Cuando el calabacín madura en las camas, comienza la temporada de su cocina generalizada. Este vegetal universal se puede hervir, estofarse, fríarse e incluso hornear. Si tiene una olla de cocción lenta, entonces cocinar un plato jugoso de calabacín no será difícil. En este artículo, describiremos cómo hornear adecuadamente el calabacín en una olla de cocción lenta y compartir las mejores recetas para cocinar calabacín horneado.
El contenido del artículo
Calabacín horneado en una olla de cocción lenta con ajo y queso
El calabacín es un vegetal muy jugoso. Con una preparación adecuada, resulta muy fragante, sabroso y satisfactorio. El calabacín horneado con queso, ajo y tomates es un plato increíble que seguramente les gustaría a todos sus hogares. Cómo cocinar calabacín horneado con ajo y queso en una olla de cocción lenta, lea a continuación.
Entonces, necesitamos los siguientes productos:
- jóvenes calabacines - 2 pcs;
- tomates - 3 PC;
- ajo - 2 clavos;
- mayonesa - 150 g;
- mantequilla - 40 g;
- sal, pimienta al gusto;
- queso sólido - 200 gr.
La receta para preparar este plato es muy simple, solo siga las siguientes etapas de cocción:
- Lave el calabacín, corte en círculos.
- Limpie el ajo, pase a través de la prensa.
- Mezcle el ajo picado en un recipiente separado con mayonesa.
- Vierta los tomates con agua hirviendo, corta en círculos.
- Lubrique la parte inferior del multicroquedor con mantequilla.
- Coloque el calabacín en una capa delgada en un recipiente.
- Sal al calabacín, pimienta, ungir en la parte superior con una pequeña cantidad de mayonesa con ajo.
- Luego, coloque los tomates con una capa delgada.
- Lubrique la capa con mayonesa con ajo nuevamente.
- Coloque otra capa de calabacín, sal, pimienta, grasa con oración de mayonesa.
- Ponga los tomates en el calabacín, ungir con mayonesa.
- Y la última capa vuelve a colocar el calabacín.
- Rallar el queso en un rallador grueso.
- Espolvorea la cacerola con queso.
- Coloque la olla de cocción lenta en el modo Pastries, prepare el plato durante 25-30 minutos.
El plato terminado, si lo desea, se puede decorar con verduras finamente picadas.
Calabacín horneado en una olla de cocción lenta - cacerola
Remar Cazola: el plato es bastante simple. A pesar de esto, este plato puede nutrir el cuerpo en beneficio y suministrarle energía durante mucho tiempo. La cazuela de calabacín se prepara a partir de los ingredientes más simples que se encontrarán en cada cocina.
Lista de componentes para la preparación de la cacerola de calabacín en una olla de cocción lenta:
- jóvenes calabacines - 1 PC;
- crema agria (10% -15% grasa) -150 GR;
- queso sólido - 200 g;
- huevos - 2 pcs;
- verdes (eneldo, perejil) - 1 paquete pequeño;
- harina - 3 cucharadas. l;
- polvo de hornear de la masa - 1 cucharadita;
- mantequilla - 30 g;
- sal, pimienta al gusto.
Cómo cocinar cacerola de calabacín en una olla de cocción lenta:
- Lave el calabacín, pele y rompa en un rallador grueso.
- Queso rallado.
- En un recipiente separado, mezcle calabacín, queso y huevos. Traiga la masa a la uniformidad.
- Agregue crema agria a la masa de calabacín.
- Enjuague los verdes, píjate finamente con un cuchillo.
- Agregue las verduras a la masa de calabacín. Sal de la masa y pimienta.
- Mezcle la harina con polvo de hornear.
- En pequeñas porciones, agregue harina a la masa, revolviendo constantemente, para evitar la formación de bultos.
- Lubrique la parte inferior del multicrooker con mantequilla, coloque la masa.
- El dispositivo está configurado en modo de hornear. El tiempo de cocción es de 1 hora.
Después de prepararse, dé a la cacerola para que se enfríe directamente en el contenedor mulicooker. De lo contrario, comenzará a romperse durante la transferencia en la placa.
Calabacín relleno horneado en una olla de cocción lenta
Calabacín relleno: el plato es bastante interesante. Se puede agregar tanto en el menú diario como en vacaciones en forma de refrigerio. Puedes cocinar calabacín relleno en una olla de cocción lenta sin pasar mucho tiempo y esfuerzo.
Productos que se requerirán para la preparación de calabacín rellenos horneados en una olla de cocción lenta:
- calabacín - 2 pcs;
- cebollas - 1 PC;
- tomates - 2 pcs;
- carne picada - 200 g;
- queso ruso - 80 g;
- crema agria - 3 cucharaditas;
- mantequilla - 40 g;
- sal, pimienta al gusto.
Cocamos calabacín rellenos horneados en una olla de cocción lenta paso a paso:
- Lave el calabacín, corte en trozos grandes sobre la verdura.
- De cada pieza de calabacín, saque el medio, formando así algunos "barriles".
- Tomates escalanados, retire la piel de ellos.
- Corta los tomates en cubos pequeños.
- Pele la cebolla, pase a través de un molinillo de carne o muele con una licuadora.
- En un recipiente separado, mezcle carne picada, cebollas, tomates, crema agria, sal y pimienta.
- Traiga la masa a la uniformidad.
- Frank el calabacín previamente obtenido.
- Lubrique la olla de cocción lenta con aceite, coloque el calabacín relleno inferior.
- Rallar el queso en un rallador grueso.
- Espolvorea cada trozo de queso de calabacín.
- Coloque la olla de cocción lenta en el modo Pastries. El tiempo de cocción es de 35-40 minutos.
Sirva el plato terminado junto con bollos frescos de pan blanco o como un refrigerio durante un buffet.
Calabacín horneado con una torreta en una olla de cocción lenta
Rara vez encuentras a Turquía en el menú diario de la familia promedio. Muy en vano, porque este tipo de productos cárnicos contiene un complejo completo de elementos traza útiles. Además, el pavo va bien con las verduras, en particular con el calabacín. Cómo cocinar calabacín con pavo en una olla de cocción lenta, lea a continuación.
Que necesitas:
- jóvenes calabacines - 2 pcs;
- cebollas: 2 PC;
- pimiento dulce - 1 pc;
- filete de pavo - 400 g;
- queso ruso;
- arroz listo - 1 taza;
- harina - 1 cucharada. l;
- tomates - 3 PC;
- ajo - 2 clavos;
- sal, pimienta al gusto.
Receta para cocinar.
- Lave el calabacín, corte en trozos grandes.
- Piezas libres de calabacín desde el medio, formando "barriles".
- Pase la pulpa de calabacín a través de un molinillo de carne.
- Lave la carne, seque con una toalla de papel, pase a través de un molinillo de carne.
- Mezcle la carne picada con calabacín triturado, arroz y especias.
- En una licuadora, mezcle tomates, ajo, crema agria y harina. Rey los ingredientes a una masa homogénea.
- Coloque el calabacín relleno en un recipiente multoquedor, vierta el resultado anterior.
- Rallar el queso en un rallador grueso, espolvoree con el contenido de la olla de cocción lenta.
- Coloque la olla de cocción lenta en el modo de pasteles y prepare el plato durante 40 minutos debajo de una tapa cerrada.
El calabacín listo, horneado con pavo en una olla de cocción lenta, decore con verduras finamente picadas si lo desea.
Calabacín horneado en una olla de cocción lenta. Video
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