Confiture d'abricot dans une mijoteuse

Si on vous demande: "Quelle est votre confiture bien-aimée de l'enfance?" L'un des premiers en mémoire est probablement l'abricot. La confiture juteuse, parfumée et incroyablement délicieuse des abricots mûrs aime également les enfants et les adultes. Il est très simple de le faire cuire, faites simplement le plein d'une certaine quantité de fruits mûrs et de sucre. La friandise finie vous ravira avec un goût sucré et délicat et brillant, qui rappelle le soleil, la couleur. Dans l'article d'aujourd'hui, nous décrirons plusieurs recettes simples pour faire de la confiture d'abricot dans une mijoteuse.

Confiture d'abricot dans une mijoteuse: recette de base

Pendant la saison des fruits, les hôtesses qualifiées essaient de faire autant de délicieuses réserves que possible pour l'hiver. Abricot Jam est une délicatesse susceptible d'être trouvée sur une étagère pour les réserves pour l'hiver dans chaque garde-manger. Et pas en vain, parce que, en plus du goût, un tel confiture enrichit le corps de bon, normalise les processus métaboliques et le travail du tractus gastro-intestinal. Il est très facile de cuisiner la confiture s'il y a un assistant de cuisine numéro 1 - MultiCooker. Alors, notez la recette.

Quels produits seront nécessaires pour préparer une confiture des abricots dans une mijoteuse selon une recette de base:

  • abricots mûrs - 800 g;
  • citron - ½ pcs;
  • sucre - 500 g;
  • eau - 100 ml.

Étapes de la préparation d'une confiture des abricots dans une mijoteuse selon une recette de base:

  1. Lavez les abricots.
  2. Retirez les graines des abricots en divisant les fruits en deux parties.
  3. Placer les abricots dans un récipient multicore, ajouter de l'eau.
  4. L'appareil a mis le mode Pastries pendant 15 minutes.
  5. Mettez des abricots doux dans un récipient séparé et purez-les avec un mélangeur submersible.
  6. Envoyez un multi-maisons des abricots aux abricots.
  7. Versez du sucre dans le récipient de dispositif et serrez le jus de la moitié du citron.
  8. Allumez l'appareil dans le mode "d'extinction", fermez le couvercle, ouvrez la vanne pour abaisser la vapeur.
  9. Jouez de la confiture pendant 45 minutes, ouvrant périodiquement le couvercle, remuant de la confiture et collectant de la mousse.
  10. 20 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, continuez à cuisiner jusqu'à la fin du temps restant avec un couvercle ouvert.
  11. Conteneurs sterminaux pour le stockage.
  12. Versez la confiture finie dans des pots stériles, fermez le couvercle.
  13. Enveloppez le récipient avec une confiture avec un tissu dense et ne pas ouvrir jusqu'à ce que complètement refroidi.

Conservez la gâterie finie dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de 6 mois.

Confiture d'abricot entier dans une mijoteuse

Le plus grand plus d'une confiture d'apricots préparée dans une mijoteuse est que vous n'avez pas besoin d'effectuer des processus culinaires complexes pendant la cuisson. Il suffit de laver les fruits, de leur enlever les graines et d'envoyer avec du sucre à la mijoteuse. Smart Technique fera tout pour vous, et vous aurez une gâterie inégalée qui se réjouira de l'hiver.

Liste des ingrédients nécessaires:

  • abricots mûrs - 600 g;
  • sucre - 500 g;
  • jus de citron (sous réserve d'abricots très sucrés) - 1 cuillère à soupe. l.

Nous cuisinons la confiture des abricots par étapes:

  1. Lavez les abricots.
  2. Divisez les abricots en deux et retirez les graines.
  3. Envoyez des abricots dans la mijoteuse, remplissez les fruits de sucre.
  4. Mettez la mijoteuse en mode pâtisseries. Temps de cuisson 60 minutes.
  5. Pendant la cuisson, ne fermez pas le couvercle, remuez périodiquement.
  6. 10 minutes avant la fin du mode de cuisson, ajoutez du jus de citron au contenu du multicocourcement.
  7. Maintenir les banques.
  8. Mettez la confiture dans le conteneur pour le stockage, fermez le couvercle.
  9. Enveloppez les pots avec un tissu dense et ne le touchez pas pour refroidir complètement.

Conservez une confiture prête à des abricots dans un endroit sombre et frais pendant plus de 5 mois.

Confiture d'abricot et orange dans une mijoteuse

Avez-vous déjà essayé Abricot Jam avec une orange? C'est juste un régal incroyable avec un bon goût indescriptible. La confiture finie peut être ajoutée au thé, utilisée comme imprégnation des gâteaux et des biscuits et manger simplement, en train de maculer du pain. Prenez une note de note.

Liste des composants:

  • abricots mûrs - 800 g;
  • orange - 1 pc;
  • sugar - 400 gr.

Comment cuisiner la confiture des abricots et de l'orange dans une mijoteuse:

  1. Lavez les abricots, divisez-les en 2 moitiés, tout en éliminant les graines.
  2. Passez les abricots à travers un broyeur de viande pour former une masse de purée.
  3. Lavez l'orange, coupez, retirez les graines et traversez le broyeur de viande avec la peau.
  4. Envoyez l'abricot et la purée d'orange dans le bol multicore.
  5. Versez du sucre dans l'appareil et mélangez bien le contenu de l'unité.
  6. Fermez la mijoteuse avec un couvercle, ouvrez la vapeur pour abaisser la vapeur.
  7. Mettez le multi-maisons dans le mode d'extinction et faites cuire le plat pendant 25 minutes sous un couvercle fermé, 25 minutes sous la purée ouverte, en remuant périodiquement.
  8. Maintenir les banques.
  9. Placer une confiture d'abricot-apels dans un récipient stérile et enrouler un couvercle.
  10. Enveloppez les pots avec un tissu dense et attendez un refroidissement complet.

Conservez la confiture finie dans un endroit sombre frais pendant 5 mois.

Confiture des abricots et des pommes dans une mijoteuse

Dans la saison des légumes, la nature nous donne particulièrement richement par des pommes et des abricots. Ces deux fruits sont particulièrement savoureux dans la composition de la confiture. Les pommes aident les abricots à se transformer en une masse épaisse de gelée, et donc la gâterie finie n'est pas rarement coupée en petits morceaux et servi sous la forme d'un dessert, pré-étendu avec du sucre glace. Offrez une telle confiture à vos enfants et, vous verrez, cela aimera certainement les arachides.

Ce dont vous avez besoin pour faire une confiture des abricots et des pommes dans une mijoteuse:

  • abricots mûrs - 800 g;
  • pommes douces - 400 g;
  • eau - ½ Multistakan;
  • sucre - 1 kg.

Processus de préparation des abricots et des pommes dans une mijoteuse:

  1. Laver les pommes et les abricots sous l'eau courante.
  2. Décollez les pommes de la peau, coupez le noyau des fruits.
  3. Divisez les abricots en deux et retirez les graines.
  4. Placer les pommes et les abricots dans un récipient séparé, remplissez-le de sucre et donnez du temps, environ 2-3 heures, afin de laisser le jus.
  5. Envoyez des pommes avec des abricots et du sucre dans une mijoteuse. Versez le jus séparé là-bas et versez de l'eau là-bas.
  6. L'appareil est défini en mode "Soudage" pendant 20 minutes.
  7. Lorsque les fruits sont ramollis, transférez-les dans un conteneur séparé et purez le mélangeur submersible.
  8. Placer la purée de pommes de terre de pommes et d'abricot dans un bol multicore.
  9. Sur le panneau d'assemblage de l'unité, sélectionnez le mode d'extinction et préparez le plat pendant 25-30 minutes avec un couvercle ouvert.
  10. Conteneurs sterminaux pour le stockage.
  11. Mettez la confiture dans des pots stériles et fermez avec un couvercle.
  12. Enveloppez les pots avec un chiffon épais et laissez-le jusqu'à ce qu'il refroidit complètement.

Conservez une confiture prête dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de 6 mois.

Confiture des abricots et des cerises dans une mijoteuse

La confiture d'abricot peut être diluée avec n'importe quel fruit afin de lui donner un goût encore plus riche et non trivial. Les abricots sont particulièrement bons combinés avec des cerises. Le dernier ingrédient donne la friandise terminée à l'acidité caractéristique, et la confiture elle-même devient sucrée et aigre en goût avec un arrière-goût inégalé. Comment cuisiner la confiture des abricots et des cerises lus ci-dessous.

Ingrédients:

  • abricots mûrs - 1 kg;
  • cherries mûres - 250 g;
  • sucre - 1 kg.

Étapes de la préparation de la confiture des abricots et des cerises dans une mijoteuse:

  1. Laver les cerises et les abricots.
  2. Divisez les abricots en deux, retirez les graines.
  3. Retirez les os des cerises.
  4. Dans un récipient séparé, saupoudrez d'abricots et cerises de sucre, donnez le temps de laisser le jus d'environ 4 à 5 heures.
  5. Envoyez des cerises et des abricots dans le bol multicore, versez également le jus de fruits formé là-bas.
  6. L'appareil a mis le mode d'extinction et cuire la confiture pendant 30 minutes, en collectant constamment de la mousse.
  7. Soutenir les banques, placer une confiture en eux.
  8. Enveloppez le récipient avec de la confiture chaude avec un tissu dense et ne pas déranger jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis.

Conservez une confiture prête à des abricots et des cerises dans un endroit sombre et frais pendant plus de 4 mois.

Jail d'abricot dans une mijoteuse. Vidéo





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