Ha a házban multicooker van, bármilyen feladattal megbirkózhat, akár szokásos levesről, hegesztő kásaról vagy zseléről. Ha lassú tűzhely van, készíthet süteményeket. A lassú tűzhely nyitott pite különösen ízletes. Bármilyen tölteléket vehet fel, különösen a nyáron, amikor lehet választani. Kínálunk népszerű recepteket a nyitott piték főzéséhez lassú tűzhelyben bogyókkal, túróval, zöldségekkel és hússal.

Nyissa meg a tortát egy multicookerben, Berry válogatott

A nyár az a rendkívüli idő, amikor sok egészséges és nagyon ízletes ételt készíthet egyszerre. A bogyós választékkal rendelkező multicooker nyitott süteménye szintén kivétel. A pite kitöltését bármelyik, mint a leginkább, mint például: málna, fekete vagy piros ribizli, egres, eper, körte, őszibarack vagy alma. A választott tölteléktől függetlenül a lassú tűzhelyen lévő nyitott pite nagyon ízletes, egy népszerű Charlotte -ra emlékeztet, kellemes ízlésű és finom textúrájú. Minden háziasszonyban megtalálhatók egy nyitott pite előkészítéséhez egy lassú tűzhelyen, és egy kis asszisztenssel történő főzés nem lesz nehéz.

Milyen termékekre van szükség:

• vaj vagy margarin - 150 g;
• tojás - 3 db;
• sütőpor a teszthez - 1 evőkanál;
• cukor - 150 g;
• vanillin vagy vanília cukor ízlés szerint;
• bármely bogyó - 1 csésze.

Hogyan főzzünk egy nyitott süteményt egy multicookerben, bogyós választékkal:

1. Kezdjük a multicooker tál elkészítésével - mossuk le és szárítsuk meg. Most elkezdheti nyitott pite elkészítését egy lassú tűzhelyben. A tál aljára helyezzük a vajat (vagy a margarint). Kapcsolja be a „sütés” vagy a „sütés” módot. Várjuk, amíg az olaj megolvad.
2. Miközben a multicooker elfoglalt, sikerül a tojásokat külön tartályban megtörni, és keverjük össze cukorral, amíg a fehér hab meg nem jelenik. A munka ezt a részét a kis konyhai asszisztensekre lehet bízni. A "kiváló" megbirkózni fog egy keverő feladatával vagy kombinációjával.
3. Öntsön olvasztott olajat a megvert tojásokra. Csak nagyon óvatosan és lassan, hogy a hab ne rendezzen. Adjunk hozzá vanillint (a kés hegyére) vagy egy zacskó vaníliacukor -t. Keverd össze.
4. Most ismét a liszt kis részében nagyon óvatosan keverjük össze és keverjük össze. Gyúrja a tésztát. Nem szabad erősnek lennie, a konzisztenciában jobban hasonlít egy vastag tejfölre.
5. Mivel az olajat közvetlenül a multicooker tálába olvasztottuk, nem szükséges kenni. Csak óvatosan ossza el a fennmaradó olajat a tartály fala mentén.
6. Öntsük a tésztát a multicooker tálba. Ha előzetesen elkészített bogyókat, akkor azonnal lefeküdhet a tetejére és a kitöltésre, és ha nem, akkor nem sietünk, és megkapjuk a bogyók előkészítését.
7. A lassú tűzhelyben lévő nyitott pite esetében minden bogyó alkalmas. Málna és ribizli. Ha van egy kis szamóca, akkor vékony csíkokra és ez az illatos bogyóra vághat.
8. Öntsük a tésztát, ossza el a bogyókat a tetejére, és kapcsolja be a „sütés” módot. A nyitott pite lassú tűzhelyben történő előkészítésének ideje nem haladja meg a 60 percet.
9. Amikor egy jelet hall, itt az ideje, hogy a kész tortát az edényre tegye.
10. Annak érdekében, hogy szépnek tűnjön, porcukorral meghintheti egy kis szitán, vagy csak megszórhatja cukorral.

Tálaljon egy ilyen nyitott pitét, amelyet egy lassú tűzhelyben készítenek, azonnal az asztalhoz, a kompot, aromás gyógytea vagy hűtött tej mellett. Szolgáld ki magad!

Nyissa meg a süteményt egy lassú tűzhelyben áfonyával

Próbáltál már valaha áfonya pite? Ez egy nagyon finom és aromás étel. Amint a tortát egy áfonya multicookerben történő sütés folyamata véget ér, egyik otthon sem lesz képes ellenállni ennek az aromának. Mindenki minden bizonnyal belefut a konyhába, hogy gyorsan megkóstolja egy kis darab pitet. Mi a rejtvény? Természetesen az előkészítés, a megfelelően kiválasztott összetevők és a mágikus asszisztensünk - egy lassú tűzhely.

Milyen összetevőkre van szükség:

Tészta:

• tojás - 1 pc;
• cukor - 30 g;
• liszt - 130 g;
• vaj vagy margarin „krém” - 60 g;
• egy csipet só;
• hideg víz - 1 evőkanál.

Töltő:

• sugar-4-5 evőkanál;
• tejföl - 100 g;
• tojás - 1 pc;
• áfonya - 3/4 szemüveg;
• burgonyakeményítő - 1 evőkanál.

Hogyan főzzünk egy nyitott süteményt multikooker áfonyával:

1. Az áfonya és a tejfölt szokatlan kombinációja különleges ízlést ad a süteményünknek. Az áfonya egy erdei bogyó, amelyet a nyári szezonban a lehető legnagyobb mértékben kell enni. Hasznos a szem egészségére, sok vitamint tartalmaz. Az áfonya kissé torta íze miatt egyszerűen nem tud enni, különösen, ha meg akarja tölteni a vitaminok ellátását, és a gyermekeket a bogyóval táplálja. De a sütés során szokatlanul ízletes lesz, és a gyerekek szívesen esznek ilyen piteket, és még kiegészítőket is kérnek.
2. Főznünk kell az apróra vágott tésztát. Javasoljuk, hogy este főzze, hogy elkezdje a nyitott pite főzését egy áfonya multicookerben.
3. Szitáljuk a lisztet, és egy dombot képezünk közvetlenül az asztalon. Adjunk hozzá cukrot és apróra vágott vajat. Széles késolajjal liszttel vágunk, fokozatosan tojást, sót és hideg vizet adva. A munka ezt a részét a konyhai kombinációra lehet bízni, majd azonnal be kell helyeznie az összetevőket a tálba. Kapjon egy morzsás homogén keveréket. A tészta rugalmasnak és szobrászatnak kell lennie. Gyűjtsük össze egy csomóba, tekerje be egy ételfilmbe, és egyenesítse a hűtőszekrényben 1 órán át. Éjszaka hagyhatja az alsó polcon.
4. Kihúzzuk a kész tésztát egy körbe, amely megegyezik a tál átmérőjével egy lassú tűzhelyben, plusz egy kis ellátást hagyunk - néhány centiméter oldalon.
5. Hogyan lehet a tésztát az alakra továbbítani? Tekerje be egy fából készült gördülőcsapra, amelyet korábban liszttel díszítettek, és tegyük alakba, fokozatosan elfordítva a lemezt. A tésztát kissé a falakhoz kell nyomni, hogy szorosan illeszkedjen.
6. Helyezze a pergamenlapot a tészta tetejére, és öntsön rá rizst vagy babot, hogy a tészta sütése során ne emelkedjen fel, és nem változtatja meg az alakját. Nincs rá szükségünk.
7. Legalább 50 percig sütjük a tésztát "sütés" módban. De jobb lesz, ha korábban megnézi, és ellenőrizze annak állapotát. A multicooker erejétől függően az idő változhat, mind kisebb, mind nagyobb irányba.
8. Időközben a tésztát sütik, csak ideje elkészíteni a tölteléket. Vegyünk egy mély tartályt, és csatlakozunk a keményítőt, a cukrot (3 evőkanál), a tojást és a tejfölet. A keményítőt úgy használják, hogy a töltelék ne folyjon. Vegyük az összetevőket habverővel vagy keverővel.
9. Egy külön tartályban kombináljuk az előre mosott és szárított áfonya cukorral. Ha akarod, szedhet nádcukrot. Óvatosan rázza meg a bogyókat úgy, hogy a cukor egyenletesen oszlik meg. Az ónos készülékeknek nem kell keverniük az áfonya keverését, hogy az ne sérüljön meg, és ne engedje a lé.
10. Várjuk, amíg a tészta készen áll, és miközben kikapcsolja a lassú tűzhelyet.
11. Helyezze az áfonya cukorral a penészbe (a pergamen előzetes babbal).
12. Finoman kiegyenlítse a teljes felületre, hogy ne legyenek hiányosságok. Még mindig meg kell töltenie a kitöltésünket egy előkészített tejföl -árvízzel, és 40 percig be kell kapcsolni a „sütés” vagy a „sütés” módot. Megint megnézzük a kitöltés állapotát-ha megragadja, ez még nem jelenti azt, hogy készen áll.
13. Még a program vége után is látni fogja, hogy a tejföl -árvíz ritka maradt. A lassú tűzhelyben nyitott süteményt kell adni, hogy teljesen lehűljön. A felső rész zselé -szerű lesz.

És most itt az ideje, hogy mindenkit meghívjon az asztalra, és egészséges, ízletes és aromás nyitott pite -t \u200b\u200bkezelje, amelyet egy lassú tűzhelyben készítettek.

Bon Appetit mindenkinek!

Nyissa meg a túrópitét egy lassú tűzhelyben

Kínáljuk ezt az egyszerű recept használatát, hogy hasznos ételt készítsünk az egész család számára-nyitott pite egy lassú tűzhelyben, túróval és bogyó töltelékkel. Az előkészítéshez nagyon kevés időt kell kiemelnie: 5 percet az előkészítéshez, plusz további 40 - sütéshez. De a munka ez a része multicooker -t fog felvenni, csak az egész folyamatot kell irányítania.

Összetevők nyitott pitehez túróval és bogyókkal:

A tesztre:

• vaj - 150 g;
• cukor - 100 g;
• liszt - 200 g;
• tojás - 1 pc;
• pekarsky por - 1 evőkanál.

A töltéshez:

• túró - 500 g;
• cukor - 100 g;
• tojás - 10 db;
• tejföl - 100 g;
• szamás és egres - 100 g.

Hogyan lehet nyitott pitet főzni egy lassú tűzhelyben:

1. Először készítse el a tésztát. A sütőport liszttel kombináljuk egy tágas tartályban, adjunk hozzá finoman apróra vágott vajat és keverjük addig, amíg az olaj morzsolódik. A tésztát egy élelmiszerfilmbe csomagoljuk, és eddig a hűtőszekrényhez küldjük. Hűtési idő - 30 perc.
2. Amíg a tészta eléri, megkapjuk a töltelék elkészítését. Itt minden egyszerű: Eleinte a bogyókat egy szűrőedényben lévő vízáram alatt mossuk, hagyjuk néhány percig, hogy az összes víz minden víz legyen. Óvatosan kell kezelnie a szamócát, mivel ez a bogyó nagyon gyorsan biztosítja a gyümölcslevet, és a felesleges folyadék provokálhatja azt. Szükségünk van egy sűrű bogyóra.
3. Dörzsölünk egy szitás túrón, csatlakoztatjuk azt liszthez, cukorhoz és tojáshoz. Óvatosan gyúrjuk a túrós keveréket. Verte egy habverővel vagy turmixgéppel.
4. A tésztát a rétegbe gördítjük, figyelembe véve az ellátást, oldalonként 5 cm -t hagyunk. A tálat pergamentel borítjuk, és elhelyezzük a tésztánkat. Szorosan nyomjuk meg az űrlap falaihoz. Fontos, hogy a pergamen szélei ne zárják be a tésztát, mivel a kész tortát kiveszjük, és a papír széleire tartjuk.
5. Most öntjük a töltésünket. A bogyókat érintetlenül hagyhatja, vagy szamócát és egreset 2 részre hagyhatja. Ahogy tetszik a legjobban, csináld.
6. A bogyókat egyenletesen terjesztettük. Kapcsolja be a multicooker programot a "sütés" programban. A nyitott pite lassú tűzhelyben történő előkészítésének ideje 30 perc.

Fél óra elteltével a pite készen áll. Adj neki egy kis időt arra, hogy lehűljön, és óvatosan vegye ki az űrlapból. Ugyanezen recept szerint elkészítheti a túró nyitott tortát egy lassú tűzhelyben, csokoládé hozzáadásával. Ehhez 150 g olvasztást tettünk egy forró csokoládé vízfürdőbe a túrós töltelékbe és a dagasztóban.

Tálaljon egy kissé lehűtött süteményt a teához. A tejpite tejjel, kefir vagy bogyós kompotákkal jól megy.

Finn nyitott sütemény egy lassú tűzhelyben

A pite receptje megegyezik a fentiekkel, csak a tejfölt kell többet szedni, és a túrót kevesebbet kell tenni. Az edényt csokoládé jegesedéssel öntik. Egy ilyen pite nagyon egyszerű, és akár az ünnepi asztalhoz is szolgálhatja - az étel nagyon finom és kielégítő.

A főzéshez szükséges összetevők:

Tészta:

• vaj vagy margarin - 125 g;
• tejföl - 3 evőkanál;
• cukor - 3 evőkanál;
• liszt - 1 csésze;
• szóda - 0,5 teáskanál

Töltő:

• tejföl - 400 g;
• túró - 200 g;
• cukor - 100 g;
• tojás - 3 db;
• gorky csokoládé - \u200b\u200b150 g;
• vanilin - a kés végén.

A nyitott túrós-csokros pite lépésről lépésre lassú tűzhelyen történő előkészítése:

1. Gyúrja a tésztát, összekötő cukrot, vajat, szódat és lisztet.
2. Egy külön tálban csatlakoztassa a tojást cukorral és túróval. Gyúrolunk egy homogén állapotig, majd belépünk a tejfölbe, és a végén a Vanillint. Keverje újra.
3. Vezesse ki a tésztát, figyelembe véve az oldalsó állományt (legfeljebb 5 cm).
4. A multicooker egy száraz tálába helyeztük a pergamenst, lerakjuk a tésztát, és a papírra nyomjuk, hogy ne legyen levegő.
5. Öntsük a töltésünket a tészta kosárába.
6. A "sütés" módot 1 órára állítjuk be.
7. A hangjel után nem sietünk, hogy kinyerjünk egy lassú tűzhelyben főtt nyitott pitet. Hadd jöjjön és teljesen lehűljön.
8. Megolvasztjuk a keserű csokoládé csempéjének nagy részét egy vízfürdőben, és alig hűtött csokoládéval öntözzük a pitünket.
9. Amikor a pite áll, pontosan elérheti a pergamen szélein, és 1 órán át elküldheti a hűtőszekrényhez, hogy a pite lehűljön.
10. Most vághatja a túró nyitott tortát adagos darabokra és tálalhatja.

Egy nyitott pite túróval, lassú tűzhelyben főzve, nagyon finom, finom és kielégítő. Tehát légy óvatosabb, hogy ne enni egy extra darabot, és ne ártson az ábrán. A szépség és az aroma megadása érdekében minden darab friss piros ribizlivel díszíthető, vagy több bogyót tegyen málna, szeder vagy áfonya.

Francia Kish vagy nyitott sütemény egy lassú tűzhelyben

Szeretné megkóstolni a francia konyhát? Ez a híres sütemény önállóan készíthető el közvetlenül egy lassú tűzhelyben. Nagyon sok recept található a francia népszerű pite számára. A pite finomnak bizonyul, ha főtt csirkemellet és brokkolit ad hozzá, lazacot zöldségekkel, más halak, csontok, zöldségek és sonka nélkül. Igen, bármi, mert a francia sütemény lenyűgöző ízének titka csak egy összetevőben rejlik - egy sajt töltelékben. Elkezdjük elkészíteni ezt a finom nyitott süteményt egy lassú tűzhelyben.

Összetevők:

A tesztre:

• liszt - 1 csésze;
• vaj - 50 g;
• tojás - 1 pc;
• a só a kés végén van.

Töltő:

• kemény sajt - 300 g;
• paradicsom - 1 pc;
• friss zöldek - ízlés szerint;
• fokhagyma - ízlés szerint;
• főtt csirkemell - 200 g.

Hogyan lehet nyitott pitet főzni egy lassú tűzhelyben:

1. Öntsön vizet a multicooker tálba, tegye a csirkemellet, adjon hozzá sót és fűszereket. Kapcsolja be a "sütés" módot 40 percig.
2. Készítjük a tésztát: Vágjuk le az olajat késsel, adjuk hozzá a tojást, a sót, a lisztet és a gyúrját. Jól gyúrjuk be, becsomagoljuk egy filmbe, és fél órán át feltesszük a hűtőszekrény alsó polcát.
3. A mellünknek csak forralnia kell. Kihúzzuk, engedjük le a vizet. Azonnal öblítse le a multicooker tál jól, és törölje le szárazon.
4. Vágja a húst vékony csíkokra vagy kockákra, ahogy a legjobban tetszik. Vágjon kis paradicsomot és zöldeket. Mindent egyszerre keverhet.
5. Csiszolja a sajtot egy durva reszelőn.
6. Adja hozzá a tojást a hús töltelékéhez, keverje össze.
7. A multicooker tál alját nagylelkűen kenjük vajjal. Kivágtunk 2 széles csíkot a pergamenből, és a tálba helyeztük őket a kereszt aljára. Ha akarod, azonnal vághat egy kissé nagyobb papír kört.
8. Tekerje ki a tésztát, helyezze át a tálba, és szorosan nyomja meg a falakhoz. Ne felejtsd el a töltésünk oldalait. Magas oldal-5-6 cm-t képezünk.
9. A tölteléket eloszlatjuk, meghintjük reszelt sajttal.
10. Most választhat egy programot. Annak érdekében, hogy egy nyitott pite lassú tűzhelyben süthessünk, bekapcsoljuk a "sütés" módot, az idő - 60 perc.
11. A kész pite hagyható úgy, hogy kissé lehűljön, majd óvatosan húzza meg a papírszalagokat. Sokkal könnyebb lesz ilyen módon kinyerni a tortát.

A lassú tűzhelyben elkészített nyitott pite töltése változhat, de a fő összetevőknek változatlannak kell maradniuk - tésztát, tojást és kemény sajtot. Sok szerencsét az előkészítéshez!

Zöldségnyílásos pite lassú tűzhelyben

Semmi bonyolult, minimális idő és összetevők. Fél óra alatt főzhet egy zöldségpite. A főzés időtartama a kiválasztott összetevőktől függ. A nyitott pite könnyű és nagyon finom.

Összetevők:

Tészta:

• liszt - 160 g;
• tejföl - 1 csésze;
• vaj - 100 g;
• cukor - 1 teáskanál;
• só ízlés szerint;
• cukkini - 1 pc;
• paradicsom - 1 pc;
• brokkoli - 100 g;
• paprika, fekete talajú paprika - ízlés szerint;
• pekarsky por - 1 evőkanál;
• tojás - 3 db.

Lépés -BY -lépés A nyitott pite előkészítése lassú tűzhelyben:

1. Verje meg a tojást és a tejfölt. A tejfölt helyett kefir vagy édesítetlen joghurtot vehet be.
2. Megolvasztjuk a vajat a multicooker tálba, és hozzáadjuk a tojáshoz. Gyorsan keverjük össze, hogy a fehérje ne kezdje el a forró olajból göndörülni.
3. Adjunk hozzá sót, cukrot, fűszereket és sütőport a tojáshoz és az olajhoz. Keverd össze. Adjunk hozzá szitált lisztet, és gyúrja a tésztát. Kiderül, mint a palacsinta esetében.
4. Nem sajnáljuk a multicooker tál vajjal (bármilyen zöldség lehet).
5. Készítünk zöldségeket: Vágjuk a paradicsomot körökkel, cukkini kockákkal (héj nélkül). Vágja le a káposztát nagy darabokra.
6. A tészta részének felét egy multicooker tálba helyeztük.
7. Elosztjuk a zöldségeket a tetején, hogy teljesen bezárják a tésztát. Először a cukkini és a káposzta tetejére helyeztük - a paradicsom gyűrűit.
8. Öntsük a tészta második felét, ossza el egy nedves kanállal úgy, hogy az teljesen bezárja a tölteléket.
9. A tetején a pite szezámmagokkal meghintheti.
10. A nyitott pitet "sütemények" módban sütjük, főzési idő - 1 óra.
11. Amikor a jel hangzik, ellenőrizheti a pite készenlétét egy fa akut pálcával. Lehet, hogy egy kicsit többet kell tartania a lassú tűzhelyen, amíg a teljes főzés.
12. Forgassa óvatosan a tortát az edényre, nagyon fontos, hogy a lehető legkevésbé óvatosan tegye meg, hogy a forró pite ne szakadjon meg.

A zöldségekkel rendelkező nyitott pite legjobban hideg, mint egy független étel. Szolgáld ki magad!