Las verduras son alimentos sabrosos, saludables y muy diversos. Pueden ser un plato independiente, actuar como guarnición de pescado o carne, ser una adición a la sopa, etc. Hay muchas maneras de preparar vegetales del Redmond Mulicooker: están blanqueados en agua hirviendo, hervidos, estofados, horneados, fritos, al vapor o simplemente se comen crudos. En el artículo de hoy, hablaremos sobre cómo cocinar vegetales en un multicroperador Redmondic.

Rague con salchichas en Mulicooker Redmond

Para crear este plato sabroso y simple, no tomará más de 1 hora de tiempo, la mayor parte de los cuales se florece el estrés en la olla de cocción lenta. Tendrá que pasar solo 10-15 minutos en la preparación de verduras, y el resultado de los esfuerzos será una deliciosa cena para toda la familia.

Para cocinar vegetales en el Mulicooker Redmond de esta manera, necesitará lo siguiente:

• sávelatos-7-8 PCS.;
• pATATAS-6-8 PCS.;
• cabina blanca-0.5-1, dependiendo del tamaño;
• cebollas - 1 PC.;
• coliflor-6-7 Inflorescencias;
• zanahorias - 1 PC.;
• sweet Pepper - 2 pcs.;
• aceite vegetal-4-5 cucharadas.;
• verdes de eneldo - 0.5 paquete;
• ajo-1-2 dientes;
• sal, pimienta - al gusto.

Método de cocinar vegetales con salchichas en un mulicooker Redmond:

1. Pele las cebollas, las zanahorias y el pimiento y lávelo con agua corriente. Corta la pimienta en tiras, corta las cebollas con zanahorias con cubos pequeños. Vierta un poco de aceite de girasol en el recipiente multicrocoer del Redmond Mulicooker y encienda el modo de "freír" o "horneado". Cuando el aceite se calienta, vierta verduras picadas en el tazón y fríalas durante 5 minutos con una tapa abierta.
2. Limpie y enjuague las papas, píjate en cubos. Corta el repollo blanco con tiras o pétalos, desmonta el repollo de color en pequeñas inflorescencias. Pica finamente el ajo pelado.
3. Cuando las cebollas, las zanahorias y la pimienta se vuelvan suaves, pongan repollo blanco y ajo en la olla roja del Redmond Mulicooker, agregue el plato. Luego coloque una capa de papas y coliflor y agregue sal y pimienta ligeramente negra nuevamente.
4. Retire la película de las salchichas y córtelas con círculos, luego póngalos al resto de los productos.
5. Cierre la tapa y coloque el Mulicooker Redmond en el modo de "extinción" durante 1 hora. Aproximadamente 2-3 minutos antes del final del programa, agregue eneldo finamente picado al plato.

El estofado de verduras terminada se puede servir a la mesa en forma de plato caliente independiente, extendiéndolo en hermosas porciones.

Calabacín en calicoker Redmond

El calabacín en sí no tiene ningún sabor interesante, pero con la combinación correcta con otros productos, se pueden hacer muchos platos maravillosos de este vegetal. A continuación, consideraremos la receta para hacer calabacín de calabacín en un multicroquedor Redmondic. Para este plato necesitará los siguientes ingredientes:

• young Zucchini-1-2 PCS.;
• tomato-1-2 PCS.;
• frijoles enlatados-350-400 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• crema agria 200-250 g;
• huevo - 1 PC.;
• queso duro - 150 g;
• aceite vegetal-2-3 cucharadas.;
• sal, pimienta negra - al gusto;
• verdes de eneldo o perejil - para saborear.

Para cocinar vegetales en un mulicoerker de Redmond, siga las instrucciones:

1. Desde cebollas, zanahorias y calabacín, retire la cáscara y lave las verduras debajo del grifo. Muele las zanahorias, no un rallador, corta las cebollas y el calabacín con cubos.
2. Enjuague los tomates con agua y córtelo en trozos pequeños, ralle el queso en un rallador grueso. Abra un frasco de frijoles y drene el líquido.
3. Tire del huevo en un tazón y agite con un tenedor. Agregue crema agria y mezcle los ingredientes bien nuevamente.
4. Coloque el multoker de Redmond en el modo de "horneado", vierta un poco de aceite vegetal en el fondo del tazón, y cuando se calienta, coloque las verduras picadas en el recipiente: cebollas, zanahorias y calabacín. Sin cerrar las tapas, fríe los productos durante 10-15 minutos, revolviendo periódicamente.
5. Luego agregue los tomates y los frijoles picados al multokero reducido, sal al plato y la pimienta a su gusto. Vierta todos los ingredientes en la parte superior con salsa de crema agria, cierre la tapa y deje la olla de cocción lenta para trabajar en el mismo modo durante otros 30 minutos.
6. Cuando pase media hora, coloque una capa de queso rallado sobre el plato y espolvoree con hierbas frescas. Deje el calabacín para prepararse durante otros 10 minutos.

Cuando se escuche la señal de sonido, apague el Redmond Mulicooker y deje que el plato se ponga de pie durante 10-15 minutos. Luego póngalo en platos y sirva. El calabacín con frijoles en salsa de crema agria se combina notablemente con una guarnición de papas o con arroz desmenuzable.

Tapa de huevo de berenjena en mulicooker Redmond

Todos los ingredientes de este plato son de origen vegetal, por lo que es perfecto para aquellas personas que no comen carne. El estofado hecho de verduras naturales maduras es sabroso, abundante, jugoso e inusualmente útil. Para este plato de verano vitamínico necesitará los siguientes productos:

• berenjena-1-2 PC.;
• calabacín - 1 PC.;
• tomates-4-5 PCS.;
• cebollas-1-2 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• caldo o agua de verduras - 200 g;
• ajo-1-2 dientes;
• aceite vegetal - 3 cucharadas;
• perejil - 0.5 paquete;
• sal, pimienta - al gusto;
• comin Ground - 1 cucharadita

No es difícil cocinar vegetales en un multoker Redmond de esta manera, consideraremos paso a paso todo el proceso:

1. Lave las berenjenas con un grifo, retire la piel y los cascos de ellas, luego córtelas en cubos pequeños y coloque un recipiente adecuado. Llegue un poco la verdura y salga durante media hora.
2. En este momento, prepare otros productos. Hervir un poco de agua en la estufa, baje los tomates en agua hirviendo durante 1-2 minutos, luego retírelos y póngalos en agua fría durante unos segundos. Retire la película de los tomates y corte la pulpa con cubos o semicírculos.
3. Limpie las zanahorias, las cebollas y el ajo, enjuague. Corte las zanahorias y las cebollas con anillos, pase el ajo a través de la prensa.
4. Si usa el calabacín joven para cocinar, simplemente lávelos y píjase en cubos pequeños. Si las verduras están ligeramente disputadas, retire la cáscara de ellas y limpie las semillas, y solo luego corte.
5. Encienda el mulicooker Redmond en el modo "freír" y vierta un poco de aceite vegetal en el tazón. Coloque la berenjena en un colador y enjuague debajo del grifo para eliminar la sal y el amargor.
6. Cuando hay poca duda, coloque cebolla y zanahorias en un recipiente y pase vegetales durante 5 minutos, revolviendo periódicamente. Después de eso, agregue la berenjena, el ajo, el comino y los tomates al tazón, revuelva los ingredientes y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
7. Vierte el caldo de verduras en el recipiente multoereista, ponga calabacín en un plato, agregue sal y pimienta al gusto. Establezca el modo de "extinción" en el panel de control y cocine el estofado durante otros 10-15 minutos.
8. Enjuague el perejil debajo del grifo y agitelo finamente. Cuando el plato esté listo, coloque los verdes en la olla de cocción lenta, cierre la tapa y deje que el estofado se prepare durante unos 5-10 minutos.

Este plato de verduras complementará perfectamente el guarnición de papas, arroz, pasta. La berenjena cocinada en el Multichooker Redmond se puede servir a la mesa con carne o pescado.

Postre de calabaza en un Mulicooker Redmond

No es ningún secreto que los postres no solo pueden ser sabrosos, sino también útiles. Llevamos a su atención un plato de calabaza dulce que se puede cocinar en un multicrooker Redmondic. Para este postre necesitará lo siguiente:

• calabaza - 300 g;
• limón - 0.5 pcs.;
• mantequilla - 50 g;
• nuclea de nogal-5-7 PCS.;
• miel líquida - 2 cucharadas;
• canela - 0.5 cucharaditas;
• azúcar-1-2 cucharadas.

La preparación de este plato consiste en las siguientes etapas:

1. Retire la cáscara de la calabaza y corte la verdura con cubos de aproximadamente 2x2 cm de tamaño.
2. Encienda el mulicooker Redmond en el modo "pasteles", coloque mantequilla en el tazón y espere hasta que se derrita. Cuando esto suceda, agregue azúcar al recipiente y revuelva la masa hasta que los cristales se disuelvan por completo.
3. Después de eso, coloque la calabaza de Redmond y la canela en el tazón multicrocoer, cierre la tapa y cocine el plato durante 20-30 minutos. Las selecciones de calabaza deben agitarse periódicamente para que sean uniformemente sumisamente desde todos los lados. Cuando el vegetal se vuelva suave, apague el mulicooker Redmond y coloque el postre en el plato.
4. Vierta el plato con miel, espolvoree en la parte superior con el jugo de la mitad del limón y espolvoree con nueces trituradas.

Este postre no solo le gustará sus hijos, sino que también traerá un beneficio considerable a su salud.

Tsukkini relleno en un mulicooker Redmond

Este plato tierno, ligero y jugoso se puede usar no solo en el menú cotidiano, sino también en cualquier fiesta solemne. Para la preparación de Tsukkini relleno en un multicroquedor de Redmond necesitará:

• tsukkini - 4 pcs.;
• champignons frescos - 250 g;
• cebollas - 2 pcs.;
• crema agria-3-4 cucharadas;
• aceite de girasol-3-4 cucharadas;
• sal, pimienta - al gusto;
• verdes de eneldo.

Etapas de cocinar vegetales rellenos en un multicoboerker Redmondic:

1. Limpia y corta la cebolla. Lave los champiñones debajo del grifo y córtelo en cubos pequeños.
2. Coloque el multoereker Redmond en el modo "freír", vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en el fondo del recipiente. Cuando se calienta, coloque la cebolla y pase hasta que estén doradas durante 3-5 minutos.
3. Luego coloque los champiñones picados en el multicroquedor bajo el multicroquedor y fríalos durante 5-7 minutos.
4. Lave el tsukkini y divida cada verdura en dos mitades. Con una cucharadita, retire la pulpa para que resulte algo así como un barril, donde posteriormente será posible poner el relleno. Corte los extremos de cada mitad para que el "barril" pueda sentarse constantemente dentro del contenedor.
5. Desde el mulicoerista Redmond, retire los hongos fritos y póngalos en un tazón aparte. Agregue crema agria, sal y pimienta. Gire la pulpa de calabacín en un molinillo de carne, corta finamente el eneldo y coloque estos ingredientes al resto de los componentes de llenado. Mezcle la masa a fondo.
6. Espolvorea cada mitad del tsukkini con la mezcla resultante y ponte en un tazón multicolero. Cierre la tapa y prepare el plato en el modo "Horne" durante 30-40 minutos.

Vegetales horneados en la reducción de multoker bajo queso. Video