El calabacín es popular durante todo el verano. Este vegetal sin pretensiones se puede hornear, freír, agregar a los platos principales y preparar hollín de verduras sobre su base. Quizás el método más fácil y "sabroso" de tratamiento térmico del calabacín es freír. El calabacín frito se puede servir como un refrigerio o como aditivo al plato principal. En nuestro artículo, encontrará una descripción de las recetas de calabacín frito en una olla de cocción lenta.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 1

La forma más fácil y más común de hacer calabacín es freírlos después de la pizca preliminar con harina. Tal plato no te hará "sudar" en la cocina durante mucho tiempo. Y con la ayuda de una olla de cocción lenta, evitará el aerosol de aceite y la harina de quemaduras. Elija calabacín lo más joven posible y cocine hacia adelante en la cocina.

Una lista de ingredientes necesarios para la preparación de calabacín frito en una olla de cocción lenta:

• calabacín - 2 pcs;
• harina - 150 g;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. l;
• sal al gusto.

Una receta de paso por paso para cocinar calabacín frito:

1. Justo en el calabacín bajo agua corriente.
2. Desde el vegetal, corta los lugares de fijación de la flor y los tallos.
3. Corte el calabacín con círculos con un grosor de medio centímetro.
4. Coloque el calabacín en un tazón profundo y espolvoree con sal.
5. Mezcle círculos de calabacín, distribuyendo sal a cada pieza.
6. Deje el calabacín durante 3-5 minutos para que dejen el jugo.
7. Vierta la harina en un plato poco profundo.
8. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta.
9. Establezca el dispositivo para el programa "Freing".
10. Pase los círculos de calabacín en harina en cada lado.
11. Pon el calabacín en una olla de cocción lenta.
12. Fríe los círculos de la vegetal en ambos lados a la oro brillante.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 2

Probablemente conociste a un bocadillo como lenguas de calabacín rellenas. Tal plato es perfecto para un buffet o un uso diario. Los idiomas se pueden rellenar con una variedad de rellenos. Uno de los más populares: con queso derretido y ajo.

Lo que se necesitará para la preparación de la lengua de calabacín en una olla de cocción lenta:

• calabacín - 2 pcs;
• harina - 150 g;
• queso crema - 2 pcs;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. l
• ajo-1-2 dientes;
• mayonesa - 30 g;
• el eneldo es un pequeño grupo;
• sal al gusto.

Etapas de cocinar lenguas de calabacín fritas en una olla de cocción lenta:

1. Lave bien el calabacín debajo de una corriente de agua corriente.
2. Corta la flor y los tallos de fijación del calabacín.
3. Corte el calabacín a lo largo de las tiras largas de hasta 0.5 centímetros de espesor.
4. Espolvorea el calabacín con sal y mezcla, distribuyendo sal a todas las piezas.
5. Deje el calabacín durante 3 minutos para que el vegetal deje el jugo.
6. Vierta la harina en un tazón poco profundo.
7. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, primero enciende la unidad de freír en la pantalla.
8. Pase las lenguas de calabacín en harina en ambos lados y envíelo al aceite precalentado.
9. Fríe las lenguas en ambos lados hasta que estén doradas.
10. Rallar el queso volado en un rallador fino para hacer una masa pastada.
11. Pele los dientes de ajo y también ralle en un excelente Teral.
12. Enjuague el eneldo a través del agua corriente y píjate finamente con un cuchillo afilado.
13. Mezcle el queso volado, el ajo, el eneldo y la mayonesa.
14. Una mezcla basada en el queso derretido ungir cada pieza de calabacín en un lado.
15. Gire las lenguas de las ruletas.
16. Sirva sobre la mesa, perforando la ruleta con buffet brochetas.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 3

Pocas personas saben que puedes freír no solo al calabacín, sino también las flores de este vegetal. Las flores son bastante jugosas y tienen un excelente sabor. Están excelentemente fritos en la masa. Pruébelo y definitivamente le gustará este plato inusual y sabroso.

Qué ingredientes deben estar preparados para la preparación de flores de calabacín fritas en una olla de cocción lenta:

• flores de calabacín - 10 pcs;
• queso ruso - 150 g;
• harina - 4 cucharadas. l;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• huevo de gallina - 1 PC;
• leche - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta al gusto.

Cocinamos el plato en etapas:

1. Elija flores adecuadas: deben ser de tamaño mediano, no lento.
2. Enjuague suavemente las flores para eliminar el polen de las flores.
3. Pegue las flores con una toalla de papel.
4. Retire la mano de la mano de las flores y corte las hojas verdes. Solo debe permanecer la parte amarilla-naranja.
5. Saltando las flores de calabacín y pimienta al gusto.
6. Frota el queso en un rallador grueso.
7. Distribuya el queso en las flores colocando el ingrediente dentro de la taza. En este proceso, asegúrese de no dañar la integridad de la flor.
8. En un tazón profundo, mezcle leche, huevo, harina con sal y pimienta.
9. Mezcle la masa con un batidor hasta que esté suave. La masa debe ser lo suficientemente gruesa, aproximadamente como la crema agria, de lo contrario drena de la flor, y el plato se estropeará.
10. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta.
11. En la visualización del dispositivo, encienda la freír.
12. Pase las flores de calabacín en la masa desde todos los lados.
13. Ponga suavemente las flores en aceite caliente y fríe hasta que estén doradas en ambos lados.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 4

El calabacín se puede fríe no solo por su cuenta, sino también con varios aditivos. El calabacín con carne picada en una olla de cocción lenta es muy sabrosa. Esta es una preparación de alimentos bastante simple que no dejará a nadie indiferente. La textura deseada del calabacín va bien con la satisfacción del producto cárnico. El resultado es un plato de sabor rico, aromático y excelente.

Vale la pena señalar que el calabacín es mejor elegir a los jóvenes con una cáscara delgada.

Una lista de productos que se necesitan para la preparación de repollo con carne picada en una olla de cocción lenta:

• calabacín - 2 pcs;
• cebollas - 1 PC;
• pulpa de cerdo - 300 g;
• pan blanco - 2 rebanadas;
• harina - 100 g;
• leche - 50 ml + 3 cucharadas. l;
• huevos de gallina: 2 pcs;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta al gusto.

Cómo cocinar calabacín frito con carne picada en una olla de cocción lenta:

1. Lave el calabacín con agua corriente.
2. Corte el tallo y el montaje de la flor de cada calabacín.
3. Corte el calabacín en círculos gruesos, aproximadamente 2 centímetros.
4. Desde cada círculo, corte cuidadosamente la piel y retire la pulpa interna para que resulte ser anillos peculiares.
5. Sal, pimienta y reserva.
6. Ahora vamos a ponernos. Lave la carne de cerdo debajo de una gran corriente de agua corriente.
7. Corta la carne de cerdo en varias piezas y pase a través de un molinillo de carne.
8. Pele la cebolla, también corta en pedazos y pase a través de un molinillo de carne.
9. Humedecer el pan en leche. Molle rebanadas de pan con una molinillo de carne.
10. Mezcle la carne picada con Lukov y pan.
11. Comele un huevo en la carne picada y agregue sal con pimienta.
12. Relias de calabacín llenos bien carne picada.
13. En un recipiente separado, mezcle el huevo restante con 3 cucharadas. l Leche, sal y pimienta. Mezcle la mezcla de ingredientes con un batidor hasta que esté suave.
14. Vierta la harina en otro tazón.
15. Coloque la olla de cocción lenta en el programa de "freír", vierta el aceite vegetal en el tablero.
16. Correr el calabacín relleno en la harina en ambos lados, luego sumergirse en la mezcla de huevo.
17. Ponga el calabacín en aceite precalentado y fríe en ambos lados a la oro brillante. En el proceso de freír, cierre la tapa de multoker para que el calabacín y la carne picada estén ligeramente "apresuradas".

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 5

Toda la combinación conocida es calabacín con ajo y tomate. Por lo general, estos ingredientes simplemente se colocan en la parte superior del calabacín frito terminado. Modificamos ligeramente la receta y resultó que Mega era un delicioso plato. En nuestra receta, todos los ingredientes susceptibles al procesamiento térmico y, como resultado, se obtiene un peculiar pastel de calabacín.

Un conjunto de ingredientes que se requerirán para preparar un plato:

• calabacín - 1 PC;
• tomate - 1 pc;
• ajo - 1 clavo;
• mayonesa - 40 g;
• queso duro - 100 g;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• agua - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta al gusto.

Cocinar calabacín frito en una olla de cocción lenta paso a paso:

1. Lave bien el calabacín debajo de la abundante corriente de agua corriente.
2. Corta la fijación de la flor y los tallos del calabacín.
3. Corte el calabacín en círculos y sal.
4. Deje el calabacín en un tazón profundo durante 3 minutos para que dejen el jugo.
5. Retire la cáscara de los dientes de ajo.
6. Rallar el ajo.
7. Mezcle el ajo picado con mayonesa.
8. Calcule el tomate, retire la piel de él.
9. Corte el tomate en círculos finos.
10. Rallar el queso en un rallador grueso.
11. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta.
12. Coloque el calabacín en el tazón del dispositivo para que cubran uniformemente la parte inferior del recipiente.
13. Recorte ligeramente el calabacín con pimienta y grasa con mayonesa con ajo.
14. Coloque los tomates con la siguiente capa.
15. Lubrique los tomates con mayonesa de ajo.
16. Gire abundantemente con queso rallado.
17. Instale la olla de cocción lenta en el programa "Freing".
18. Fríe el calabacín hasta que sientas que estaban dorados, unos 3-5 minutos.
19. Vierta agua en la olla de cocción lenta, cierre la tapa del dispositivo.
20. Prepare el plato en el programa de "freír" hasta que el líquido se evapore por completo.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 6

Puedes freír el calabacín cortándolos con cubos. Las cebollas y el ajo se agregan a un plato de este tipo durante la freír. Como resultado, el calabacín es increíblemente fragante, jugoso y sabroso. Tome la receta de la nota y proceda a cocinar.

Lista de componentes para cocinar calabacines fritos en una olla de cocción lenta:

• calabacín - 2 pcs;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• ajo - 2 clavos;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta al gusto.

Paso por la cocina de paso:

1. Lave el calabacín con agua corriente.
2. Corte los lugares de unión del tallo y la flor.
3. Corta los cubos de calabacín.
4. Pele la cebolla de la capa superior.
5. Corta las manos en 4 partes, luego corta con plumas.
6. Pele y ralle las zanahorias en un rallador grueso.
7. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta.
8. Instale el dispositivo para el programa "Freing".
9. Pon las cebolla y las zanahorias en aceite caliente. Pase los ingredientes durante 3-5 minutos, revolviendo con una espátula de multici.
10. Agregue el calabacín a las cebollas y las zanahorias.
11. Sal y fríe el contenido de la olla de cocción lenta hasta la preparación, revolviendo constantemente.
12. Pele el ajo, corta los clavo con un cuchillo en trozos pequeños.
13. 5 minutos antes del final de la cocción, agregue el ajo al contenedor del dispositivo.
14. Pimienta el plato terminado.
15. Si lo desea, espolvoree el plato con verduras recién picadas antes de servir.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Receta 7

Los panqueques muy sabrosos se obtienen del calabacín. Prepararlos es bastante simple, pero el sabor es excelente. Especialmente a los niños como este plato. Los niños están felices de engullir un plato de vitaminas saludable para ambas mejillas.

Vale la pena señalar que el calabacín necesitas elegir a los jóvenes con semillas no incapacitadas.

Una lista de ingredientes necesarios para la preparación de panqueques de calabacín en una olla de cocción lenta:

• calabacín - 1 PC;
• harina - 3 cucharadas. l;
• el eneldo es un pequeño grupo;
• huevos - 2 pcs;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta al gusto.

Cocamos el plato siguiendo estas etapas:

1. Lave el calabacín.
2. Limpie la piel del calabacín.
3. Rallar la verdura en un rallador grueso.
4. Agregue sal y pimienta a la pulpa de calabacín.
5. Revuelva la calabaza y deje durante 3 minutos para que aparezca el jugo en ella.
6. Pon la masa de calabacín en una gasa. Exprima la gasa para bajar el jugo. Como resultado, debe haber más o menos seco la pulpa de calabacín.
7. Enjuague el eneldo, píjate finamente con un cuchillo afilado.
8. Eneldo agregar al calabacín.
9. Conduzca los huevos en la masa del calabacín. Revuelva la mezcla con un batidor.
10. Tamizar la harina y introducir suavemente en el volumen.
11. Agregue sal y pimienta a la masa de calabacín. Revuelva la masa hasta que esté suave.
12. Vierta el aceite vegetal en el recipiente de multici.
13. El dispositivo está configurado en el programa "Freing".
14. Coloque la masa de repollo en aceite caliente, formando panqueques.
15. Freír panqueques en ambos lados hasta que estén doradas.

El calabacín frito en una olla de cocción lenta. Video