρι σε μια αργή κουζίνα. Η προετοιμασία του πιάτου είναι πολύ απλή και γρήγορη, απλά πρέπει να σχηματίσετε κουβέρτες και η έξυπνη συσκευή θα κάνει το υπόλοιπο έργο για σας.

Συστατικά για το μαγείρεμα:

• Χοιρινό πολτό - 0,5 kg.
• Λευκό λάχανο - 100 g.
• αυγά - 1 pc.;
• Λευκό κρασί - 2 κουταλιές της σούπας.
• Καρότα - 1 PC.;
• αλάτι - για γεύση?
• pARSLEY - 3 κλαδιά.

Μαγείρεμα χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα για ατμό:

1. Περάστε το λάχανο μέσα από ένα μύλο κρέατος ή αλέστε σε ένα μπλέντερ.
2. Κάνετε το ίδιο με το κρέας. Ανακατέψτε το χοιρινό με αυγό, τριμμένα καρότα, κρασί και λάχανο. Ανακατέψτε τα συστατικά και προσθέστε αλάτι σε αυτά.
3. Μορφή μαχαιριών από το κιμά, το οποίο αμέσως έβαλε μια ατμική μάσκα.
4. Επιλέγοντας την αντίστοιχη λειτουργία, ενεργοποιήστε το χρονοδιακόπτη Multicooker για 30 λεπτά. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι πρέπει να υπάρχει νερό στο μπολ της συσκευής.
5. Αφήστε τα χοιρινό μαχαιροπήρουνα σε ατμό κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
6. Σερβίρετε το τελικό πιάτο κρέατος με ένα πιάτο από βραστά ή κονσερβοποιημένα λαχανικά.

Χοιρινό κρέας σε μια αργή κουζίνα. βίντεο