Spor štednjak odgovara tako samouvjereno i brzo u kuhinjskim poslovima svake domaćice da je sada teško zamisliti njezin svakodnevni život bez nje. Smart Assistant ima puno prednosti. Na primjer, svinjski gulaš priprema višestruko brže od peći na plin, a također zadržava biološke prednosti mesa i povrća na maksimum. Kao rezultat toga, obitelj dobiva osjetljivo i aromatično jelo za večeru. Jednostavno morate odabrati zanimljive opcije za recepte od svinjskog gulaša u sporom štednjaku. Pokušajmo?

Nutricionisti uvjeravaju da je sjedinjenje prirodnih proizvoda životinjskog i biljnog podrijetla neobično korisno. Štoviše, s izborom povrća ne možete posebno trik - sve što se nalazi u hladnjaku je prikladno. Iako pristaše pravilne prehrane ne preporučuju stavljanje škrobnog krumpira i mesa u jednu tavu. Ako također smatrate da je ova izjava fer, samo odustanite od krumpira u korist bilo kojeg drugog sastojaka-gotov jelo će i dalje biti vrlo ukusno.

Nijanse koje priprema svinjsko gulaš u sporoj štednjaku

1. Svinjetina u kombinaciji s povrćem uvijek je opcija Win -Win. Okus mesa je najuspješniji u bijelom i obojenom kupusu, grahu, mrkvicama, paprom salate i „plavom“. Ali ostatak darova iz kreveta je također prikladan - ovo je stvar ukusa.
2. Za svinjsku gulaš u sporoj štednjaku, prikladni su sezonski povrće i smrznute smjese (kupljene ili domaće, pripremljene od ljeta).
3. Meso gulaš u sporoj štednjaku priprema se u dvije faze: prvo su položene, a svinjetina se priprema neko vrijeme, a zatim utovaruju povrće.
4. Veličina rezanja povrća i mesa za gulaš ovisi o osobnim preferencijama, ali nije vrijedno premjestiti se preskosno, inače će se dekorativnost gotovog jela izgubiti. Najbolje je izrezati meso i povrće iste srednje veličine.
5. Da biste dobili gulaš, povrće i meso u sporim štednjacima se piju. Također, proizvodi se mogu kuhati na programu "pečenje" dodavanjem malo tekućine u zdjelu, ali ovoj će metodi kuhanja trebati više pažnje od vas, jer će gravura brzo prokuhati. Način "gašenja" je dobar jer se sastojci pripremaju u vlastitom soku.

Svinjski gulaš s kupusom i rajčicom u sporoj štednjaku

Obavezno imate sve proizvode za jelo:

• svinjska pulpa - 300 g;
• krumpir - 4 gomolja;
• srednje veličine mrkve - 1 PC.;
• paprika za salatu - 1 pc.;
• velika glava luka - 1 PC.;
• "Fly" rajčice - 4 PC.;
• bijeli kupus - 300 g;
• Šećer i paprika - 1 žličica;
• biljna juha - 150 ml;
• češnjak - 2 zuba;
• sol;
• bay list;
• biljno ulje.

Preporučujemo kuhanje svinjskih gulaša u sporom štednjaku u sljedećem slijedu:

1. Operite i osušite svinjetinu papirnatim ručnicima. Meso izrežite kockom ili četkom srednje veličine.
2. Ulijte malo biljnog ulja u multikesh, uključite način "prženja" i za minutu stavite meso. Pržite komade svinjetine 15 minuta.
3. Dok sporo kuhanje kuha meso, brinite se za povrće. Operite i izrežite: papar - slamke, luk, mrkva i krumpir - prosječna kocka. Smenite kupus tankim trakama, sunčanim i zapamtite se rukama.
4. Pogledajte u spor štednjak: Prekrasna zlatna kore već se pojavila na mesu. Vrijeme je da dodate nasjeckani luk mrkvom i pripremite sastojke još 15 minuta.
5. Sada stavite krumpir, sol, začine u spor štednjak i ulijte u povrtnjak. Nakon toga aktivirajte multipularni program 30 minuta na temperaturi od 100 ° C.
6. Kad uređaj prijavi završetak rada, stavite nasjeckanu rajčicu i papriku u zdjelu. Proizvode pospite šećerom, pomiješajte i dodajte kupus s paprikom.
7. Posljednja faza kuhanja gulaš je gašenje. Trebat će još pola sata. 10 minuta prije zvuka tajmera, stavite u multicooker 2 lišće "lavrushka" i nasjeckani češnjak.
8. Pomiješajte svinjsku gulaš u sporim štednjakom, zatvorite poklopac i ostavite da jelo "odmara" 15 - 20 minuta. Prije nego što poslužite za stol, posipajte gulaš nasjeckanim svježim biljem.

Svinjski gulaš s tikvicama u sporim štednjacima

Popis namirnica:

• isječak svinjetine - 600 g;
• tikvice - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• krumpir - 6 pcs.;
• slatka paprika za salatu - 1 pc.;
• kriške češnjaka - 2 PCS;
• pasta od rajčice - 2 žlice. l.;
• biljno ulje - 2 žlice. l.;
• sol, začin - po ukusu;
• svježe zelenilo - gomila.

Podijelimo s čitateljima korak -postupak koraka za izradu svinjskog gulaša u sporim štednjacima:

1. Izrežite meso kako želite više i pošaljite ga prethodno podmazanom Multichan -u. SELJITE Glavni sastojak i začiniti začinima. Pokrenite program "prženja" pola sata. 10 minuta prije završetka uređaja stavite povrće u zdjeli: sitno nasjeckani luk, mrkvu i češnjak.
2. Dok sporo kuhanje radi, pržite mješavinu povrća s mesom, brinite se o ostalim sastojcima budućeg gulaša. Nakon što perete i ogulite krumpir, papar i tikvice iz kore i sjemenki, izrežite ih šipkama ili kockima srednje veličine i dodajte sadržaj multi -pahuljice.
3. Konačno, pomiješajte sastojke paste od gulaša i rajčice i soli. Uključite način "gašenja" koji traje 30 minuta. Kad vam tajmer govori o završetku posla, svakako provjerite je li svinjetina dovoljno meka. Ako se komadići mesa čine oštrim, jelo se može dodatno pirjati još malo vremena.
4. Gotov gulaš od svinjetine ostavlja se u sporim štednjacima 10 - 15 minuta, tako da se ispostavilo da je miris, a zatim poslužen na stolu, prethodno je uguran od kiselog vrhnja i ukrašavanja fino sjeckanim biljem.