El calabacín es un vegetal universal, a partir de él puedes cocinar más de cien platos diversos. Este vegetal no es alto calo y tiene un sabor neutro. Dependiendo de cómo cocinarlo, el plato resulta alto calórico o dietético.

Calabacín en un multoker para una pareja

¿Qué es lo más importante para procesar un producto de ferry? Por supuesto, preservar todas las propiedades beneficiosas de este producto, por lo que resulta con calabacín. El plato será muy útil y dietético, pero esto no significa que el calabacín en un multicoloker para una pareja no sea sabroso. Veamos esto juntos.

Los platos son necesarios para cocinar:

• calabacín - 3 pcs.;
• sal y pimienta, según sea necesario;
• cualquier condimento, si es necesario: mayonesa, mantequilla, ajo, queso o hierbas picantes.

Cómo cocinar:

1. Necesitaremos una rejilla especial para hacer un plato sobre el vapor de agua hirviendo. Y esta es una parrilla de emparejamiento, se incluye en el conjunto de multoker. Debe instalarse en la parte superior del recipiente principal para cocinar platos y verter agua en la sartén.
2. Calabacín: es mejor tomar joven, con una cáscara delgada. Si tiene eso, entonces no necesita limpiarlos, cocinaremos directamente con la cáscara. Calabacín maduro o también se llaman "viejos", simplemente es necesario preparar y limpiar la piel. Naturalmente, antes de comenzar a preparar el calabacín en un multoker para el vapor, deben lavarse.
3. Con un cuchillo afilado, corta el calabacín en círculos de 2-3 cm de espesor, pero no más, de lo contrario se prepararán durante mucho tiempo, no olvides sal ligeramente y si te cocinas (no para la mesa de los niños), entonces entonces presiónelo. Pero estas son solo recomendaciones, porque generalmente puede cocinar calabacín en una olla de cocción lenta para una pareja sin sal y pimienta.
4. Si te gusta experimentar, entonces puedes saltar parte del calabacín, algunas de las especias y separarse con queso duro rallado.
5. El calabacín debe colocarse en 1 capa en una caldera doble, no olvide antes de colocar calabacín, vierta agua en el recipiente. Tomará solo 2 o 3 vasos de agua. El agua se puede hacer frío, desde el grifo. De todos modos, tendrá que esperar el proceso de ebullición.
6. Instalamos el programa "Steam", puede instalar el temporizador durante 10 minutos. Todo dependerá de la potencia de su dispositivo.

Después de que funciona el temporizador, debe tirar la tapa, cambiar el calabacín terminado al plato, si lo desea, llévelo con hierbas frescas picadas y agua con aceite vegetal. Y puedes prescindir del aceite, porque el calabacín es muy jugoso y sabroso. El plato es dietético, útil y necesario para cada uno de nosotros. ¡Agradable!

Calabacín en un vapor multicés con ajo

Si no conoce la historia de la aparición de calabacín en nuestro país, entonces diremos brevemente: que esta verdura fue traída a Europa junto con maravillas como el tabaco y el café. Y, resultó que agarró las semillas del calabacín no en vano. Después de todo, este vegetal es muy útil y sabroso, se usa no solo en la cocina (¡y puedes cocinar muchos platos diversos del calabacín!), La cosmetología. Pero hoy no se trata de eso, sino de cómo cocinar un plato saludable: calabacín en un multicroquedor para una pareja.

Prepare los siguientes productos:

• calabacín - 3 pcs.;
• sal, especias - al gusto;
• aceite de oliva - 1 cucharada;
• ajo - 2 clavos.

Cocinaremos calabacines así:

1. El plato no estará fresco, solo el ajo jugará su lote y, junto con el aceite de oliva, le dará al plato un sabor y aroma sofisticados.
2. Pasemos a lo principal: preparación de verduras. El calabacín debe lavarse a fondo y cortarse en círculos. El grosor de cada círculo es de aproximadamente 1 cm. Esto es suficiente para que las verduras se preparen más rápido.
3. Si la cáscara es difícil, entonces es deseable cortarla. Si obtienes calabacín joven, simplemente arrancado las camas, entonces este paso se puede omitir.
4. Necesitas verter agua, un par de vasos en la olla de cocción lenta. Instale una caldera doble y coloque el calabacín en ella.
5. Pero, antes de hacer esto, el calabacín debe colocarse en un tazón, con una mezcla de sal con pimienta o hierbas favoritas. Deje que el calabacín se acueste durante un par de minutos, dejarán el jugo y absorben las especias más rápido con sal.
6. El calabacín debe colocarse en 1 capa en una caldera doble, la tapa del dispositivo debe cerrarse. Porque este plato se prepara exclusivamente con una tapa cerrada.
7. Establecimos el modo de preparación deseado: este será el programa "Steam", establecerá el tiempo durante 15 minutos o analizará el grado de madurez del calabacín. Quizás para las verduras maduras necesitará extender el tiempo durante otros 5 o 7 minutos.
8. El mulicoerker notificará la preparación, escuchará la señal: funcionó el temporizador. Puede abrir la tapa y transferir el calabacín picante a un plato.
9. Deje que el calabacín se acueste y necesite limpiar el ajo y dejar que los dientes a través de la prensa.

Tome su ajo encima del calabacín, vierta aceite de oliva. Un plato sabroso y saludable está listo, puedes invitar a todos a una degustación. En lugar de mantequilla, puede colocar un par de puntos de crema agria baja en grasas o yogurt sin azúcar.

Calabacín en un multicoloker al vapor con hierbas provenzales

Cuando quieres algo inusual y sabroso, no es necesario cocinar platos de alta calorías, incluso desde el calabacín obtendrás un refrigerio delicado, deliciosamente sabroso y aromático. Pruébalo, definitivamente te gustará.

Productos:

• calabacín - 2 pcs.;
• hierbas secas: Orégano, albahaca, perejil, mezcla de hierba "Provenza" - 2 cucharaditas;
• sal: si es necesario, pimienta lo mismo;
• aceite vegetal - 1 cucharada;
• ajo - 2 clavos.

Cómo cocinar este plato:

1. El calabacín debe lavarse, cortar en anillos (1-2 cm de espesor). Si las verduras son maduras, entonces es mejor limpiar la piel.
2. Coloque el calabacín en un tazón espacioso, agregue hierba, sal y ajo rallado al calabacín (se puede pasar a través de la prensa), vierta aceite. Todo esto debe mezclarse y dejarse durante media hora para que las verduras absorban el aroma de ajo y hierbas.
3. Prepare el tazón de trabajo, vierta agua en él, instale un recipiente de combinación en la parte superior. Pon el calabacín y cierre la tapa.
4. Si no tiene una olla a presión, entonces debe prepararse en el modo "vapor" o "emparejamiento" durante 20 minutos, si hay una gama de cocineros a presión, entonces este plato se preparará en solo 5 minutos.

Y solo tienes que cambiar piezas fragantes de calabacín a un plato y disfrutar de su gusto. Y resulta que el calabacín en un multoker para un par de suaves, suaves y jugosos. ¡Eres un apetito agradable!

Calabacín en un vapor multicéscero para niños

Como a veces es difícil para mamá alimentar a los niños. No quieren comer, quieren, pero no esa madre ha cocinado. El calabacín son aquellas verduras que se pueden administrar como la primera alimentación. Naturalmente, la olla de cocción lenta es una verdadera salvación para los padres jóvenes, ha preparado todo, ha cerrado la tapa y las verduras se preparan con una pérdida mínima de sustancias útiles. Lea más sobre cómo cocinar calabacín en una olla de cocción lenta para la más pequeña, siga leyendo.

Productos para la preparación del menú infantil:

• calabacín - 1 PC.;
• zanahorias - mitad;
• patatas - 1 PC.;
• aceite de oliva - 1 cucharadita

Necesitas cocinar así:

1. Como puede ver, la cantidad de ingredientes es mínima para que el niño sea suficiente para 1 comida. Esto es suficiente, así que elija un pequeño calabacín pequeño, una papa pequeña y la mitad de las zanahorias.
2. Las verduras deben lavarse y limpiarse a fondo, luego lavarlo bien nuevamente. Debe cortar las verduras en círculos delgados y colocar un recipiente para cocinar platos para el vapor.
3. Naturalmente, no olvide qué verter agua en el tazón. Y cuando todo esto esté hecho, puede cerrar la tapa para poner el programa para hacer calabacín en un multicrooker para un vapor: "Akhur", "un vapor vaporoso", "Steam": para cada dispositivo, este programa se puede llamar de manera diferente. Pero el principio del tratamiento térmico de los productos es el mismo.
4. Instale el tiempo durante 15 minutos, puede y más, el punto completo es la potencia de su dispositivo. El rango de "olla a presión" ahorra porque las verduras se preparan en solo unos minutos.
5. El multoker en sí le notificará la finalización del proceso de cocción, por lo que no necesita seguirlo. Es conveniente para los padres jóvenes, se puede dedicar más tiempo al bebé.
6. Sonó la señal: puede cambiar las verduras terminadas al plato, solo con más cuidado, están calientes.
7. Las verduras deben picarse en el puré de papas, para esto use la broca o coloque las verduras terminadas en el tazón de licuadora.

Luego, en una masa cálida homogénea, debe agregar una cucharada de aceite de oliva, mezclar y comenzar el proceso más importante: alimentar a su querido bebé. Aumente el hábito del niño de comer verduras desde la primera infancia, ¡es bueno para la salud!

Calabacín en un vapor multicés con queso

Obtener el máximo beneficio del plato es una realidad si haces calabacín en un multicroquedor para vapor y agrega un poco de queso duro rallado. Así que lo haremos contigo y luego probaremos este increíble plato. Estamos seguros de que le gustará y desea aditivos.

Productos:

• jóvenes calabacines - 1 PC.;
• queso duro - 150 g;
• especias al gusto y ligeramente sal.

El plato está preparado simplemente:

1. El calabacín elige joven y pequeño. No corte la cáscara si está suave. Y si ya empecé a endurecer, entonces es mejor cortarlo.
2. El calabacín debe lavarse bajo una corriente de agua corriente y cortar en círculos.
3. Dobla el calabacín en un tazón de multoker, toma una mezcla de sal y pimienta (o hierbas favoritas). Si la sal no quiere agregar, solo las hierbas secas, mezcle.
4. Debe verter agua, 1 o 2 tazas en el tazón multoereista, instalar un inserto para cocinar al vapor en la bandeja de trabajo del dispositivo en la parte superior.
5. En él debe colocar el calabacín y el gatillo con queso rallado. Es mejor rallar el queso en un rallador grueso y distribuirlo en la superficie de las verduras para que se extienda.
6. Necesita cocinar calabacín en una olla de cocción lenta en modo de par, la duración de la cocina este plato es de 20-25 minutos.

Resulta calabacín con jugoso, con una deliciosa élite, ni siquiera se puede agregar aceite. ¡Disfruta el apetito de todos ustedes!

Vapor calabacín en una olla de cocción lenta. Video