Raisher sütemény egy lassú tűzhelyben

Szeretné, hogy finom házi sütéssel kedvelje családját? Javasoljuk, hogy főzzön egy cupcake -t mazsolával egy lassú tűzhelyben. Egy ilyen desszert nem vesz sok időt, erőfeszítést, és nem igényel nagy költségeket. És a levegő, az aromás sütemény ízlése gyermekkorától kellemes emlékeket ébreszt.

Mazsola cupcake lassú tűzhelyben: klasszikus recept

A klasszikus recept szerint a mazsola mazsolájú cupcake még egy kulináris üzletben is kezdődik. Kap egy csodálatos ételt, amely tökéletes a teás iváshoz.

Ahhoz, hogy egy cupcake -t mazsolával készítsen egy multicookerben, egy klasszikus recept szerint, szüksége lesz egy ilyen összetevőkészletre:

  • a legmagasabb fokozatú Pshenichnaya - 1,5 multistakan;
  • tojás - 3 db;
  • cukor - 1,5 multistakan;
  • olaj elterjedése - 200 g;
  • mazsola - 80 g;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • fahéj - ½ teáskanál;
  • vaj - 20 g;
  • vaníliacukor - 1 teáskanál;

Hogyan kell főzni.

  1. Öblítse le a mazsolát, öntsön forrásban lévő vizet és hagyja 20 percig.
  2. Idővel távolítsa el a mazsolát a vízből, tegye egy papír törülközőre, és adjon időt a szárításra.
  3. Egy külön tartályban keverje össze a tojásokat cukorral. Helyezze be egy vízfürdőbe, és enyhén keverje meg a habverővel, amíg a pillanatig el nem olvad (kb. 3-4 percig). Győződjön meg arról, hogy a tojás-sahhar tömeg nem melegszik túl.
  4. Távolítsa el a tartályt tojásokkal és cukorral a vízfürdőből, verje be, amíg buja hab van, ez a művelet kb. 15 percig tart.
  5. Adjunk hozzá fahéjat, vaníliacukrot, szitált lisztet és sütőport a felvert tojásokhoz. Keverje össze a tömeget bőségesen egy habverővel.
  6. Olvassa el az olaj eloszlását külön tartályban. Adja hozzá a tésztához.
  7. Kenje meg a multicooker tál alját vajjal, fektessen ki mazsolát és öntsön tésztát.
  8. Az eszköz beállítja a „sütemények” módot, hogy bezárja a fedelet, és 45 percig készítsen egy cupcake -t mazsolával. Fontos, hogy a főzés során a multicooker fedelét nem lehet kinyitni, mivel a tészta „letelepedhet”.
  9. A főzési program befejezése után hagyja a desszertet fűtési módban 10 percig.

A kész cupcake mazsolával porcukorral kiváltható, vagy meleg vízben áztatott szárított gyümölcsökkel díszíthető.

Sütemény mazsolával a tejben lassú tűzhelyben

Számos recept található a cupcake tészta mazsolával történő elkészítéséhez. Az egyik ilyen lehetőség a tejben található. A multicooker ilyen módon elkészített cupcake még gyengédebb, szellős és egyszerűen „megolvad” a szájban.

Tehát, hogy egy cupcake -t készítsen mazsolával a tejben lassú tűzhelyben, tedd fel a következő termékekre:

  • a legmagasabb fokozatú - 3 multiszterű búzaliszt;
  • cukor - 2 multistakan;
  • tej - 120 ml;
  • vaj - 70 g;
  • mazsola - 80 g;
  • sütőpor - ½ teáskanál;
  • tojás - 2 db.

Hogyan főzzünk egy cupcake -t mazsolával a tejben lassú tűzhelyben.

  1. Öblítse le a mazsolát, öntse forrásban lévő vízzel, és hagyja 30 percig duzzanat.
  2. Egy külön tartályban keverje össze a tojást, a cukrot, a tejet és a 60 gr. Vaj szobahőmérsékleten. Verje meg alaposan a tömeget egy keverővel. Az óriási idő legalább 15 perc.
  3. Adjunk hozzá 1,5 multisztikai szitált lisztet a kapott tömeghez.
  4. Verje meg a tésztát habverővel, amíg homogén állag meg nem kapható.
  5. Adja hozzá a sütőport és a fennmaradó 1,5 multi -kiszt lisztet a tartalomhoz. Keverje össze a tömeget egy corolla -val, amíg homogén állagú.
  6. Távolítsa el a mazsolát a vízből, tegye egy papír törülközőre, és adjon időt a szárításra.
  7. Adjunk hozzá mazsolát a tésztához, óvatosan keverjük össze a tömeget egy habverővel.
  8. Kenje meg a multicooker alját a fennmaradó vajjal, tegye a tésztát a tálba.
  9. Zárja be a készüléket, állítsa be a sütési módot, és készítsen egy cupcake -t 1 órára.
  10. A főzési program végén a cupcake -t nem távolítják el a tálból, hanem hagyja, hogy további 15 percig fűtési módban álljon.

Egy ilyen desszert nagyon kedveli a gyerekeket. Sőt, biztos lesz benne, hogy csak természetes termékekből készül, és kizárólag a kis darabok előnyeit fogja elérni.

Sütemény mazsolával és dióval kukoricaliszt hozzáadásával lassú tűzhelybe

A sütemények főzéséhez főleg búzalisztből szoktunk főzni. Nagyon hiábavaló, mert a búzával ellentétben van kukoricaliszt is, amely egy egész komplex hasznos nyomelemeket tartalmaz. Hogyan készítsünk egy cupcake -t mazsolával és dióval kukoricaliszt hozzáadásával, olvassa el az alábbiakat.

Azok az összetevők, amelyekre szükség lesz egy sütemény készítéséhez mazsolával és dióval, kukoricaliszt hozzáadásával lassú tűzhelybe:

  • kukorica szaruhártya liszt - 3 multisztakán;
  • a legmagasabb fokozatú - 3 multiszterű búzaliszt;
  • tojás - 3 db;
  • kefir - 3 multistacan;
  • cukor - 2 multistakan;
  • sütőpor - 10 g;
  • mazsola - 100 g;
  • olívaolaj - 1 evőkanál. L;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. L;
  • citrom - 1 pc;
  • só - a kés végén;
  • földimogyoró, dió dió;
  • szezám.

Készítünk egy cupcake -t mazsolával és dióval, kukoricaliszt hozzáadásával egy multicooker lépésről lépésre.

  1. Öblítse le a mazsolát, áztassa forrásban lévő vízben 30 percig.
  2. Egy külön tartályban keverje össze a tojást és a cukrot. Küldjön edényeket tojás-sajar tömeggel egy vízfürdőben, és főzzük, keverve habverővel, amíg a cukor meg nem olvad (kb. 3-4 percig);
  3. Távolítsa el a tojás-sajar tömegét a vízfürdőből, verje keverővel, amíg a hab kialakul.
  4. Adjunk hozzá kefir, sót, olívaolajat és sütőport a tömeghez. Keverje össze a tartalmat egy habverővel.
  5. Ezután adjunk hozzá szitált lisztet, először kukoricát, majd búzát. Keverje össze a tésztát egy corolla -val, amíg homogén állag kialakul.
  6. Mossa meg a citromot, vágja le a héjat (kb. 30 gr), és késsel vagy finom reszelrel őrölje meg.
  7. Helyezze a duzzadt mazsolát egy papírtörülközőre, adjon időt a szárításra.
  8. Csiszolja meg a földimogyorót és a diót egy késsel.
  9. Adjon hozzá citromot, dióféléket és mazsolát a tésztához. Óvatosan keverje össze a tömeget egy habverővel.
  10. Kenje meg a multicooker alját, olajjal, zöldséggel. Helyezze a tésztát a tálba, megszórja a tetejére szezámmagokkal.
  11. Az eszközt "sütemények" módban telepítik, főzési idő - 1 óra.
  12. A főzési program befejezése után hagyja a cupcake -t 15 percig fűtési módban.

A szokatlan finom íz és aroma emlékezni fog egy lassú tűzhelyre készített recept szerint készített cupcake -ra.

Hűtsük le mazsolával egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások