Svatko od nas susreo se s jelom pod nekompliciranim imenom "Kaserola" u djetinjstvu. Teoretski, sve što je pripremljeno u pećnici može se sigurno nazvati kasicom. Mesne tepsice bile su posebno popularne u svakom trenutku. Danas se jednostavna hrana za kuhanje može povjeriti sporom štednjakom - na izlazu dobivamo zdravo, aromatično i vrlo sočno jelo.

Prema modernim hostesama, mesna kaša u sporoj štednjaku zaista je ukusnija nego u pećnici. Njegov gornji dio ostaje bujan i lagan, a dno je dobro pečeno i porumenilo. Da biste dobili mesnu tepsiju u sporom štednjaku, koristite program pečenja. Priprema takvog jela obično traje od 30 minuta do 1 sata. Ovisi o složenosti jela i tehničkim značajkama čudesnog tapela.

Mesna kaša u sporoj štednjaku s povrćem

Meso i povrće odlična su kombinacija za srdačnu i korisnu večeru. Što više povrća stavlja, to je meso bezbrižnije.

Trebat će nam takvi proizvodi:

• svinja Glorijsko mljeveno meso-0,5 kg;
• veliki tikvice - 1 pc.;
• mrkva - 1 PC.;
• Žuta i crvena paprika - 1 PC.;
• rajčica - 2 PCS.;
• smrznuto Bruxelles kupus - 250 g;
• kopar, peršin - gomila;
• baton - 3 kriške;
• češnjak - 2 klinčića;
• mlijeko - 60 ml;
• jaje - 1 PC.;
• ulje - 2 žlice. l.;
• sol, crni papar.

Tada kuhamo jelo poput ovog:

1. Očistite mrkvu i tikvice s kože. Ako su tikvice još uvijek mladi, ostavljamo tanku kožu. Naribajte povrće na velikim komadima. Izvadite sjemenke s crvene i žute bugarske paprike, a zatim je izrežite ne baš tankim prugama. Izrezali smo rajčicu na krigle, sitno nasjeckajte zelenilo.
2. Kriške palice izlivaju mlijeko. Bruxelles kupus baca u kipuću slanu vodu 5 minuta.
3. Ulijte malo maslaca u zdjelu i u „pečenje“ ili „prženje“, pržite povrće - tikvice, mrkvu i papar. Kad se smjesa porumeni, prebacite je na zasebnu ploču.
4. Mljeveno meso temeljito izvadite vilicom, dodajte češnjak, jaje, omekšani kruh, sol i papar po tome. Dobro mijesite mljeveno meso i podijelite ga na 2 jednaka dijela.
5. Ulijte biljno ulje u ploču. Stavite sloj mljevenog mesa na dno, nakon čega slijedi povrće pečenja, a zatim narežite na pola glave kupusa Bruxellesa i prekrijte proizvode drugim dijelom mljevenog mesa. Ukrasite nadjev kriškama rajčice na vrhu. Zatvorite poklopac i pripremite mesnu tepsiju u sporoj štednjaku s povrćem 45 minuta na "pečenju". Ukrasite gotovu hranu nasjeckanim biljem.

Mesna kaša u sporoj kuhanju s piletinom i krumpirom

Da biste pripremili ovo jelo, trebat će vam jednostavan set proizvoda, ali dobit ćete hranu iz serije "Lick Fingers Lick". Idealna opcija za jelo za ručavanje koje ne treba prilog.

Sastojci:

• pileći filet - 0,5 kg;
• krumpir srednje veličine - 8 komada;
• jaje - 4 PCS.;
• luk - 2 PCS.;
• kisela vrhnja - 1 žlica;
• brašno - 3 žlice. l.;
• umak od rajčice - 1 žlica. l.;
• maslac;
• peršin i kopar - nekoliko grančica;
• sol, papar i začin po ukusu.

Redoslijed rada je sljedeći:

1. Isperite file pod tekućom vodom, očistite ga iz masti i filmova, a zatim izrežite na male komade. Otvorite, uvijajte se na mljeveno meso.
2. Ogulite žarulje, nasjeckajte na male kocke i pomiješajte s komadima fileta. Zatim dodajte nasjeckano zelenilo, sol, papar i omiljene začine.
3. Razbijte jaja u duboku zdjelu, pošaljite tamo kiselo vrhnje, umak od rajčice i brašno. Pretucite proizvode u homogenu masu.
4. Očistite krumpir i izrežite urednim tankim kriškama.
5. Podmažite dno i zidove ploče s maslacem, stavite dio krumpira tamo, sol i papa. Izlijte dijapozitive 6 - 7 žlica. l. Na punjenje jaja, stavite komade fileta na vrh, prekrijte meso slojem preostalog krumpira i punjenja. Ne zaboravite dodati sol i papar.
6. Stavite spor štednjak u način "pečenja" i kuhajte jelo od 60 do 90 minuta, dok krumpir ne postane mekan.

Mesna kaša u višestrukoj proizvođaču s tjesteninom

Status najoriginalnijih jela ne tvrdi, ali ispada vrlo zadovoljavajuće. Da biste ga pripremili, trebat će vam tjestenina. Zaustavite se na malim proizvodima od tjestenine jednostavnog oblika tako da tepsija izlazi gusta i homogena.

Popis potrebnih proizvoda:

• tjestenina - 300 g;
• rajčice - 2 PCS.;
• bilo koje mljeveno meso - 300 g;
• luk - 1 PC.;
• voda - 1 žlica;
• ulje;
• sol, začini.

Sastojci za umak od behamel:

• ulje - 30 g;
• sir - 100 g;
• mlijeko - 300 ml;
• brašno - 1 žlica. l.

Kako kuhati ukusnu mesnu tepsiju u multicookeru s tjesteninom:

1. Odmah ćemo se uključiti u lijeni umak. U tavi s debelim dnom, otopite maslac, tamo sipajte brašno i pomiješajte dok homogena masa. Zatim, nastavljajući miješati sadržaj tane, tamo sipajte hladno mlijeko tankim strujom. Temeljito promiješajte smjesu, trljajući sve kvržice. Sol i papar umak, tamo dodajte naribani sir i izvadite gulaš s vatre kad se čips od sira otopi. Pomiješajte behamel s lopaticom.
2. Idemo izravno do tepsije. Izrežite luk u malim kockicama. Izlijte malo biljnog ulja u zdjelu i zagrijte ga u "pečenju" 1 minutu. Ulijte nasjeckani luk u spor štednjak i pržite dok se ne pojavi ugodna zlatna nijansa.
3. Mineteno meso ravnomjerno okrenite vilicom, solju, paprom, dobro promiješajte i ubacite u spor štednjak.
4. Izrežite rajčicu malim komadima. Čim mljeveno meso postane bijelo sa svih strana, dodajte mu rajčicu.
5. Nakon 5 minuta, ulijte 1 šalicu vode u zdjelu, stavite proizvode u tjesteninu u tjesteninu, dodajte malo soli (ne zaboravite da smo već soli mljeveno meso). Slijedeći možete započeti 1 - 2 nasjeckana češnjaka češnjaka (isključivo po volji), kao i vaše omiljene začine i začine. Na kraju, dodajte umak od behamela u zdjelu i dobro promiješajte sastojke naše kaserole.
6. Zatvorite poklopac i programirajte način "pečenja" 40 minuta. Nakon naznačenog vremena, mesna kaša u sporoj štednjaku s tjesteninom bit će spremna.

Mesna kaša u sporoj štednjaku s pršutom i tjesteninom

Nudimo vam da kuhate još jedno srdačno, originalno i lijepo jelo u sporoj štednjaku. Ovo je sjajna opcija za svakodnevni ručak ili večeru.

Potrebni proizvodi:

• makaronski rogovi - 300 g;
• mozarella sir - 150 g;
• Šunka - 150 g;
• jaje - 1 PC.;
• maslac - 50 g;
• krema 33% - 250 g;
• origano (origano) - ½ tsp;
• sol - 1 žličica;
• zeleni - po ukusu.

Da biste kuhali ovo jelo, slijedite upute:

1. Sol kipuća voda i prokuhajte tjesteninu. Ne kuhajte snažno - neka budu malo čvrsti. Uklonite ih na colander.
2. Mržite sir na rešetku s malim rupama, a šunku izrežite na male kocke.
3. Kombinirajte i pomiješajte sir, šunku, sirovo jaje i origano.
4. Sada dodajte vrhnje u ovu smjesu, komad rastopljenog maslaca i soli. Pomiješajte proizvode.
5. Podmažite dno i zidove zdjelice s maslacem.
6. Ulijte benzinsku stanicu u tjesteninu i smjesu stavite u zdjelu.
7. Instalirajte način "pečenja" u spor štednjak 45 minuta.
8. Kad signal spremnosti jela zvuči, otvorite poklopac, ali nemojte odmah dobiti kasicu - ostavite ga u zdjeli oko 10-15 minuta. Kada poslužujete mesnu tepsiju u sporoj štednjaku sa šunkom i tjesteninom, pospite je svježim nasjeckanim biljem.

Svinjska kaša

Srdačno jelo za "meso -eaters". Takva kasika kuhana u pećnici ukrašena je ukusnom smeđom kore, ali u sporim štednjacima svinjetina se nikada neće osušiti i ispostaviti se da je vrlo nježna. Budite sigurni da ste sami!

Za tepsiju trebat će vam sljedeći proizvodi:

• svinjetina - 350 g;
• luk - 200 g;
• tvrdi sir - 100 g;
• krompir - 3 - 4 PC.;
• rajčice - 300 ml;
• maslinovo ulje - 3 žlice. l.;
• voda - 300 ml;
• majoneza i začine po ukusu.

Kuhanje ovako:

1. Podmažite ploču s uljem. Meso izrežite kriškama srednje debljine, tucite i trljajte mješavinom začina. Stavite meso na dno zdjele.
2. Očistite krumpir i luk. Izrežite luk prstenovima, krumpirom - ne baš tankim kriškama. Soli krumpir.
3. Podmažite svinjske kriške s majonezom, stavite na vrh slojeva luka i krumpira. Sol krumpir, podmažite majonezom po volji.
4. Sljedeći će sloj biti rajčica. Pospajte jelo obrisano na grubu rešetku na vrhu. Izlijte proizvode vodom i uključite "pečenje". Nakon 1 sata, mesna kaša u sporoj štednjaku bit će spremna.

Mesna kaša u sporoj štednjaku s kupusom

Dijelimo s vama jedan zanimljiv recept koji će vam pomoći u situaciji u kojoj trebate brzo kuhati nešto ukusno.

Pripremite sljedeće sastojke:

• bilo koje mljeveno meso - 0,5 kg;
• bijeli kupus - 0,5 kg;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• jaje - 2 PCS.;
• pranje - 2 žlice. l.;
• biljno ulje - 2 žlice. l.;
• češnjak - 2 zuba;
• krema - 100 ml;
• sol, začin - po ukusu.

Nastavljamo:

1. Izrežite luk na velike kocke, trljajte mrkvu velikim komadima. Ulijte malo ulja u zdjelu, zagrijte ga i pržite povrće u "prženju" ili "pečenjem" 5 minuta. Promiješajte dok se luk mrkvom ne porumeni.
2. Kupus nasjeckajte malom urednom trakom i ulijte u sporu štednjak do povrća. Smjesu povrća začinite sa začinima po vlastitom nahođenju. Nastavite pržiti proizvode četvrt sata, povremeno ih miješajući.
3. Mljeveno meso izvadite vilicom i stavite ovu homogenu masu u zdjelu. Pržite dok mljeveno meso ne svijetli.
4. U jednoj zdjeli spojite i tucite vrhnje, jaja, kruh i sol. Ulijte ovu smjesu u spor štednjak, ponovno pomiješajte hranu i ravnomjerno rasporedite više od luka. Zatvorite poklopac i programirajte način "pečenja" pola sata. Nemojte odmah dobiti gotovu mesnu tepsiju od višestrukog mesa. Kad se malo ohladi, pospite ga nasjeckanim biljem i poslužite.

Mesna kaša u sporoj štednjaku: Korisne preporuke

1. Ako je luk prisutan u receptu za mesnu tepsiju, stavite ga na ocat prije nego što ga stavite na ostatak proizvoda. Okus jela bit će vrlo izražajan i osjetljiv.
2. Da bi mesna tepsica zadržala i „puzala“ u različitim smjerovima, svaki se sloj može malo posipati naribanim sirom.
3. Da bi gotova tepsija bila ukrašena prekrasnom zlatnom kore, podmažite ploču s maslacem ili matičnim uljem.
4. Ne soli povrće koje u procesu pečenja daju puno soka (tikvice, rajčice), inače proizvodi neće zgrabiti, a kasica će biti pokvarena. Morate soliti druge slojeve jela.