Poisson multicook de panasoniki

Le poisson Pyatar Panasonic a toujours un goût riche. Il conserve des substances bénéfiques et des composants nutritifs qui, à leur tour, ne se produisent pas pendant le traitement thermique des poissons dans une casserole conventionnelle. La mijoteuse est disposée de manière à ce que vous puissiez cuisiner, cuire, planer et même fumer du poisson. Et divers modes vous permettent de cuisiner du poisson avec un croustillant.

Saumon dans un panasonic multi-maisons

Le saumon est un poisson, lorsqu'il travaille avec lequel il est très important d'observer correctement le régime de température, le temps de cuisson et, ainsi, de maintenir sa qualité principale - la justice. Grâce au mode «vapeur», le poisson dans le multi-maisons Panasonic est utile.

Ingrédients:

  • noix - 15 g.;
  • saumon - 280 g.;
  • noix de cèdre - 15 g.;
  • eau - 0,5 l.;
  • épices pour poissons;
  • sel.

Préparation du poisson dans un pan-cartouche Panasonic:

  1. Rincez le poisson sous l'eau courante et frottez avec du sel avec des épices.
  2. Broyer les noix dans le mélangeur, mais pas trop petit.
  3. Mettez le grill dans le récipient multicore Panason, versez de l'eau et fixez le récipient pour la vapeur sur la grille.
  4. Mettez les steaks de saumon dedans, saupoudrez abondamment de noix et compactez légèrement la couche de noix avec une fourchette. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron au mélange de noix, alors le poisson se révèle avec une aigreur légère.
  5. Fermez le couvercle multicore et activez le mode «soudage» pendant 10 minutes.
  6. Après 10 minutes, le saumon juteux avec des noix est prêt. Retirez-le doucement du récipient et servez-le sur la table comme plat principal.

Semga dans une mijoteuse

Oreille dans un panasonic multi-maisons

L'oreille dans le Panasonic multicooker, contrairement à la préparation traditionnelle, est transparente et en même temps riche. Pour ce faire, nous vous recommandons d'utiliser la carpe comme ingrédient principal.

Ingrédients:

  • river Carp - 3 pcs.;
  • oignons - 1 pc.;
  • carottes - 2 pcs.;
  • pommes de terre - 2 pcs. tailles moyennes;
  • greens frais;
  • céleri;
  • bay Leaf;
  • sel et poivre noir avec des pois - au goût.

Préparation de la soupe dans un Panasonic multicook:

  1. Tout d'abord, il est nécessaire de couper le poisson. Pour ce faire, nettoyez les carpes des écailles, retirez les branchies.
  2. Mettez les poissons et les queues dans un récipient multicore.
  3. Mettez les oignons pelés et les carottes, l'aneth, le persil et la racine de céleri sur le poisson.
  4. Versez le contenu du multi-maisons avec de l'eau en quantité de 3 litres.
  5. Dans le mode «d'extinction», préparez l'oreille sous un couvercle fermé pendant 60 minutes.
  6. Doucement avec une cuillère à fentes, retirez tout le contenu du bouillon.
  7. Séparez le poisson des os, coupez les carottes et les pommes de terre avec des cubes. Ajouter la feuille de laurier au bouillon. Saltez tout et fermez la mijoteuse avec un couvercle.
  8. Dans le même mode, faites cuire votre oreille pendant encore 30 minutes.
  9. Ajoutez ensuite le poivre et les légumes verts.
  10. Pour l'exhaustivité du goût de la soupe, vous devez le laisser pour infuser encore 50 minutes dans le mode "chauffage".

Servir le plat aromatique fini chaud.

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Tarte au poisson dans un panasonic multi-maisons

Ingrédients:

  • feuilles de pâte feuilletée - 500 g.;
  • poisson en conserve - Deux banques de Saira;
  • pommes de terre - 300 g.;
  • corn en conserve - 0,5 canettes;
  • fromage - 50 g.;
  • œufs - 3 pcs.;
  • oignons verts - 1 faisceau;
  • aneth;
  • beurre - 10 g.;
  • sel et poivre au goût.

Préparer une tarte au poisson dans un panasonic multi-maisons:

  1. Ouvrez doucement les aliments en conserve et égouttez l'huile. Écraser le poisson avec une fourchette.
  2. Râper les œufs pelés bouillis.
  3. Hacher finement une partie de l'aneth et de l'oignon vert avec un couteau.
  4. Mélanger soigneusement le poisson avec des herbes.
  5. Roulez une couche de pâte dans le diamètre du récipient multicore et distribuez-la dans une tasse pré -Blubée avec de l'huile.
  6. Appliquez un remplissage de poisson sur le dessus, puis des pommes de terre hachées avec des assiettes. Vous pouvez mettre des pommes de terre bouillies pour que la tarte soit cuite plus vite.
  7. Mettez une couche de maïs et du fromage râpé sur les pommes de terre.
  8. Sel et poivrons la garniture à votre goût.
  9. Couvrez la deuxième couche de pâte et pincez les bords de la tarte.
  10. Réglez la minuterie pendant 50 minutes et laissez la tarte cuire en mode "cuisson".
  11. Laissez le plat chaud fini pendant 10 minutes pour refroidir un peu. Ensuite, vous pouvez couper le gâteau de poisson et servir à la table avec de la crème sure.

Tarte au poisson dans une mijoteuse

Poisson folga dans une panasonique multicoque

Un plat copieux et sain - un poisson dans une mijoteuse cuite dans du papier d'aluminium sera une excellente option pour un délicieux dîner.

Ingrédients:

  • steak de saumon - 400 gr.;
  • citron - 1 pc.;
  • crème sure - 4 cuillères à soupe;
  • carottes - 1 pc.;
  • mayonnaise - 4 cuillères à soupe;
  • eau - 1,5 l.;
  • sel, poivre - au goût.

Préparation du poisson dans un pan-cartouche Panasonic:

  1. Pour commencer, mettez le fond du bol de la feuille Panasonic multicook. Rappelez-vous bien.
  2. Nettoyez les carottes brutes et râpez-la en grande partie. Ensuite, posez uniformément la couche de carottes d'en haut sur la feuille.
  3. Coupez le citron lavé avec des anneaux et distribuez sur les carottes.
  4. Rincer le poisson. Si un morceau de saumon est trop grand, coupez-le.
  5. Mettez le poisson après le citron.
  6. Mélanger la crème sure avec de la mayonnaise, lubrifier en abondance les morceaux de poisson et envelopper le papier d'aluminium.
  7. Versez de l'eau dans une mijoteuse, installez un récipient cuit à la vapeur et placez une préparation de poisson dans du papier d'aluminium dans ce récipient.
  8. Pendant une demi-heure, vous aurez besoin d'un raclage de saumon et de légumes en mode de cuisson.
  9. Le multi-maisons vous informera de la préparation du plat. Ensuite, retirez soigneusement le poisson dans le papier d'aluminium, décorez avec des herbes et servez sur la table.

Poisson en papier d'aluminium dans une mijoteuse

Multiprocheur panzonique

Une baie copieuse de poisson est beaucoup plus rapide pour cuisiner Panasonic dans un multi-maisons que de le languir dans une casserole. Une viande très savoureuse et saine de perche de rivière est idéale pour ce plat.

Ingrédients:

  • bouillon (poisson ou poulet) - 1 l.;
  • perch River - 1 kg.;
  • gélatine sèche - 3 packs;
  • racine de persil et de céleri - 1 pc.;
  • oignons - 1 pc.;
  • carottes - 1 pc.;
  • pois verts - 100 g.;
  • œufs - 3 pcs.;
  • baie, sel, poivre moulu - au goût.

Préparation de la plaine d'inondation multicocrasseur panasonic dans un multi-maisons:

  1. Soulagez le poisson frais des écailles, coupez la queue, les têtes et coupez les poissons en morceaux.
  2. Versez 1,5 litre dans le bol multicore. eau et envoyer des têtes de poisson et des queues là-bas. Ajouter les carottes, le persil finement haché et le céleri, le sel et le poivre.
  3. En mode "Soup", faites cuire le bouillon pendant 20 minutes.
  4. Après 20 minutes, retirez les queues et les têtes, les carottes du bouillon, mettez des tas de perchoir et d'oignon.
  5. Dans le programme multi-maisons, «l'extinction» dans le programme multi-maisons et laissez une baie pendant une autre heure sous un couvercle fermé.
  6. En attendant, faites bouillir les œufs et coupez-les en tranches.
  7. Coupez les carottes avec des anneaux pour décorer le plat.
  8. Après une heure, le perchoir doit être retiré, si désiré, pour séparer la viande des os et le mettre sur le plat.
  9. Versez des pois sur le dessus, jetez magnifiquement les carottes et les œufs.
  10. Filtrez le bouillon du bouillon et dissolvez de la gélatine.
  11. Versez un plat de poisson avec un bouillon et envoyez-le au réfrigérateur pour solidification.

Après quelques heures, la garniture se figera, elle peut être servie à la table festive avec de la moutarde.

  Baie dans une mijoteuse

Casserole avec du poisson dans un Panasonic multicooker

La casserole Pangasius avec du chou est considérée comme un plat complètement alimentaire, car la graisse est une quantité minimale. Pangasius Fish ne contient pas d'os, et d'autant plus agréable à profiter de son goût en combinaison avec du chou-fleur délicat.

Ingrédients:

  • cabbage de couleur - 0,5 kg;
  • pangasius (filet) - 0,5 kg;
  • fromage - 70 gr.;
  • oignons - 1 pc.;
  • œufs - 3 pcs.;
  • crème sure - 2 cuillères à soupe. L.;
  • paprika - 1 cuillère à soupe. L.;
  • sel, poivre, légumes verts.

Préparation:

  1. Démonter le chou sur les inflorescences. Soit dit en passant, vous pouvez utiliser du chou congelé.
  2. Versez 250 g. Versez l'eau dans le bol multicore du multi-maisons et placez le bol pour la vapeur sur le dessus. Mettez le chou dans ce bol.
  3. 10 minutes briser le chou en mode "soudage". Ensuite, égoutter l'eau du récipient multicore et graisser sa surface avec de l'huile.
  4. Mettez le bas sur le bas de l'oignon, au-dessus du filet de poisson.
  5. Sel et assaisonner avec du poisson au poivre.
  6. Posez le chou couleur avec la couche suivante.
  7. Séparément dans un bol, mélanger la crème sure avec des œufs, du sel, du paprika, du poivre et des herbes. Versez le contenu de la mijoteuse avec cette vinaigrette.
  8. Saupoudrez uniformément la surface de la casserole avec du fromage râpé.
  9. Avec un couvercle multicore fermé, préparez la casserole pendant 45 minutes en mode «cuisson» donné.

Servir la casserole finie avec du pangasius et du chou de chou coloré haché et coupé en morceaux portionnés.

pomme de terre

Poisson fumé dans un Panasonic multicook

Ingrédients:

  • river Crucian Carp - 3 pcs.;
  • "Fumée liquide" pour fumer - 35 ml.;
  • déjouer;
  • épices.

Cuisiner du poisson fumé dans un panasonic multi-maisons:

  1. Préparez d'abord le poisson. Lavez et vitez la carpe crucienne fraîche. Coupez les gros poissons en tranches.
  2. Fouiller la carpe crucienne dans les épices pour le poisson, le sel et le poivre.
  3. Versez un peu de «fumée liquide» sur un morceau de papier d'aluminium et mettez du poisson avec des assaisonnements sur le dessus. Enveloppez le papier d'aluminium pour éviter le flux de "fumée".
  4. Faites le reste du poisson de la même manière.
  5. Au fond du bol du Panasonic multi-maisons, mettez le poisson dans le papier d'aluminium avec les coutures.
  6. Réglez le mode "cuisson" et laissez le poisson sous un couvercle fermé pendant une demi-heure.
  7. Lorsque la carpe crucienne creuse, vous pouvez l'obtenir, le faire et profiter de l'arôme et du goût du poisson tressé que le multicocource Panasonic a préparé pour vous.

Il convient de noter que la viande de carpe crucian fumée sera facilement séparée des os après la cuisson.

Les pas fumés

Poisson farci dans un panasonic multi-maisons

Un plat de congé est un merveilleux poisson farci aromatique. Pour accélérer le processus de préparation, nous vous suggérons de préparer un plat dans un panasonic multicoque.

Ingrédients:

  • carpe - 1,5 kg;
  • oignons - 1 pc.;
  • carottes - 1 pc.;
  • bouchwheat bouilli - 250 g;
  • pruneaux - 60 g;
  • mayonnaise - 120 g;
  • épices au goût.

Préparation de poissons en peluche dans un Panasonic multi-maisons:

  1. Saltez la carpe vidé et nettoyée et assaisonnez avec des épices. Ensuite, enveloppez de mayonnaise.
  2. Les carottes moulues ainsi que les demi-rings avec des oignons, envoyez un multi-maisons pour la friture en mode «pâtisseries» pendant 5 minutes.
  3. Mélanger les légumes frits à la couleur dorée avec du sarrasin et des pruneaux hachés.
  4. Remplissez le poisson avec la garniture et réparez-le avec des cure-dents afin que la bouillie de pruneaux ne dorme pas suffisamment.
  5. Déposer doucement le poisson dans une mijoteuse, qui pré-lubrifie avec l'huile.
  6. En mode "cuisson", faites cuire le poisson pendant 45 minutes.
  7. N'oubliez pas de le tourner sur 20 minutes après le comptage de la minuterie. Un Panasonic multicaire du signal de sonnerie vous informera de la préparation du plat.

La carpe farcie peut être servie avec des légumes.

Carpe farcie dans une mijoteuse

Poisson dans un Panasonic multicooker. Vidéo





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