Povidlo des prunes dans une mijoteuse

Povidlo des prunes est une délicatesse bien-aimée de l'enfance. Auparavant, la confiture de prune, maculée sur une tranche de pain et mangée avec du lait - était considérée comme la meilleure collation de l'après-midi. Maintenant, vous ne surprendrez pas les enfants avec un rendement de prunes, mais, néanmoins, comme précédemment, occupe une place spéciale sur la table de la cuisine. Les hôtesses modernes savent ce qu'un tel plat est une alternative saine, vitamine et savoureuse aux bonbons familiers. De plus, il est souvent utilisé comme remplissage de tartes au vent et de cuisson similaire. Il n'est pas si difficile de cuisiner des prunes, spéciaux si vous avez une mijoteuse. Une machine miracle est tout simplement idéale pour la préparation des blancs de doux hiver. Dans notre article, vous trouverez des recettes pour préparer la confiture des prunes dans une mijoteuse.

Povidlo des prunes dans une mijoteuse. Recette 1

Une prune dense - est célèbre pour un arôme riche et un goût inégalé. Une telle délicatesse deviendra non seulement la décoration de la table pendant la consommation de thé, mais apportera également des avantages au corps. Tout d'abord, la confiture de prune est recommandée d'utiliser des personnes avec un intestin problématique. Comme le montre la pratique, les propriétés de ce fruit stimulent le péristaltisme du tractus gastro-intestinal, «expulsent» le cholestérol nocif et contribuent au nettoyage des reins. De plus, la confiture de prunes est riche en minéraux, vitamines et autres substances utiles.

Quels ingrédients sont nécessaires pour la préparation de la confiture de prune dans une mijoteuse:

  • plumes - 1 kg;
  • eau - 150 ml;
  • sucre - 800 g;
  • pectine ou gélatine, si nécessaire.

Nous cuisinons les rendements des prunes dans une mijoteuse, en suivant ces étapes:

  1. Lavez les prunes, divisez en deux et retirez l'os.
  2. Coupez les fruits en morceaux de taille moyenne.
  3. Mettez les fruits dans un récipient multicore, versez de l'eau dans l'appareil.
  4. Versez du sucre dans le tableau de bord.
  5. Définissez l'unité pour le programme d'extinction.
  6. Le temps de travail de l'appareil est de 2 heures.
  7. 10 minutes avant la fin de l'appareil, ouvrez le couvercle. Si, dans le processus d'extinction, les fruits «donnaient» beaucoup de jus, ajoutez de la pectine ou de la gélatine à un rythme de 10 g de matière par 1 kg de drainage dans la confiture.
  8. Laver et stériliser les banques.
  9. Posez la confiture chaude dans des pots stériles.
  10. Couvrez les canettes avec une gâterie et enveloppez-la avec un tissu dense.
  11. Ne touchez pas la confiture jusqu'à ce que complètement refroidie, puis placez le récipient dans l'endroit destiné à stocker la conservation.

Conservez la confiture de Drain dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de 5 mois.

Povidlo des prunes dans une mijoteuse. Recette 2

La confiture de prune peut être préparée avec divers additifs. Presque chaque hôtesse a sa propre recette de signature pour cette pièce. Par exemple, beaucoup de gens aiment ajouter des clous de girofle et de la cannelle dans la confiture. Avec de telles épices, la confiture finie acquiert un goût complètement différent - plus saturé, plein et complet. Vous aurez besoin de très peu d'ingrédients, de temps libre et d'un assistant miracle - un multi-maisons.

Une liste de produits nécessaires pour préparer une confiture à partir d'un drain dans une mijoteuse:

  • plumes - 1 kg;
  • clous de girofle - 2 bourgeons;
  • sucre - 1 kg;
  • cannelle - ½ bâton.

Comment faire cuire une confiture de prune parfumé dans une mijoteuse:

  1. Lavez les prunes.
  2. Divisez chaque fruit en deux et retirez l'os.
  3. Pliez les moitiés de la prune dans une mijoteuse.
  4. Fermez le couvercle de l'appareil, installez «l'extinction» pendant 15 minutes.
  5. Après 15 minutes, ouvrez la mijoteuse et disposez les prunes cuites à la vapeur sur le tamis.
  6. À l'aide d'un tamis, séparez la pulpe de la peau.
  7. Passez le jus à travers un tamis afin d'en éliminer de petits morceaux de peeling.
  8. Placer la purée de prune dans une mijoteuse.
  9. Ajouter le sucre, les bourgeons de girofle et un demi-bâton de cannelle dans la purée du drain.
  10. Fermez la mijoteuse avec un couvercle, installez le programme d'extinction pendant 20 minutes.
  11. Pour préparer, retirez la cannelle et les clous de girofle de la confiture.
  12. Laver et stériliser le récipient.
  13. Posez la confiture chaude dans des pots stériles.
  14. Enveloppez les banques avec une gâterie avec un tissu dense et ne le touchez pas pour refroidir complètement.

La confiture finie des prunes pour stocker dans un endroit sombre frais pendant pas plus de 5 mois.

Povidlo des prunes dans une mijoteuse. Recette 3

La prochaine recette populaire pour Plum Jam est avec l'ajout de cacao. Un tel additif va bien avec le goût des prunes. La consistance de la confiture finie ressemble à un chocolat marqué épaissi. Et le goût est difficile à comparer avec quelque chose. Mack la prune dans du chocolat et saupoudrez-le de sucre - ici, à peu près de quel goût est-il. L'avantage d'une telle confiture dans sa texture légère. Il a l'air super, sent bon et inhabituellement savoureux. Nous vous recommandons fortement de cuisiner, vous n'avez pas mangé aussi savoureux!

Une liste de produits nécessaires pour préparer une confiture à partir d'un drain dans une mijoteuse:

  • plumes - 500 g;
  • sucre-200-300 g;
  • cacao Powder-2 cuillères à soupe. l;
  • beurre - 50 g;

Les étapes de la cuisson ont une confiture d'un drain avec une poudre de cacao dans une mijoteuse:

  1. Lavez les prunes.
  2. Divisez les fruits lavés en deux et retirez l'os.
  3. Versez les moitiés du drain de sucre et laissez 1 heure afin que les fruits soient autorisés au jus.
  4. Mettez des prunes avec du sucre et du jus dans un récipient multi-plus.
  5. Installez le programme d'extinction.
  6. Préparez une confiture 1 heure.
  7. 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez à la capacité multiset de la poudre de cacao et du beurre.
  8. Tirant, apportez la masse en uniforme.
  9. Maintenir les banques.
  10. Dans un récipient stérile, disposer de la confiture chaude.
  11. Enveloppez des bocaux avec de la confiture de prune avec un tissu dense et laissez jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.

Stockez les banques avec confiture au réfrigérateur pendant 5 mois au maximum.

Povidlo des prunes dans une mijoteuse. Recette 4

Très souvent, la confiture de prune est préparée avec l'ajout de noix. Ces deux ingrédients sont parfaitement combinés en une seule délicatesse. Les noix auront besoin de très peu, mais cela ne signifie pas que leur goût ne se fera pas sentir dans la confiture finie. Le point culminant d'un tel coucher de soleil est un arrière-goût brillant. Imaginez un goût sucré et aigre saturé du drain, puis des noix saturées dans la langue ... essayez-la, et vous évaluerez certainement cette merveilleuse recette.

La liste des composants qui doivent être préparés pour la confiture de prune avec des noix dans une mijoteuse:

  • plumes - 1 kg;
  • noix - 100 g;
  • eau - 100 ml;
  • sugar - 900 GR.

Nous cuisinons les rendements à partir de drains avec des noix dans une mijoteuse, effectuant les processus suivants:

  1. Étirez les noix en petits morceaux.
  2. Faire tremper les noix dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
  3. Lavez les prunes.
  4. Divisez les fruits en 2 parties, retirez l'os.
  5. Mettez les prunes dans une mijoteuse, ajoutez un peu d'eau.
  6. Installez l'appareil sur le programme d'extinction pendant 10 minutes.
  7. Après 10 minutes, retirez les prunes de la mijoteuse et essuyez les fruits à travers un tamis pour séparer la peau de la pulpe.
  8. Placer les pommes de terre prune dans une mijoteuse, ajouter du sucre et des noix.
  9. Cuire le rendement sur le programme «d'extinction» pendant 40 minutes.
  10. Sterminal les berges lavées.
  11. Posez la confiture chaude à travers les rives.
  12. Enveloppez le récipient avec le contenu avec un tissu dense et laissez jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.

Conservez la confiture de drain avec des noix dans un endroit sombre et frais pendant pas plus de six mois.

Povidlo des prunes dans une mijoteuse. Recette 5

L'une des recettes intéressantes et inhabituelles de confiture de prune est un régal avec l'ajout d'orange. Cette confiture se distingue par un arôme inégalé et un goût non trivial. L'orange donne à la confiture une légère note rafraîchissante. Dans un tel ensemble, un goût d'agrumes en combinaison avec une prune ne peut pas être reconnu. Rangez les principaux ingrédients et faites cuire vers l'avant!

Quels composants sont nécessaires pour préparer le rendement à partir du drain avec l'ajout d'une orange:

  • plumes - 1 kg;
  • sucre - 1 kg;
  • orange - 2 pcs.

La recette de fabrication d'une confiture de prunes avec une orange:

  1. Lavez les prunes, coupez en 2 parties.
  2. Retirez la graine des fruits.
  3. Rincez des oranges, coupez-leur la pelure.
  4. Les oranges libres des graines, coupent la pulpe en morceaux de forme arbitraire.
  5. Fruits fruits et laisser pendant 1,5 heure pour laisser le jus.
  6. Envoyez des prunes et des oranges préparées dans une mijoteuse.
  7. Installez le programme d'extinction pendant 1,5 heure.
  8. Après le temps, déplacez les fruits bouillis dans un navire séparé et purez le mélangeur submersible.
  9. Envoyez à nouveau la purée de fruits à la mijoteuse.
  10. Installez «l'extinction» pendant 30 minutes.
  11. Jamoles chaudes dans des pots stériles.
  12. Roulez le récipient avec les couvercles et enveloppez-le avec un tissu dense.
  13. La confiture refroidie est transférée à la place pontée pour stocker des blancs d'hiver.

La date d'expiration de la prune et des oranges est de 3 mois.

Povidlo des prunes dans une mijoteuse. Vidéo





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