Sárgarépa pite lassú tűzhelyben

A sárgarépa édes és hasznos öröm. A világos narancssárga gyökérrökést széles körben használják a főzéshez. Szinte bármit elkészíthet a sárgarépából: levesekből, salátákból, rakott, pörköltből, desszertekből és még sok más ételből. Ezt a cikket a finom és egészséges sárgarépapiták leírására fordítjuk, amelyet egy multicookerrel lehet sütni.

Kókuszdió- és ananász sütemény egy lassú tűzhelyben

1

Az alábbi recept szerint elkészíthet egy igazán fényűző desszertet. Illatos kókuszdió, édes ananász, ropogós dióval, és természetesen lédús sárgarépával rendelkezik. Az ízek és szagok kiegészítése illatos fahéj, ami még inkább étvágygerjesztővé teszi a süteményeket. Sárgarépatorta lassú tűzhelyben ezekből a termékekből készül:

  • reszelt sárgarépa - 2 pohár;
  • búzaliszt - 2 pohár;
  • tojás - 3 db;
  • cukor - 1 csésze;
  • sütőpor a teszthez - 2 teáskanál;
  • tej - 0,5 csésze;
  • vaj - 200 g;
  • fahéj - 1 evőkanál;
  • szerecsendió - csipet;
  • zúzott dió - 0,5 csésze;
  • kókuszdió - 1 pc.;
  • kókuszdió chips - 1 evőkanál;
  • ananász - 250 g.

A krémes mázhoz szüksége lesz:

  • vaj - 2 evőkanál;
  • fat Cream - 2/3 csésze;
  • cukorpor - 3 csésze;
  • vanilin egy csipet.

2

Készítsünk elő egy édes és illatos sárgarépa -süteményt egy lassú tűzhelyben:

  1. Vegyünk egy nagy, tiszta tálot, és szitáljuk bele a lisztet. Adjunk hozzá sütőport a tésztához a liszthez, valamint a fűszerekhez: őrölt fahéj és szerecsendió.
  2. A friss vagy konzerv ananász apró darabokra vágják, vagy egy konyhai kombinációban őröljük.
  3. Egy ideig hagyjuk a vajat, és várjuk, amíg meg nem nő. Ezután áthelyezzük egy tálba, és csatlakoztuk a cukorhoz. Verje meg a tömeget, adja hozzá a tojásokat, és verte újra az összetevőket homogén állapotba.
  4. Öntsük a liszt egy részét a tartályba, továbbra is keverőművészként dolgozzon. Ezután öntsön a tej egy részét, és verte újra a tésztát. Ezt addig csináljuk, amíg a liszt és a tej nem vége.
  5. Csiszoljuk meg a sárgarépát finom reszelőn. A kókuszdió -pépet is vágjuk, az anyákat habarcsba vágjuk, vagy egy gördülőcsapot dobunk a morzsába. Bemutatjuk ezeket az összetevőket a tésztába, hozzáadunk ananászot és keverjük össze a tömeget.
  6. Most a kapott tészta közül 2 süteményt kell sütni. Először kenje meg a többszörös formát zöldséggel vagy vajjal, majd válassza ki a tömeg felét, és helyezze át a tálba. A kanál szintjét és a "sütés" programot kapcsoljuk be. Sárgarépa sütemény főzése lassú tűzhelyben 40 percig. Amikor az idő lejárt, kinyitjuk a fedelet és ellenőrizzük, hogy a tészta készen áll -e. Ha készen állsz, hűtsük le egy 15 perces tálba, és helyezze át egy lapos edénybe. A második süteményt ugyanúgy sütjük.
  7. Amíg a sütemények lehűlnek, a krémes jegesedésbe való bevonás ideje. Öntsük a krémet egy kis fém tálba, és tegyük fel egy kályhát egy lassú tűzre. Tegye oda a vajat, és várja meg, amíg a tömeg felmelegszik, és az olaj megolvad. Ezután öntsön cukrot és adjon hozzá egy kis vanillint. Távolítsa el a tálat a tűzből anélkül, hogy a folyadékot forralná. Öntsük egy mély tartályba, és verte keverővel néhány percig.
  8. Kenje meg 1 hűtött süteményt krémmázzal, és fedje le egy második süteményt a tetején. A pite tetejét jegesedéssel is kenjük, és kókuszdióval megszórjuk a szépség érdekében.

A lassú tűzhelyben lévő sárgarépa pite készen áll. Most kb. Egy órán át hidegbe kell helyezni, és kissé telítettnek kell lennie a mázzal. Ezt követően a desszert tea kezelésére szolgálhat.

Sárgarépa pite darált hússal lassú tűzhelyben

3

Ezt a tortát a tészta egyik legegyszerűbb típusa - homok - egyik legegyszerűbb típusa készíti el. A sárgarépa itt töltésként szolgál, tökéletesen kombinálva darált hússal. A recept szerint egy lassú tűzhelyben készített sárgarépatorta nem csupán ízletes és kiadós, hanem lédús és kissé édes is. Teljes reggelire, ebédre vagy vacsorára, piknikre vagy snackre a munkahelyen - ez az egyszerű és gyors recept a sózott sárgarépa pite számára egy lassú tűzhelyen.

A teszthez szükséges összetevők előtted vannak:

  • vaj - 200 g;
  • liszt - 300 g;
  • tojás - 1 pc.;
  • só - 0,5 teáskanál.

A sárgarépatorta töltése lassú tűzhelyben ezekből a termékekből készül:

  • darált hús (sertés, marhahús vagy csirke) - 0,5 kg;
  • sárgarépa - 4 db;
  • fokhagyma-2-3 fogak;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál;
  • sajt - 150 g;
  • krém - 1 csésze;
  • tojás - 4 db;
  • apróra vágott zöldek - 1 evőkanál;
  • só bors.

4

A sárgarépák főzése darált hússal, lassú tűzhelyben így néz ki:

  1. Először készítse el a homok tésztát. Három olaj egy durva reszelőn, és keverje össze a szitált liszttel. Érjen az ujjaival kis morzsákba, és vezessen egy tojást. Öntsön egy kis sót, és keverje össze a tésztát, így homogén. Ha a tészta szétszórt, akkor hozzáadhat 1 evőkanál hozzáadva a folyamatban. hideg víz. A tésztát a golyóba gördítjük, lefedjük egy filmet, és fél órán át elküldjük a hűtőszekrényhez.
  2. Vágja le a hámozott sárgarépát vékony szeletekkel. Egy mély serpenyőt tettünk a tűzre, és beleöntöttünk több evőkanál növényi olajat. Helyezze a darált húst az olajba, és süsse meg, és törje össze a darabokat.
  3. Adjon hozzá sárgarépát a darált húshoz, ültesse és ízesítse fekete borssal. A serpenyőt fedéllel fedjük le, és kb. 10 percig főzzük a tölteléket.
  4. Kihúzzuk a tésztát a hűtőszekrényből, gördítsük ki az asztalra egy gördülőcsapral, és tegyük be egy multiciabb tálba. A tésztát alakban kiegyenlítjük, alacsony oldalt készítünk.
  5. Egységes réteggel elosztjuk a kitöltést a teszten keresztül. Most el kell készítenie egy kitöltést a fennmaradó összetevőkből. Ehhez keverje össze a krémet, a tojást, az apróra vágott zöldeket és az apróra vágott fokhagymát. Verje meg a keverő tömegét, amíg a hab kialakul, és öntsük egy lassú tűzhelybe egy sárgarépa -pitebe.
  6. Három szilárd sajt egy reszelőn, és megszórja őket egy edényrel.
  7. Bekapcsoljuk a „sütés” opciót, várjuk meg a készülék fűtését, és süssük egy sárgarépa tortát darált hússal lassú tűzhelyen 45 percig.

Sárgarépa pite csokoládé jegesedéssel lassú tűzhelyben

5

A sárgarépa ebben a receptben egy finom puha tészta alkotóeleme. Az édes csokoládé jegesedés díszíti a tortát, bár kívánt lekvárral vagy krémmázzal cserélhető.

A lassú tűzhelyben lévő sárgarépatorta tésztát a következő összetevőkből készítik:

  • liszt - 300 g;
  • tojás - 4 db;
  • finomított növényi olaj - 1 csésze;
  • sárgarépa - 4 db;
  • cukor - 400 g;
  • sütőpor a teszthez - 2 teáskanál.

A csokoládé jegesedés ezekből a termékekből:

  • vaj - 30 g;
  • sötét csokoládé - \u200b\u200b100 g;
  • honey - 2 evőkanál;
  • tej - 200 ml.

6

Sárgarépatorta főzése lassú tűzhelyen szakaszban:

  1. Tisztítjuk a sárgarépát a héjától, mossuk, apróra vágjuk vagy három reszelen. A sárgarépát a turmixgép tálba helyezzük, cukrot öntsünk és tojást hajtunk. Verje meg a termékeket homogén buja tömeggé.
  2. Öntsük a kapott folyadékot egy mély tálba, és írják be a tészta sütőporral keverve a szitált lisztet. Óvatosan keverje össze a tésztát egy kanállal.
  3. A multicooker tálon szárítsuk meg, és kenjük meg egy darab vajat. Ezután belemerülünk a sárgarépa tésztát, és egy spatulával kiegyenlítjük. Kapcsolja be a "sütés" programot, és készítsen egy sárgarépa-pite lassú tűzhelyen 40-45 percig.
  4. Amíg a süteményt sütik, csokoládé jegesedhet. Vegyünk egy kis fém tálot, és morzsoljuk a csokoládét. Öntsön tejet, adjunk hozzá egy darab vajat és mézet. A tartályt a lassú tűzre helyezzük, és folyamatosan keverjük egy kanállal, amíg a csokoládé fel nem oldódik a tejben. Hagyja forralni a tömeget, és folytassa főzni további 5 percig, hogy a máz megvastagodjon.
  5. Amikor a lassú tűzhelyben lévő sárgarépa pite készen áll, kapcsolja ki az eszközt, nyissa ki a fedelet, és adja meg egy kicsit a desszertet. Ezután óvatosan távolítsa el a penészből, és helyezze át egy lapos lemezre. A tortát jegesedéssel öntözzük, és 1-2 órán át hagyjuk, hogy a csokoládé kissé megfagyott.

A kész desszertet ossza meg adagokra, és benyújtjuk a teát.

Sárgarépa-alma pite lassú tűzhelyben

7

Ennek az ételnek az a sajátossága, hogy a nyers tészta helyett a kész rozs kenyeret itt használják. Ez jelentősen csökkenti a főzési folyamatot, emellett a barna kenyér meglehetősen szokatlan ízű. Az összetevők, amint láthatod, a lassú tűzhelyen lévő sárgarépa pite esetében nem kell ennyire:

  • fekete kenyér - 200 g;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • tojás - 1 pc.;
  • alma - 2 db;
  • sárgarépa - 3 db;
  • vaj - 3 evőkanál;
  • finomított növényi olaj - 2 evőkanál;
  • paning Crackers - 2 evőkanál.

8

Kezdjük el egy sárgarépa-almás pite elkészítését egy lassú tűzhelyben:

  1. A rozskenyér szeletektől vágja le a kéreg és morogja a pépet a kezünkkel, amíg homogén kis morzsás. Dörzsölheti a kenyeret egy durva reszelőn. A kenyér morzsát egy mély tálba helyezzük, és csatlakozunk a tojáshoz. Keverje össze simán.
  2. Tisztított három sárgarépát egy finom reszelőn és egy fémedénybe vittünk. Adjunk hozzá néhány evőkanál vizet, fedjük le a fedéllel és tedd fel. A sárgarépát néhány percig elrontjuk, majd a vajat a tálba tegyük, és hagyjuk a fedél alá, amíg az olaj meg nem olvad.
  3. Az almából vágja le a héját, és tisztítsa meg a magokat. Rúzza a gyümölcsöket szeletekkel vagy kis kockákkal. Távolítson el egy tál sárgarépát a hőből, és adjon hozzá almát.
  4. Öntsön cukrot a tartályba, és keverje össze a tölteléket.
  5. Kenje meg a multiciabb alakot egy darab hideg vajjal, és meghintje zsemlemorzsaval. Egységes réteggel oszlanak el a kenyér tömegének alsó részén, a töltés felét feltárjuk. Ezután ismét készítünk egy réteg kenyeret, lefedjük a sárgarépa-almakeverék maradványaival, és a végén újabb kenyérréteget képezünk.
  6. Viadja meg az edényt finomított növényi olajjal. A berendezést "sütés" módba helyezzük, és a sárgarépa -tortát lassú tűzhelybe főzzük 50 percig.

Sárgarépa-növényi pite lassú tűzhelyben

9

Ez a pite sárgarépa töltelékkel kenve süteményekből áll. Úgy tűnik, hogy itt nincs semmi szokatlan, de az a tény, hogy a pite süteményei nem a tésztából készülnek, hanem a csirke darált húsból. Az eredmény egy meglehetősen érdekes étel, amely nemcsak snacket fog kiszolgálni, hanem egy teljes lendületes ebédet vagy vacsorát is. Itt található a szükséges összetevők listája:

  • csirkemell - 1 pc.;
  • fehér kenyér - 100 g;
  • vaj - 200 g;
  • sárgarépa - 4 db;
  • hagyma - 1 fej;
  • fokhagyma - 3 foga;
  • tejföl - 400 g;
  • só bors;
  • kulináris pergamen;
  • növényi olaj - 3 evőkanál.

Olympus digitális fényképezőgép

Részletesebben kitaláljuk, hogyan készül a sárgarépa-koronás torta a lassú tűzhelyen:

  1. Először is elkészíteni kell a pite alapját darált húsból. Mossa meg a csirkemellet, és vegye le belőle a bőrt. Elválasztjuk a húst a csontoktól, darabokra vágjuk és húsdarálóba őröljük. Adja hozzá a hámozott hagymát a darált húshoz. A kenyeret vízben vagy tejben áztatjuk, és más termékekkel együtt elcsavarjuk a húsdarálóval.
  2. Sósítsa meg a darált húst, és fűszerezze fekete borssal, adjon hozzá 100 g tejfölt, és keverje össze.
  3. Kivágtunk egy kört a kulináris pergamenből, amelynek átmérője valamivel nagyobb, mint a tál mérete. A papírt a penészben eloszlatjuk, és növényi olajjal kenjük. Ezután a darált húst a pergament szerint osztjuk el, körülbelül 7 mm -es réteggel.
  4. Kapcsolja be a "sütés" programot, és süsse a húst, amíg meg nem főzik. Amikor egy kicsit lehűl, kivonjuk a pergameneket, és a szabad szélekkel emeljük fel. Ugyanígy elkészítjük a többi süteményt.
  5. Tisztítjuk a sárgarépát és háromat egy finom reszelőn. Egy mély serpenyőt tettünk a tűzre, megolvasztottuk a vajat, és megsütjük a sárgarépát.
  6. Egy külön tartályban sült sárgarépát, tejfölt és fokhagymát adunk át a sajtón keresztül. Sósítsa meg a tölteléket, fűszerezze fűszerekkel, és alaposan beavatkozzon.
  7. Az első süteményt egy nagy, lapos edényre helyezzük. Kenje meg a sárgarépa töltelékkel, és fedje le a második tortával. Tehát megismételjük, amíg az összes összetevő véget nem ér.

A kész sárgarépa pitét az asztalhoz szolgáljuk, alkatrészekre vágva.

Sárgarépatorta sajttal lassú tűzhelyben

11

Egy másik érdekes recept egy homoktesztre elkészített pite számára. A töltelék itt meglehetősen egyszerű, édes lédús sárgarépából, lágy sajtból és fűszerekből áll. A pite hámozott magvakkal és kakukkfűvel van díszítve, amelyek szintén kiegészítő ízét és illatát adnak az ételnek.

Gyors főzés a homok tészta ezekből a termékekből készül:

  • vaj - 130 g;
  • liszt - 250 g;
  • tojás - 1 pc.;
  • a só egy csipesz.

A töltéshez ez az, ami:

  • sárgarépa - 3 db;
  • tojás - 2 db;
  • puha sajt - 130 g;
  • krém - 150 g;
  • őrölt éles bors - csipet;
  • a kakukkfű szórólapjai - 2 teáskanál;
  • napraforgómag - 2 evőkanál.

12

Sárgarépatorta lassú tűzhelyben több szakaszban történik:

  1. Először is elkészíteni kell a tésztát, mivel egy ideig a hűtőszekrényben kell állnia. Szitáljuk a talajtakarót egy mély tálba, és dörzsöljük a vajat egy reszelőre. Keverje össze a termékeket a kezével úgy, hogy azok csecsemővé váljanak. Adjunk hozzá egy kis sót, és vezesse a tojást. Készítünk egy homogén tésztát, becsomagoljuk egy filmbe, vagy táskába helyezzük, majd fél órára elküldjük a hűtőszekrénybe.
  2. Vágja le a hámozott sárgarépát szeletekkel vagy szalmával, és tegye be egy fém serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kis vizet, szopj és tüzet tegyenek. A sárgarépát forrásban lévő vízben 3 percig besoroljuk, majd egy szűrőedényen keresztül engedjük le, és hideg vízzel mossuk.
  3. Külön tartályban csatlakoztassa a krémet, a lágy sajtot és a tojást. Verje meg a tömeget keverővel, sózással és fűszerekkel fűszerrel.
  4. Kihúzzuk a tésztát a hűtőszekrényből, és kissé gurulunk egy gördülőcsapral. Áthelyezzük az eszköz tálába, kiegyenlítjük, az oldalakat készítjük. A tölteléket a tetején eloszlatjuk, tejszín keverékkel öntözzük, meghintjük magvakkal és kapcsoljuk be a „sütés” programot.
  5. Sárgarépatorta főzése lassú tűzhelyben 45 percig. Ezután kinyitjuk a fedelet, és meghintjük az edényt a kakukkfű levelekkel. Hűtsük le a tortát, vegye le az edényre, és tálaljuk.

Sárgarépa pite túróval lassú tűzhelyben

13

Nagyon finom desszert, amely sárgarépa tésztából és túrós töltelékből áll. A ropogós diófélék és az aromás fahéj adja az edényt az edénynek, és a túrós-chopped réteg a szájban megolvad.

A sárgarépa tészta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • liszt - 100 g;
  • sárgarépa - 1 pc. nagy méret;
  • tojás - 1 pc.;
  • cukor-50-70 g;
  • vaj - 80 g;
  • sütőpor a teszthez - 1 teáskanál;
  • dió - 60 g;
  • fahéj - 1 teáskanál;
  • crackers zsemlemorzsa - 2 evőkanál;
  • vaj - 20 g.

A gyengéd töltés ilyen összetevőkből készül:

  • tojás - 2 db;
  • cukor - 100 g;
  • zsíros tejföl - 250 g;
  • túró - 250 g;
  • vanilin - csipet;
  • burgonyakeményítő - 1 evőkanál;
  • csokoládé - \u200b\u200b30 g.

14

Fontolja meg a sárgarépatorta lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamatát:

  1. A lisztet egy mély száraz tálba szitáljuk, és kombináljuk a sütőporral és a fahéjjal. Megolvasztjuk a vajat egy kis tálba, gördítjük az anyákat egy gördülőcsapral vagy vastag habarcsba. Csiszoljuk meg a sárgarépát finom reszelőn.
  2. Verje meg a tojást egy keverővel, és adjon hozzá cukrot. Még egyszer keverje össze alaposan, és öntse az olvasztott vajat a tartályba anélkül, hogy kikapcsolná a keverőt. Mutassa be a lisztet részben, és továbbra is dagasztja a tésztát. Amikor a tömeg homogéné válik, kapcsolja ki a keverőt, és tegye a zúzott dióféléket és a reszelt sárgarépát a tésztába. Keverje össze az összetevőket egy kanállal.
  3. Kenje meg a multicooker alakját hideg vajjal, és meghintje zsemlemorzsaval. Ezután áthelyezzük a tésztát, és egy spatulával kiegyenlítjük. Aktiváljuk a sütési programot, és 20 percig elkészítjük a sárgarépatorta lassú tűzhelyen.
  4. Egy mély tálban csatlakoztassa a tejfölt, a cukor és a vanillin. Verje meg mindent egy keverővel nagy sebességgel, majd adjon hozzá egy ápolt túrós sajtot, és keverje össze az összetevőket újra egy keverővel. A tojásokat a töltelékbe vezetjük, keverjük össze a termékeket, amíg sima nem lesz.
  5. Nyissa meg a multicooker fedelét, és mozgassa a túró kitöltését a pite -ra. Kanállal szinten kiegyenlítjük, ismét csökkentjük a fedelet, és további 45 percig meghosszabbítjuk a „sütés” módot. Sárgarépatorta főzése egy lassú tűzhelyben egy adott ideig.

Sárgarépa pite liszt nélkül lassú tűzhelyben

15

A recept nevében egyértelmű, hogy ebben a sütésben nincs olyan standard összetevő, mint a liszt. Ennek ellenére a listában elérhető termékekből kiderül, hogy egy meglehetősen ízletes és nagyon finom tészta. Vegye figyelembe az összetevők listáját:

  • tojás - 4 db;
  • sárgarépa - 400 g;
  • vaj - 50 g;
  • pekarsky por - 1 teáskanál;
  • fahéj - 2 teáskanál;
  • túró - 150 g;
  • juharszirup - 7 evőkanál;
  • mandula - 400 g;
  • reszelt csokoládé - \u200b\u200b2 evőkanál.

16

Folytatjuk a sárgarépa pitét egy lassú tűzhelyben:

  1. A hámozott sárgarépát darabokra vágtuk, és egy turmixgépben püré állapotba vertük.
  2. Különböző tartályokba osztjuk el a tojásfehérjéket és a tojássárgáját. Fontos, hogy ezek a tartályok tiszta és szárazak legyenek. Helyezze a fehérjéket egy ideig a hűtőszekrénybe.
  3. Öntsön 5 evőkanál egy tálba tojássárgával. Juharszirup és adjon hozzá fahéjat. Vegyük az összetevőket egy keverővel. A sárgarépa -pürét, a sütőport és a zúzott mandulát a tojássárgára terjesztjük. Keverje össze a tésztát egy kanállal.
  4. Kenje meg a multicooker tálat olajjal, és meghintje kekszet. Kihúzzuk a fehérjéket a hűtőszekrényből, adjunk hozzá egy csipet sót, és keverővel verjük az erős habot.
  5. Lassan zavarja a fehérjéket egy kanállal a sárga színű tömegben. A tésztát lassú tűzhelyre helyezzük, és "sütés" módba helyezzük.
  6. Készítünk egy sárgarépatorta lassú tűzhelyen 40 percig, de egyelőre sütve készíthet egy tejszínt. Ehhez kombináljuk az olvasztott vajat puha sajttal és juharszirupmal, és keverjük egy keverővel. A sárgarépa -tortát a kapott krémmel zsírozzuk, amikor egy kicsit lehűl.

Sárgarépatorta egy lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások