Poltava Porridge dans une mijoteuse

Une fois que vous avez essayé de la bouillie d'un multi-maisons, vous cesserez de cuisiner des céréales à d'autres égards. La technologie et les céréales intelligentes sont simplement créées les unes pour les autres! Aujourd'hui, nous parlerons de la façon de cuisiner de la bouillie poltava dans une mijoteuse. Avec un minimum de vos efforts, le produit se révèle languissant, incroyablement tendre et gai - un plaisir!

Pour les cuisiniers inexpérimentés, nous clarifions que Krupa Poltavka est, en substance, le blé purifié. Un produit céréale est d'une grande valeur pour la santé: chaque grain de bouillie est une source de complexe entier de vitamines, minéraux, acides aminés et divers nutriments. Et les plats en poltavka sont très savoureux et comme les enfants, surtout si vous mélangez de la bouillie avec du miel, de la confiture, des noix, des fruits frais ou des centres. Après avoir goûté un plat copieux, vous ne vous souviendrez pas bientôt du prochain repas!

Poltava Porridge dans une mijoteuse: intéressant à savoir

  1. Dans 100 g de bouillie poltava environ 369 kcal.
  2. La présence dans le régime alimentaire de ces plats de céréales est la clé du travail coordonné des systèmes cardiovasculaires et digestifs.
  3. Pour que la bouillie soit garantie d'être savoureuse, n'achetez pas de creux pour le poids, donnez la préférence à un produit emballé dans des forfaits. Pour un prix relativement bas, vous recevrez des céréales sèches et propres - exactement ce dont vous avez besoin.
  4. Ne vous précipitez pas pour nourrir le ménage avec un plat copieux immédiatement après que le multicore a terminé son travail. Réglez le «chauffage» pendant quelques minutes - dans un court écart de langueur, la bouillie finie deviendra si parfumée que l'on vous demandera certainement un additif!
  5. Pour faire de la bouillie poltava dans la mijoteuse avec du liquide, adhérez à la proportion «1 partie des céréales: 6 parties d'eau».
  6. Si vous préférez une bouillie plus frustrée avec des grains fragmentés, réduisez la quantité d'eau 2 fois par le même volume de céréales.
  7. Porridge assaisonné de beurre est un classique du genre. Saviez-vous que Poltavka avec l'ajout d'olive ou de ghee n'est pas moins savoureuse?
  8. Le transporteur à risque multi-maisons face aux céréales poltava dans deux comptes-deux aussi rapidement qu'une simple casserole sur le poêle. L'essentiel est d'ouvrir le couvercle lorsque l'appareil évoque au-dessus de la bouillie.

Poltava Porridge dans le lait dans une mijoteuse

Dairy Poltavka est un petit-déjeuner idéal pour commencer correctement la journée. Pour sa préparation, vous aurez besoin de plusieurs ingrédients:

  • poltavka de céréales de blé - 1 cuillère à soupe;
  • lait - 1 L;
  • sugar - 3 - 4 cuillères à soupe. L.;
  • beurre - 1 cuillère à soupe. l. avec une diapositive;
  • le sel est une pincée.

Nous décrivons l'ordre de cuisine:

  1. Même si les céréales sont propres, ne soyez pas trop paresseux pour le rincer sous l'eau courante. Pour ce faire, utilisez le tamis avec de petites cellules. Lorsque l'eau sous les céréales devient propre, fermez le robinet et secouez bien le tamis pour drainer les liquides restants. Remplissez le Crock Multichan.
  2. Versez 1 litre de lait dans un creux, mettez immédiatement du beurre et goûtez les régulateurs là-bas - du sel de sucre. Si vous pensez que la bouillie dans le lait est trop gras, remplacez exactement la moitié du lait par de l'eau propre. Cela n'affectera pas le goût du plat fini, mais le pourcentage de teneur en matières grasses sera réduit.
  3. Fermez l'appareil avec un couvercle et démarrez le programme de bouillie pendant 35 minutes. Lorsque la bouillie poltava dans une mijoteuse est prête, maintenez-la sur le «chauffage» pendant environ une demi-heure. Vous verrez, le résultat vous surprendra agréablement! En tant que décoration, nous utilisons des baies fraîches, des tranches de fruits ou de confiture.

Porridge poltava laide sur l'eau dans une mijoteuse

La bouillie poltava, préparée de cette manière, est facile à transformer en plat d'accompagnement vers un plat de viande ou de poisson.

Liste d'épicerie:

  • céréale poltava - 1 Multistakan;
  • eau - 4 Multistakan;
  • beurre - un peu plus de 1 cuillère à soupe. L.;
  • petit oignon - 1 pc.;
  • huile de tournesol - 50 ml;
  • le sel est au goût.

Instructions de préparation étape par étape:

  1. Coupez la tête d'oignon pelée avec de petits cubes.
  2. Versez de l'huile végétale dans un pot en pot et activez le programme «frire» ou «cuisson». Sans cesser de remuer, faites frire l'oignon coupé jusqu'à une teinte brun dorée.
  3. Mettez le creux pré-lavé dans une mijoteuse à la friture de l'oignon.
  4. Maintenant, versez de l'eau dans l'appareil, ajoutez du sel et, en mélangeant les composants du futur plat latéral, fermez le couvercle. Pour le travail, le mode «sarrasin» ou «bouillie» convient - exécutez-le pendant 60 minutes. Lorsque la bouillie poltava dans une mijoteuse est prête, mettez-la sur des assiettes et rasez chaque portion avec un morceau de beurre. Bon appétit!

Poltava Porridge avec citrouille dans une mijoteuse

Pour faire de la délicieuse bouillie deux fois plus utile, complétez le plat avec de l'énergie de la citrouille. Préparez les produits suivants:

  • céréale poltava - 1 Multistakan;
  • eau - 2 Multistakan;
  • lait - 2 Multistakan;
  • la pulpe de citrouille mûre - 300 g;
  • sucre et sel au goût;
  • cube de beurre.

Selon la recette, le plat est préparé comme suit:

  1. Versez le creux lavé avec de l'eau tiède pendant une demi-heure - laissez-le gonfler un peu.
  2. Coupez la peau de la brillance de la citrouille, puis broyez la pulpe sur une râpe grossière et transférez-la dans la multicash. Suivez le reste des produits: céréales poltaves, beurre et sucre. Versez tout avec du lait et de l'eau.
  3. Le programme de travail est «bouillie». Programmez-le pendant 60 minutes. Ensuite, écoutez la bouillie poltava finie dans une mijoteuse pendant une autre demi-heure sur le "chauffage". Avant de servir sur la table, mettez le beurre dans le plat et mélangez. Bon appétit!

Poltava Porridge avec noix et fruits secs dans une mijoteuse

Si vous avez l'habitude de prendre le petit déjeuner, assurez-vous de préparer un creux pour cette recette - vous ne le regretterez pas.

Ingrédients qui devraient être à portée de main:

  • groupe Poltavka - 150 g;
  • lait - 3 cuillères à soupe;
  • sel et sucre - combien vous calculez nécessaire;
  • eau - 1 cuillère à soupe;
  • beurre pour le ravitaillement;
  • erre, abricots séchés et pruneaux.

Instructions pour aider:

  1. Lavez soigneusement le creux et versez-le pendant un certain temps avec de l'eau tiède.
  2. Entre-temps, rincer les fruits secs dans l'eau courante et s'immerger également dans l'eau chaude afin qu'ils deviennent plus doux. Coupez de gros morceaux de pruneaux et des abricots séchés en plus petits.
  3. Mettez les noyaux des noix sur la moitié de la serviette en lin, couvrez le deuxième et roulez le rouleau à pâtisserie sur le dessus.
  4. Mettez les céréales dans la casserole du multicore, puis envoyez des noix hachées et des fruits secs. Versez de l'eau et du lait là-bas.
  5. Mettez l'unité en mode "bouillie" pendant une demi-heure. Ensuite, ajoutez une autre demi-heure pour que la bouillie Poltava finie dans la mijoteuse se révèle très tendre et parfumé.
  6. Vissez le plat fini avec du beurre.

Poltava Porridge avec veau et raisins secs dans une mijoteuse

Nous vous offrons une recette de plats qui peuvent facilement satisfaire l'appétit le plus brutal.

Liste des produits nécessaires:

  • grip de blé Poltavka - 250 g;
  • veau - 400 g;
  • cannelle moulue - une pincée;
  • sel et poivre noir moulu;
  • huile de tournesol - pour la torréfaction;
  • raisins secs - 75 g;
  • zeste d'orange - 25 g;
  • plumes d'oignons verts.

Nous commençons à travailler:

  1. Lavez les raisins secs dans l'eau courante, puis versez-le avec de l'eau chaude pendant un quart d'heure. Lorsque le fruit séché gonfle un peu, transférez-le dans une serviette en papier pour se débarrasser de l'excès de liquide.
  2. Passez la viande sous le robinet, séchez avec des lingettes en papier et coupez en petites tranches.
  3. Versez un peu d'huile végétale dans une casserole en pot et transférez l'appareil dans le mode "frire". Cuire le veau pendant environ 8 minutes, en tournant périodiquement les morceaux avec une spatule. N'oubliez pas de sel et de pointer la viande.
  4. Mettez les céréales lavées sur la viande, mélanger et verser de l'eau dans le bol. Il devrait augmenter de 2 cm au-dessus des produits. Fermez l'appareil et faites cuire sur le programme Porridge pendant 20 minutes.
  5. Lorsque le temps réglé est terminé, ajoutez l'orange, la cannelle et les raisins secs aux ingrédients des plats. Sans changer le programme, faites cuire encore 40 minutes.
  6. Saupoudrez la bouillie poltava finie avec un veau dans une mijoteuse dans des oignons verts finement hachés.

Poltava Porridge avec champignons dans une mijoteuse

En ce qui concerne la bouillie, les champignons doivent être ignorés en tout cas, car c'est la combinaison la plus réussie de produits! Essayons?

Prendre:

  • poltavka - 1 cuillère à soupe;
  • eau - 4 cuillères à soupe;
  • champignons (ou tout autre champignon) - 200 g;
  • turcuma - 1/4 c.
  • tête d'oignon - 1 pc.;
  • basilic séché - au goût;
  • huile végétale;
  • sel et poivre noir moulu.

Comment cuisiner un plat:

  1. Coupez l'ampoule très finement.
  2. Coupez les champignons avec des quartiers, ceux-ci plus petits, laissez-le entier.
  3. Allumez la mijoteuse, sélectionnez le mode «cuisson» et définissez l'heure - 20 minutes. Versez un peu d'huile végétale dans la casserole et, lorsqu'elle se réchauffe, posez des champignons avec des oignons. Faites frire les produits, en les remuant de temps en temps.
  4. Rincez bien les céréales Poltava. Versez-le dans le bol sur les champignons, puis versez de l'eau, n'oubliez pas le sel, le poivre et d'autres assaisonnements.
  5. Sélectionnez le mode Porridge et faites cuire les produits sous un couvercle fermé pendant 25 minutes.

La bouillie poltava avec des champignons, cuite dans une mijoteuse, est consommée avec une salade de légumes frais.

Céréales poltava avec des coeurs de poulet dans une mijoteuse

Une autre combinaison chaleureuse de produits de céréales et de viande.

Préparez les ingrédients suivants:

  • coeurs de poulet - 350 g;
  • oignons - 1 pc.;
  • eau - 100 ml;
  • céréales poltava - 2 cuillères à soupe;
  • carottes - 2 pcs.;
  • sel poivre.

Étape-par étape "feuille de triche" pour la préparation du plat:

  1. Avant de commencer le travail, assurez-vous que les abats sont complètement décongelés. Rincez-les dans l'eau, puis coupez tout l'excès de la viande. Coupez chaque cœur en 2 parties.
  2. Placez les cœurs dans le bol multicore, versez-les avec de l'eau et laissez mijoter sur le programme correspondant pendant 1 heure sous un couvercle fermé.
  3. Broyer les légumes pelés: oignons - quartiers et carottes - petits cubes.
  4. Signalez la mijoteuse de la «ragoût» à la «cuisson». Nous continuons à cuisiner les cœurs, mais déjà sans couvercle. Incorporer jusqu'à ce que l'excès de liquide part.
  5. Ajoutez maintenant les coupes de légumes, le sel, le poivre et les assaisonnements à volonté. Faites frire les produits jusqu'à ce que les légumes soient dorés.
  6. Laver les céréales avec diligence et égoutter l'excès de liquide. Mettez le creux dans le bol sur le reste des produits. Versez les ingrédients avec de l'eau, puis exécutez la «bouillie» pendant les 25 minutes suivantes.
  7. Lorsque le temps expire, changez la «bouillie» en «cuisson». Faites frire le plat fini pendant environ 10 minutes - ce sera plus savoureux.

Poltava Porridge avec ragoût et haricots dans une mijoteuse

Cette recette est si simple que même les personnes qui ne savent pas cuisiner en principe sont maîtrisées.

Produits nécessaires:

  • eau - 0,5 L;
  • groupe Poltavka - 250 g;
  • ragoût - 0,4 kg;
  • carottes - 2 pcs.;
  • oignons - 1 pc.;
  • haricots en forme de partie - 0,2 kg;
  • poivre salade - 1 pc.;
  • huile d'olive - 50 ml;
  • thym séché - une pincée;
  • sel poivre.

La séquence des actions est la suivante:

  1. Versez l'huile d'olive dans la multicash et exécutez le programme "frire". Le temps installera l'appareil lui-même.
  2. Pendant que l'huile se réchauffe, nous nous engagerons dans des légumes: couper l'oignon avec de minces anneaux et des carottes avec de petites pailles, pelées des graines et des cloisons - des cubes.
  3. Pliez le légume coupé dans le bol et cuire, en mélangeant périodiquement 10 minutes.
  4. Pendant que la mijoteuse fonctionne, coupez les haricots patch en petites parties.
  5. N'oubliez pas les morceaux de ragoût avec une fourchette jusqu'à une masse homogène et ajoutez aux légumes dorés.
  6. Versez les céréales lavées dans la mijoteuse, suivie de haricots.
  7. Mélangez pour que les céréales soient réparties uniformément entre le reste des produits. Ajouter le sel, le poivre et le thym. Fermez l'appareil et programmez-le pendant 30 minutes en mode "Porridge". Tout, un déjeuner ou un dîner complet est presque prêt!

Porridge poltava appétissant dans une mijoteuse. Vidéo





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