Le bœuf est un produit très utile, ce n'est pas vain que la viande d'un jeune veau est recommandée même pour les petits enfants. Si vous faites cuire le bœuf correctement, il se révélera très doux, tendre et fondera simplement dans la bouche. Un multi-maisons peut mieux faire face à cette tâche. Nous allons parler de la façon de cuisiner du bœuf dans un multicocourcement Philips dans un multi-maisons dans cet article.
Le contenu de l'article
- Befstroganov de bœuf dans un multicocourced Philips
- Burrite avec du bœuf dans un Philips multicoque
- Boeuf dans un Philips multi-maisons, cuit dans du vin
- Boeuf avec citrouille dans un Philips multicore
- Soupe de bœuf Ghulyash à MultiCooker Philips
- Souffle de boeuf dans un multicocourced Philips
- Boeuf dans un Philips multi-maisons, cuit dans de la sauce crémeuse bananique
- Boeuf dans un Philips multi-maisons. Vidéo
Befstroganov de bœuf dans un multicocourced Philips
Nous portons à votre attention un plat populaire de cuisine russe - Beef Beefstroganov. La viande cuit des oignons à la sauce tomate, maintenant vous pouvez cuire encore plus facilement et plus rapidement. Pour faire du bœuf Stroganov dans du bœuf dans un Philips multicore, vous devez préparer de tels produits:
- bœuf - 0,5 kg;
- pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
- moutarde - 2 cuillères à soupe;
- crème sure –100 g;
- oignons - 1 tête;
- ail - 3 dents;
- huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
- eau - 0,5 L;
- sel poivre.
Befstroganov de Beef in a MultiCooker Philips se prépare comme suit:
- Lavez la viande dans de l'eau propre, coupez les cubes, mettez dans un bol. Ajouter la moutarde et mélanger les ingrédients. Laissez le boeuf mariné pendant 30 à 40 minutes.
- Chauffer la mijoteuse en mode "Fry", verser de l'huile dans le bol, abaisser la viande préparée. Coupez les oignons en demi-anneaux et placez le réservoir de l'appareil. Incorporer les produits, fermer le couvercle et cuire le bœuf dans les Philips multi-maisons pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, vous pouvez faire un sourcil. Mélanger la pâte de tomate avec de la crème sure et de l'eau, ajouter du sel, du poivre et des épices à votre discrétion.
- Lorsque le bœuf dans le multicocource est recouvert d'une croûte d'or, versez dans le bol, activez l'option pour «éteindre» et préparer le stroganov de boeuf de boeuf dans le multicocourceau Philips pendant 2 heures. Montez sous le couvercle de l'appareil et, si nécessaire, ajoutez un peu d'eau.
Après 2 heures d'extinction, le bœuf devient inhabituellement doux. Comme vous pouvez le voir, à partir d'un petit ensemble de produits, vous pouvez faire un plat délicieux et copieux pour toute la famille.
Burrite avec du bœuf dans un Philips multicoque
Il existe de nombreuses options pour cuisiner du burrito. Cela est dû à une grande variété de garnitures qui sont enveloppées dans un gâteau de blé mince - une tortilla. Dans cet article, nous considérerons la recette de la préparation du burrito avec du bœuf dans le multicocouragé Philips. Dans notre plat, les gâteaux prêts à l'emploi seront utilisés, mais nous ferons la garniture par nous-mêmes. La liste des ingrédients dont nous aurons besoin:
- filet de bœuf - 0,5 kg;
- pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
- eau - 100 g;
- haricots en conserve - 400 g;
- oignons - 1 tête;
- tortilla - 6 pcs.;
- sel - au goût;
- huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
- graines de carvi, thym, poivre rouge et noir, basilic - au goût.
Étapes de la cuisine burrito du bœuf dans un multicocourcement Philips:
- Décollez la tête d'oignon de la balle, coupez des cubes. Allumez l'appareil, installez le programme «Fry» sur le panneau de commande, chauffez l'huile de tournesol dans le bol et disposez l'oignon. Passez-le pendant 5-7 minutes, en remuant.
- Lavez la viande, séchez avec des serviettes. Coupez en petits cubes et ajoutez à un conteneur avec des oignons. Préparez le boeuf dans le multicocourced Philips pendant 15 minutes.
- Mélanger l'eau avec de la pâte de tomate, salé la station-service et ajouter toutes les épices nécessaires. Versez la masse dans la mijoteuse, mettez les haricots en conserve dans le plat, mélangez les ingrédients et activez le programme «serré».
- Faites cuire le bœuf en remplissant les Philips multi-maisons pendant 10 minutes. Ensuite, mettez l'appareil dans le mode «chaleur» et laissez le plat pendant encore 20 minutes.
Disposez le remplissage fini sur les gâteaux et enveloppez-les avec des enveloppes. Le burrito avec du bœuf est prêt, l'appétit agréable.
Boeuf dans un Philips multi-maisons, cuit dans du vin
Voulez-vous plonger dans l'atmosphère de la France pendant une courte période, sans quitter la maison? Préparez le plat que nous avons décrit ci-dessous. Les herbes épicées saturent les légumes et la viande avec leurs arômes, et le vin rouge apporte une note brillante inhabituelle. Il n'est pas difficile de cuisiner du bœuf cuit dans une mijoteuse, faites d'abord le stockage des produits suivants:
- bœuf-700-800 g;
- vin sec rouge - 750 g;
- champignons - 0,5 kg;
- oignons - 1 tête;
- carottes - 1 pc.;
- bacon - 250 g;
- dents à l'ail-2-3;
- bay Leaf - 2 pcs.;
- branches du thym-2-3;
- succursales Parsley-5-6;
- le sel est au goût.
Nous vous présentons une recette étape par étape pour fabriquer du bœuf dans un multicore Philips:
- Coupez le bacon en tranches et transférez dans une forme plus multiple. Allumez le mode "Fry" et faites frire le bacon pendant 5-7 minutes.
- Hacher l'oignon en demi-anneaux, hacher l'ail. Ajouter les ingrédients dans le bol de l'appareil et continuer à cuire les produits pendant 5 minutes supplémentaires.
- Lavez le bœuf, coupez en cubes, mettez dans un récipient avec du bacon et des oignons. Faites frire le boeuf dans le multicocourced Philips pendant environ 5-7 minutes, en remuant parfois.
- Lavez les champignons et les carottes et hachez avec des assiettes. Mettez les légumes dans le bol de l'appareil, versez le plat de vin rouge, sel et ajoutez des herbes épicées. Mettez l'équipement dans le mode «éteindre» et préparez le bœuf dans les Philips multi-maisons pendant 2 heures.
Un délicat de boeuf parfumé cuit dans du vin fondre dans la bouche. Posez le plat en portions et faites plaisir à votre famille avec un délicieux dîner exquis.
Boeuf avec citrouille dans un Philips multicore
Nous vous suggérons de faire cuire un plat inhabituel - du bœuf avec citrouille dans un Philips multicore. En plus de ce légume brillant et aromatique, des épices sont également données au plat: gingembre, graines de carvi et cannelle. Surprenez votre famille avec un nouveau travail culinaire. La liste des ingrédients est présentée ci-dessous:
- bœuf - 0,5 kg;
- bouillon de viande - 400 g;
- citrouille-0,5-0,7 kg;
- oignons - 1 tête;
- tomates - 4 pcs.;
- ail - 3 dents;
- racine de gingembre râpée - 1 cuillère à soupe;
- poivre moulu pointu - 0,5 c.
- sucre - 1 cuillère à soupe;
- graines de carvi, cannelle - au goût;
- huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
- le sel est au goût.
Le processus de fabrication de bœuf dans un multicocource Philips ressemble à ceci:
- Préparez les légumes à l'avance. De la citrouille, coupez une peau solide, retirez les graines, coupez le produit en petits cubes. Peler les oignons et l'ail de la balle et hacher. Versez les tomates avec de l'eau bouillante, retirez le film et coupez en tranches.
- Lavez la viande, séchez avec des serviettes en papier, puis hachez en cubes. Faites chauffer l'huile dans une mijoteuse, en mettant le mode "Fry" sur le panneau de commande. Mettez la viande dans le récipient et faites cuire le bœuf dans les Philips multi-maisons pendant 15 à 20 minutes, en mélangeant parfois les morceaux.
- Après cela, ajoutez l'ail, l'oignon et le gingembre râpé à la viande. Fermez le couvercle et laissez mijoter les ingrédients pendant 2 à 3 minutes.
- Ensuite, versez le bouillon dans le bol, ajoutez une citrouille et des tomates, versez le sel avec des épices et activez le programme «Extincainh». Faites cuire le boeuf dans le multicocouragé Philips pendant 1,5 à 2 heures.
Vous pouvez choisir n'importe quel plat d'accompagnement pour ce plat, mais nous vous recommandons de le servir avec du riz. Bon appétit.
Soupe de bœuf Ghulyash à MultiCooker Philips
La soupe hongroise Ghulyash est plus facile à cuisiner dans une mijoteuse. Ayant posé les produits nécessaires dans le bol, vous n'avez pas besoin de surveiller constamment le processus de cuisson, de réguler l'intensité du brûleur ou d'avoir peur que la soupe soit accablée. Tomach les produits dans un mode donné pendant plusieurs heures, et à la fin, vous obtiendrez un délicieux premier dîner. Pour la préparation du bœuf à la soupe et de la lutte dans un philips multi-maisons dont vous aurez besoin:
- pulpe de bœuf - 0,5 kg;
- huile végétale-2-3 cuillère à soupe;
- tomates - 2 pcs.;
- pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
- poivre sucré - 1 pod;
- poivre tranchant - 1 pod;
- oignons - 1 tête;
- farine - 2 cuillères à soupe;
- eau - 0,5 L;
- paprika Ground - 1 cuillère à café;
- bay Leaf - 2 pcs.;
- aneth, persil, oignons verts - au goût;
- le sel est au goût.
Cuisiner un bœuf Ghulyash dans un Philips multi-maisons en étapes:
- Nettoyez la tête des oignons de la balle, hachez-la avec des cubes. Des poivrons aigus et sucrés, retirez les noyaux et coupez les légumes en bandes. Hacher les tomates avec de petits cubes, passer l'ail nettoyé à travers la presse. Les oignons verts couvrent également.
- Chauffer la mijoteuse en mode "Fry", verser l'huile, verser les oignons et les oignons verts, passez-les pendant 5 minutes.
- Ajouter le poivre pointu et sucré haché, les tomates, l'ail, la pâte de tomate et le paprika moulu au récipient. Mélangez les ingrédients, faites-les frire pendant 5 minutes, puis transférez-les dans un navire séparé.
- Laver et couper la viande. Cher dans le bol libéré de l'appareil et faire frire jusqu'à la croûte dorée. Versez ensuite la farine et mélangez rapidement les produits. Remettez les légumes dans le récipient, versez dans l'eau et sélectionnez l'élément «serré» parmi les programmes.
- Préparez le boeuf dans le multicocourced Philips pendant 3 heures. Environ une demi-heure avant la fin du processus, ouvrez le couvercle et ajoutez une feuille de laurier et des légumes verts finement hachés au plat.
Souffle de boeuf dans un multicocourced Philips
Cette recette est utile à ceux qui ont de jeunes enfants. Le souffle tendre et à la viande d'air est un plat idéal pour un enfant. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, est bien absorbé, contient de nombreuses substances utiles et a également un excellent goût. Pour faire une boue de boeuf dans un Philips multi-maisons, vous aurez besoin:
- pulpe de bœuf - 400 g;
- œufs - 1 pc.;
- crème avec une teneur en matières grasses de 10% - 300 g;
- beurre - 20 g.
Méthode de préparation du souffli de boeuf dans un multicocourceau Philips:
- Lavez soigneusement la viande sous l'eau courante, coupez les veines, le cas échéant. Tournez la pulpe dans un moulin à viande, mettez dans un bol profond.
- Mélanger la viande hachée avec de la crème et des œufs. Battre les produits avec un mélangeur pendant 5-6 minutes.
- Lubrifiez le moule multisel avec du beurre, plongez un mélange fouetté dedans, fermez le couvercle.
- Activez le mode "multipovar" du panneau de commande, réglez une température de 100 ° C. Faites cuire le souffle de boeuf dans les Philips multi-maisons pendant 20 minutes.
Nous espérons que vos enfants aimeront ce délicat souffle de viande préparé dans les Philips multi-maisons.
Boeuf dans un Philips multi-maisons, cuit dans de la sauce crémeuse bananique
Les gens qui envisagent de cuisiner leurs passe-temps aiment souvent expérimenter avec de nouveaux goûts et des combinaisons inhabituelles de produits. Pour eux, nous avons préparé notre prochain beef de recette dans un Philips multi-maisons, cuit dans de la sauce crémeuse banane. Pour un tel plat, vous avez besoin de très peu d'ingrédients, leur liste est devant vous:
- pulpe de bœuf - 1 kg;
- fromage solide - 200 g;
- bananes - 2 pcs.;
- crème grasse - 1 tasse;
- huile de tournesol raffinée - 1 cuillère à soupe;
- le sel est au goût.
Les étapes de la cuisson du bœuf dans le multicocourcent Philips sont données ci-dessous:
- Rincez la viande, séchez avec des serviettes, coupées en cubes. Allumez l'appareil, versez de l'huile dans le bol et activez le mode "Fry". Mettez la viande dans le récipient et faites frire le bœuf dans le multicocourced Philips pendant 20 minutes.
- Râper le fromage sur une râpe grossière et verser dans le bol du mélangeur. Ajoutez de la crème et des bananes cassées en morceaux. Salez la masse au goût et battez jusqu'à consistance lisse.
- Versez la sauce dans un réservoir avec de la viande frite, allumez le mode «laisser mijoter» et continuez à faire cuire le bœuf dans les Philips multi-maisons 1 heure. Lorsque le signal de fin sonne, laissez le plat debout pendant une autre demi-heure, après quoi vous pouvez servir la viande à la table.
Boeuf dans un Philips multi-maisons. Vidéo
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