Lavash pite lassú tűzhelyben

Ma felajánljuk, hogy ne töltsön sok időt a konyhában, hogy finom vacsorával táplálja a családot. Készítsünk el egy lavash süteményt egy lassú tűzhelyben. Ez egy nagyon ízletes és szokatlan étel az asztalhoz reggelire, ebédre vagy vacsorára. Amint rájössz, hogy a vendégek sietnek az Ön számára, gyorsan süssük egy finom élvezetet egy lassú tűzhelyben. A pite töltése bárki lehet, az összes összetevő a hűtőszekrényben található, tehát nem kell a boltba futnia.

Lavash pite egy multicookerben sajttal

sSZ

Ebben a piteben a fő tételt sajt játssza, különleges ízlést, aromát ad az ételnek, és segít gyorsan kielégíteni az éhséget.

Összetevők egy lavash pite előállításához lassú tűzhelyben:

  • vékony Lavash - 3 db;
  • töltéshez: bármilyen kemény sajt - 200 g;
  • feta sajt - 200 g;
  • zöldek (kapor és petrezselyem, hozzáadhat több gallyat bazsalikomot) - 1 köteg;
  • kefir - 60 ml;
  • tojás - 2 db;
  • fekete bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj - 30 ml.

Hogyan főzzünk egy lavash süteményt egy lassú tűzhelyben:

  1. Készítsünk először egy pite tortát. Mivel már van egy Lavash (előre megvásároltuk), csak a töltelék, majd a kitöltés készítése marad. Ehhez dörzsöljük a kemény sajtot egy durva reszelőn, és villával gyúrjuk a második típusú sajtfajtát.
  2. Most meg kell vágnia a finom zöldeket. Aprítható egy turmixgépbe, vagy éles késsel vágható.
  3. Feladatunk az, hogy 3 összetevőt kombináljunk.
  4. Eddig félretettük a tölteléket, és megkaptuk a kitöltés elkészítését. Verje meg a tojásokat (egy szokásos villával lehet), adjon hozzá olajat, kefir -t, és mindent alaposan keverjen össze.
  5. Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal. Vegyük a lavashot, és úgy terítjük el, hogy a szélek az alakból lógjanak. Minden lavash -t töltéssel kell kenni.
  6. Az alján a töltés harmadik részét helyeztük el, ismét vízzel öntözzük.
  7. Tekerjük a Lavash 2 szélét, amely kiderült, hogy az emeleten van, és bőségesen zsíroztuk a töltést.
  8. Ismét befektetünk a töltelék egy másik részét, és ismét megismételjük cselekedeteinket. Kenje meg a Lavash süteményünket, és küldje el egy lassú tűzhelyre.
  9. Ha szeretné, vághatja le a pite tetejét szezámmagokkal, és bezárhatja a multicooker fedelét. Ezután kiválasztjuk a „sütés” programot, beállítjuk az idejét, hogy 30 percig lassú tűzhelyen készítsünk egy tortát a Lavash -ból, és folytatjuk az üzleti tevékenységünket. Bízzon a lassú tűzhely készítésének folyamatában.
  10. Fél óra elteltével kinyithatja a fedelet, elfordíthatja a terméket, meghosszabbíthatja a főzési időt további 15 percig, majd megkaphatja a kész tortát.
  11. Javasoljuk, hogy a süteményeket azonnal kiszolgáljuk, amíg a pite még meleg.

Mellesleg, a vendégek soha nem fogják kitalálni, hogy a pite szokásos lavashból készül, ez hasonlít a puff -tészta ízlésre. Szokásos, hogy ilyen tortát szolgáljunk bármilyen ételhez: snack, hideg vagy forró italokhoz. Jó étvágyat!

Lavash hús torta lassú tűzhelyben

twr

A pite elkészítéséhez a receptre előzetesen elő kell készítenie, húst kell vásárolnia vagy a darált húst meg kell szüntetnie. Töltésként csirkemellet szedhet, vagy készíthet egy lavash pitet egy sertés multicookerben.

Összetevők:

  • darált hús vagy hús (csirke, marhahús vagy sertéshús) - 400 g;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • kemény sajt - 200 g;
  • vékony Lavash - 2 db;
  • hagyma - 1 pc.;
  • só, őrölt bors és gyógynövények - ízlés szerint;
  • kefir - 1,5 csésze;
  • tojás - 1 pc.

Hogyan főzzünk egy lavash süteményt egy lassú tűzhelyben:

  1. A húst apróra vágható (ha csirke) vagy őrölt egy húsdarálóban.
  2. A multicooker tál alján öntsön olajat, kapcsolja be a "sütés" módot 7 percig. Amint az olaj kissé felmelegszik, tegye a darált húst a tálba és sütje.
  3. Amíg a darált húst sütik, gyorsan vágja a sárgarépát és a hagymát. Fontos, hogy a zöldségeket a lehető legkisebben vágjuk le, hogy gyorsabban készüljenek el.
  4. A kezelt darált húst a tányérra fektetjük, apróra vágott zöldeket és reszelt sajtot adunk hozzá (lehet egy nagy vagy finom reszelőn). Keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá sót és fűszereket.
  5. Felhelyeztük a multicooker már hűtött táljának aljára, a Lavash lapját (nem kell mosnia a tartályt), hogy az élek kinyúlnak.
  6. A lavash belsejében fektesse ki a töltésünk felét.
  7. Most a szállodai tálban keverje össze a kefir -et egy tojással. Fogjuk a második lavashot, és darabokra szakítjuk.
  8. Az egyes szeletek lavasha-szeleteit egy kefir-icon keverékbe merítjük, egy kicsit összetörjük a kezünket, és a töltés tetejére helyezzük.
  9. Ez volt a fordulás a hús töltelék fennmaradó részének megfogalmazására, és lefedje azt az egész Lavash maradványával.
  10. Ne felejtsd el hagyni néhány kanál töltést, hogy öntsük a tetejére a Lavash -ra. Több kocka vajat tehet, akkor a pite még ízletesebb lesz.
  11. Zárja be az eszköz fedélét, telepítse a "sütés" programot. A lavash süteményt lassú tűzhelyben történő főzés ideje 30 perc.
  12. Hallottál már hangjelet? Ideje kinyitni a fedelet és kipróbálni a tortát.

Tálaljuk egy lassú tűzhelyen elkészített lavash pite, forró, adagos darabokra vágva. Inni lehet a pite kefirrel, tejjel vagy teával.

Lavash pite a "válogatott" multicookerben

mm

A hét végére a hűtőszekrényben lévő minden háziasszony egészséges termékek sok maradékát felhalmozza, ahonnan finom ételt készíthet. Nem szükséges, hogy a maradványokat a szemétbe dobja. A képzeleted segít kombinálni az összetevőket, hogy többféle ételt kapjon. Meghívjuk az olvasókat, hogy főzzenek egy lavash süteményt egy lassú tűzhelyben. Ennek az ételnek a fő összetevője, vagy inkább az ízletes töltelék a kedvenc kolbász.

Termékek egy lavash pite főzéséhez lassú tűzhelyben:

  • lavash vékony - 2 db;
  • majonéz - 1 cső;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • paradicsom - 2 db;
  • buzhenina - 100 g;
  • kolbász "Salyam" - 40 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • kemény sajt - 100 g;
  • az olvasztott sajt - 1 pc.;
  • tojás - 1 pc.;
  • a só és a fűszerek megkóstolják.

Mint láthatja, az összetevők listája egy kis multicookerben a Lavash Cake készítéséhez kicsi. Ha jelenleg nem rendelkezik a megadott fajtával rendelkező Boovents vagy kolbászok, ez nem ijesztő, használja a hűtőszekrényben elérhető termékeket. Például, ha van egy kis „doktori” kolbász és sonka, akkor ezeket a termékeket töltésként használhatja. Még akkor is, ha van egy szelete, apró darabokra is vágható.

Lavash sütemény előkészítése lassú tűzhelyben:

  1. Az előkészítéshez 15-20 percet kell kiosztania, plusz ugyanazt az összeget a pite sütéséhez. Mellesleg, még az iskolás gyerekek is süthetnek egy ilyen tortát, ezért nyugodtan hívjon kis asszisztenseket a konyhába - hagyja, hogy a kolbászokat kockákba vágják és más termékeket készítsenek.
  2. A fokhagymát át kell menni a sajtón, és azonnal hozzá kell adni a majonézhez. Alaposan keverje össze az összes összetevőt.
  3. Most vágja le a zöldeket, vágja meg a paradicsomot, a kolbászt és a sajtot vékony csíkokkal.
  4. Kenje meg a multicooker alakjának alját és falait vajjal vagy napraforgóolajjal (ha akarod, akkor akár margarint is).
  5. Az aljára helyezzük a Lavash -et úgy, hogy az egyik széle (például a bal oldali) az űrlaptól lógjon. Szükségünk lesz rá, hogy „lefedjük” a tölteléket.
  6. Kenje meg a lavash majonézzel, csak egy vékony réteggel.
  7. Most felülről helyeztük el a második lavashot, hogy a szabad szél a másik irányba kerüljön.
  8. Kenje meg az alapot majonézzel, és kitöltheti a tölteléket. Helyezze a kolbászt, majd a sajtot és a zöldeket.
  9. A végén eloszlatjuk a paradicsomot (ha körökre vágjuk, az nem ijesztő).
  10. Nagyon óvatosan becsomagoljuk a lavash széleit, és majonézkeverékkel zsírozzuk a pite felső részét.
  11. Csak az első réteget csináltuk, és a töltést a tortába helyeztük a lavashból. Folytatjuk munkánkat ugyanabban a sorrendben - a tölteléket rétegekbe helyezzük: kolbász, sajt, egy kis növényzet, paradicsom.
  12. Tekerjük az alap széleit, és a tetejét majonézzel fokhagymával zsírozzuk.
  13. A sajt és a kolbász váltakozható. Például az első réteg „doktori kolbászból és reszelt sajtból áll egy durva reszelőn, és a következő réteg - sonkából és olvasztott sajtdarabokból.
  14. Sütünk egy lavash süteményt lassú tűzhelyben „sütés” módban 45 percig, majd távolítsuk el és tálaljuk az asztalhoz. Ha akarod, akkor a pite teteje kiváltható és további 5 percig tartható egy lassú tűzhelyen. Csak a sajtnak lesz ideje megolvadni.

Tálaljon egy forró pitet az asztalhoz. Az étel ízletes és nagyon kielégítő.

Lavash pite a multikooker "csiga" -ban

csípő

Próbáljon sütni egy lassú tűzhely -lavash pite -ban. Egy nagyon ízletes halak halaknak bizonyulnak. Töltésként darált húst, sajtot vagy zöldséget is szedhet.

Összetevők:

  • lavash - 2 db;
  • hal perc - 500 g;
  • hagyma - 3 db;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • a só és a fűszerek megkóstolják.

A töltéshez:

  • tojás - 3 db;
  • tejföl (cserélhető majonézzel) - 5 evőkanál;
  • ketchup - 2 evőkanál.

Hogyan főzzünk egy lavash süteményt egy lassú tűzhelyben:

  1. Vágja le a hagymát nagyon finoman, és adjon hozzá sót. A kezünkkel áthelyezzük, hogy az íj több gyümölcslevet adjon nekünk.
  2. Helyezze a hagymát a darált húsba, adjon hozzá sót, fűszereket és zöldeket, keverje újra.
  3. A lavash lemezt az asztalra fektetjük, és egy vékony réteggel fektetjük ki a tölteléket. Megpróbáljuk elosztani, hogy ne legyenek hiányosságok.
  4. A legjobb, ha egyszerre két Lavash -t csinál, hogy a tölteléknek ne legyen ideje áztatni a vékony tésztát.
  5. Minden lavash -t egy szűk „kolbászba” gördítünk.
  6. Most kenje meg a multicooker tál alját olajjal (az ízek a leginkább - ha vajat szedsz).
  7. A tekercseket spirálba tesszük, kitöltve az űrlap teljes területét.
  8. Készítünk majonéz (vagy tejföl), tojást és ketchupot. Ha szükséges, a ketchup helyettesíthető mustárral (a teáskanál harmadik része).
  9. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban, a Lavash -ból származó sütemény főzésének ideje 50 perc. A hőmérsékletet 130 fokra állítottuk.
  10. Miután meghallotta a hangjelet, ki kell kapcsolnia az eszközt a hálózatról, nyissa meg a multicooker fedelét, és nagyon óvatosan fordítsa a pitét a másik oldalra. További 20 percig meghosszabbítjuk a főzési időt. Talán 15 perc lesz elég, tehát irányítjuk a további főzési folyamatot.

Távolítsuk el a kész tortát a tálból, darabokra vágjuk és az asztalhoz tálaljuk. Az étel kiderül, hogy kiadós, ízletes és ami a legfontosabb, egy lassú tűzhelyben elkészített ilyen lavash sütemény nagyon ízletes mind meleg, mind hideg. Tehát ne felejtsd el megragadni egy darab finom pitét, hogy dolgozzon a kollégák kezelésére, és ossza meg egy receptet egy laza pite készítéséhez egy lassú tűzhelyben.

Lavash pite lassú tűzhelyben cukkinivel

kBCHK

A Lavash ez az univerzális termék, ahonnan sok eredeti ételt állhat elő. A kivégzés egyszerűsége a vékony lavash fő lója. Elkezdjük a munkát, és elkészítjük a lavash süteményt egy lassú tűzhelyben cukkinivel.

A pite összetevői:

  • lavash - 2 db;
  • tojás - 3 db;
  • hagyma - 1 pc.;
  • cukkini - 3 db;
  • túró - 500 g;
  • friss zöldek (mentalevelek, petrezselyem, kapor) - 1 csomó;
  • só és fehér őrölt bors - ízlés szerint;
  • olívaolaj - 3 evőkanál;
  • fehér vagy fekete szezámmag - 1 teáskanál.

Lépés -Lavash sütemény főzése lassú tűzhelyben:

  1. A cukkinit durva reszelőn kell dörzsölni, hozzá kell adnia sót, keverést és még mindig félre kell állítani. Miközben más összetevőket készítünk a töltelékre, a zöldségek hagyják a gyümölcslevet.
  2. Verje meg a tojásokat, és adjon hozzá egy csipet sót.
  3. Adjunk hozzá túrós sajtot, hagymát (apróra vágva) a tojáshoz és a finoman apróra vágott zöldekhez. Keverje össze ezeket az összetevőket alaposan.
  4. Préselje meg a cukkini -t (ha akarod, akkor csak akkor öblítse le, akkor csak akkor kell kiszorítania a tömeges tömeget, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól).
  5. Adjunk hozzá cukkinit a túrós keverékhez, és gyúrja újra, hogy a tömeg homogén legyen.
  6. Kenje meg a lassú tűzhely alakját olajjal. Az olívaolaj helyett bármilyen zöldséget (napraforgó vagy kukorica) vehet.
  7. Féllemez lavash -t helyeztünk a tartály aljára, az oldalakat képezzük.
  8. Öntsünk egy kis olajat a lavashra, és kefével osztjuk el, hogy az egész palacsinta egyenletesen megnedvesedjen.
  9. Kifektetjük a töltés harmadik részét, és feltesszük a Lavash második lapját. Az egyes felső rétegeket növényi olajjal felkenjük.
  10. Újra elhelyeztük a tölteléket, egyenletesen elosztottuk a lavash teljes felületén.
  11. Egy újabb lavash -lapot fedünk le, újra zsírozzuk olajjal.
  12. Kenje meg az utolsó réteget olajjal, és megszórja szezámmaggal. Nem számít, milyen színű lesznek, a szépség számára összekapcsolhatja a fehér és a fekete szezámmagot.
  13. A Lavash sütés közben kissé rohan, és redők sütnek, és gyönyörű ropogós kéreg alakulnak ki.
  14. Zárja be a fedélet, telepítse a "sütés" programot. A lavash sütemény elkészítése lassú tűzhelyen 50 perc lesz. Szükség esetén az időt manuálisan lehet beállítani. Tegyük fel, hogy nem 3 réteget akart csinálni, hanem 2 -et, majd a lavash pite lassú tűzhelyben történő előkészítésének ideje csökken.
  15. A kész sütemény kissé lehűthető, így kényelmesebb a vágni, és melegen tálalni az asztalhoz.

Mellesleg, a szokásos kemény sajt helyett szedhet feta sajtot vagy feta sajtot. Ezután a pite pikáns ízét kapja. Jó étvágyat!

Lavash pite lassú tűzhelyben káposztával és darált hússal

Pentaxi kép

Az étel elkészítéséhez minimális termékre lesz szüksége, de a pite gazdag ízlésével örömmel fogja örömet tenni.

Termékek egy lavash pite főzéséhez lassú tűzhelyben:

  • vékony Lavash - 2 db;
  • káposzta - 300 g;
  • darált hús - 300 g;
  • hagyma, paradicsom - 2 db;
  • tojás - 3 db;
  • zöldek, só és fűszerek - ízlés szerint;
  • sajt - 100 g;
  • tejföl (használhat majonézt, vagy fél adag tejfölt és majonézt vehet igénybe) - 5 evőkanál;
  • majonéz a lavash kenésére.

Hogyan főzzünk egy lavash süteményt egy lassú tűzhelyben:

  1. Finoman aprítsa meg a káposztát, a gyógynövényeket és a hagymát.
  2. Ezután adjuk hozzá a darált húst (csirke és sertéshús keverékét is készítheti).
  3. Adjunk hozzá sót és fűszerezést a keverékhez.
  4. Most el kell terjesztenie az összes lavashot az asztalon, hogy lehetősége legyen egységes réteggel elosztani a tölteléket.
  5. Vágja le a paradicsomot kockákkal, és tegye a töltés tetejére.
  6. Dörzsöljük a sajtot egy durva reszelőn (általában a méret nem számít, de gyorsabb lesz).
  7. Az egyes lavah -ot tekercsré alakítjuk, megpróbáljuk szorosan megfordulni, de ne felejtsük el, hogy a vékony lavash gyorsan lelkes.
  8. Most kenje meg az olaj alakját az olajjal, és tegye tekercseinket. Ha véletlenül eltörte a tekercset, az nem olyan félelmetes, mert a tetejét tejföl és tojás keverékével töltjük meg.
  9. Verje meg a tojásokat egy villával (lehet habverővel), adjon hozzá tejfölt vagy majonéz, só. Ha akarod, behelyezhet egy kis fűszert. Keverje össze, hogy a keverék homogéné váljon.
  10. Öntsük a lavash süteményt a lassú tűzhelybe keverékünkkel úgy, hogy az a teljes helyet kitöltse.
  11. Bekapcsoljuk az eszközt "sütemények" módban, beállítjuk az időt 60 percig. Csak ez az idő elegendő ahhoz, hogy a káposzta lágy legyen.
  12. Egy óra múlva el kell fordítania a pitét a másik oldalra, hogy egyenletesen sütje és barnuljon. Meghosszabbítjuk a sütési időt további 30 percig, a főzési mód változatlan marad - „sütemények”.
  13. Miután a program befejeződött, 5 percig hagyjuk a Lavash süteményt egy lassú tűzhelyen, hogy „pihenjen”. Csak ebben az időben a pite kissé lehűl, és könnyebb lesz kinyerni a tartályból. Kényelmesebb lesz egy pite beszerzése, ha párolt tartályt állít be a főzéshez.

Lavash pite egy almával lassú tűzhelyben

yaya

A Lavash -től lassú tűzhelyben süthet nemcsak egy pite, hanem túróval, zöldségekkel, halakkal és bármilyen édes töltelékkel is. Csak a tea esetében süthet egy finom és nagyon aromás almás süteményt, amely lassú főzőlapban van. Az alsó réteg ropogósnak bizonyul, és a rétegek közötti közepén édes meglepetést fog ki - a karamell aromás alma.

Összetevők egy lavash pite előállításához lassú tűzhelyben:

  • vékony Lavash - 1 lap;
  • vaj - 50 g;
  • tejföl - 100 g;
  • cukor - 3 db.

A töltéshez:

  • cukor - 125 g;
  • alma - 1,5 kg;
  • vaj - 50 g.

Lavash sütemény előkészítése lassú tűzhelyben:

  1. Készítse elő a tölteléket: Vágja ki a közepét az almából. Ha sűrű bőrű almája van, ne legyen túl lusta ahhoz, hogy levágja, akkor a lassú tűzhelyben lévő lavash pite gyengébb lesz.
  2. Az almát darabokkal, csíkokkal vagy kockákkal vágtuk.
  3. A multicooker tál alján egy darab vajat (50 g) helyeztünk, öntsünk cukrot (1,5 csésze).
  4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet "sütés" módban, az idő 15 perc.
  5. Várjuk, amíg a cukor megolvad, és karamellárnyalatot szerez. Csak ebben a pillanatban öntsük az almát a multicooker tálba, és gyorsan keverjük össze.
  6. Folytatjuk az almát, amíg el nem engedik a gyümölcslé, hogy a karamell feloldódjon bennük.
  7. A gyümölcsök 10 perces hőkezelése alatt elszakadnak és lágyak lesznek, de nem változtatják meg alakjukat. Fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, és öntse a pite töltését külön tartályba.
  8. Most ki kell öblítenünk a tálot, törölje le szárazra, hogy lehetőségünk legyen tovább készíteni egy sütemény készítését egy lassú tűzhelyből.
  9. Kenje meg a tál alját vajjal, fektessen ki egy lava lapot, és tegye rá a tölteléket. Ne felejtse el, hogy fontos számunkra, hogy a lapot úgy helyezzük el, hogy az egyik fele lógjon.
  10. A tölteléket a lavash szabad hosszú szélével fedjük le, egy másik lapot tegyen a tetejére, hogy a szabad szél az ellenkező oldalról lógjon.
  11. Újra feltettük a tölteléket, zárjuk le a Lavash -rel. Kenje meg a felső réteget tejföllel. Ha látja, hogy a pite szélei egyenetlenek, megpróbáljuk elrejteni őket az alján.
  12. Szaríthatja a pite tetejét cukorral, bezárhatja a multicooker fedelét, és kiválaszthatja a programot. Süss egy tortát egy lavashból lassú tűzhelyen sütési módban, idő - 40 perc. Ehhez elegendő lesz, hogy a pite süt.

Finoman eltávolítjuk a lehűtött süteményt a penészből, és tálaljuk az asztalhoz. Szolgáld ki magad!





Hozzászólások