Los guisantes no son inferiores a las papas en saciedad y nutrición, pero por alguna razón recientemente se ha olvidado sin merecer. Quizás debido al hecho de que los guisantes se cocinan en la estufa durante mucho tiempo. Esto cansa muchas amas de casa, pero con una olla de cocción lenta, se simplifica el proceso de cocinar cualquier plato. Ofrecemos cocinar guisantes en una olla de cocción lenta.

Guisantes en una olla de cocción lenta

Cada ama de casa sabe cuánto tiempo se cocinan los guisantes. Primero debe remojarlo, luego cocinar por mucho tiempo, asegúrese de que el agua no hierva. A nadie le gustaría pasar mucho tiempo cocinando, por lo que es más fácil cocinar guisantes en una olla de cocción lenta. Las legumbres, aunque se cocinan más, pero en la olla de cocción lenta este proceso no parece tan agotador.

Consejos para principiantes:

• no todos los guisantes están sujetos a remojar. Los guisantes empapados se cocinarán mucho más rápido, pero solo estará completo y no hervirá. Y el que no estaba empapado, por el contrario, aunque se cocina más tiempo, pero inmediatamente se hace puré de guisantes suaves;
• si decide comenzar a cocinar guisantes con remojo en agua, agregue un poco de refresco al agua;
• antes de cocinar, los guisantes empapados deben lavarse completamente;
• cada tipo de guisante se cocina de diferentes maneras: por ejemplo, los guisantes verdes no se rompen cuando se cocinen, y el amarillo, por el contrario, se convertirá en puré de papas;
• después de que el plato esté listo, debe dejarlo en una olla de cocción lenta por un tiempo en calentamiento. 15 minutos suficiente. Esto se aplica a los cereales con guisantes y con la adición de verduras, champiñones o carne;
• el aceite enriquecerá el sabor del plato terminado.

Cocinando ingredientes:

• guisantes pequeños - 1 taza;
• agua - 2 taza (un poco menos de lata);
• mantequilla - 1 cucharadita;
• sal - si es necesario.

Cómo cocinar guisantes en una olla de cocción lenta:

1. Los cereales de guisantes deben ser rinhered bien, colocar en el tazón del multicroquedor, agregar mantequilla inmediatamente y verter agua.
2. No hay necesidad de mezclar, pero si no puede sin sal, agregue la mitad o un poco menos, cucharadita de sal pequeña.
3. Instale el programa "extinción", el tiempo para cocinar este plato es de 2 horas o 2.5 horas. Pon el temporizador para este tiempo. Si desea que las gachas de guisantes no sean densas, sino líquidas, entonces debe agregar un poco más de agua.
4. Después de la señal del temporizador, debe dejar la gachas "descansar" durante 15 minutos debajo de una tapa cerrada, en modo de "calentamiento".
5. Tal gachas de guisante es adecuada como guarnición para cualquier plato. Los guisantes se combinan perfectamente no solo con carne, sino también con verduras e incluso pescado.

¡Disfrute de su comida! Y no olvide que los guisantes son muy útiles para nuestro cuerpo, tiene muchas proteínas vegetales, elementos traza, vitamina A.

Peas en una olla de cocción lenta. Cocine gachas en el agua

En cualquier negocio, necesita el enfoque correcto e incluso cocinar gachas de guisantes simples, también. Por lo tanto, nos adherimos a las reglas y luego obtendremos un excelente resultado.

Qué productos se necesitarán para este plato:

• guisantes - 1 taza;
• agua ordinaria - 2.5 tazas;
• aceite y sal: al gusto.

Principio de preparación:

1. Esta vez cocinaremos cereales con remojo. Primero, debe resolverse, eliminar los núcleos malcriados, enjuagarse bien.
2. El siguiente paso es verter agua. Para 1 parte de las legumbres, tome 3 partes de agua.
3. Deje guisantes en el agua durante 4 horas. No necesita poner en el refrigerador.
4. Después de 4 horas, el agua debe drenarse y las legumbres deben lavarse a fondo.
5. Ahora puedes comenzar a cocinar. Vierta las legumbres en el tazón del dispositivo, vierta agua (¡solo fresca!), Agregue mantequilla a voluntad. Necesitas cocinar guisantes en una olla de cocción lenta durante 2 horas.
6. Es aconsejable no al agua salada de inmediato, pero al final, los guisantes se cocinarán más rápido.
7. Por cierto, si desea acelerar el proceso y pasar solo 20-30 minutos en la cocción de guisantes en una olla de cocción lenta, intente agregar una pizca de refresco.
8. Y si necesita obtener una papilla de guisante desmenuzado y hervida, luego, después de que el agua hierve, debe abrir la tapa sin apagar el programa y agregar medio vaso de agua (no caliente el agua, haga frío). Los guisantes se hervirán y cocinarán un poco más rápido.
9. Recuerde que si toma guisantes triturados o picados, entonces se cocinará más rápido, y si legumbres enteras, entonces necesita cocinar más tiempo.
10. Después de la señal del dispositivo, tire la tapa, mezcle el contenido de la olla de cocción lenta, revise los guisantes para la preparación. Apague el dispositivo, cierre la tapa, la ruta de las gachas se "descansará" un poco. Entonces se puede servir a la mesa, como guarnición. ¡Disfrute de su comida!

Guisantes en una olla de cocción lenta con cebollas

Curiosamente, solo un ingrediente puede enriquecer un plato simple. Y hoy te enseñaremos cómo cocinar deliciosas gachas con cebollas.

Lo que necesitas comprar:

• guisantes - 1 taza;
• aceite - 70 g;
• cebolla - 1 PC.;
• aceite de girasol - 2 cucharadas;
• sal y especias: según sea necesario;
• agua - 400 ml.

Orden de cocina:

1. Comencemos con un arco: limpio, pícarlo.
2. En el tazón del dispositivo, fríe la cebolla para verter la cebolla a un hermoso tono dorado (programa de "freír"). Solo trata de no perderte este momento, es mejor no limitar un poco que estropear.
3. Los guisantes deben lavarse (o empapados), colocarse en una olla de cocción lenta.
4. Vierta 2 tazas de agua, encienda el modo de "extinción". El temporizador debe estar configurado durante 2 horas.
5. Media hora antes de la señal, es necesario poner sal y media porción de mantequilla.
6. El aceite restante enriquecerá el plato terminado justo antes de servir. ¡Disfrute de su comida!

Guisantes en una olla de cocción lenta con verduras

Sabor saturado, alto valor nutricional: estas son las principales ventajas de este plato simple. Prepare guisantes con verduras, además de las propiedades anteriores, el plato será muy brillante. Se puede cocinar tanto en verano desde verduras frescas como en clima frío, desde congelados.

Productos de cocina:

• zanahorias, cebollas - 2 pcs.;
• guisantes - 1 taza;
• sweet Bulgarian Pepper - 1 PC.;
• tomates - 4 pcs.;
• agua - 2 tazas;
• verdes: eneldo y perejil - 2 ramitas;
• sal - si es necesario;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

Preparar guisantes en una olla de cocción lenta como esta:

1. Primero necesitas remojar a los guisantes. Para hacer esto, debe solucionarlo, verter agua fría, dejarlo durante al menos 5 horas.
2. Comenzamos a cocinar con verduras: limpie las cebollas y las zanahorias, corte. Cebollas, con un cuchillo afilado en cubos pequeños, zanahorias, en un rallador, usando el lado medio con muescas.
3. Limpiamos la pimienta de las semillas y el medio, cortamos en tiras.
4. Fry: en el tazón del dispositivo en aceite vegetal, primero debe fritar la cebolla (3 minutos), luego agregar las zanahorias (todas juntas durante 5 minutos), al final, coloque la pimienta, freír durante 3 minutos en el " Freing "modo con la tapa abierta.
5. Debe agregar guisantes a vegetales listos hechos. El agua en la que se empaparon las legumbres deben drenarse, enjuague los guisantes con agua corriente, drene el exceso de líquido.
6. Agregue agua a legumbres y verduras, no hay necesidad de mezclar, todavía no ponemos sal. Si lo desea, puede poner un poco de pimienta negra.
7. Cocamos usando el programa "extinción" durante 2 horas, al final, después de la señal, agregue sal, mezcla.
8. Dejamos los guisantes en la olla de cocción lenta en el modo de "calentamiento" durante 10 minutos, mientras configuramos la mesa.
9. Recomendamos las verduras frescas para moler y enriquecer el plato terminado. ¡Disfrute de su comida!

Guisantes en una olla de cocción lenta con carne

La proteína vegetal es buena, y combinada con el animal es aún más sabrosa. Cocamos gachas de guisante con carne en una olla de cocción lenta. El resultado le agradecerá agradablemente.

Productos para el trabajo:

• guisantes picados - 2 gafas;
• agua - 4.5 tazas;
• recorte de cerdo - 300 g;
• cebollas - 1 cabeza;
• sal, especias - al gusto;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cómo cocinar guisantes en una olla de cocción lenta:

1. Beobum debe ser resuelto, lavado, vertido en agua. Use agua fría, desde el grifo.
2. Empapado por 7-8 horas, drene el agua, enjuague bien los guisantes, vierta agua limpia. Para 2 tazas de cereales necesitará 4-4.5 tazas de líquido.
3. Muela la cebolla, corta la carne en tiras o rodajas.
4. Fríe la cebolla en aceite durante 3 minutos, luego coloque la carne de cerdo, mezcle los productos con una espátula durante la cocción. No olvides sal y salpicando el plato. Freír la carne con cebollas en modo "freír".
5. Agregue guisantes y agua, baje la tapa, prepare guisantes durante 2 horas en el modo de "extinción".
6. Después de la señal del dispositivo, probamos las legumbres a probar, es posible que deba extender el programa para llevar el plato al ideal.
7. Sal, especias, verduras: todo esto se puede agregar al gusto al final de la cocina.

Es deseable servir el plato terminado de inmediato mientras está más caliente. Pero en forma fría, los guisantes en una olla de cocción lenta, preparadas con carne de cerdo, también serán muy sabrosas. Recomendamos que no ponga demasiado en platos, porque el plato es abundante y alto en calores. ¡Disfrute de su comida!

Peas en una olla de cocción lenta. Video