Mnogi odrasli i djeca vole palačinke, ovo jelo podsjeća odrasle poznate iz djetinjstva, a za djecu je to prilika za uživanje u zdravoj hrani. Što je potrebno za sreću? Jednostavni proizvodi, spori štednjak i velika želja za hranom obitelji ukusnom hranom.

Palačinke iz tikvica u sporoj štednjaku

U subotu ujutro, želim malo više natopiti u krevetiću, ali iz zagrljaja sna, aroma nečega ukusnog doslovno izvlači iz kuhinje. Bujne, zlatne, još uvijek vruće palačinke za doručak - ovo je san svakog djeteta! Možda je to bio slučaj svakog od nas. Kao dijete, više nam se svidjelo slatke palačinke koje je moja majka poslužila s džemom, džemom ili medom, dodala je sušeno voće ili komade jabuka u tijesto. Za mnoge je to bilo pravo otkriće da se palačinke mogu pripremiti ne samo na tradicionalan način, već, na primjer, od tikvica. Recept je izuzetno jednostavan, tako da pripremite sve što vam treba, možete odmah nastaviti na prženje.

Koji će sastojci biti potrebni:

• mladi srednji veličine tikvice - 1 PC.;
• senior brašno - 3 žlice;
• jaja - 2 PCS.;
• češnjak - po želji, 1 klinčić;
• svježe zelenilo - po ukusu;
• sol - prstohvat;
• crni papar - prstohvat;
• biljno ulje.

Kako kuhati palačinke u sporoj štednjaku:

1. Za pripremu linija morate odabrati srednje veličine povrća, po mogućnosti mladog, ne prezrelih. Ako je koža tanka, ne vrijedi je očistiti.
2. Tikvice se moraju isprazniti pod strujom vode, rezati rep i rešetku. Koristite grater s prosječnim veličinama zareza.
3. Sol i papar moraju se dodati u pulpu, pomiješajte, a zatim stavite hladno mjesto 10 minuta. To je neophodno tako da je povrće izoliralo tekućinu i u procesu prženja tikvice, a zatim se ne širi na vrućoj površini uređaja.
4. Ako imate zrele tikvice, onda ih morate ne samo očistiti, već i ukloniti sjeme, jer su najvjerojatnije čvrste i odvratit će se samo prilikom kušanja ovog jela.
5. Svježe zelenilo, potrebno je isprati ispod slavine, riješiti se viška tekućine, sitno nasjeckajte.
6. Češnjak - također nasjeckajte nožem ili prođite kroz preše/rešetku.
7. Iako tikvice nisu dopustili sok, ima vremena za pripremu drugih proizvoda. Jaja se moraju slomiti u prostranu zdjelu, staviti nasjeckani češnjak, sipati zelenilo, tuku vilicom.
8. Sada vam je potrebna gaza, treba je presaviti u nekoliko slojeva. A zatim izvadite zdjelu tikvica iz hladnjaka, baci ga na gazu da se riješi viška soka.
9. U jaja dodajte gotovu pulpu, pomiješajte.
10. Brašno mora biti pre -sift, dodati tikvice, dobro miješati tijesto. Ne bi trebalo biti kvržica brašna.
11. Morate uključiti spor štednjak, postaviti način kuhanja ili „prženja“, ulijte ulje.
12. Kad se ulje zagrije, upotrijebite veliku žlicu da biste postavili masu tikvica u zdjeli s više proizvoda i pažljivo, dok se tijesto ne uhvati, formira se žlicom.
13. Palačinke se moraju peći s jedne strane do smeđe, a zatim se okrenuti na drugu stranu, donijeti spremnost.
14. Preklopite palačinke na palačinke presavijene u nekoliko slojeva papirnatih ručnika kako biste se riješili ulja. Tikvice teško mogu apsorbirati ulje prilikom prženja i zato ako se to ne učini, bit će previše debeli.
15. Tradicionalno možete poslužiti vruće palačinke s kiselim vrhnjem, bilo koji umak napravljen vlastitim rukom, uzimajući u obzir ovisnosti o okusu svakog člana obitelji. Uživajte u jelu!

Palačinke iz tikvica i krumpira u sporoj štednji

Uključivanje mašte i pomalo diverzificiranje klasičnog recepta za oladii iz tikvica, lako je kuhati palačinke s bogatijim ukusom.

Idemo na posao, ali prvo se pripremimo:

• 2 mala mlada tikvica;
• krompir - 4 PCS. također srednje veličine;
• luk glava;
• češnjak - 2 klinčića po želji;
• jaja - 2 PCS.;
• brašno - 5 žlica;
• soda - treći dio žličice;
• biljno ulje - 3 žlice;
• papar, sol i zelje - po ukusu.

Kako se pripremaju palačinke:

1. Čistimo krumpir, uklanjamo češnjak iz ljuske, luk - također uklonimo gornju školjku. Zuchini - Young je odmah prerezao prstenove, tako da je prikladnije brusiti u zdjeli blendera ili kombiniranja.
2. Ako u kuhinji nema blendera, onda sve treba brusiti na tradicionalan način: na rešetku i tikvice na rešetku nasjeckajte luk.
3. U rezultirajućoj masi morate dodati jaja i vilicu ili lagano umutiti), sol, soda, začine, zdrobljeno svježe zelenilo.
4. Obožajte brašno, dodajte biljnoj masi, pomiješajte. Tijesto bi se trebalo pokazati homogenim, blago tekućim. Ako je višak tekućine pustio, bolje je da se odmah riješite.
5. Prženje na tradicionalni način, u vrućem ulju. "Pečenje" ili "prženje", pokupite tijesto žlicom, prvo morate pržiti palačinke s jedne strane, a zatim s druge do ružičaste kore.

Palačinke pripremljene u skladu s ovim receptom ispadaju da su gušće, održavat će se dobro i ne širiti se prilikom prženja. Morate ih poslužiti do sada,

Palačinke iz tikvica u višestrukoj kućici sa sirom

Kad želite nešto neobično, ali u hladnjaku jednostavnim proizvodima lako je napraviti nevjerojatno ukusnu večeru.

Iz proizvoda su potrebni:

• mali tikvice - 3 PCS;
• jaja - 3 PC.;
• tvrdi sir - 150 g;
• brašno - 7 žlica;
• sol i začini po ukusu;
• biljno ulje bez mirisa - 3 žlice;
• svježe zelenilo: peršin i kopar, nekoliko grančica.

Kako pravilno kuhati palačinke:

1. Tikvice: Operite, očistite (ako su velike i uspjeli pretjerivati, ukloniti žitarice), rešetku ili rezani prstenovima za mljevenje u kuhinji kombiniraju se. Otpušteni sok mora se isušiti.
2. U zasebnu posudu tucite jaja s prstohvatom soli, tucite vilicom ili umućenjem.
3. Naribajte tvrdi sir, možete uzeti burdock.
4. Zeleni - fino nasjeckajte.
5. Pomiješajte sve sastojke, sol, papar. Brašno - obavezno prosijajte, postupno miješajući, tako da ne zauzima kvržice.
6. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, uključite program "prženje", pržite tikvice na jednu stranu nekoliko minuta, a zatim pažljivo skrenite i pržite s druge strane u ružičastu kore.
7. Dok pržite, preklopite gotove palačinke na papirnati ručnik presavijeni u nekoliko slojeva.
8. Gotovo jelo mora se odmah poslužiti za stol s kiselim vrhnjem ili bilo kojim umakom.

Palačinke iz tikvica s zobenim pahuljicama u sporoj štednjaku

A evo još jednog izvrsnog recepta za izradu palačinki iz tikvica. Ovaj put - s zobenom pahuljicom. Domaćice znaju da će, ako se ljeto ispostavi da je kišno, tikvice biti vodenaste. A višak vlage u povrću samo će ometati prženje. To se može izbjeći ako u tijesto dodate prave sastojke.

Proizvodi će trebati sljedeće:

• mladi tikvice - 2 PCS;
• luk glava;
• jaje - 2 PCS.;
• brze pahuljice od zobenih pahuljica - 3 žlice;
• sol i crni papar - prstohvat;
• brašno - 6 žlica;
• pekarsky prah - 1 žlica;
• biljno ulje 3 žlice.

Kako kuhati ukusne tikvice:

1. Izrezali smo kockice tikvica, čistili luk i također ga prerezali.
2. Umutite jaja u zdjelu do tikvica, stavite sol i začine, uključite blender kako biste čisti masu.
3. Ulijte 3 ili 4 žlice pahuljica u zdrobljene tikvice, prosijte brašno i dodajte samo 6 žlica.
4. Nakon brašna - izlijte prašak za pecivo, sve dobro promiješajte. Ako vidite da je tijesto tekuće, stavljamo više zobene pahuljice - 1 ili 2 žlice i na svaku žlicu zobene pahuljice - 2 velike žlice brašna bez klizača.
5. Tijesto je spremno, vrijeme je za početak pečenja. Potrebno je uliti ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, uključiti program "prženja" tako da se ulje počne zagrijavati.
6. Kad se ulje zagrijava, žlicom nježno pokupite tijesto, formirajući palačinke. Pržite s jedne strane, a zatim s druge strane kako biste formirali prekrasnu ružinu kore. S prahom za pecivo palačinke bi trebale ispasti bujne. Uživajte u jelu!

Palačinke iz tikvica u prehrambenoj prehrani s više ljudi

Dobra vijest za one koji se pridržavaju pravilne prehrane i prate njihovu težinu. U sporoj štednjaku možete kuhati tisuće raznolikih i zdravih jela, a jedno od njih su palačinke s povrćem. Hrana nije visoko -kalorijska, savršena za početak novog dana.

Pripremit ćemo sljedeće proizvode:

• mladi tikvice - 1 pc.;
• sol, začini - prema potrebi;
• bRAN - 3 TBSP.;
• jaje - 1 PC.;
• češnjak i svježe zelenilo - neobavezno;
• ulje za pečenje - 2 žlice.

Kuhanje ovako:

1. Odabiremo mlade tikvice kako ne bi očistili koru, jer ima i vitamine! Trljamo tikvice na rešetku ili mljevenje u blender, odmah stisnemo biljnu masu, pa se riješimo viška tekućine.
2. U zdjelu zakucajte jaje u zdjeli u zdjeli, stavite sol i lagano mljeveni crni papar.
3. Smješteno jaje miješamo na biljnu masu, kao i nasjeckani češnjak i sitno nasjeckano zelenilo.
4. Dodajte još nekoliko žlica mekinja (bilo koje), pomiješajte cijelu masu.
5. Fry: U jedva podmazanom obliku, u načinu "prženja" ili "pečenje". Pečena na jednoj strani je 2 minute, a zatim se morate okrenuti i pržiti dok se ne skuhate.
6. Pažnja: Pričekajte ružnu kore koja se formira, jer je ovaj recept još jedan način da se Oladdid.
7. Preklopite povrtne palačinke na tanjur, a kad završite, vratite ih sve zajedno u zdjelu, spustite poklopac, uklonite 5 minuta u načinu "gašenja".

Poslužite kuhane palačinke iz tikvica u sporoj štednjaku prema ovom receptu, poželjno je ne uz kiselo vrhnje, već s kućnim jogurtom vlastitog kuhanja. Budite vitak i ugodan apetit!

Palačinke iz tikvica u višestrukoj kućici s piletinom

Tikvice je idealno povrće, nema svoj izgovarani okus, tako da se svi proizvodi kombiniraju s njim.

Popis sastojaka:

• tikvice male veličine - 1 pc.;
• kurin mljeveno meso - 200 g;
• jaje - 1 PC.;
• brašno - 4 žlice;
• luk - 1 PC.;
• češnjak, zelenilo, sol i papar - po nahođenju;
• biljno ulje - 3 žlice.

Kako kuhati palačinke od tikvica:

1. Mržite tikvice na rešetku, nasjeckajte luk. Stavili smo prstohvat soli tako da tikvice puštaju sok brže.
2. Otpušteni sok mora biti istisnut, izbacio se, pomiješao.
3. Prosijajte kroz sito brašno, pričvrstite se na biljnu smjesu.
4. Ne zaboravite obogatiti okus linije tikvica s četverostrukim češnjakom, nasjeckanim biljem.
5. Morate se pržiti u ulju, sporo kuhalo, prvo treba uključiti.
6. Pečenje 2-3 minute sa svake strane spremno je, ako je potrebno, palačinke možete i za strpati prebacivanjem sporog kuhala na način "gašenja".

BON APETIT SVE!

Palačinke iz tikvica u sporoj štednjaku. Video