Minden lassú tűzhelyben elkészített étel valódi műalkotás. Amint van egy ingyenes perc, próbáljon főzni egy hústorta lassú tűzhelyben. Szokunk valami ízletes főzni a teát, és tudjuk, hogyan kell sütni az édes süteményeket egy lassú tűzhelyben. És ma egy egyszerű és megfizethető recept sorozatát kínáljuk Önnek. A húspite előállításához lassú tűzhelyben minden házban megtalálható termékek, csak egy kis idő elosztása.

Húspite a "perc" multicookerben

Ennek a tortának a neve különleges, és az íz szokatlan. Ezt az ételt lassú tűzhelyen készítik mindössze 10 perc alatt. Ha üzlet tölteléket használ, akkor még gyorsabban foglalkozzon a feladattal.

Összetevők a húspite lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

• leaf Lavash - 2 db;
• fehér hagyma - 1 pc.;
• champignons - 5 db;
• sertéshúsos hús vagy sertéshús - 600 g;
• füstölt szalonna - 100 g;
• csirke tojás - 4 db;
• tejföl - 3 evőkanál;
• só, őrölt bors - ízlés szerint;
• bármilyen fűszer ízlés szerint.

Húspite készítése lassú tűzhelyben:

1. Tisztítsuk meg a héj hagymáját, finoman vágjuk. A hagymát egy turmixgépben őrölheti meg.
2. Most tisztítjuk a pezsgőt, és nagyon finoman vágjuk le.
3. Ha vettük a füstölt szalonnát (dicséret), akkor le kell vágnod a bőrt.
4. Vágjuk a szalonnát és a sertéshúst apró darabokra, és elküldjük egy húsdarálóhoz. Ha megvásárolta a kész darált húst, akkor tanácsos a hűtőszekrényből beszerezni (ha a darált hús a fagyasztóban fekszik, akkor megolvad).
5. Áthelyezzük a darált húst egy tágas tartályba, sót, borsot és kedvenc fűszereket adunk hozzá. Jól vágtuk a darált húst, hogy a só és a fűszerek egyenletesen oszlanak meg.
6. Most keverje össze a gombát a hagymával és a darált hússal, és ossza meg a töltésünket 2 részre.
7. Az asztalra kibontjuk a lavashot, tegyük a töltelék egy részét a tészta és a becsomagolásra.
8. A töltést a második lavashba kell tekerni. Ellenkező esetben megteheti: Először csak a húst darált húst ossza el a lavash teljes felületén, majd bőségesen meghintje a hagymával és a gombával.
9. Csavarja össze minden lavashot úgy, hogy illeszkedjen a multicooker tálába. Kapjon egy spirált a Lavash -től. Belül lesz a mi töltésünk.
10. Most elkészítjük a töltelék elkészítését: keverjük össze a tojást a tejföllel külön tartályba, adjunk hozzá sót, borsot és fűszereket. Vegyük le a keveréket úgy, hogy homogéné váljon.
11. Ezután öntsük a tortát a lassú tűzhelybe ezzel a kitöltéssel, és zárja be az eszköz burkolatát.
12. Csak a kívánt rendszer kialakítása és a vállalkozás folytatása. A "sütés" programot választjuk, beállítjuk az időt 50 percig.
13. Amint a lassú tűzhely befejezi a főzési folyamatot, nem sietünk, hogy kinyerjük a lassú tűzhelyben elkészített húspitét. Kapcsolja be a "fűtési" módot 20 percig.
14. Amikor a pite áll, az eszköz ki van kapcsolva, és távolítsa el a kész hústorta multicookerből.
15. Amikor egy kicsit lehűl, a pite levágható és azonnal az asztalhoz tálalható.

Mint láthatja, mindössze 10 percbe telt, hogy egy hústorta elkészítsünk egy lassú tűzhelyben, majd elmentünk saját vállalkozásunk elvégzésére, és a multicookert a további főzési folyamatra bíztuk. Ennek eredményeként a lassú tűzhelyben elkészített hústorta lédús, nagyon ízletes és aromás.

Hús sütemény egy multicookerben darált hússal

Mint tudod, a lassú tűzhelyet önmagában főzve értékelik. Csak az összes terméket kell behelyeznie, beállítania a kívánt programot, és minden mást meg fog tenni. Még akkor is, ha nincs lehetősége időben vacsorázni, egy intelligens autó támogatja a kész edényt, hogy az ne lehűljön. Mindent le lehet főzni egy lassú tűzhelyben, és ha valami különlegeset és kiadósot szeretne, akkor érdemes a hústorta lassú tűzhelyben sütni.

Termékek:

• hagyma - 1 pc.;
• tojás - 2 db;
• darált hús - 300 g;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• kefir - 1 csésze;
• kínzás - 1 csésze;
• szóda vagy sütőpor - 2 teáskanál;
• só, fekete bors - ízlés szerint;
• petrezselyemzöldek - 5 gally.

Hogyan főzzünk egy hústorta lassú tűzhelyben:

1. Ezt a receptet univerzálisnak tekintik. Bármilyen töltelék lehet, baromfihúst, sertéshúst vagy marhahúst vehet be. Kiderül, hogy finom lesz, ha a csirke darált húst keveri a sertéshússal. És ha szereti a marhahúst, akkor az egészséges hús egy darabja különleges ízlést ad az ételnek. Ezenkívül a süteménytöltés rizsből készíthető darált hús hozzáadásával vagy konzerv halakkal. A sertés és a csirke kitöltésén élünk.
2. Az ízek egy hústorta ízlése egy lassú tűzhelyben, ha magának darált húst készít. Ehhez csirkemellre és egy kis sertéspépre van szüksége. A darált húst egy húsdarálóban őrljük meg, és most bekapcsoljuk a multicooker -t "sütés" módban, és megsütjük a darált húsunkat növényi olajban.
3. Amíg a készülék felmelegszik, tisztítsa meg a hagymát, vágja le a lehető legfinomabban, és küldje el, hogy darált hússal sütjük. Beállítjuk az időt 7 percig.
4. Finoman apróra vágott petrezselymet, sót és borsot adunk a darált húshoz hagymával. Ne felejtse el alaposan keverni a darált húst a multicooker serpenyőjében, hogy az egyenletesen készüljön fel.
5. Miután a darált húsunk készen áll, hagyjuk a multicooker tálába, hagyjuk, hogy ott álljon, és elkészítjük a tésztát.
6. Egy külön tálban csatlakoztassa a kefir-et sütőporral, keverje össze és hagyja 5-7 percig.
7. Amint a reakció véget ér, hajtson a tojásokkal, adjon hozzá lisztet, sót és gyúrja a tésztát.
8. Visszatérünk a lassú tűzhelybe, a tölteléket külön tálba helyezzük, és a multicooker tál nem mosható ki. A legfontosabb az, hogy benne és a falakban nincs hagyma és húsdarab.
9. Most öntjük a tészta felét egy húspite -hez egy multicooker tálba, fektetjük ki a tölteléket a tészta tetejére, próbáljuk egyenletesen elosztani.
10. Most öntjük a tészta többi részét, és bezárjuk a multicooker fedelét.
11. A program "sütés" beállítását állítottuk be. A hústorta főzési ideje lassú tűzhelyben 25 perc. És most egy fontos szempont: amint a jel hangzik, meg kell nyitni a multicooker fedelet, és nagyon óvatosan, az eszköz használatával párolt főzéshez, elfordítjuk a piteinket.
12. Ismét bekapcsoljuk a „sütés” programot, ez az idő elegendő 20 percre, hogy egy húst pite lassú tűzhelyben süthessen.
13. A program befejezése után nem sietünk, hogy megkapjuk a kész tortát, hagyja, hogy legalább 5 percig pihenjen.

Kivonjuk munkánkat a multicookerből és darabokra vágjuk. Azonnal meghívhatja haza az asztalra. A pite nagyon finom, és ami a legfontosabb - kiadós.

Üzbek hústorta lassú tűzhelyben

Felajánljuk, hogy megkóstoljuk Üzbegisztán konyháját. Ahúsos pite elkészítéséhez lassú tűzhelyre van szükség bárányhúsra. Ez az étel elkészült nagyon egyszerű, tehát nem fog hosszú ideig elhúzódni a konyhában.

Milyen összetevőket kell felkészíteni:

• bárány - 500 g;
• tejföl - 1 csésze;
• vaj a tésztához - 100 g;
• szóda - 1/4 teáskanál;
• tojás - 2 db;
• liszt - 2,5 csésze;
• burgonyamegélyek - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• só - 1 teáskanál;
• fekete őrölt bors és kömény - PO - 1/2 teáskanál.

Húspite készítése lassú tűzhelyben:

1. Keverje össze a vajat. A legjobb és ízletes ghee csak lassú tűzhelyen van. Használja a „fűtési” módot, vagy kapcsolja be az „oltás” programot. Amikor az olaj folyékony lesz, kikapcsolhatja a készüléket, és öntheti az olajat egy tálba.
2. Keverje össze az olvasztott vajat tejföllel, adjon hozzá 1 tojást, sót és szódat (szóda helyett sütőport használhat).
3. Keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá 2 lisztet. Gyakoroljuk a tésztát, nem szabad ragaszkodni a kezéhez. Ha a tészta puha, adjon hozzá még egy kis lisztet és gyúrja újra.
4. A tésztát 2 részre kell osztani. Hagyja a tészta egy részét, a második kisebb. Minden tésztadarabot étkezési filmbe kell helyezni, és eddig oldalra kell telepedni. Nem kell a tésztát a hűtőszekrénybe helyeznie.
5. Tisztítsa meg a hagymát és a burgonyát. Vágjuk kis kockákra. A bárányt a lehető legkisebbre is meg kell vágni. Ebben a receptben, hogy egy hús süteményt lassú tűzhelyben főzzünk, nem fogjuk őrölni a húst.
6. A burgonya, a hagyma és a húsban hozzá kell adnia egy kis sót és fűszereket. Jól dagasztjuk a hús darált húsunkat.
7. Most vágjuk le az asztalt liszttel, és tészta finoman nagy részét dobjuk ki. Amikor kihúzza a tésztát, szar liszttel szar, hogy az ne tapadjon az asztalhoz, ringatva és kezét.
8. Most óvatosan helyezze a tésztaréteget a multicooker tartályba. Ne felejtse el, hogy a vajjal az alsó részét és a penész falakát előzetesen előzetesen állítsa be.
9. A tésztánkra fektesse ki a tölteléket egységes réteggel.
10. A tészta második részén folytatjuk - tekerje ki és fedje le a tölteléket. A hústorta széleit alaposan meg kell rögzíteni, hogy az összes gyümölcslé maradjon.
11. Ezután vegyen be 1 tojást, adjon hozzá egy kis hideg vizet (1 evőkanál), verte egy habverővel, és zsírozza a tetejét és a széleket ezzel a keverékkel.
12. A pite felső részében vágásokat végezünk a tesztben úgy, hogy az egyenletesen sütjön.
13. Kapcsolja be a "sütés" módot. A hústorta főzési ideje lassú tűzhelyben 60 perc. Ha ez nem elég, akkor további 15-20 percig meghosszabbíthatja a hústorta főzésének idejét.

Ellenőrizze a pite készségét, tetején egy aranykéreggel kell lefedni. A tészta kiderül, hogy finom és szó szerint megolvad a szájban, és a bárány tölteléke különleges ízt és aromát ad az edénynek. Távolítsa el a kész tortát a penészből, és vágja darabokra. Jó étvágyat!

Szombat húspite

Az ilyen piteket gyakran szombaton sütik Lengyelországban. A szeretőinek nem kell nagyon korán felkelniük, hogy valami ízletet főzzenek reggelire. Amíg a család felébred és mos, időnk lesz főzni ezt a finom pitét. A pólusokat a Krakkó kolbász kitöltésére használják, és ilyen pite "húsnak" hívják. Hozzáadjuk a kiemelésünket a recepthez, és elkészítjük a hústorta lassú tűzhelyet kolbász és darált húsban.

Összetevők:

A töltéshez:

• csirke darált hús - 100 g;
• "Krakkó" kolbász - 150 g;
• főtt bab (vásárolhat -e egy edényben kész -készítés) - 250 g;
• kemény sajt - 100 g;
• maslin - 100G;
• petrezselyem és kaporos zöldek - 5 gally;
• só és fekete bors - ízlés szerint.

A tesztre:

• tejföl - 100 g (hagyható cserélni a kefirre);
• majonéz - 100 g;
• tojás - 2 db;
• liszt - 180 g;
• szóda - fél teáskanál.

Hogyan főzzünk egy hústorta lassú tűzhelyben:

1. Először készítse el a tölteléket. Vegyünk egy edényt fehér babot vagy pre -cipőbabot egy lassú tűzhelybe. Ezt előzetesen megteheti, és a kész babot a hűtőszekrénybe történő tárolásra helyezheti.
2. A húst egy húsdarálóban csavarjuk. Vágtunk kolbászt és sajtot kockákkal.
3. Megvágjuk a zöldeket, vágjuk az olajbogyót kockákra. Általában véve az összes terméknek (kivéve a darált húst) azonos méretűnek kell lennie.
4. Keverje össze a töltelék összes összetevőjét, adjon hozzá sót és borsot.
5. Elhagytuk a tölteléket oldalra. Vegyünk egy tesztet. Verje meg a tejföl habét majonézzel és tojással. Ebben a receptben a majonézt nem lehet kizárni, mivel anélkül a tészta sűrűnek bizonyul.
6. Szitáljuk a lisztet, keverjük össze szódával, keverjük össze. Adjuk hozzá a tojáskeverésű keverékhez, és gyúrja a tésztát. Nem lesz sűrű, tehát a ragaszkodás a norma. Külsőleg a tészta hasonlít a méz vagy a kondenzált tej sűrűségére.
7. És most hozzáadjuk a tölteléket közvetlenül a tésztához, és mindent jól dagasztunk.
8. Lengyelországban egy ilyen hústorta készül a sütőben, téglalap alakú formákkal. Nem fogjuk betartani ezeket a szabályokat, és elkészítjük a hústorta lassú tűzhelyen. Kenje meg a tartály falait vajjal, és indítsa el liszttel. Most a tömeget a multicooker tartályába helyeztük. Ha kitölti az alakot a töltelékkel, akkor a sütési idő csökken. Ha a tartály befejeződött, akkor meg kell növelni a lassú tűzhelyben lévő húspite főzési idejét.
9. Most bezárjuk a multicooker fedelét, bekapcsoljuk a "sütés" programot. A főzési időt 50 percig állítottuk be.
10. Ellenőrizheti a pite készenlétét egy fából készült botokkal. Ha a tészta nem ragaszkodik a fához, ez azt jelenti, hogy a pite már készen áll, és eltávolítható a lassú tűzhelyről. Ha a tészta még mindig nyers, akkor érdemes meghosszabbítani a húspite lassú tűzhelyen történő főzésének idejét további 20 percig.

Helyeztük a kész tortát az edényre, várjunk 5 percet, amíg kissé lehűlünk, és darabokra vágjuk. Minden, a reggelire, a lassú tűzhelyben főzött hústorta, készen áll. Felhívhat mindenkit az asztalra.

Tatáris hús sütemény egy lassú tűzhelyben

A világ különböző népeinek konyhájának köszönhetően lehetőségünk van főzni és megkóstolni ezeket az ételeket anélkül, hogy otthon elhagynánk. Ez a pite nagyon ízletes, töltése puha, a tészta gyengéd és ropogós. Egy ilyen ételt a hús rajongói értékelni fogják. A tatárok ajánlják ezt a tortát, hogy inni édes gyógynövényes teával vagy forró húslevesmel.

Összetevők a húspite lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez:

Tészta:

• vaj - 100G;
• liszt - 300 g;
• tojás - 1 pc.;
• tejföl - 200 ml;
• természetes joghurt - 100 g;
• só és szóda - 1/2 teáskanál.

Töltő:

• hús marhahús darált hús - 0,5 kg;
• báránybordák - 400 g;
• burgonya - 4 db;
• hagyma - 2 db;
• só, kömény és koriander - 1 teáskanál;
• fekete bors - ízlés szerint.

Húspite készítése lassú tűzhelyben:

1. Megolvasztjuk a vajat a lassú tűzhelyben. Ezután várjuk, hogy az olaj lehűljön, de egyelőre szitáljuk a lisztet. Keverje össze az egyik tojássárgáját joghurttal és tejföllel, adja hozzá az olajat. Készítse el a tésztát. Eddig nem sietünk, egy kanál forró vízben oltjuk a szódát, és hozzáadjuk a tésztát. És most energetikai módon keverheti a tésztát, ennek lágynak kell lennie. Egy filmbe csomagoljuk, és oldalra helyezzük, hagyjuk, hogy pihenjen.
2. Vágja le a húst a bordákról, és főzze a húslevest a csontokból. Ezt később meg lehet tenni, és ha van kályha, akkor csak készítsen két ételt párhuzamosan - egy húspite egy lassú tűzhelyben és húslevesben. Adjon hozzá hagymát, babérlevelet, enyhén zöldeket, sárgarépát, sót és borsot a húsleveshez.
3. Vágjon kis bárányt. Tisztítjuk a hagymát, vágjuk a kockákra, sót adunk hozzá. Most mozgassa a hagymát a kezünkkel.
4. A fennmaradó vajat és burgonyát kockákra vágják. Csak a töltelékben lévő burgonya egyfajta sütőporként szolgál a tészta számára, elnyeli a húst sekély felesleges gyümölcslevet, és a tészta jól süt.
5. Keverje össze az összes alkatrészt a töltelékhez, adja hozzá a kész darált húst, a fűszereket és a dagasztást.
6. Kenje meg a multicooker készpénzét olajjal.
7. A tésztát 2 részre osztjuk. Először egy részt dobunk, formába helyezzük. A töltést a tetejére tettük.
8. Ezután a többi tésztát kihúzzuk, és jól megcsináljuk a széleket.
9. Verje meg a fehérjét (meg kell maradnia), és zsírozza a pite tetejét. A közepén óvatosan készítsen egy kis lyukat a kezünkkel, hogy a töltésből való felkészüléskor gőz kijön.
10. Most bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet, beállítjuk a „sütés” programot, 50 percig állítottuk be az időt. Mint mindig, egy fából készült nyárssal ellenőrizzük a készenlétt. Ha a pite még nem áll készen, akkor meghosszabbítjuk a húspite lassú tűzhelyben történő főzésének idejét.
11. Amikor a pite készen áll, óvatosan távolítsa el a penészből, helyezze át a rácsra, és fedje le törülközővel. 10 percig békén hagyjuk, ebben az időben egy lassú tűzhelyben lévő húspite -nak lesz ideje elérni, és áthelyezhető egy edénybe.

Tálaljon egy lassú tűzhelyben főtt húspite -t \u200b\u200ba legjobb forró húsleves. Szolgáld ki magad!

Húspite a "Tea Rose" multicookerben

Ennek a pitenek gyönyörű neve van, gyorsan elkészült, de kiderül, hogy nagyon gyengéd. Minden darab szó szerint megolvad a szájban.

Összetevők:

• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 3 db;
• pácolt gombák - 1 JAR;
• csirkemell -2 db.;
• krém - 4 evőkanál. (22%);
• olívaolaj - 4 evőkanál;
• juice 1 citrom;
• kemény sajt - 150 g;
• fűszerek - só, bors, szerecsendió.

Húspite készítése lassú tűzhelyben:

1. Vágja le a csirkemellet vékony csíkokra. Szorítsa ki a gyümölcslevet a citromból, adjon hozzá sót és fűszereket. Hagyjuk a csirkét ebben a pácban.
2. Amíg a mell pácolt, elkészítjük a tölteléket. Vágjuk a gombákat kockákra, aprítsuk a hagymát és sütjük a "sütés" módban (állítsa be az időt 7 percre) hagymával. A főzés végén adjunk hozzá egy kis sót, borsot és öntsük a krémet.
3. Egy dicsőséges olajfedélben, az előre megkönnyített olajban, úgy terjesztjük a húst, hogy bezárjuk az egész alját és az oldalát.
4. A tetején levágjuk a húst reszelt sajtot.
5. Terjesztjük a gombákat (egy kicsit lehűlniük kell).
6. Tisztítjuk a sárgarépát, három reszelőn (közepes vagy nagy lehet, akik jobban szeretik). A sárgarépát a tetejére helyeztük.
7. Húsnak kell lennie. Csak ossza el a második réteggel a sárgarépán.
8. Ennyi, most bezárjuk a multicooker fedelét. Kapcsolja be a "sütés" módot. Állítsuk be az időt - a húspite lassú tűzhelyben történő előkészítése 40 perc lesz.
9. Az előkészítés során meg kell nyitnia a multicooker fedelét (kb. 20 perc elteltével), és le kell engednie a gyümölcslevet.
10. Amikor az edény majdnem készen áll, újra meg kell nyitnia a multicooker fedelét, és a tetejét reszelt sajttal kell vinnie. Most továbbra is várni kell még 5 percet, amikor a sajt megolvad, és lehetséges, hogy megkóstolható egy lassú tűzhelyben elkészített hústorta.

Átadjuk a tortát az edénybe, és darabokra vágjuk. Mellesleg, a pácolt gombák helyett friss lehet.

Húspite lassú tűzhelyben. Videó