En Russie, au 19e siècle, l'ingrédient principal de chaque table était un navet. Ce légume était universel, car divers plats en étaient préparés toute l'année: cuits, cuits, cuits à la vapeur et cuits au four. Il y a un dicton: «plus facile pour les navets cuits à la vapeur», cela signifie que ce légume peut être cuit de quelque manière que ce soit et même dans une mijoteuse.

Navet dans une vapeur multicore avec des pommes de terre

Avec l'avènement des pommes de terre, le navet a été oublié sans réserve, mais dans les cuisines des autres peuples, par exemple, en France et en Italie, ils vénèrent un navet et en préparent de nombreux plats délicieux et sains. Et nous suggérons de préparer un navet dans une mijoteuse, guidée par ces recettes. La principale chose qui doit être faite au stade initial est de choisir une culture racinaire. Le navet doit être élastique, sans taches sombres ni trous de ver.

Liste des produits:

• navet - 3 pcs.;
• tubercules de pomme de terre - 2 grands;
• poivre et sel - au goût;
• huile végétale, pas plus de 2 cuillères à soupe.

Séquence de cuisson:

1. Les légumes doivent être lavés et nettoyés, puis coupés en tranches.
2. Mettez les ingrédients jusqu'à présent dans un bol, ajoutez du sel, des épices et de l'huile, mélanger.
3. Laissez ensuite le navet et les pommes de terre dans un bol afin que les légumes soient nourris avec de l'huile, des épices et absorbent autant de sel que nécessaire. Légumes gauche pendant 20 minutes.
4. Nous procédons à la cuisson: vous devez verser de l'eau dans la mijoteuse, environ 3 verres, car nous cuisinerons en mode «double chaudière», nous installons donc immédiatement un panier de jumelage.
5. Mettez les pommes de terre et les navets dessus, en alternant de gros morceaux.
6. Nous cuisinons avec un couvercle fermé en mode «Soudure Steam» pendant une demi-heure. Pendant ce temps, un arôme incroyable se propagera progressivement dans toute la cuisine, car le navet est une culture racinaire parfumée. Après le signal, dépêchez-vous de déplacer tout le légume vers l'assiette et peut être servi à la table.

Ce plat sera délicieux sous quelque forme que ce soit: dès qu'ils se sont préparés après avoir refroidi. Vous pouvez servir avec une cuillère de crème sure et une salade de légumes frais. Si vous voulez que le plat soit maigre, vous pouvez vous passer de l'huile. Ensuite, le plat sera considéré comme moins élevé. Bon appétit!

Navet dans une mijoteuse avec de la viande hachée

Le navet est préparé rapidement, se combine parfaitement avec divers produits, vous pouvez donc remplir le navet avec des champignons, une garniture de légumes et de la viande hachée.

La liste de tout ce qui est nécessaire pour le travail:

• currip - 10 pcs. taille moyenne;
• porc Sharp Gloros-300 G;
• riz bouilli - 100 g;
• ail - 2 gousses de girofle;
• parsie frais - un tas;
• huile végétale - un verre;
• purée de tomates fraîches - 1 tasse;
• épices et sel - au goût;
• oignon - 1 pc.

La séquence d'élimination des navets dans une mijoteuse:

1. Nous mettons le riz immédiatement cuit, le riz à longue grain est plus adapté à la préparation de ce plat. Nous prenons 1 riz multistakan sans toboggan, bien laver, verser 2 tasses d'eau froide, cuire le riz jusqu'à ce que la préparation en mode «riz» ou «pilaf» soit réglé automatiquement.
2. Nous transférons le riz fini dans la plaque pour refroidir, mesurons 100 g du bol multicore pour l'étape suivante.
3. Versez un peu d'huile dans le bol de l'appareil, hachez finement l'oignon, faites frire sur une teinte dorée légère. À la fin, nous avons mis de l'ail haché, faites frire tous ensemble pendant une minute.
4. Nous faisons la garniture: mélangez un riz bol, de la viande hachée à cochon (vous pouvez en prendre), ajouter un mélange d'oignon-fromage et de persil haché. Sel, poivre, mélanger.
5. Nous préparons un navet: les cultures racinaires doivent être lavées, coupés le «couvercle», sélectionnez le milieu avec une cuillère à soupe du milieu, puis remplissez chaque navet d'une garniture.
6. Le navet en peluche doit être plié dans une mijoteuse, verser de l'huile végétale au fond. Pour que le navet ne cuise pas immédiatement avec le couvercle fermé, nous agirons comme suit: nous activons le programme de «cuisson» pendant littéralement 5 minutes.
7. Après cela, il est nécessaire de verser des cultures racinaires avec de la purée de tomate (cet ingrédient doit être préparé à l'avance). Si vous faites cuire le navet et non pendant la saison d'assaisonnement des tomates, vous pouvez utiliser une pâte de tomate épaisse, qui peut être diluée avec de l'eau à la consistance souhaitée. Nous cuisinons dans le même mode, mais seulement maintenant la minuterie doit être mise pendant 40 minutes.
8. Vous pouvez donner de la justification du plat que le plat peut être très simple, seulement pendant la cuisson à plusieurs reprises verser des cultures de racines farcies avec de la sauce tomate.
9. Après le signal sur la fin du programme, nous vous recommandons de vérifier la préparation du plat, si vous voulez que le navet soit complètement doux, vous devez installer le programme d'extinction et congeler le navet dans la mijoteuse dans les 10 minutes.

Un moyen aussi simple de faire un navet dans une mijoteuse peut ouvrir une nouvelle page en cuisson pour beaucoup. Résultat: Le navet est doux, juteux, parfumé et très savoureux. Un tel plat convient à un dîner en famille et à la table des fêtes. Maintenant, vous savez comment vous pouvez surprendre les invités en préparant un plat sain et copieux!

Souppe dans une mijoteuse

Préplions le premier plat pour notre époque - Soup de navet. Une telle soupe est préparée très simple, il s'avère riche, savoureux, sain et aussi parfumé.

À partir de ces produits, nous cuisinerons:

• navettes - 300 g;
• pommes de terre - 3 pcs.;
• poulet - un morceau de 200 g;
• ampoules et carottes - 1 pc.;
• huile d'huile de flotte - 2 cuillères à soupe;
• épices et sel - au goût.

Séquence de cuisson avec un navet:

1. Préparation de tous les légumes: laver, nettoyer. Oignons - Chop, vous devez hacher les carottes avec des cubes ou des bandes, et s'il n'y a pas assez de temps, grille. Le navet doit être coupé ainsi que les pommes de terre.
2. Préparation: Faire des légumes dans une telle séquence dans l'huile végétale: Poulet pendant 5 minutes en mode «frire», puis oignons et carottes - le tout ensemble pendant 5 minutes.
3. Cette soupe peut être préparée de manière encore plus simple, sans frire. Mais selon les critiques de nombreuses femmes au foyer, cette option pour fabriquer un navet dans une mijoteuse est la plus optimale. La soupe est plus parfumée et riche.
4. Ce que nous faisons ensuite: nous mettons un navet dans un bol de multi-maisons, continuons la friture en mode «frire» pendant 3 minutes, puis ajoutez des pommes de terre, du poivre noir et du sel, ainsi que de la feuille de baie à volonté.
5. Nous versons tout avec de l'eau bouillante, nous préparons davantage dans le mode "d'extinction" pendant 40 à 50 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de riz ou d'autres céréales afin que la soupe soit épaisse et riche.
6. À la fin du programme, vous devez essayer la soupe: elle devrait être riche et épaisse, mais la densité dépendra de la quantité d'eau que vous versez. Tiqué - c'est 1 litre, mais vous pouvez augmenter le nombre d'ingrédients pour faire bouillir une soupe de navet dans un multi-maisons pour une grande famille.

Lorsque vous servez, tenez compte des souhaits des membres de la famille, ajoutez des légumes verts frais hachés à chaque assiette, des plumes d'oignons verts, de l'ail écrasé et une cuillère de crème sure. Bon appétit!

Bouillie avec un navet dans une mijoteuse

De nombreuses femmes au foyer perçoivent de nouvelles recettes se méfient, car elles ne sont pas vérifiées et on ne sait pas à quoi le résultat s'attend. Cette nouvelle recette est une vieille plus ancienne, une bouillie antérieure avec un navet a été cuite dans un pot dans un pot, il y a maintenant un appareil moderne dans lequel il est beaucoup plus facile de cuire n'importe quel plat.

Liste des produits:

• navettes - 250 g;
• millet - 1 tasse (Multistakan);
• lait - 1 L;
• sucre ou miel au goût;
• le sel est une petite pincée;
• beurre - 30 g.

Préparation de la bouillie de millet avec un navet dans une mijoteuse:

1. Choisissez un jeune navet de taille moyenne, il est parfumé et sucré. Il ne s'agit que de 2 ou 3 cultures racinaires.
2. Le navet doit être lavé et nettoyé, puis coupé en cubes approximativement de la même taille.
3. Dans le bol de l'appareil, vous devez mettre un morceau d'huile, activer le programme «cuisson» ou «frire», faire frire les morceaux de navet pendant 7 à 8 minutes.
4. Après - vous devez basculer l'appareil en mode "chauffage" et fermer le couvercle afin que le navet coule pendant 15 minutes.
5. Ensuite, il est nécessaire de verser un millet pré-lavé dans le bol multicore (laver plusieurs fois dans l'eau froide), ajouter immédiatement une pincée de sel et de sucre, mélanger. Si vous voulez vous passer du sucre et utiliser du miel, ce produit naturel doit être ajouté à la fin lorsque le plat est prêt.
6. Ensuite, vous devez verser un litre de lait (vous pouvez toujours cuire la bouillie sur l'eau avec du lait, puis vous devez prendre 500 ml d'eau et la même quantité de lait). Nous nous préparons davantage dans le mode "d'extinction" pendant une heure. Nous vous recommandons de dessiner un morceau de beurre sur la tasse de multi-maisons, afin que le lait ne monte pas au-dessus de cette marque lors de l'ébullition.
7. Après avoir déconnecté le programme, il est conseillé de laisser le plat sous un couvercle fermé dans "l'auto-pot" pendant une demi-heure ou une heure. Ceci est nécessaire pour que la bouillie soit cuite à la vapeur.
8. La bouillie chaude doit être disposée sur des assiettes et ajouter du miel (si vous n'utilisez pas de sucre lors de la cuisson). Vous pouvez également ajouter à chaque assiette un morceau de beurre afin qu'il soit encore plus savoureux. Bon appétit!

Navet dans une mijoteuse. Comment faire cuire le ragoût de légumes sans huile

Cette recette mérite des éloges, car elle est préparée très simplement et rapidement, le ragoût est parfumé, grâce au remboursement et copieux, mais en même temps - le régime alimentaire, car les légumes ne sont pas frits et ce plat est généralement préparé sans huile.

Liste des produits sur la liste:

• currip - 1 pc. tailles moyennes;
• pommes de terre - 2 pcs.;
• carottes - 3 pcs.;
• oignons - tête;
• cabbage blanc - la moitié de la tête;
• les pois verts en conserve - la moitié du pot;
• le poivre noir est moulu et sel - au goût.

Préparation d'un plat de légumes:

1. Le navet doit être nettoyé et coupé en cubes, de la même manière que les carottes, les oignons et les pommes de terre. Vous pouvez utiliser une râpe grossière pour faciliter le processus préparatoire.
2. Tout d'abord, vous devez rabaisser séparément les navets dans la mijoteuse de cette manière: plier les pièces dans la mijoteuse, ajouter un peu d'eau, activer le mode «double chaudière» et cuire pendant 10 minutes. Après l'eau bouillante, il doit être immédiatement drainé de sorte que le navet n'a pas le temps de donner de l'amertume. Cela s'applique aux grandes cultures racinaires et à celles qui sont stockées depuis longtemps. Si le navet est jeune et doux, vous ne pouvez pas le faire.
3. Ensuite, vous devez mettre tous les légumes (exception - les pois verts) et le chou haché dans une mijoteuse, activer le programme «d'extinction» et cuisiner pendant une demi-heure.
4. Lorsque le temps se termine et que la minuterie est désactivée, vous devez ouvrir le couvercle pour ajouter des pois et mélanger, ainsi que pour essayer le degré de préparation du chou. S'il est dur, il sera nécessaire de disposer tous les légumes pendant 15 minutes dans le mode "d'extinction".

Le plat de légumes est prêt, vous pouvez immédiatement commencer à déguster. Et si vous cuisinez pour une grande famille, en tenant compte des préférences de chaque membre de la famille, vous pouvez le faire: dans une casserole, faites frire rapidement des saucisses ou des saucisses, ajouter aux légumes et mélanger lorsque vous ajoutez des pois verts en conserve. Bon appétit!

Courignage dans une mijoteuse: Cuire le ragoût de légumes avec de la viande et un navet

Pour préparer un plat, selon cette recette, vous pouvez prendre n'importe quel type de viande, plus familier - du porc et du poulet, mais vous pouvez faire cuire du bœuf et même de l'agneau dans un multicore.

La liste de tout ce qui est nécessaire:

• chair de porc ou filet de poulet - 400 g;
• navettes - 300 g;
• pommes de terre - 600 g;
• carottes - 1 pc.;
• oignons-2 tiges;
• bouillon de légumes ou eau - 500 ml;
• parsie séché et thym - 2 c. À thé;
• bay Leaf - au goût, ainsi que du poivre noir et du sel.

Séquence de cuisson:

1. Nous commençons par la viande: nous devons laver le morceau, sécher et couper en morceaux.
2. Vous pouvez immédiatement préparer tout le reste: nettoyer et couper les pommes de terre, les navets, les carottes. Les oignons doivent également être coupés en cubes. Nous divisons les légumes en 2 parties égales.
3. Maintenant, procédez à la cuisson: faites frire la viande dans l'huile jusqu'à ce qu'un brun brun. Le mode "Frying", le temps est de 15 minutes.
4. Ensuite, vous devez transférer la viande dans une assiette pour faire cuire des légumes. La ponte dans le bol multicore dans cette séquence: une demi-portion de pommes de terre, de navets, de carottes et d'oignons. Lorsque vous disposons de chaque couche, n'oubliez pas de le couper avec un mélange de sel avec des épices, y compris le persil et le thym.
5. Ensuite, vous devez disposer la viande, tout est complètement et recouvert d'une couche de légumes dans la séquence suivante: navet, carottes, oignons et pommes de terre.
6. Tout doit être versé avec du bouillon de légumes, préparé pendant 1 heure dans le mode "d'extinction".

Le plat sera prêt après le signal sonore. Pour les appareils à haute puissance, le temps de préparation de ce plat peut être réduit. Dans le processus de cuisson, contrôlez le degré de préparation et si vous voulez faire cuire un navet avec des légumes et de l'agneau ou du bœuf, la durée de la cuisson du plat augmente d'une heure. Bon appétit!

Sweet Emburrips dans une mijoteuse pour les enfants

À partir des navets, vous pouvez cuisiner tout ce que vous voulez, même un dessert pour les enfants et les adultes. Après tout, il est difficile de faire manger à un enfant des produits utiles. Juste cette recette pour ceux qui veulent inculquer aux enfants un amour des légumes et une bonne nutrition.

Quels produits sont nécessaires:

• currip - 1 pc. pour chaque partie;
• sucre ou miel - 1 cuillère à café;
• crème sure - 3 cuillères à soupe;
• noix et raisins secs au goût;
• les baies aigres sont à goûter.

Processus de cuisine:

1. Préparation du navet - Lavez, nettoyez, coupez le «couvercle», coupez le milieu.
2. Hacher les noix avec un couteau bien aiguisé, mélanger avec des raisins secs pré-baignés (vous pouvez tous les autres fruits secs), ajoutez du sucre.
3. Remplissez le navet navigateur, pliez les cultures racinaires dans la mijoteuse, versant un peu d'eau au fond. Activez le programme «d'extinction» pendant 40 minutes, puis passez l'appareil en mode «cuisson» pendant 20 minutes.
4. Lorsque le navet est prêt, retirez et mettez soigneusement une assiette, arrosant avec du miel liquide.

Comme il est beau de donner un dessert: battre la crème sure avec du sucre, mettre sur le navet quand il refroidisse un peu et décorer l'élite blanche avec des baies fraîches.

Navet avec des pommes dans une mijoteuse

Nous préparons un délicieux dessert pour tous les membres de la famille du navet et des pommes dans une mijoteuse. Le plat est sans prétention, il est donc préparé très rapidement.

Afin de faire un dessert utile, vous aurez besoin:

• cavalier moyen - 4 PCS.;
• pommes - 2 pcs.;
• beurre - 50 g;
• pruneaux - 3 pcs.;
• le sucre ou le miel est au goût ou à une pincée de sel et de poivre parfumé.

Comment faire cuire un navet dans une mijoteuse:

1. Le navet doit être nettoyé, coupé en cubes, envoyé dans une mijoteuse.
2. Mettez un morceau de beurre là-bas, versez un peu d'eau et faites cuire avec un couvercle fermé fermé pendant 15 minutes.
3. Ensuite, mettez les pommes (laver, coupées en cubes) et une cuillerée de sucre (pour un plat laid - du sel et une pincée de poivre), prolongez le programme pendant 15 minutes.

Lorsque vous servez, décorez avec des pruneaux hachés ou si le plat est cuit sans sucre, puis l'ail écrasé et les légumes verts hachés. Bon appétit!

Navet dans un multi-maisons torticoles et éloignés à partir d'un navet

Dans une mijoteuse, n'importe quel plat peut être cuit sans problèmes, y compris un navet apparié, juste l'appareil est parfait pour préparer ce plat.

Ce dont vous avez besoin des produits:

• nuits - 5 cultures racinaires de taille moyenne;
• lait chaud - un verre;
• beurre - 30 g;
• sel, épices ou sucre au goût.

Processus de cuisine:

1. Le navet doit être lavé, nettoyé, coupé en 4 parties.
2. Cuire dans une mijoteuse dans l'eau avec du sel et des épices (ou du sucre, si vous voulez faire un plat sucré), dans les 40 minutes du mode «mode d'extinction».
3. Après le signal, l'excès de liquide doit être drainé, transféré au virage en bol pour verser de l'eau froide. Il s'est avéré le plat le plus simple - un navet cuit à la vapeur, qui peut être immédiatement servi à la table ou utilisé comme base pour la cuisson.
4. Il est très simple de cuire la purée de pommes de terre: vous devez pétrir le navet avec un peu ou pur le mélangeur. Contrairement aux pommes de terre, la purée de pommes de terre n'est pas si homogène, mais plus fibreuse, ce qui est très utile pour le corps.
5. Dans la purée de pommes de terre, vous devez ajouter du lait chaud et un morceau de beurre, pétrir bien avec un peu pour qu'une consistance homogène soit obtenue. Vous pouvez ajouter plus d'épices, de sel ou de sucre au goût. Bon appétit!

Navet dans une mijoteuse. Vidéo