Sok háziasszony számára a cukkini továbbra is szokatlan zöldség marad. Sokan nem veszik észre, és ha megpróbálnak főzni valamit, akkor a squash-kaviár vagy a palacsinta tovább, nem elég fantáziák. Kínáljuk az egészséges és ízletes zöldség ételek listájának kibővítését, és egy lassú tűzhelyben főzzünk egy pite cukkiniből.

Tudjuk, hogy egy lassú tűzhelyben sok különféle ételt főzhet. Csak a cukkini a zöldség, amelyet könnyű kombinálni a különböző termékekkel. Semleges ízű és finom konzisztenciájú, és mivel a zöldség elnyeli a folyadékkútot, felhasználható a pite töltésére.

Cukkini pite multicookerben

Felajánljuk, hogy sütjön egy nyitott süteményt egy zöldség multicookerben. A benne szereplő solo tételt cukkini játszik. Mellesleg, ebben a zöldségben nagyon sok vitamin és nyomelem található, a cukkini finom pépje alkalmas gyermekek és ínyencek főzésére.

Pie termékek:

• cukkini - 2 db;
• tejföl - 150 g;
• tojás - 2 db;
• kemény sajt - 180 g;
• sütőpor (szóda lehet) - 1 teáskanál;
• senior liszt - 3 evőkanál;
• zöldek - 2 köteg;
• gHEE - 1 evőkanál;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

Hogyan főzzünk egy tortát egy lassú tűzhelyben cukkinivel:

1. A pite esetében tanácsos csak fiatal zöldségeket válasszon finom héjjal választani. Ezért nem 1 cukkinit veszünk, hanem 2. Ha fiatal cukkini nagy méretű, akkor vegyen egyet.
2. Hagyja a finom bőrt a cukkini -nál, de ha szilárdvá válik, akkor jobb, ha éles késsel távolítja el. Most le kell vágnia a cukkinit felére, és el kell távolítania a magot. Dörzsöljük a zöldséget egy durva reszelőn. Nem kell, hogy a gyümölcslevet kinyomja.
3. Újra szükségünk lesz egy reszelőre, hogy dörzsölje a sajtot. Válasszon egy oldalt nagy cellákkal.
4. Keverjük a sajtot a cukkini -val, és 2 tojást vezetünk a keverékbe. Alaposan keverje össze a tartalmat.
5. Mossam a zöldeket folyó vízáram alatt, lerázom a felesleges folyadékot, és nagyon finom késsel vágom le. Helyezzen egy tálba cukkini és sajttal, adjon hozzá tejfölt és keverje össze.
6. Egy külön tartályban keverje össze a tészta sütőport liszttel (ne lusta lusta, hogy a lisztet szitán keresztül szitáljon).
7. Öntsük a lisztet egy tál ételbe, és gyúrja a tésztát.
8. Ha nincs sütőporja, akkor kicserélhető a szokásos szódabikarbónával, csak ne felejtse el, hogy ecetben el kell oltani.
9. Nem szükséges túl sokáig gyúrni a tésztát, gyorsan kenje meg a multicooker tál olvasztott vajjal, öntse ki a tésztánkat, és kapcsolja be a „sütés” programot. Beállítjuk az időt 60 percig.
10. A jel után ne rohanjon ki, hogy kiszálljon a pite -ből, hagyja, hogy továbbra is fűtési módban folyjon 10 percig.

Tálaljuk egy lassú tűzhelyben főtt cukkini pite, mint egy független étel. Jó étvágyat!

Nyissa meg a pite cukkinit egy lassú tűzhelyben

A nyitott pitek előkészítésének sajátossága az egyszerűség és a könnyűség. A lassú tűzhelyben a pite nem szárad ki, és nem ég, még akkor sem kell követnie. Ma nyitott pitet készítünk a cukkini -ből egy csirkével rendelkező multicookerben.

Termékek:

A tesztre:

• vaj - 130 g;
• liszt - 250 g;
• só - 1 teáskanál;
• hideg víz - 3 evőkanál.

Töltő:

• csirkemell - 2 db;
• cukkini - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• tejföl - 200 g;
• korony - 4 ág;
• tojás - 2 db;
• só - 0,5 teáskanál;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• fekete őrölt bors (fehér) - ízlés szerint.

Pite készítése cukkinivel lassú tűzhelyben:

1. Főznünk kell a tésztát. Ehhez puha vajra van szükségünk. Előre fektetjük elő a hűtőszekrényből (fél órával a pite főzésének kezdete előtt), hogy felmelegedhessen.
2. Keverje össze a lisztet és a sót egy mély tartályban. Most az olajdarabokat tesszük a liszt tetejére.
3. Bemerítjük az ujjainkat a szitált lisztbe, és megváltoztatjuk a tartalmat, hogy lágy babát kapjunk.
4. Adjunk hozzá hideg vizet, és nagyon gyorsan gyúrja a tésztát.
5. Amíg a polietilénbe csomagoljuk, és fél órán át a hűtőszekrénybe helyezzük. Ne törekedjen túl sokáig a tészta gyúrálására, ebből nehéz lehet.
6. Ideje elkezdeni a kitöltést. A húsom és kis kockákra vágva. A cukkinit szintén kockákra vágják, a bőrt nem lehet eltávolítani, mivel a fiatal cukkiniben lágy.
7. A hagymát szintén finoman kell vágni.
8. Öntsük az olajat a lassú tűzhelybe, kapcsolja be a "sütés" programot 30 percig. Először meg kell sütnünk a cukkinit, majd a hagymát és a filét. Váltakozva csináljuk.
9. Minden egyes összetevőhöz válassza az 1 evőkanál lehetőséget. növényi olaj.
10. Elegendő lesz a csirke 7 percig, zöldségekre - 5.
11. Sokkal jobb, ha nem sütjük együtt a zöldségeket, mert azonnal elkezdenek pörkölni, de nincs szükségünk rá.
12. A főtt cukkinit és a hagymát külön tartályba helyezzük, és eddig félretettünk, mert elkészítjük a pite kitöltését.
13. A töltéshez készítsen külön tál (a legjobb mély). Finoman vágja le, azonnal tegyen sót és borsot. Megszakítjuk a tojásokat, tejfölt tegyen. Az összes hozzávaló jól keverhető, használhatja a kézi habverést.
14. Itt az ideje, hogy elkezdje a pite főzését a cukkini -ből egy lassú tűzhelyben. Vegyük a sütőpapírt és kivágjuk 2 csíkot. Egy papírkeresztet helyeztünk a tartály aljára a sütéshez, hogy a lassú tűzhelyben lévő cukkini pite elkészítése után könnyen elérje.
15. Kihúzzuk a tésztát a hűtőszekrényből, testünkkel gyúrjuk, tortát képezünk, és egy multicooker tálba helyezzük. Közvetlenül a tartályban, gyúrja a kezünket, alacsony oldalt képezve (3 cm -es lesz elég).
16. Ezenkívül minden nagyon egyszerű: először a zöldségeket és a csirkét helyezzük, kiegyenlítjük a töltést egy spatulával, és öntsük a töltést a tetejére.
17. Bezárhatja a multicooker fedelét, bekapcsolhatja a "sütés" programot. A lassú tűzhelyben cukkini pite főzésének ideje 1 óra 10 perc. A töltésnek meg kell ragadnia, de maga a pite „nedvesnek” tűnik.
18. Engedjük meg, hogy egy lassú tűzhelyben elkészített pite cukkini -tól egy kicsit lehűtsük, és csak akkor kapjuk ki az űrlapból, és áthúzzuk a pergamen széleit.
19. A tányérra tesszük a tányérra, eltávolítjuk a papírt és vágjuk be adagolt darabokra.

Kiderült, hogy egy pite cukkiniből egy lassú tűzhelyen, nagyon gyengéd, puha és ízletes. Szolgáld ki magad!

Cukkini pite egy multicookerben sajttal

Ha valami ízletes módon szeretné kedvelni otthonát, egy egyszerű receptet kínálunk a cukkini pite főzéséhez egy lassú tűzhelyen, minimális és idő szerint, de ennek eredményeként nagyon ízletes, és ami a legfontosabb, és ami a legfontosabb. Egészséges pite.

Termékek cukkini pite főzéséhez lassú tűzhelyben:

• young cukkini - 1 pc.;
• tojás - 2 db;
• tejföl - 150 g;
• kemény sajt - 180 g;
• senior liszt - 3 evőkanál;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• vaj - 30 g;
• a só ízlése.

Pite előkészítése a cukkiniből lassú tűzhelyben:

1. Azonnal elkezdjük a tölteléket. Mossa meg a cukkinit, ha a bőr nehéz, akkor tanácsos eltávolítani és eltávolítani a magokat.
2. A cukkinit a középső reszelőn kell dörzsölni. Ne nyomja meg a folyadékot.
3. Helyezze a tejfölt a cukkinihoz és a tojáshoz, keverje össze.
4. Dörzsöljük a sajtot egy reszelőre, a cukkini -hez.
5. Adjunk hozzá liszt- és pékségport a keverékhez.
6. Most meg kell sózni a tésztát (folyadékkal kiderül). Ha akarod, adja hozzá kedvenc fűszereit vagy összetört friss zöldeit.
7. Készítse el a sütőedényt: Kenje meg a multicooker vajjal történő alját és falait. Mellesleg, bármilyen olajat - olajbogyó vagy napraforgó is vehet. Még a margarin is megfelelő.
8. Öntsük most a tésztát a multicooker alakjába, a tetejét spatulával kiegyenlítjük, és zárja be az eszköz burkolatát.
9. Kapcsoljuk be a "sütés" programot, amikor egy lassú tűzhelyben cukkini pite főzésének ideje 1 óra.
10. A program befejezése után egy kicsit várnia kell, hogy a pite „pihenjen” és lehűtse.

A lassú tűzhelyben elkészített cukkini pite finomnak bizonyul, kellemes krémes ízű és nagyon kielégítő. Szolgáld ki magad!

Cukkini pite egy multicookerben, puff tésztából

Ha nincs idő a tészta elkészítésére, vásárolhat egy brikett puff tésztát a boltban, és elkészíthet egy finom pite cukkini és sonka segítségével. A lassú tűzhely finom süteményeket is kap, és a cukkini pite sem kivétel.

Összetevők:

• puff tészta lap;
• tojás - 1 pc.;
• cukkini - 1 pc.;
• sonka - 250 g;
• vaj - 25 g;
• liszt - 2 evőkanál;
• a só ízlése.

Hogyan főzzünk egy tortát a cukkini -ből egy lassú tűzhelyben:

1. Távolítsa el a puff tésztát a fagyasztóból. Egy hajtogatott rétegben adják el, meg kell várnia, amíg leolvasztja és óvatosan telepíti a lapot. Nem kell ezt erővel tenni, amikor a tészta még mindig átmászik, repedhet.
2. Javasoljuk, hogy a cukkini fiatalokat vegye, ha van egy kis zöldséged, majd 2 cukkinit tegyünk 1 részre. A puha bőr nem vágható le, sem benne vannak magok. Ezért a cukkini -t azonnal vékony szeletekre vágom.
3. A sonkát csíkokra kell vágni.
4. Keverje össze a tojást, a tejfölt és a sót külön tartályban, kissé verje be a tömeget habverővel.
5. Öntsük a lisztet az asztalra, hogy gördítsük a tésztát. Válassza le a filmtől, és éles késsel 2 részre vágja. Ki kell gurulni egy olyan kör elkészítéséhez, amelynek átmérője nagyobb lesz, mint a multicooker tál aljának átmérője. Kis oldalakat kell készítenünk ebből a darabból.
6. Kenje meg a falakat és a forma alját vajjal, és tegye a tésztalapunkat egy tartályba.
7. Magas oldalakat képezünk - 5 cm -rel.
8. A tészta - cukkini -t a körökben, szorosan, 2 rétegben eloszlatjuk a tölteléket.
9. Öntsük a cukkini tojásokat.
10. A cukkini réteg tetején a sonkát úgy helyezzük el, hogy ne legyenek hiányosságok.
11. Kissé összetörje a tölteléket.
12. Kihúzzuk a tesztünk többi részét. Körnek kell lennie, az átmérővel kevesebb, mint az előző.
13. Helyezze a tésztát a töltelékre, és szorosan szorítsa meg a széleket.
14. Beillesztjük az alakot az eszközbe, bekapcsoljuk a „sütés” módot (a fedelet be kell zárni). A lassú tűzhelyben cukkini pite főzésének ideje 1 óra.
15. Amikor az idő lejárt, akkor nyitnia kell a fedelet, távolítsa el a tartályt egy pitével az eszközről, és hagyja az asztalra, hogy egy lassú tűzhelyben főzött cukkini pite kissé lehűtött.
16. Most nagyon óvatosan távolítjuk el a pitét a penészből, fordítjuk át, és újra elküldjük a lassú tűzhelyre. Előkészítési mód - „sütés”, idő - 40 perc.
17. Ez idő alatt egy lassú tűzhelyben lévő cukkini pite jól süt, és az alakból eltávolítható az eszközről.
18. 10 perc elteltével vegye ki a pitét nagyon óvatosan, és vágja ki adagolt darabokra.

Egy ilyen pite kiszolgálható reggelire, vagy egy tea partit rendezhet barátaival. A recept szerint egy lassú tűzhelyben elkészített cukkini pite nagyon finomnak, finomnak és kielégítőnek bizonyul. Elég egy darab az éhség elárasztásához.

Sajtos pite cukkiniből lassú tűzhelyben

Próbáljon elkészíteni egy illatos és nagyon kiadós cukkini pite -t \u200b\u200berre a receptre. A pite melegen vagy hidegen fogyasztható, snackként szolgálhatja fel az edényt.

Termékek:

• tojás - 3 db;
• feta sajt - 100 g;
• vaj - 150 g;
• fiatal cukkini - 2 db;
• krém (zsírtartalom 33%) - 150 ml;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só, őrölt fekete bors, szerecsendió - ízlés;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál;
• liszt - 200 g.

Hogyan főzzünk egy tortát a cukkini -ből egy lassú tűzhelyben:

1. Készítenünk kell egy „apróra vágott” tésztát egy turmixgépben. Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá sót és vágjuk a hideg vajat darabokra. Az összes terméket egy turmixgépen átadjuk - a kimeneten lisztolaj morzsát kapunk.
2. Adjon hozzá 1 sárgáját a babához, és kapcsolja be újra a turmixgépet.
3. Ha látja, hogy a tészta sűrű, adjon hozzá néhány evőkanál hideg vizet.
4. És most fontos az időben történő leállás, hogy a tészta ne legyen túl sűrű. Nem szabad csúszósnak lennie. Tekerje be egy táskába, és tegye a hűtőszekrénybe. Miközben elkészítjük a tölteléket, a tészta ideje lehűlni.
5. A cukkinit kockákra kell vágni, hagyni a fokhagymát a sajtón keresztül.
6. Öntsön zöldségolajat a multicooker tálba, süssük a zöldségeket „sütés” módban (állítsa be az időt 10 percig). Nem baj, ha a cukkini nehéz, van ideje sütni egy pite -ban.
7. Kihúzzuk a hideg tésztát az alábbiak szerint: egy pékségpapírt helyeztünk az asztalra, a tésztát és a fedezetet egy második pergamenlemezkel.
8. Helyezze a tésztát az alakba (zsírolajjal). A tésztát egy villával szúrjuk úgy, hogy a pite egyenletesen sütje.
9. Ezután borsóra vagy babra van szükségünk a sütemény sütéséhez. Használhat speciális kulináris súlyokat. Telepítse a "sütés" programot 20 percig, és zárja be a multicooker fedelét.
10. Amikor a süteményt sütik, a babot (vagy a borsót) el kell távolítani.
11. Kifektetünk egy kissé hűtött tölteléket a tésztára, úgy, hogy az egyenletesen eloszlik.
12. Készítünk egy tölteléket tojást, krémet, sót és fűszereket. Öntsük a tölteléket keverékkel, tegyen tetejére a sajtkockákat.
13. Ismét elküldjük az öntőformát a lassú tűzhelyre, kapcsoljuk be a „sütés” módot, amikor a pite cukkini -ból egy lassú tűzhelyen történő főzésének ideje 40 perc.
14. A kész süteményt gondosan el kell távolítani a penészből, és várja meg, amíg teljesen lehűl.

A lassú tűzhelyben főzött cukkini pite másnap a legjobban hűtött. Jó étvágyat!

Darab darált húsból egy lassú tűzhelyben

A cukkini az a termék, amely tökéletesen megy minden termékkel. A cukkini szezonjában egy lassú tűzhelyben sok finom ételt főzhet. Próbáljon kibővíteni a kereteket, és a szelet helyett, hogy készítsen egy pite cukkini -t egy lassú tűzhelyben, darált hússal.

Összetevők:

• cukkini - 2 db;
• darált hús (sertés vagy marhahús) - 200 g;
• tojás - 1 pc.;
• só, fekete bors - ízlés szerint;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• liszt - 300 g;
• kefir vagy tejföl - 100 g;
• vaj - 50 g;
• szóda vagy sütőpor - 1 teáskanál

Ajánlások egy pite főzésére a cukkini -ból lassú tűzhelyben:

1. Csatlakoztassa a darált húst egy zúzott hagymával és a sárgarépával finom reszelre reszelt.
2. Adjon hozzá tejfölt, sót és fűszereket a keverékhez.
3. A cukkini dörzsölhető egy durva reszelőn, vagy egy turmixgépben apróra vágható.
4. A szódát kefirbe helyezzük, keverjük össze és 5 percig hagyjuk.
5. Kombinálja az összetevőket, adjon hozzá vajat (puha) és lisztet. Gyakorolunk egy homogén tésztát, amelyben már van egy töltelék. Ezt a tortát "ömlesztett" -nek lehet nevezni.
6. Kenje meg a multicooker tál alját és falait vajjal, fektesse ki a tészta fél részét.
7. Ossza el a felületen egy egyenletes darált húsréteget.
8. Öntsük a tészta második részét, és bezárhatjuk a multicooker fedelét.
9. Beállítottuk az előkészítési módot, ez hagyományosan az összes multicoar -ra - a „sütés”, az a ideje, hogy egy pite cukkini -ból egy lassú tűzhelyen főzzünk - 50 perc.
10. Fontos megérteni, hogy mikor a pite teljesen megsiklik. Ha nem biztos abban, hogy a pite 50 perc alatt nem volt ideje felkészülni, akkor az időt további 20 percig meghosszabbíthatja.
11. A forró sütemény folyékony állagú lesz - ez a norma változata.

A lassú tűzhelyben lévő cukkini pite forró az asztalhoz. És ha a hűtőszekrényben tölti, akkor reggel egy lassú tűzhelyben készített cukkini pite még ízléses lesz. A legjobb, ha a tejfölt vagy a fehér mártást a pite -hez tálaljuk. Jó étvágyat!

Cukkini pite és gombák lassú tűzhelyben

A cukkini az a zöldség, amely élvezi más termékek ízét. Ha csak egy marék fehér gombát tesz a cukkini kitöltéséhez, akkor a pite íze már más lesz - egy kiadós és illatos cukkini pite lesz, amelyet lassú tűzhelyben készítenek.

Sütő termékek:

• cukkini (lehetőleg friss és fiatal, fagyasztható) - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• champignons (vagy fehér gomba) - 5 db;
• friss petrezselyem - 5 db;
• reszelt sajt - 1 csésze;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• a só és a bors íze.

Tesztelőkészítő termékek:

• száraz élesztő - 0,5 teáskanál;
• tej - 1 csésze;
• liszt - 2 szemüveg;
• növényi olaj - 1 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• a só ízlése.

Pite előkészítése a cukkiniből lassú tűzhelyben:

1. Tejből, élesztőből, cukorból, sóból, növényi olajból és lisztből, gyúrja a tésztát. Az élesztőt előre fel kell oldani a meleg tejben.
2. Gyúrja a puha tésztát (mint a gombócokon). Hagyja az asztalon.
3. Most vegyük fel a tölteléket: Vágjuk a cukkinit 2 felére, ha grillje van - süssük mindkét felét a grillre, majd kockákra vágjuk.
4. A gombákat meg kell mosni, meghámozni és nagy darabokra vágni.
5. A "sütés" üzemmódban növényi olajban, süss gomba és hagyma.
6. Kombinálja a cukkinit, a hagymát és a gombát. Adjunk hozzá sót és borsot.
7. A tésztát egy vékony rétegbe (fél centiméter) gördítjük. Helyezze a lapot a penészbe (pre -lubricate olajjal).
8. A tészta tetejére feltettük a tölteléket, aprított friss petrezselymet és a reszelt sajtot.
9. Bekapcsoljuk a "sütés" módot, beállítjuk az időt 40 percre.

Tálaljuk meleg tejjel vagy joghurttal melegen a pite melegítésével. Szolgáld ki magad!

Cukkini pite lassú tűzhelyben. Videó