Las papas gratis solían ser un plato tradicional de comida rápida y café. Luego, cuando la freidora dejó de ser algo inalcanzable, la guarnición crujiente comenzó a aparecer más a menudo en el menú de inicio. Hoy, cuando para muchas amas de casa, el multoker se ha convertido en el mejor asistente de la cocina, las papas gratis se pueden preparar en cuestión de minutos. Y, a pesar del hecho de que es poco probable que las papas libres en una olla de cocción lenta se consideren un plato útil, si se cocina ocasionalmente, por ejemplo, para las vacaciones, no hará ningún daño.

Papas gratis en una olla de cocción lenta: secretos de cocción

1. No se pueden cocinar papas gratis en cada olla de cocción lenta. Para hacer esto, es necesario que su técnica tenga un programa Freat House o al menos multiplicador.
2. Sin programas especiales, preparar papas fritas en una olla de cocción lenta será muy, muy difícil para usted.
3. Es posible aprovechar la oportunidad de hacer una papa frita en una olla de cocción lenta solo si el tazón tiene un recubrimiento denso de alta calidad.
4. Las papas libres más deliciosas y "correctas" en una olla de cocción lenta solo resultarán cuando use papas maduras para preparar un plato.
5. Desde papas jóvenes, es imposible preparar deliciosas papas fritas.
6. Fri no tiene gusto de las papas, que contiene demasiado almidón, se suavizará.
7. Al comprar papas de forma gratuita, preste atención a las variedades suaves.
8. Al comprar papas gratis, elija incluso tubérculos.
9. Si el color de los tubérculos es verdoso, renuncie a tales papas, ya que contiene mucha materia tóxica solanina.
10. Para freír las deliciosas papas libres en una olla de cocción lenta, tomar aceite desodorizado o al menos refinado; gracias a esto, el aroma de las papas será natural y el plato en sí no será pesado.
11. Si te encanta sentir el sabor del aceite vegetal, cocine las papas fritas en un multoker en aceite de girasol ordinario.
12. Las papas libres deben cortarse con barras gruesas de aproximadamente 1 centímetro.
13. Si corta las papas con una tira delgada, se desmoronará al freír o convertirse en galletas, lo que será difícil incluso romper.
14. Si corta las papas con barras gruesas, entonces para cocinar deberá aumentar el tiempo, y entonces no es un hecho que las papas fritas en un multicrooker se fríen.
15. Si tiene una variedad de papas con una cáscara muy delgada, entonces no es necesario limpiarla.
16. Después de cortar las papas, debe lavarse en agua fría para deshacerse del almidón que se realiza en la superficie de los tubérculos, y luego se seca con una toalla, esto predecirá la reacción de aceite hirviendo a la papa sumergida en ella.
17. Si fríes las papas fritas en un multicoloker a la vez, se verá como papas fritas ordinarias, solo muy bien fritas. Para hacer esto, baje las papas en aceite calentado y fríe, revolviendo, 10 minutos.
18. Las papas libres en una olla de cocción lenta se preparan en modo "horneado".
19. Si desea obtener freír gratis como en un café de comida rápida, primero debe freír las papas en aceite muy caliente pero no hirviendo durante unos 8 minutos. Luego obtenga las papas, póngalo para que se absorba el exceso de aceite en una toalla de papel. Después de que las papas se han enfriado, es necesario calentar el aceite en una olla de cocción lenta y fríar las papas en pequeñas porciones, cada una durante 2 minutos. Después de alevines, debe ponerlo en una toalla de papel nuevamente, sal y agregar al sabor de las especias.
20. Se acepta que se deben tomar 4 partes de girasol o aceite vegetal para 1 parte de papas.
21. Si toma aceite vegetal de menos de 1: 4, entonces en lugar de Freris obtiene papas fritas ordinarias.
22. Las papas gratis, idealmente, necesitan estar preparadas en una canasta para la fruta profunda; gracias a esto, las papas se pueden sacar del aceite en cualquier momento, es fácil entregarlo.
23. Si no hay canasta especial para fruta profunda, entonces debe freír las papas en pequeñas porciones; esto ahorrará aceite y obtendrá una hermosa corteza.
24. Free se puede usar como un plato separado, o puede, como guarnición.
25. Es mejor servir papas fritas gratis con salsa.
26. Después de preparar papas de papas fritas en una olla de cocción lenta, se debe verter aceite; no se puede usar para preparar otros platos, ya que los carcinógenos se acumulan en ella.
27. Las papas libres se salan solo después de freír. Si sales de las papas antes de cocinar, entonces puede ser suave.
28. De modo que el aceite vegetal no se rocía durante la preparación de papas fritas, puede ser ligeramente sal.
29. En algunas recetas para hacer papas, las papas fritas en una olla de cocción lenta lo recomiendan antes de enviarla al aceite.
30. Todas las recetas para cocinar papas de papas fritas en una olla de cocción lenta son muy similares entre sí. En esencia, su diferencia es solo en las funciones de varios sellos de multicacocks: tienen diferentes modos que son adecuados para cocinar.

Papas gratis en una olla de cocción lenta: receta clásica

Este plato será una sorpresa agradable para usted, ya que esta olla sin papa es una receta clásica. Necesitará hacer papas:

• patatas - 6 pcs.;
• aceite vegetal - 800 ml;
• sal.

Metodo de cocinar:

1. Pele las papas de la cáscara, corte en tiras finas (o cubos más gruesos).
2. Las papas lavadas en agua fría, donde primero necesita agregar un poco de sal, 30 minutos.
3. En la misma agua, es necesario hervir un poco las papas sobre el fuego abierto, no más de 10 minutos.
4. Escurra el agua de las papas (debe estar pregradado).
5. Coloque las papas en una toalla de papel, seca y deje enfriar por completo.
6. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta.
7. Instale la olla de cocción lenta en el modo "Horne" y caliente bien el aceite.
8. Sumerja las papas en el aceite y fríe hasta que aparezca una corteza dorada.
9. Vuelva a colocar las papas en una toalla de papel para que absorban el exceso de grasa.
10. Sirva tales papas con salsa.
11. Dichas papas no deben suministrarse a la carne, ya que el plato en sí dará una carga en el cuerpo.
12. Es mejor servir verduras y verduras para papas libres.

Papas gratis en una olla de cocción lenta: preparándose en modo "viernes"

Para preparar una papa frita en una olla de cocción lenta, no es necesario meterse con las papas crudas, simplemente comprar un producto semi-acabado en el supermercado y en unos minutos tendrá una deliciosa comida rápida en la mesa. Por lo tanto, las papas fritas están preparadas si el mulicoerker tiene un "gratis" en la olla de cocción lenta. Necesitará los siguientes ingredientes:

• patatas congeladas (producto semi -con finales) - 450 g;
• aceite vegetal - 1.5 L;
• sal;
• pimienta (negro).

Metodo de cocinar:

1. Vierta el aceite en el tazón multicés.
2. Instale una olla de cocción lenta en el modo "gratuito".
3. Tan pronto como el aceite se calienta lo suficiente, es necesario colocar las papas en la canasta para la fruta profunda y bajarla en aceite caliente.
4. No saque la canasta hasta que las papas estén cubiertas con una corteza dorada.
5. Retire las papas, deje que drene y ponga placas porciones.
6. Sal y pimienta sin sabor.

Papas gratis en una olla de cocción lenta: preparándose en el modo "multipar"

Si su multoker no tiene un "modo gratuito", pero hay un modo de "multicporca", entonces esta receta es específicamente para usted. Para la preparación de papas en una olla de cocción lenta, necesitará:

• Patatas congeladas (producto semi -con finales) - 200 g;
• aceite vegetal - 1.5 L;
• especias;
• sal.

Metodo de cocinar:

1. Vierta el aceite de aceite en el tazón multicés.
2. Instale la olla de cocción lenta en el modo "multicporch".
3. Extienda el régimen de temperatura 160 ° C.
4. Ponga las papas en una canasta para frying profundo.
5. Baje las papas en el aceite tan pronto como se caliente bien.
6. Prepare las papas de esta manera durante 10 minutos.
7. Las papas listas deben estar ligeramente secas, ponerse un plato, luego sal y espolvorear con especias al gusto.

Patatas gratis en una olla de cocción lenta: si no hay un programa de "viernes" o "multipres"

Si tiene el multicrooker más simple donde no se proporcionan modos de Vie o Multipovar, esta no es una razón para estar molesto, ya que incluso en tales circunstancias puede preparar papas de papas fritas en una olla de cocción lenta. Para esto, necesitará los siguientes productos:

• patatas - 6 pcs.;
• aceite vegetal - 700 ml;
• sal.

Metodo de cocinar:

1. Pele las papas, corta las tiras, enjuague en agua fría, cuidadosamente seca.
2. Vierta el aceite vegetal en el tazón.
3. Instale el programa de hornear, cierre la tapa y espere hasta que el aceite se caliente bien.
4. Coloque las papas en aceite caliente, mezcle y deje durante 20 minutos.
5. ¡No cierres la tapa!
6. Durante la preparación de Free, será necesario mezclar las papas varias veces.
7. Coloque las papas en toallas de papel para absorber el aceite.
8. Sazone al gusto y sin sal.

Papas gratis en una olla de cocción lenta: la receta "picante"

Para preparar una papa crujiente tan fragante y exquisita de forma libre en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes ingredientes:

• patatas - 7 pcs.;
• aceite vegetal -700 ml;
• pimenton;
• pimienta (tierra negra y roja);
• sal.

Metodo de cocinar:

1. Pele las papas, corta con barras y seca.
2. En un recipiente separado, mezcle todas las especias y sal, agregue un poco de aceite vegetal.
3. Coloque las papas en una mezcla de pimientos, mezcle, deje por un tiempo.
4. Instale la olla de cocción lenta en el modo "Horne".
5. Establezca el temporizador durante 40 minutos.
6. Vierta los aceites en el tazón.
7. Poner papas.
8. Cerrar la tapa.
9. Cocine 30 minutos.
10. Revuelva las papas, luego cocine por 10 minutos, pero ya con la tapa abierta.

Gratis en una olla de cocción lenta: receta de video