Pileći krumpir s piletinom nije najneophtajniji, već jedna od najukusnijih kombinacija. Ljepota je da i krumpir i piletina nisu relativno pripremljeni dugo. Povrće doseže mekoću nakon pola sata kuhanja, otprilike u isto vrijeme da piletinu učini da više nije sirova, ali još uvijek prilično sočna. Razmislite o nekoliko ukusnih recepata za kuhanje pirjanog krumpira s piletinom u sporoj štednji.

Pirjani krumpir s piletinom i suhog voća u sporoj štednjaku

Teško je utvrditi hoće li ovo jelo biti slatko ili slano. Oba ova ukusa u njemu su pomiješana, stvarajući originalnu i prilično ugodnu kombinaciju. Aroma jela također izlazi vrlo zanimljiva i, osim toga, pripremljena je i pirjana krumpir s piletinom i suhim voćem u sporoj štednjaku iz takvih proizvoda:

• pileći filet - 1 kg;
• krumpir - 700 g;
• grožđice - 0,5 šalica;
• pljune - 200 g;
• mrkva - 400 g;
• ghee maslac - 4 žlice;
• Šećer - 1 žlica;
• cimet - ½ žličice;
• sol je ukus.

Bavit ćemo se postupnom pripremom pirjanog krumpira sušenim voćem i piletinom u sporim štednjacima:

1. Kockice, ali ne baš malene, kršene pileće filete. U rastopljenom maslacu u sporim štednjakom pržite ove komade dok ne zamagljuju, soli.
2. Mrkva se raspadaju krugovi, krumpir - latice.
3. Suši voće u toploj vodi. Skinuli smo šljive na četvrtine.
4. Izvadimo komade piletine iz multicooker -a i ulje izlimo mrkvu. Pržite ga u istoj opciji 10 minuta. Zatim stavimo latice krumpira u zdjelu, dodamo malo vode, soli, postavimo program "gašenje" i kuhamo povrće oko 20 minuta.
5. Sljedeći korak je dodavanje šljiva s grožđicama, kao i pileći file. Ulijte mljeveni cimet, šećer. Opet, u načinu "gašenja", pripremite pirjani krumpir s piletinom i suhog voća u sporim štednjacima 20 minuta.

Začinjeni pirjani krumpir s piletinom, repom i tikvicama u sporoj štednji

Ovaj recept iz Škotske i njegova karakteristična značajka velik je broj začina, začinjenog bilja i korijena. Za vrlo ukusnu, mirisnu gulaš s piletinom u sporoj štednjaku, treba vam sljedeće:

• pileća prsa - 2 PCS.;
• krompir-3-4 PC.;
• repa - 1 pc.;
• mrkva - 1 PC.;
• tikvice - 2 PCS.;
• biljno ulje - 2 žlice;
• celer - 10 g;
• pasternak - 20 g;
• mljeveni oštri papar - ¼ žličice;
• češnjak - 1 klinčić;
• senf - 1 tsp;
• ružmarin - 0,5 tsp;
• nositi - 1 TSP;
• kisela vrhnja - 4 žlice.

Sada pripremimo začinjeni pirjani krumpir s piletinom u sporoj štednji:

1. Iz kože čistimo pileća prsa, uklanjamo file od kostiju, izrezane na kocke. Srušimo krumpir, mrkvu i tikvice, okrećemo repa kockicama. Celer s pasternakom smanjuje se manji.
2. U maslinovom ulju u višekutnijoj zdjeli pržite kockice piletine, tijekom kuhanja, sunčane.
3. Izvadimo meso iz kalupa, povrće stavljamo u ulje u slojeve u bilo kojem nizu. Na vrhu napravimo sloj piletine.
4. Zatim posipamo svoje jelo svim začinima: oštar papar, sušeni ružmarin, curry.
5. Pomiješajte kiselo vrhnje s malom količinom vode, treba nam oko 100 g. Dodajte senf, sol umak po ukusu. Ulijte ga u spor štednjak.
6. Uključujemo način "gašenja" i kuhamo začinjeni krumpir s piletinom u sporim štednjacima 30-40 minuta.

Pirjani krumpir s piletinom i kobasicom u sporim štednjacima

Sam okus pilećeg fileta prilično je nježan i tanak, ali ako želite dati jelu bogatiju i svijetliju aromu, dodajte mu malo kobasice. Dati će krumpir i meso miris začina, a ako koristite dimljenu kobasicu, jelo je također natopljeno u aromi izmaglice. Pripremit ćemo ovaj pirjani krumpir s piletinom u sporim štednjacima od:

• pileći filet - 500 g;
• krumpir - 300 g;
• luka - 1 PC.;
• kobasice - 150 g;
• rajčice - 2 PCS.;
• češnjak - 2 klinčića;
• biljno ulje - 3 žlice;
• sol, papar - po ukusu;
• Šećer - 1 žličica;
• osušeni origano - ½ žličice;
• lAY LEAF - 1 PC.

Pripremimo se:

1. Moji, čisti, drobljeni gomolji krumpira na kockicama. To grijamo suncokret ili maslinovo ulje u višestrukoj u obliku. Postavljajući program prženja na ploči, kuhamo krumpir s otvorenim poklopcem oko 15 minuta.
2. Dok je krumpir u ulju prekriven zlatnom kore, mi mi file i režemo ga približno istim kockicama kao gomolji. Stavite meso u spor štednjak. Pržite proizvode još 10 minuta.
3. Izrežite kobasicu malim kockicama. Svoje sastojke solimo u sporim štednjakom i dodajemo im kobasicu.
4. Luk manjimo luk, sipamo u zdjelu u jelo. Ulijte origano i pritisnite češnjak, stavite lovorov list.
5. Zatim dodajte rajčice izrezane u kocke. Da bi se postigao osjetljiviji okus od rajčice, preporučuje se uklanjanje kore, za koju ih moraju nekoliko minuta omamiti ili kuhati u kipućoj vodi.
6. Sada solimo svoje jelo i usisavamo šećer, dodamo crni papar.
7. Postavljanjem programa "gašenje" i kuhajte pirjani krumpir s piletinom u sporim štednjakom 30 minuta.

Piletina u marinadi za čaj, pirjana krumpira u sporoj štednji

Da bi jelo učinilo zanimljivim i neobičnim, potrebna mu je neka vrsta istaknutog. "Čip" ovog jela je osoba na temelju zelenog čaja s dodatkom meda, sojinog umaka, ulja, povrća i drugih sastojaka. Kako kuhati takvu marinadu i kako napraviti pijanu piletinu s krumpirom u sporom štednjaku u nastavku, a prvo ćemo analizirati popis sastojaka:

• pileće noge - 4 PC.;
• krompir-5-6 PC.;
• voda - 300 ml;
• luk - 1 glava;
• sol, mljevena paprika - po ukusu;
• češnjak - 1 klinčić;
• začin za piletinu - 1 žličicu;
• mrkva - 1 PC.;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• zeleni čaj - 3 žlice;
• osušeno zelenilo peršina i kopara - 1 žličica;
• limun - 0,5 PCS;
• sojin umak - 1 žlica;
• med - 1 žlica.

A priprema se pirjana piletina s krumpirom u sporom štednjaku na ovaj način: priprema se:

1. Piletina mora biti pirjana već u kiselom obliku, pa ćemo odmah pripremiti umak. Kuhamo 3 žlice. Suši zeleni čaj u šalici kipuće vode. Dok je inzistiran, čistimo mrkvu, luk i češnjak. Češnjak izrežemo što manje, ali mrkvu nasjeckate na trake, luk s pola prstena.
2. Povrće povezujemo u duboku zdjelu. Limun miješamo na stol, izrežemo na pola i stisnete sok s polovice u posudu s povrćem.
3. Pomiješajte maslinovo ulje, sojin umak i med, kao i kuhanje čaja - mora se povući za početak. Sol prema našem ukusu, miješajte dok se med potpuno ne topi u tekućini.
4. Sve začine opisane u zdjeli s umakom, miješamo, izlivate u zdjelu s povrćem.
5. Stavili smo pileće noge tamo, ometali marinadu, prekrili ih, pritisnili na vrh s nečim teškim i stavili ih u hladnjak.
6. Nakon pola sata, piletina se može dobiti. Sada možemo očistiti krumpir i rezati gomolje velikim kockicama.
7. U višenamjerniji oblik stavite pileće noge. Stavite kocke krumpira na vrh, a zatim sipajte marinadu zajedno s povrćem koje je ostalo u zdjeli.
8. Aktiviramo program "gašenje" i pripremamo pirjanu piletinu s krumpirom u sporim štednjacima 40 minuta. Provjeravamo spremnost po stupnju mekoće krumpira.

Pirjani krumpir s piletinom, patlidžanom i rajčicom u sporoj štednji

Ovo je recept za jesen - ima mnogo sezonskog povrća, kao i začinjeno zelenilo. Kombinacija aroma cilantroa, kopara, pozornice, bosiljka i peršina čini jelo začinjenim, zasićenim. Pirjani krumpir s piletinom prema ovom receptu priprema se iz:

• krompir-5-6 PC.;
• piletina - 1 trup;
• patlidžan - 2 PCS.;
• rajčice - 4 PCS.;
• luka - 2 PCS.;
• sol, papar - po ukusu;
• zelenilo peršina, kopar, bosiljak, cilantro, popgone po ukusu.

Kuhajte pirjani krumpir s piletinom, rajčicom i biljem u sporim štednjacima u nekoliko faza:

1. Moramo dobro oprati piletinu i crijeva, ako je potrebno. Uklonite ostatke perja. Izrežite piletinu na dijelove prikladne za jednu porciju.
2. Očistimo patlidžan s kože, izrezani na krugove debljine 1 cm. Nasjeckamo luk s pola prstenova, nasjeckamo rajčicu ili tanke kriške, uklanjamo kožu s njih po želji.
3. Krompir je veće kockicama, oko 3x3 cm. Nasjeckamo svježe zelenilo.
4. U budućnosti nema ništa komplicirano. Povrće i meso trebaju se položiti u višeslojnu u slojevima, to radimo u sljedećem slijedu: prvo stavimo komade ptice, zatim patlidžan, kockice krumpira, pola prstena luka. Na vrhu povrće prekrivamo kriškama rajčice i posipamo biljem.
5. Sav sve to po ukusu, dodajte crni papar.
6. U programu "gašenje" kuhamo pirjani krumpir s piletinom, patlidžanom i zelenilom u sporim štednjacima 40-50 minuta.

Pirjani krumpir s piletinom i konzerviranim grahom u sporoj štednji

Takav pirjani krumpir s piletinom u sporim štednjacima malo je oštar, a cijela tajna je da se Addika dodaje ovdje. U našem receptu je malo toga - samo 1 tbsp, ali ako ga brže volite, dodajte još. Za takvo jelo trebate sljedeće:

• pileća bedra - 4 PC.;
• konzervirani grah - 3 žlice;
• krumpir - 400 g;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• voda - 400 ml;
• aDZHIKA - 1 TBSP.;
• sol, začini;
• lAY LEAF - 2 PCS.

U nekoliko radnji pripremite pirjani krumpir s piletinom, grahom i adjkama u sporim štednjacima:

1. Izrezali smo oguljeni krumpir ili velike kocke ili šipke.
2. S pilećih kukova uklonit ćemo kožu, njihovom soli i začina.
3. U krugovima izrežite mrkvu i luk.
4. U podmazani masni kalup stavimo kukove, na povrće. Povrće ću soliti tamo, po želji, oni mogu biti začinjeni i začinima.
5. Na vrhu jela raširili smo konzervirani grah. Izlijte vodu pomiješanu s Addikom, stavite lišće lovova.
6. U načinu "gašenja" pripremite pirjani krumpir s piletinom u sporoj štednjaku 40 minuta.

Pirjani krumpir s piletinom u sporim štednjacima. Video