Pommes de terre farcies dans une mijoteuse

Pommes de terre farcies - Plat copieux, savoureux et beau. Une telle pomme de terre deviendra une décoration de la table festive. Il n'est pas difficile de préparer des pommes de terre en peluche dans une mijoteuse: un minimum de compétences culinaires et d'ingrédients de haute qualité suffit. Il peut y avoir une garniture: du fromage, des œufs à la viande hachée et des champignons. Dans notre article, nous présentons à votre attention une sélection de recettes de pommes de terre fourrées dans une mijoteuse.

Pomme de terre farcie dans une mijoteuse. Recette 1

L'un des types réussis de pommes de terre en peluche est la viande hachée au bœuf. Un tel plat est très savoureux s'il est assaisonné d'épices géorgiennes parfumées. Cependant, si vous n'avez pas un tel assaisonnement, vous pouvez vous en passer. Il est préférable de choisir une taille de pommes de terre de manière à être préparée uniformément et est magnifique lors de la servitude.

Une liste d'ingrédients nécessaires pour préparer des pommes de terre en peluche dans une mijoteuse:

  • pommes de terre - 15 pcs;
  • oignons - 2 PC;
  • oignons-2 tiges;
  • carottes - 1 pc;
  • pâte de tomate - 2 cuillères à soupe. l;
  • ail - 1 clou de girofle;
  • pulpe de bœuf - 500 g;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • verts de persil et d'aneth - un petit paquet;
  • sel, épices au goût.

Comment faire cuire des pommes de terre farcies de viande hachée au bœuf dans une mijoteuse:

  1. Nettoyez les oignons et l'ail. Coupez l'oignon avec des cubes, râper les carottes.
  2. Versez de l'huile végétale dans la mijoteuse.
  3. Installez l'appareil sur le programme de friture.
  4. Envoyez des oignons et des carottes dans l'huile végétale chauffée. Passez les légumes jusqu'à l'or à l'oignon.
  5. Nettoyez les pommes de terre. Lavez les tubercules sous l'eau courante.
  6. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, faites des recoins en pommes de terre pour le remplissage.
  7. Lavez le bœuf, séchez avec une serviette en papier.
  8. Sautez l'ingrédient à travers un moulin à viande.
  9. Nettoyez l'ail.
  10. Évitez l'ampoule restante et une gousse d'ail à travers un moulin à viande.
  11. Mélanger les oignons et l'ail avec de la viande hachée.
  12. Ajouter le sel et les épices à la viande hachée.
  13. Les pommes de terre sont farcies de viande hachée.
  14. Rince les verts de l'aneth et du persil. Hachez-le avec un couteau bien aiguisé.
  15. Ajouter les légumes verts aux légumes passés dans une mijoteuse.
  16. Mettez les pommes de terre avec de la viande hachée dans la mijoteuse.
  17. Rincer les oignons.
  18. Coupez les oignons et coupez les pommes de terre dans une mijoteuse.
  19. Dissolvez la pâte de tomate dans l'eau. Ajouter le sel et les épices au liquide.
  20. Versez de l'eau avec de l'eau le contenu du multi-maisons afin que le liquide n'atteigne pas un peu le niveau de pommes de terre.
  21. Définissez l'unité pour le programme «d'extinction».
  22. Préparez le plat 1 heure 30 minutes 2 heures, selon la taille de la pomme de terre et la puissance de l'appareil.

Pomme de terre farcie dans une mijoteuse. Recette 2

Les plats délicieux ne sont pas nécessairement compliqués dans la cuisson. Par exemple, les pommes de terre farcies de bacon, de fromage et d'oeuf sont préparées tout simplement. Un tel plat est tout simplement parfait pour les rassemblements amicaux - il est satisfaisant et peut être présenté sous la forme d'une collation. Comment faire cuire des pommes de terre farcies de bacon et de fromage dans une mijoteuse, lisez ci-dessous.

Quels composants seront nécessaires pour préparer des pommes de terre farcies dans une mijoteuse:

  • pommes de terre - 5 pcs;
  • œufs de caille - 10 pc;
  • bacon - 200 g;
  • fromage dur - 150 GR;
  • plumes d'oignons verts - un petit paquet;
  • coriandre fraîche - un petit paquet;
  • beurre - 40 g;
  • sel, poivre au goût.

Comment cuisiner un plat:

  1. Ne nettoyez pas les pommes de terre, lavez et placez un récipient multi-plus pour la préparation de la vapeur.
  2. Versez de l'eau dans le bol de l'appareil, placez un récipient à vapeur au bon endroit.
  3. Installez l'unité pour le mode "cuit à la vapeur".
  4. Préparez les pommes de terre pendant 25 à 40 minutes, selon la puissance du multicore.
  5. Retirer les pommes de terre finies de la mijoteuse et refroidir.
  6. Lavez le bol et essuyez la sécheresse.
  7. Coupez le bacon avec des cubes.
  8. Râper le fromage dur sur une râpe grossière.
  9. Coupez les pommes de terre en deux.
  10. Retirez le milieu des pommes de terre, formant un creux pour la garniture.
  11. Mettez un peu de bacon et de fromage dans des moitiés de pommes de terre.
  12. Brûlez un œuf de caille sur un bacon avec du fromage.
  13. La moitié des pommes de terre, ainsi que le contenu, le sel et le poivre.
  14. Ajoutez un petit morceau de beurre à chaque moitié de pommes de terre.
  15. Saupoudrez l'œuf dans les pommes de terre avec le bacon et le fromage restants.
  16. Mettez des pommes de terre farcies au fond du multicore.
  17. Installez le programme de cuisson pendant 20 minutes.
  18. Rincer les verts.
  19. Séchez les plumes d'oignon et de coriandre avec un couteau bien aiguisé.
  20. 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez les pommes de terre farcies d'oignons hachés et de coriandre.

Pomme de terre farcie dans une mijoteuse. Recette 3

Dans la prochaine recette de la garniture, nous utiliserons les champignons et le poulet. Une telle farce est assez satisfaisante, orale et parfumée. La pomme de terre farcie de champignons et de poulet est tout simplement incroyable au goût. Un tel plat peut être présenté en toute sécurité comme une collation sur la table des fêtes.

Pour faire cuire des pommes de terre farcies de champignons et de poulet dans une mijoteuse, vous aurez besoin des produits suivants:

  • pommes de terre - 5 pcs;
  • oignons - 1 pc;
  • ail - 2 dents;
  • fromage dur - 150 GR;
  • champignons - 300 g;
  • filet de poulet - 1 pc;
  • poivre sucré - 1 pc;
  • dill Greens - un petit paquet;
  • plumes d'oignons verts - un petit paquet;
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
  • mayonnaise - 3 cuillères à soupe. l;
  • sel, poivre au goût.

Comment faire cuire des pommes de terre farcies dans une mijoteuse:

  1. Lavez les pommes de terre sans retirer la peau pour la mettre dans un récipient à vapeur d'un multi-maisons.
  2. Versez de l'eau dans le bol de l'appareil.
  3. Installez un conteneur à vapeur au bon endroit.
  4. Définissez un multi-maisons pour le programme "Warm -Up".
  5. Préparez les pommes de terre pendant 25 à 40 minutes, selon la puissance de l'appareil.
  6. Retirez les pommes de terre finies de la mijoteuse et laissez refroidir.
  7. Lavez le bol du multicourte et essuyez-le.
  8. Nettoyez l'oignon. Coupez l'oignon en cubes.
  9. Lavez le filet de poulet, séchez-le avec une serviette en papier.
  10. Coupez le poulet en carrés.
  11. Peler les champignons, laver et couper en petits morceaux de forme arbitraire.
  12. Décollez l'ail, coupez-le avec des cubes.
  13. Versez de l'huile végétale dans la mijoteuse.
  14. Définissez l'unité pour le programme de friture.
  15. Envoyez l'oignon à l'huile rouge. Passez le légume jusqu'à ce qu'il ramollisse.
  16. Ajouter le poulet, l'ail et les champignons à l'oignon.
  17. Faites frire tous les ingrédients de la mijoteuse jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  18. Laver le poivre sucré. Retirez les graines et une tige.
  19. Coupez le poivre en petits cubes.
  20. Rincez les verts de l'aneth et des plumes d'oignons verts.
  21. Hacher les verts avec un couteau bien aiguisé en petits morceaux.
  22. Mélanger tous les composants des garnitures avec de la mayonnaise. Ajoutez-y du sel, du poivre et des épices.
  23. Nettoyez les pommes de terre finies et coupez en deux.
  24. Retirez le milieu de chaque moitié des pommes de terre, formant un creux pour le remplissage.
  25. Remplissez les pommes de terre.
  26. Râper le fromage sur une râpe grossière.
  27. Saupoudrer de pommes de terre de fromage.
  28. Mettez les pommes de terre dans une mijoteuse.
  29. Installez l'appareil sur le programme de cuisson.
  30. Cuire le plat pendant 15 à 20 minutes, selon la puissance de l'appareil.

Pommes de terre farcies dans une mijoteuse. Recette 4

Une autre option intéressante pour farcir les pommes de terre est le jambon et le fromage. Cette combinaison de victoires-win est tout simplement incroyable au goût. Le goût de ce plat sera l'ail. Cet ingrédient donnera un piquant à un terrain et équilibrera les goûts. Il n'est pas difficile de faire cuire des pommes de terre farcies avec du fromage et du jambon, surtout si vous avez un assistant de cuisine numéro un - une mijoteuse.

Quels composants sont nécessaires pour préparer des pommes de terre farcies dans une mijoteuse:

  • pommes de terre - 4 pcs;
  • ham - 150 g;
  • fromage dur - 150 GR;
  • beurre - 60 g;
  • ail - 2 gousses de girofle;
  • crème sure - 3 cuillères à soupe. l;
  • sel, poivre au goût.

Processus progressifs de cuisson de pommes de terre farcies dans une mijoteuse:

  1. Lavez les pommes de terre sans retirer la peau.
  2. Séchez les tubercules avec une serviette en papier et enveloppez-le dans du papier d'aluminium.
  3. Placer les pommes de terre dans une mijoteuse.
  4. Versez plusieurs cuillères à soupe d'eau dans le bol de l'appareil.
  5. Installez l'unité sur le programme de cuisson.
  6. Cuire les pommes de terre pendant environ 40 minutes.
  7. Retirez les pommes de terre finies de la mijoteuse et laissez refroidir.
  8. Lavez le bol et essuyez la serviette sèche.
  9. Peler les pommes de terre de la peau.
  10. Coupez chaque pomme de terre en deux, en retirez le noyau, en formant un creux pour la garniture.
  11. Coupez le jambon en cubes.
  12. Nettoyez l'ail, laissez-le à travers la presse.
  13. Râper le fromage dur sur une râpe grossière.
  14. Pommes de pommes de terre, purée de pommes de terre, précédemment retirées des pommes de terre finies, mélanger avec du jambon, de l'ail et du demi-fromage.
  15. Ajouter la crème sure à la garniture. Mélanger tout, le sel et le poivre.
  16. Remplissez les moitiés de pommes de terre avec des ingrédients préparés.
  17. Mettez les pommes de terre dans un multi-maisons avec une rembourrage.
  18. Installez l'appareil sur le programme de cuisson pendant 20 minutes.
  19. 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez les pommes de terre du fromage restant.

Pomme de terre farcie dans une mijoteuse. Recette 5

Si vous voulez vraiment surprendre les invités avec un délicieux plat exquis, la prochaine recette est pour vous. La garniture ici utilise du saumon faiblement salé, du fromage cottage ou du fromage à la crème et des concombres marinés. À la sortie, le plat est tout simplement incroyable au goût. Une telle nourriture plaira sûrement à tous vos invités et ménages.

Quels composants sont nécessaires pour la préparation de pommes de terre farcies de saumon, de fromage cottage et de câpres dans une mijoteuse:

  • pommes de terre - 5 pcs;
  • saumon légèrement salé - 150 g;
  • fromage cottage ou fromage à la crème - 150 gr;
  • concombres marinés - 100 g;
  • mayonnaise - 1 cuillère à soupe. l;
  • dill Greens - un petit paquet;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe. l;
  • beurre - 30 g;
  • fromage dur - 30 g;
  • sel, poivre au goût.

Étapes de la préparation de pommes de terre farcies dans une mijoteuse:

  1. Lavez les pommes de terre sans retirer la peau.
  2. Séchez les tubercules avec une serviette en papier.
  3. Enveloppez les pommes de terre dans du papier d'aluminium et placez-le dans le tableau de bord du multi-maisons.
  4. Installez l'unité pour les pâtisseries.
  5. Cuire les pommes de terre pendant environ 40 minutes.
  6. Retirez les pommes de terre finies de la mijoteuse et laissez refroidir.
  7. Lavez le bol et essuyez la sécheresse.
  8. Coupez les pommes de terre en deux le long du légume.
  9. Formez des bateaux à partir de pommes de terre, en prenant la pulpe de l'intérieur.
  10. Lubrifiez chaque pomme de terre à l'intérieur avec du beurre.
  11. Coupez le saumon légèrement salé en petits cubes.
  12. Saupoudrer de poisson de jus de citron et laisser mariner pendant plusieurs minutes.
  13. Coupez les concombres marinés en fines petites toboggans.
  14. Rincez les verts de l'aneth, hachez-le avec un couteau bien aiguisé.
  15. Ajouter l'aneth et les concombres au saumon.
  16. Mettez le fromage cottage et la mayonnaise dans la garniture, mélangez.
  17. Ajouter un peu de sel et de poivre à la garniture.
  18. Flack Potition des potions.
  19. Envoyez des pommes de terre à une mijoteuse.
  20. Saupoudrer de pommes de terre avec du fromage dur râpé.
  21. Installez l'appareil sur le programme "Baking".
  22. Préparez le plat pendant 10 à 15 minutes afin que tous les ingrédients se réchauffent uniformément.

Pomme de terre farcie dans une mijoteuse. Vidéo





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