ارزن را نمی توان یک محصول محبوب در کشور ما نامید. متأسفانه ، همه عاشق فرنی ارزن نیستند ، اما در واقع این مزایا برای بدن به ارمغان می آورد. از نظر ارزش انرژی ، این غلات را می توان با حبوبات و سیب زمینی مقایسه کرد. سلول قادر به اشباع یک فرد برای ساعات طولانی است ، علاوه بر این ، همراه با چنین فرنی ، مقدار زیادی ویتامین ها ، اسیدهای آمینه ، مواد معدنی ، فیبر و سایر مواد مفید وارد بدن می شوند. خوردن منظم این محصول باعث بهبود وضعیت مو ، ناخن و دندان می شود. و اگر شما صاحب یک Multicooker هستید ، تهیه فرنی ارزن یک فعالیت سبک و دلپذیر برای شما خواهد بود. در مقاله ما دستور العمل های ظروف این غلات را پیدا خواهید کرد.

اسرار آشپزی فرنی لعنتی

سلیقه همه افراد متفاوت است: کسی دوست دارد غلات خرد شده را بخورد ، کسی فرنی چسبناک را دوست دارد ، اما کسی عاشق فرنی مایع است. برای تهیه یک ظرف مطابق ترجیحات خود ، باید برخی از ظرافت ها را بدانید:

1. اگر از محصولات به نسبت 1: 1.5 - 1.5 قسمت آب یا شیر استفاده کنید ، فرنی پخش شده معلوم خواهد شد.
2. برای تهیه فرنی چسبناک ، 2.5 برابر مایع بیشتر در ارزن اضافه کنید. به عنوان مثال ، 1 فنجان دانه باید در 2.5 فنجان شیر پخته شود.
3. اگر مقدار مایع حداقل 3.5 برابر بیشتر از مقدار ارزن مورد استفاده باشد ، فرنی مایع را راحت تر تهیه کنید.
4. برای به دست آوردن یک ظرف با رنگ طلایی زیبا ، غلات باید تا حد امکان بشویید. شما می توانید فرنی را فقط در صورت تمیز کردن آب پس از شستشو تمیز و شفاف بپزید.
5. اگر آن را در آب از قبل خیس کنید یا آب جوش را به مدت 15-20 دقیقه بریزید ، ارزن سریعتر تهیه می شود.

ما اسرار آماده سازی ارزن را به شما گفتیم ، حالا بیایید به انواع دستور العمل های فرنی برکت در Multicooker Panasonic نگاه کنیم.

فرنی ارزن با مرغ در یک پاناسونیک چندر

با این غذای ساده و دلچسب ، شما "دو پرنده را با یک سنگ" می کشید ، گوشت و یک غذای جانبی را با سبزیجات همزمان تهیه می کنید. برای چنین فرنی ارزن در یک پاناسونیک چندکره ، به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

• غلات ارزن - 200 گرم ؛
• آب - 1 لیتر ؛
• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 50 گرم ؛
• شاخه های جعفری -4-5 ؛
• ریشه جعفری - 1 کامپیوتر ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه. ؛
• نمک ، فلفل سیاه.

بیایید به یک دستور العمل مرحله ای برای پختن فرنی ارزن در یک پاناسونیک چندکره نگاه کنیم:

1. هویج و ریشه جعفری را در زیر شیر بشویید و با چاقو با دقت خراش دهید. سپس غذاها را به چندین قسمت تقسیم کنید. مواد را به شکل چندگانه تا کنید و فیله مرغ شسته شده را به آنها اضافه کنید.
2. سر پوست پیاز را به نصف برش داده و همچنین درون کاسه دستگاه غوطه ور شوید. آب را بریزید ، برگ خلیج را درون ظرف قرار دهید ، درب آن را ببندید و حالت "سوپ" را روی پنل قرار دهید.
3. آبگوشت را به مدت 2 ساعت در یک اجاق گاز آهسته بپزید. بعد از جوشاندن آن ، درب را باز کنید ، کف را برداشته و مایع را نمک بزنید.
4. وقتی آبگوشت آماده شد ، مرغ را از آن جدا کرده و خنک کنید. آبگوشت را صاف کنید.
5. ارزن را در چندین آب بشویید و آن را درون یک بشقاب چندگانه بریزید. آن را با مقدار مناسب آبگوشت بریزید ، برنامه فرنی را روی پنل نصب کنید و فرنی ارزن را به مدت 30 دقیقه در Multicooker Panasonic تهیه کنید.
6. در این زمان ، فیله خنک شده را به قطعات برش داده و پیاز باقیمانده را پوست بگیرید ، در یک تابه در روغن گیاهی خرد کنید و سرخ کنید.
7. هنگامی که فرنی ارزن در یک پاناسونیک چندکره ای غلیظ می شود ، مرغ ، پیاز سرخ شده ، جعفری خرد شده ، کره و فلفل کمی سیاه را به کاسه اضافه کنید.
8. ظرف 20 دقیقه دیگر ظرف را در حالت "گرمایش" بگذارید.

فرنی را با گوشت در یک پاناسونیک چندکلهر آماده کنید. با اقوام خود رفتار کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.

فرنی ارزن با قارچ در یک پاناسونیک چندر

فرنی ارزن سبک با قارچ های جنگل معطر به خوبی پیش می رود. اگر فرصتی برای استفاده از قارچ های تازه دارید - عالی. اما به عنوان یک گزینه دیگر ، می توانید قارچ های خشک شده مصرف کنید ، فقط آنها باید کمی بیشتر بپزند. برای ایجاد فرنی ارزن با قارچ در یک پاناسونیک چندکره ، به شما نیاز دارید:

• قارچ های جنگلی خشک -00-150 گرم ؛
• غلات ارزن - 2 فنجان ؛
• آب - 4 لیوان ؛
• پیاز - 3 سر ؛
• روغن آفتابگردان - 50 گرم ؛
• نمک.

روش تهیه فرنی ارزن در یک پاناسونیک چندکلهر در زیر شرح داده شده است:

1. قارچ های خشک را کاملاً زیر آب جاری بشویید و 2 فنجان آب جوش بریزید. آنها را به مدت 1 ساعت متورم کنید.
2. قارچ ها را درون کاسه multicooker قرار دهید و آنها را با همان آبی که در آن خیس شده اند بریزید. حالت "سوپ" را روشن کنید و محصول را تا پخته شده جوش دهید. حدود 40 دقیقه طول خواهد کشید.
3. قارچ ها را از آبگوشت جدا کنید ، در یک چرخ گوشت پیچ خورده و آن را دوباره درون کاسه قرار دهید.
4. غلات ارزن شسته شده را درون آبگوشت قارچ بریزید ، نمک اضافه کنید. درب را ببندید ، دستگاه را در حالت "فرنی" قرار دهید. فرنی ارزن را به مدت 30 دقیقه در یک پاناسونیک چندکله ای بپزید.
5. حالت "گرمایش" را روشن کنید و ظرف را به مدت 1 ساعت در زیر درب بسته بگذارید.
6. پیاز را تمیز کرده و برش دهید. آن را در یک تابه در روغن نباتی سرخ کنید. پیاز را به فرنی تمام شده اضافه کرده و آن را روی میز سرو کنید.

فرنی شیر در یک پاناسونیک چند کوک

فرنی لبنی بهترین صبحانه نه تنها برای کودک بلکه برای کل خانواده است. اگر از ارزن به عنوان غلات استفاده کنید ، چنین صبحانه ای به طور مضاعف مفید خواهد بود. و از همه مهمتر ، با کمک یک پاناسونیک چند کوکی برای پخت فرنی ارزن کار دشواری نخواهد بود و به محصولات بسیار کمی نیاز خواهید داشت:

• غلات ارزن - 1 فنجان ؛
• شکر -3-4 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 5 لیوان ؛
• نمک به طعم است.

فرایند ساخت فرنی ارزن شیر در یک پاناسونیک چندکره ای شامل یک توالی از اقدامات است:

1. ارزن را درون یک کاسه عمیق بریزید و در چندین آب کاملاً بشویید. سپس غلات را به یک قابلمه چندتایی منتقل کرده و شیر بریزید.
2. فرنی را به طعم و مزه و اضافه کردن شکر نمک بزنید. تمام مواد تشکیل دهنده را به خوبی مخلوط کنید ، حالت فرنی را روی صفحه کنترل تنظیم کنید.
3. فرنی ارزن را به مدت 30-40 دقیقه در یک پاناسونیک چندکله ای بپزید. سپس دستگاه را به حالت "گرمایش" ترجمه کرده و ظرف را برای 1 ساعت دیگر بگذارید.

می توانید هر گونه توت ، میوه یا میوه های خشک را به فرنی شیر تمام شده اضافه کنید. و اگر یک تکه کره را در هر قسمت قرار دهید - ظرف حتی ظریف تر و خوشمزه تر می شود. نوش جان.

فرنی لعنتی با گوشت خرد شده در یک پاناسونیک چندر

اگر یخچال شما مقدار کمی از گوشت خرد شده دارد ، که برای تهیه کتلت یا سایر غذاهای کامل گوشت کافی نیست ، سعی کنید براساس دستور ما ، فرنی ارزن را در یک پاناسونیک چندکلهر درست کنید. نکته عظیمی از این ظرف سرعت پخت و پز است. فقط چند فرآیند ساده و در نتیجه ، یک ناهار دلچسب و مفید روی میز شما وجود خواهد داشت که سه مؤلفه مهم را با هم ترکیب می کند: گوشت ، غلات و سبزیجات. به لیست محصولات لازم توجه کنید:

• گوشت خرد شده - 0.3 کیلوگرم ؛
• ارزن - 1 فنجان ؛
• آب - 2 فنجان ؛
• پیاز - 1 سر ؛
• گوجه فرنگی - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• روغن آفتابگردان - 50 گرم ؛
• فلفل نمکی

روش تهیه فرنی ارزن در یک پاناسونیک چندکلهر در زیر شرح داده شده است:

1. هویج های پوست کنده را روی یک رنده درشت خرد کنید ، پیاز را از پوسته و گهواره با مکعب ها آزاد کنید.
2. گوجه فرنگی را بشویید و همچنین به مکعب های کوچک برش دهید.
3. کمی روغن آفتابگردان را به شکل Multicooker بریزید و مورد "سرخ کردن" را در لیست انتخاب کنید. سبزیجات را در ظرف قرار داده و به مدت 10 دقیقه از آنها عبور کنید و با یک اسپاتول مخصوص هم بزنید.
4. گوشت خرد شده دقیقه عزیز درون کاسه ، آن را با مقدار کمی آب بریزید و کاملاً هم بزنید تا توده بزرگی وجود نداشته باشد. مواد اولیه را در همان حالت 5-7 دقیقه دیگر نگه دارید.
5. در این زمان ، غلات ارزن را به خوبی با آب بشویید. دانه ها را روی ظرف دستگاه قرار دهید ، آب ، نمک و فلفل اضافه کنید.
6. برنامه "برنج" را روشن کنید و فرنی ارزن را به مدت 30-40 دقیقه در یک Multicooker Panasonic آماده کنید.

فرنی پراکنده ظریف با گوشت و سبزیجات آماده است. آن را روی بشقاب ها بگذارید ، با گیاهان تزئین کنید و به میز ناهار خوری سرو کنید. برای یک عطر بیشتر ، یک تکه کره را در هر قسمت قرار دهید.

فرنی ارزن با کدو تنبل در یک پاناسونیک چندر

و بدون آن ارزن مفید می تواند مفیدتر و خوشمزه تر شود اگر آن را با کدو تنبل بپزید. ما یک دستور العمل برای یک غذاهای عالی برای صبحانه به شما پیشنهاد می کنیم - فرنی ارزن با کدو تنبل در یک پاناسونیک چندکره. این چیزی است که شما نیاز دارید:

• کدو تنبل - 200 گرم ؛
• غلات ارزن - 200 گرم ؛
• شیر - 0.5 لیتر ؛
• کره - 50 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری ؛
• انواع توت ها - برای دکوراسیون.

آشپزی ارزن را در یک پاناسونیک چندکلهر آشپزی کنید:

1. اول از همه ، غلات را آماده کنید ، آن را با دقت با آب بشویید. ارزن به شکل ارزن ، شکر و نمک را به دلخواه خود بریزید.
2. غلات را با شیر بریزید ، کره را درون ظرف قرار دهید.
3. کدو تنبل را از دانه ها و پوسته های سخت پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید. سبزیجات عزیز در یک کشتی با ارزن.
4. برنامه فرنی را روی پنل نصب کرده و به مدت 30 دقیقه فرنی ارزن را در یک چند قطبی پاناسونیک بپزید.

بعد از سیگنال صدا ، ظرف 20 دقیقه ظرف را زیر درب بگذارید. سپس در بخش ها دراز بکشید و با انواع توت های تازه تزئین کنید. نوش جان.

فرنی را در یک پاناسونیک چندکلهر جمع کنید. ویدئو