Le poisson hyk a une viande délicate et faible en graisses, il est donc souvent utilisé dans les plats alimentaires alimentaires. Entre autres choses, il y a très peu d'os dans sa pulpe, ce qui facilite le processus de coupe. Dans cet article, nous partagerons avec vous des recettes pour faire un régime HEK dans une mijoteuse.
Le contenu de l'article
- Le régime cuit au four Hek avec des légumes dans une mijoteuse
- Diet Hek avec du brocoli et de la crème dans une mijoteuse
- Coupes alimentaires du piratage dans une mijoteuse
- Diet Hek dans une sauce moutarde-tomato dans une mijoteuse
- Diététique avec un bataillon dans une mijoteuse
- Diététique avec orange dans une mijoteuse
- Soupe laitière diététique avec piratage dans une mijoteuse
- Diet Hek avec des épinards dans une mijoteuse
- DIRECTION HEK dans une mijoteuse. Vidéo
Le régime cuit au four Hek avec des légumes dans une mijoteuse
L'une des façons les plus simples de faire un régime alimentaire dans une mijoteuse est de la cuire avec des légumes. Un tel plat sera riche dans toutes les substances nécessaires au corps, et vous n'y trouverez pratiquement pas de graisse. Pour cuire le poisson selon notre recette, vous aurez besoin de ce qui suit:
- carcasses Heck - 2 PCS.;
- sel, poivre, épices pour le poisson - au goût;
- carottes - 1 pc.;
- oignon - 1 pc.;
- pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
- huile de tournesol - 1 cuillère à soupe.
Nous préparons un régime HEK dans une mijoteuse comme suit:
- Versez 1 cuillère à soupe dans la mijoteuse. huile végétale. Les carottes pelées sur une râpe, s'effondrent finement. Nous jetons les légumes dans le bol et faisons frire, en remuant, pendant plusieurs minutes. Ensuite, ajoutez la pâte de tomate, ajoutez un peu d'eau, de sel et de poivre. Dans le programme «d'extinction», rédigez le remplissage pendant 5 à 7 minutes.
- Heka, découpe la colonne vertébrale. Nous frottons avec du sel et des épices, vous pouvez le saupoudrer légèrement de jus de citron. Nous avons réservé 20 minutes pour s'imprégner de l'odeur des assaisonnements.
- Nous ouvrons les carcasses de poisson et y mettons la garniture. Nous mettons le poisson dans la manche culinaire, l'attachez et faisons plusieurs piqûres pour faire de la vapeur.
- Nous plongeons un régime alimentaire dans une mijoteuse et mettons le programme «cuisson». Dans ce mode, préparez le plat pendant 40 à 50 minutes.
Diet Hek avec du brocoli et de la crème dans une mijoteuse
HEK alimentaire avec brocoli dans de la sauce crémeuse est préparé dans une mijoteuse très rapidement, et son goût et son arôme vous plaira probablement. Considérez la liste des ingrédients que nous utiliserons dans ce plat:
- carcasses diable - 1 kg;
- citron - 1 pc.;
- oignon - 1 pc.;
- ail - 3 dents;
- crème faible en gras - 100 ml;
- brocoli - 400 g;
- sel, poivre, fenouil - au goût.
Nous décrivons une recette détaillée pour faire un régime HEK dans une mijoteuse:
- Nous lavons le brocoli sous l'eau courante et nous divisons en inflorescences. Filtrez le poisson, coupez-le pas avec des morceaux trop petits. Le citron est coupé de tranches, d'oignons avec des demi-anneaux.
- Mélanger la crème avec du sel, du poivre, du fenouil séché.
- Versez le mélange de crème dans le bol multicore et mettez des morceaux de poisson sur le dessus. Nous les couvrons avec des demi-anneaux et des tranches de citron.
- Au-dessus du citron, disposez des inflorescences de brocoli. Nous mettons le programme «cuisson» et faisons cuire un régime HEK dans une mijoteuse pendant 25 minutes. Servir chaud à la table.
Coupes alimentaires du piratage dans une mijoteuse
La viande à faible teneur en matière grasse de Hek est merveilleuse pour la préparation des côtelettes alimentaires. Pour les rendre plus satisfaisants et utiles, nous ajoutons du fromage cottage avec une teneur en matières grasses de 0%. Veuillez noter que les ingrédients de cette recette utilisent la quantité minimale:
- filet diable - 1 kg;
- œufs - 2 pcs.;
- fromage de chalet faible en gras - 300 g;
- huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
- sel, poivre - au goût.
Les côtelettes de régime hyk dans une mijoteuse sont préparées à plusieurs étapes:
- Nous séparons le filet HEK des os, enlevons la peau, la broyons sur un moulin à viande ou broyez dans une cuisine combiner.
- Nous frottons le fromage cottage à travers un tamis ou le battement avec un mélangeur pour obtenir une consistance délicate et homogène.
- Mélanger le filet de poisson avec du fromage cottage, ajouter des œufs de poulet, du sel et du poivre au goût. Mélanger et partir pendant 20 minutes.
- Versez un peu d'huile végétale dans le bol multicore. Nous le chauffons en mode "Frying". Nous sculptons les petites escalopes de la viande hachée et les faisons frire des deux côtés.
- Si vous voulez une version en brasse entièrement faible du plat, préparez les escalopes à la vapeur. Versez de l'eau dans la mijoteuse, installez un récipient spécial sur le dessus, placez-y des côtelettes. Allumez le mode approprié et faites cuire les côtelettes de régime de Hek dans une mijoteuse pendant 20-25 minutes.
Diet Hek dans une sauce moutarde-tomato dans une mijoteuse
Il existe de nombreuses façons de faire un régime alimentaire dans une mijoteuse, et voici un autre exemple d'une recette intéressante et simple. Pour un tel plat, vous aurez besoin du plus minimum de produits:
- carcasses de diable - 3 pcs.;
- moutarde - 1 cuillère à soupe;
- crème sure - 3 cuillères à soupe;
- tomates - 2 pcs.;
- farine - 1 cuillère à soupe;
- huile végétale - 1 cuillère à soupe;
- le sel et les assaisonnements sont à goûter.
Décrivons le processus de cuisine du chemin:
- Nous lavons bien le poisson avec de l'eau et nettoyons des os et de la peau. Nous avons coupé en morceaux, mais pas très petit, de sorte qu'ils restent juteux.
- Versez un bol multicore 1 cuillère à soupe. Huile de tournesol et disposer le poisson. Nous l'ajoutons et le saupoudrez d'épices. En mode "Frying", faites frire des deux côtés de 2 minutes.
- Pour le moment, nous faisons rapidement cuire la sauce. Mélanger la crème sure à faible teneur en matières grasses avec de la moutarde. Trois tomates sur une râpe ou broyer dans un mélangeur dans une tomate. Nous aspirons la sauce, si vous le souhaitez, ajoutons un peu de sucre, mélangez.
- Dissolvez la farine dans une petite quantité d'eau et mélangez également avec la sauce. Versez-le dans une mijoteuse au-dessus du poisson. Nous mettons le mode «d'extinction» et préparons un régime HEK dans une mijoteuse pendant 20 minutes.
Diététique avec un bataillon dans une mijoteuse
Découvrez une autre recette simple pour faire de Diet Hek dans une mijoteuse. En tant qu'ingrédient supplémentaire, un cuirassé agit - une culture alimentaire précieuse riche en composants utiles. Nous analyserons une liste détaillée de produits:
- heka Filet - 300 g;
- batterie-2 pcs.;
- rosemary - 2 branches;
- poivre blanc et noir - au goût;
- sel - au goût;
- ail - 2 dents;
- citron - 0,5 pcs.;
- huile de tournesol - 1 cuillère à soupe.
Le régime cuit au four Hek dans une mijoteuse est préparé de la manière suivante:
- Mon poisson et séparez le filet des os et de la peau. Nous le sucer et le frottons avec des épices, pressons la moitié du citron et marin le hek pendant 10 minutes.
- Nous changeons le filet sur le papier d'aluminium. Nous nettoyons la batterie et la coupons avec des tranches. L'ail est également finement haché.
- Nous arrosons le poisson d'épices, de l'ail, mettons les brins de romarin et enroulons les bords du papier d'aluminium, faisant l'enveloppe.
- Versez un peu d'huile végétale dans la mijoteuse et disposez des morceaux de batailles. Nous abaissons le paquet avec du poisson sur le dessus. Nous mettons le programme "Baking".
- Nous faisons cuire un régime HEK dans une mijoteuse pendant 30 minutes.
Diététique avec orange dans une mijoteuse
Vous voulez un plat vraiment inhabituel, mais délicieux et sain? Faites attention à la recette de cette soupe. Il est préparé sur la base du poisson et du jus d'orange. Avec des légumes, des herbes épicées et des épices, un bouquet original de goûts et d'arômes est obtenu. Considérez la liste des produits dont nous avons besoin pour la préparation de cette soupe alimentaire de Hek dans une mijoteuse:
- heck Carcass - 1 pc.;
- oranges - 3 pcs.;
- grande tomate - 1 pc.;
- oignon - 1 pc.;
- huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
- dents à l'ail-3-4;
- eau - 1200 ml;
- sel, paprika moulu, poivre noir - au goût;
- parsley - 2 cuillères à soupe.
Faisons de la soupe au régime alimentaire à partir du piratage dans une mijoteuse:
- Nous nettoyons les poissons des os, des queues, des têtes et de la peau, rincer et diviser le filet en plusieurs gros morceaux. Tout ce qui a été séparé du poisson est replié dans le bol multicore et le remplit d'eau.
- Mes oranges, de l'un d'eux, nous avons coupé le zeste avec une large bande. Nous le mettons dans le récipient multicook, le tournons sur le programme «bateau» et faisons cuire le bouillon de poisson pendant une demi-heure. En attendant, nous épouserons le filet. Saupoudrez-le de sel et d'épices et mettez-le dans le froid pendant un certain temps.
- Lorsque le bouillon est cuit, nous le versons dans un autre récipient, mon bol et l'essuyons. Versez de l'huile d'olive, allumez le mode "frire". Mettez les clous de girofle pelés et écrasés dans l'huile avec un couteau et faites frire pendant 1 minute. Nous sortons l'ail et versons des oignons finement hachés dans l'huile. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- Coupez les cubes de tomate et ajoutez également le multi-maisons dans le bol. Le bouillon est filtré à travers une passoire et versant dans un récipient. Nous convertissons l'équipement en mode «cuire» et faisons cuire tous les ingrédients ensemble pendant environ 5-7 minutes.
- Des oranges, pressez le jus et versez dans le bol. Nous plongeons des morceaux de poisson là-bas, versons du paprika, du poivre noir, du sel au goût. Faites cuire la soupe alimentaire et hek dans une mijoteuse pendant 20 minutes. À la toute fin, ajoutez le persil haché.
Soupe laitière diététique avec piratage dans une mijoteuse
Essayons de faire cuire la soupe au lait en fonction de la recette letton, en utilisant la viande de Hek Diet comme ingrédient principal. Voici une liste complète de ce dont nous avons besoin pour ce plat:
- viande diable - 0,5 kg;
- eau - 400 ml;
- oignon - 1 pc.;
- lait - 400 ml;
- pommes de terre - 3 pcs.;
- persil écrasé - 2 cuillères à soupe;
- sel, poivre, feuille de laurier;
- huile végétale - 1 cuillère à soupe.
Cuisiner la soupe de lait alimentaire avec piratage dans une mijoteuse:
- Nous nettoyons le poisson de tout le supplément, coupons le filet en morceaux et mettons le bol de l'appareil. Versez de l'eau et dans le programme «cuisiner» porter à ébullition. Ensuite, le sel au goût et ajouter du poivre noir.
- Nous nettoyons les pommes de terre, trois sur une râpe, la mettons dans le bouillon. Ajouter 1-2 dépliants de baie. Nous secouons l'oignon et versons également dans le récipient. Cuire tous ensemble pendant 10 minutes.
- Versez le lait avec l'étape suivante et faites cuire la soupe pendant quelques minutes de plus, sans porter à ébullition. Débranchez la mijoteuse, versez du persil dans le plat et laissez-le infusion pendant environ 10 minutes. Une soupe de lait alimentaire avec du piratage dans une mijoteuse est prête.
Diet Hek avec des épinards dans une mijoteuse
La viande alimentaire diable peut être encore plus utile si vous ajoutez un ingrédient aussi précieux que les épinards au plat. Cette recette implique du poisson à la vapeur, donc avec un excellent goût, vous obtiendrez également un nombre minimum de calories. Nous traiterons la liste des produits, c'est ce dont nous avons besoin:
- hek - 0,5 kg;
- Épinards - 200 g;
- persil - 15 g;
- huile végétale - 3 cuillères à soupe;
- moutarde - 2 cuillères à soupe;
- citron - ¼ pcs.;
- ail - 1 clou de girofle;
- sel, épices - au goût.
Les étapes du régime de cuisson se heurtent dans une mijoteuse sont les suivantes:
- Nous séparons le filet de diable des graines, frottons avec du sel et des assaisonnements. Nous mettons dans le récipient pour cuire à la vapeur et installions dans une mijoteuse, versant la quantité de eau requise dans le bol.
- Nous préparons un régime HEK dans une mijoteuse pendant 15 minutes dans le programme correspondant.
- Grind du persil et mélangez avec de la moutarde. Pressez le jus de citron dans la sauce, ajoutez de l'huile, du sel, du poivre ou d'autres épices à volonté. Mélanger la sauce.
- Faites frire les épinards dans de l'huile dans une casserole séparée. Nous l'avons répandu sur une assiette, mettons des morceaux de poisson sur le dessus, l'arrosez avec de la sauce.
DIRECTION HEK dans une mijoteuse. Vidéo
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