A lassú tűzhelyben lévő tejben lévő pite mindig nagyon gyengéd és illatos. A legkellemesebb dolog az, hogy nagyon egyszerű főzni őket - még egy kezdő háziasszony is megbirkózik ezzel. Csak az összetevőket kell keverni, és az okos autó mindent megtesz. Ebben a cikkben megpróbáltunk különféle recepteket gyűjteni a tejben lévő finom pitekhez egy lassú tűzhelyben.

Egyszerű pite a tejben

Egy ilyen sütemény a tejben lassú tűzhelyben, még töltés nélkül is jó. A tészta nagyon csodálatos, gyengéd és szó szerint megolvad a szájban. A recept felhasználható bonyolultabb ételek alapjául, például egy zöldségtöltéssel vagy hússal rendelkező pite.

Az előkészítés összetevői nagyon kevés:

• csirke tojás - 1 pc;
• tej - 300 ml;
• búzaliszt - 2 evőkanál;
• cukor - 4 evőkanál. L.;
• pekarsky sütőpor - 1 csomag;
• napraforgóolaj;
• vanillin.

Ha készít egy túrát egy túrázó töltéssel, akkor a cukrot többször is kevesebbet kell hozzáadni.

Hogyan főzzünk egy egyszerű pitet a tejre egy lassú tűzhelyben:

1. Verje meg a tojásokat cukorral a habba egy mély tányérban.
2. Fokozatosan adjunk hozzá tejet és vanillint.
3. Keverje össze a lisztet sütőporral, és süllyedt egy folyékony tömegbe.
4. Keverje össze sima (csomók nélkül).
5. Kenje meg a multicooker tál napraforgóolajjal, és öntse oda a tésztát.
6. Telepítse a "sütés" programot 40 percig. A hangjel után fordítsa meg a tortát, és süsse még 30 percig.

Tálalás előtt díszítse az edényt porcukorral vagy friss gyümölcsökkel.

Gyümölcs tejpite

A lassú tűzhelyben lévő tejpite az év bármely szakában elkészíthető, mivel nemcsak a friss gyümölcsök, hanem a konzerv vagy lekvár is alkalmasak a töltelékre. Ez a finom desszert minden családtag számára vonzó lesz, és mivel nagyon egyszerű és gyors elkészítésű, kiváló reggeli vagy délutáni snack lehet.

Milyen összetevőkre van szükség:

• csirke tojás - 3 db;
• tej - 250 ml;
• búzaliszt - 2,5 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• gashenen szóda vagy sütőpor - 1 teáskanál;
• gyümölcsök - ízlés szerint.

A tortába almát, körtét, őszibarackot, sárgabarackot, mazsolát, szárított barackot vagy bármilyen más édes gyümölcsöt tehet. Körülbelül egy órát vesz igénybe a főzés.

Lépés -A gyümölcspite előkészítése a tejben lassú tűzhelyben:

1. Verje meg a tojásokat cukorral habbal, öntsön tejet vékony patakkal anélkül, hogy abbahagyná a keverővel végzett munkát.
2. Adjunk hozzá szódat vagy sütőport, szüntesse meg a lisztet és keverje össze sima.
3. Hámozza meg a gyümölcsöt, és vágja kis kockákra.
4. Adjunk hozzá gyümölcs töltését a tésztához, keverjük össze.
5. Kenje meg a multicooker tál kis mennyiségű vajjal, és öntse oda a tésztát.
6. Telepítse a sütési programot 40 percig, a hangjel után fordítsa a pite tejbe lassú tűzhelybe, és süsse további 30 percig.

Nagyon ízletes lesz narancssárga vagy citromhéj hozzáadása a tésztához, hogy hangsúlyozzuk a gyümölcs ízét. A tálalás előtt hagyja, hogy a pitek kissé lehűljenek a grillre.

Csokoládé pite mannik a tejben

Ha gyakorlatilag nincs ideje a főzésre, és a vendégek hamarosan jönnek, javasoljuk, hogy használjon egy egyszerű és bevált recept-főzést egy finom csokoládé Mannik-nak. Valójában ez egy szokásos tejet, lassú tűzhelyen, csak a főzés sokkal könnyebb, és a költségek alacsonyabbak. Az alvás a tésztát nagyon kielégítővé és aromássá teszi, tehát még egy kis darab is elegendő ahhoz, hogy méltó legyen az ünnepi étkezés befejezéséhez.

A csokoládé pite tejben történő előállításához szükséges összetevők:

• tej - 650 ml;
• búzaliszt - 150 g;
• semolina - 250 g;
• cukor - 200 g;
• csirke tojás - 2 db;
• pekarsky sütőpor - 1 teáskanál;
• só - 1 csipet;
• finomított napraforgóolaj - 50 ml;
• vaníliacukor - 2 teáskanál;
• kakaó - 2 teáskanál;
• vaj - 20 g.

Ízletes tanács: Próbáljon hozzá egy kissé összetört dió vagy fagyasztott csokoládé morzsát a tésztahoz-nagyon ízletes lesz!

Hogyan készítsünk egy csokoládé pitét a tejben egy lassú tűzhelyben:

1. Vegyük le a tojásokat egy csipet sóval, és adjunk hozzá egy kicsit cukrot, hogy vastag stabil habot kapjunk.
2. Öntsük a napraforgóolajat vékony patakkal anélkül, hogy megállítanák a korbácsolást. Jobb, ha kifinomult olajat használ, mivel gyakorlatilag nincs szaga, és nem vonja el a figyelmet a csokoládé-Vanilla aromától.
3. Óvatosan melegítse a tejet a lassú tűzhelyben 38–40 ° C hőmérsékleten, adjon hozzá vajat és kakaóport.
4. Öntsük a tejkeveréket a tojáshabba, kissé habverővel korbácsolva, hogy ne szakítsuk meg a levegő konzisztenciáját.
5. Adjunk hozzá félelmeteset, keverjük össze jól egy kanállal, és hagyja 15 percig, hogy duzzadjon.
6. Keverje össze a lisztet sütőporral, és süllyedjen a szeminársába.
7. Bull A multiciabb tál pékség pergamentel, hogy a szélek kijönjenek.
   
8. Helyezze a tésztát a tálba, telepítse a sütési programot 40 percig. A hangjelzés után fordítsa meg a tortát, és süsse további 40 percig. Ha van egy 3D-s sörfőzővel rendelkező multicooker, akkor nem kell 40 percig fordítania az időzítőt. És engedje le a fedelet.
9. Kész pite öntsön 200 ml forró tejet. Gyorsan felszívódik Mannikba, és lédússágot ad neki. Hagyja állni néhány percig, majd távolítsa el a tálból, húzza a pergamen szélét, és tálalja az asztalra.

Díszítse a süteményt a tejre egy lassú tűzhelyen, reszelt csokoládéval, friss gyümölcsökkel, bogyókkal vagy kókuszdió chipsekkel.

Narancssárga pite mannik a tejben

Ha szereted a narancsot, akkor határozottan tetszeni fog ez a pite. Ebben nemcsak a narancshéjat, hanem a citromot vagy a lime -t is beillesztheti az íz diverzifikálására. Ezenkívül a szárított barack szeletek is hasznosak lesznek - narancssárga ízléssel kombinálva még ízlésesebbek lesznek.

Milyen összetevőkre van szükség a pitehez:

• semolina - 1 evőkanál;
• búzaliszt - 1 evőkanál;
• tej - 1 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál;
• csirke tojás-2 db;
• vaj - 20 g;
• pekarsky sütőpor - 1 csomag;
• vaníliacukor - 1 teáskanál;
• napraforgóolaj (kifinomult) - 4 evőkanál. L.;
• zest 1 Orange.

Utasítások egy narancssárga pite elkészítéséhez a tejben lassú tűzhelyben:

1. Keverje össze a cukrot a tojással, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
2. Vékony patakban lépjen be a napraforgóolajba, és teljesen keverje össze.
3. Melegítse a tejet 40 ° C -ra, megolvasztja a vajat, és adja hozzá a tejet a tojáskeverékhez.
4. Öntsük a félelmeteset, alaposan keverjük össze, és hagyjuk 15 percig, hogy megduzzadjon.
5. Találkozzunk a fél liszttel, semolina -ban, adjunk hozzá sütőport és vaníliacukrot. Nagyon viszkózusnak kell lennie, de nem egy szoros tésztát. Ha szükséges, adja hozzá a fennmaradó lisztet és keverje össze, hogy ne legyenek csomók. Amikor a tészta elérte a kívánt konzisztenciát, adjunk hozzá narancshéjat.
6. Kenje meg a multicooker tál vajjal, tegye oda a tésztát, és 40 percig főzzük a tejet egy lassú tűzhelybe. "Sütés" módban.
7. A megadott idő elteltével fordítsa meg a tortát, és főzzön még 30 percig. Ugyanabban a módban.

A tálalás előtt hagyja, hogy Mannik kissé lehűljön, és díszítse porcukorral vagy menta gallyakkal. Az étel nagyon édes, és ugyanakkor a narancshéj aromája meglehetősen frissítővé teszi.

Gyümölcspite a tejre

Egy másik recept egy egyszerű gyümölcspitehez. Ez meglehetősen téli lehetőség, mert az előkészítéshez lekvárt fogunk használni. Bárki megfelelő - málna, szilva, sárgabarack vagy eper, de a legfinomabb, hogy élvezetet készítsen a ribizli lekvárral. Használhat olyan fagyasztott bogyókat is, amelyeket évente eladnak -bármely szupermarketben.

Ízletes tanácsok: Kétféle módon lehet előállítani egy ilyen pitet a tejre egy lassú tűzhelyben - amikor a tölteléket összekeverik a tésztával, és amikor a pite belsejében külön marad. Leírjuk a második lehetőség előkészítését.

Milyen összetevőkre lesz szükség:

• savas vagy savanyú tej - 1 evőkanál;
• csirke tojás - 2 db;
• cukor - 1 evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál;
• pekarsky sütőpor - 1 teáskanál;
• vaníliacukor - 1 teáskanál;
• bogyók, gyümölcsök vagy lekvár - ízlés szerint.

A gyümölcspite előkészítése a tejre egy lassú tűzhelyen nagyon egyszerű:

1. Verje meg a cukrot tojással, adjunk hozzá tejet, vaníliacukrot.
2. A lisztet sütőporral, és keverjük sima.
3. Ha fagyasztott bogyókat és gyümölcsöket használ, akkor leolvasztja őket, mielőtt hozzáadná a pite -t.
4. Kenje be a multicooker tál vajjal, öntse bele a tésztát, és tegyen egy gyümölcsöt és bogyó tölteléket.
5. Telepítse a "sütés" programot 60 percig. És engedje le a fedelet.

Az előkészítés során a töltelék kissé „megfullad” a tésztában, de az étvágygerjesztő „tó” a tetején marad. Ellenőrizze a tészta készenlétét, és egy fa nyársával átszúrja. Főzés után adjon egy kicsit lehűl a pite tejet egy lassú tűzhelyen, hogy ne égesse el magát a töltelékkel.

Kókuszdió pite tejjel

Rendes A recept nagyon szokatlan Pite a tejben lassú tűzhelyben. A legérdekesebb dolog az, hogy az ilyen látszólag egzotikus előkészítéséhez edények Szükségünk van a legismertebb összetevőkre, amelyeket bármely háziasszony konyhájában találunk. Minden munka van vedd el Kicsit több, mint egy óra.

Milyen termékekre lesz szükség:

• búzaliszt - 400 g;
• sAVER MITOR - 250 ml;
• kurin-1 tojás pC -k;
• pekarsky sütőpor - 2 teáskanál;
• vaníliacukor - 1 táska;
• kókuszdió chips - 100 g;
• cukor - 100 g;
• cukorpor - 50 g;
• vaj - 20 g;
• krém 15% — 150 ml.

Jobb, ha festék nélkül kókuszdió chipset készít.

Hogyan főzzünk egy kókuszdió tortát a tejben egy lassú tűzhelyben:

1. Keverje össze a cukrot a tojással, amíg homogén hab.
2. Fokozatosan öntse a tejet anélkül, hogy abbahagyná a keverést.
3. Egy külön tálban keverje össze az ömlesztett összetevőket: liszt, sütőpor és vaníliacukor.
4. Kombináljon két keveréket, alaposan keverve, hogy ne legyenek csomók.
5. Kenje meg a multicier tál vajjal.
6. Vágja le a kört az élelmiszer -fóliából, átmérő ami egyenlő átmérő tálak.
7. Öntsük a tésztát a tálba.
8. Egy külön tányéron keverje össze a kókuszdió chipset porcukorral, és szórja meg a jövőbeli pite -t \u200b\u200bezzel a keverékkel.
9. Telepítse a "sütés" programot 15 percig.
10. Ez idő után fedje le a tortát a fólia „fedelével”, és telepítse 40 percet az időzítőre, a programok megváltoztatása nélkül.
11. A hangjel után ne távolítsa el a pitét a tálból, hanem öntse folyékony krémmel, és hagyja az asztalon 30—40 perc. A teljes hűtésig.
12. Miután a krém felszívódott, és a pite lehűl, eltávolítható a tálból, és egy lapos edénybe tolódhat -ra Tálalva az asztalon.

Málna pite a tejre

Nagyon egyszerű és ízletes pite, aromás málna töltelékkel. Csodálatos alkalmas Tea iváshoz hideg téli estével vagy egy kiadós reggelivel munka előtt.

Milyen összetevőkre van szükség a főzéshez:

• búzaliszt - 200 g;
• pekarsky sütőpor - 1 teáskanál;
• só - csipet;
• vaj - 100 g;
• cukor - 200 g;
• vaníliacukor - 1 táska;
• kurin tojás - 2 pC -k;
• tej - 200 ml;
• málna - 150 g.

Mert ez a recept illeszkedik hogyan Friss málna, fagyasztva vagy lekvárban.

Lépés -egy sütemény előkészítése a tejben lassú tűzhelyben:

1. Mély edényekben keverje össze a lisztet sütőporral és egy csipet sóval.
2. Verje meg a tojásokat szokásos és vaníliacukorral egy másik tányéron.
3. Írja be a tojáskeveréket a lisztbe, és alaposan keverje össze.
4. Öntsük a tejet vékony patakkal. Használhat még enyhén savas tejet vagy szérumot is - a pite nem romlik ettől.
5. Kenje meg a multicier tál vajjal, öntse be neki A tészta és megszórja málna.
6. Öntsön málna 1 evőkanál. l. Cukor, telepítse a "sütés" programot 60 percig.
7. A hangjelzés után azonnal vegye ki a multicookerből a tejet, hogy a kondenzáció miatt ne lőjön. Helyezze át rács És hadd lehűljek egy kicsit.

Káposztalkutya

Ha már telített vagy édességekkel, gyümölcsökkel és kókuszdióval, ajánlunk Készítsen valami kiadósot ebédre vagy vacsorára. Hogyan ról ről Finom káposzta pite? Nagyon egyszerű, és a termékek nagyon keveset igényelnek.

Szükséges összetevők:

• tej - 500 ml;
• búzaliszt - 900 g;
• élesztő - 1 teáskanál;
• kurin tojás - 2 pC -k;
• cukor - 2 evőkanál. L.;
• napraforgóolaj;
• a só ízlése.

A káposzta pite elkészítésének módja lassú tűzhelyben:

1. Öntsük a tejet egy multiciabb tálba, telepítse a „fűtési” programot 5 percig.
2. Amikor a tejré válik melegÖntsük egy mély tálba, és öntsük az élesztőt. Élesztőre " film", A tej hőmérséklete nem lehet magasabb, mint 40 —42S.
3. Verje meg a tojásokat külön tálban, adja hozzá a tejhez és keverje össze.
4. Vegye ott a lisztet, öntsön cukrot, egy kis sót.
5. Először gyúrja ki a tésztát egy kanállal, és amikor van t tfut, kezdje el dolgozni a kezével. Az élesztő tészta „szereti” a kezét, ezért hosszú ideig és óvatosan (legalább 15 percig) gyúrja be. 5 perc után. A mérés napraforgóolajjal elárasztja a kezét, és továbbra is működjön. Tészta rajt Gyűjtsön össze egy rugalmas csomót, és hagyja abba a kezét. Ha mindent jól csináltál, akkor egy jól kimaradt élesztő tésztát kiderül Nagyon csodálatos és levegős.
6. Helyezze a tésztát egy mély tányérba vagy serpenyőbe, és hagyja hőt 2 órán át.
7. Mikor van alkalmas, Szar a kezével az emelkedő tömeget, megszórjuk liszttel és hagyjuk 30 -ra —40 perc.
8. Ebben az időben elkezdheti a töltéseket. Vágja a káposztát és tegye ki neki Lassú tűzhelyen sóval és fűszerekkel, "oltás" módban, amíg meg nem telik.
9. Vágja le újra a tésztát a kezével, ossza meg 2 egyenlő részre, és mindkettőt palacsintába gördítse.
10. Tegyen egy palacsintát a tál aljára, vajjal zsírozva, az oldalakat készítse el 5—7 cm.
11. Helyezze a tölteléket a tésztára, és fedje le a második palacsintát.
12. Peresztik A széleket, és több lyukasztást készít a felső palacsintában.
13. Telepítse a "sütés" programot 40 percig. A jel után fordítsa a süteményt a tejbe egy lassú tűzhelybe, és főzze több 40 perc.

Egy ilyen káposzta -élvezet nagyon kielégítő, tehát teljes tányérként szolgálhat fel ebédre vagy vacsorára. Készüljön rá könnyű Csirkeleves gyógynövényekkel és egy salátával friss zöldségekkel.

Halpite a tejre

Nagyon gyakran a hűtőszekrényben marad Egy kis tej, amelyet valamilyen oknál fogva mindenkit elfelejtenek, és ez megfordítja. Ha ismeri ezt a helyzetet, ne rohanjon, hogy tejet öntsön a mosogatóba - ez finom pite lesz! A pite kitöltése e recept szerint, nagyjából beszámoló, lehet bárki egy csirke, burgonya zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel. De annak érdekében, hogy diverzifikáljuk a legmagasabb piteket a tejben egy lassú tűzhelyben, úgy döntöttünk, hogy halat töltünk. Bármely halfilét felhasználhat az ízlése szerint, de jobb, ha tartózkodik a Frank -tengeri aromával rendelkező fajtáktól, hogy ne szakítsa meg a házi sütemények illatát. Szélsőséges esetekben a halkonzerv halak szintén alkalmasak.

Milyen összetevőkre van szükség:

• savanyú tej - 1 l;
• pekarsky sütőpor - 1 teáskanál;
• kurin tojás - 1 pC -k;
• búzaliszt;
• napraforgóolaj (kifinomult) - 60 ml;
• hagyma - 1 pC -k;
• halfilé - 300 —400 g;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

Nem jeleztük kifejezetten a liszt pontos mennyiségét, mert a savanyú tejtől függően szükséges hangerő Liszt. A tészta kiderüljön nem vastag, n Ó, mielőttsztamó viszkózusAmi a palacsintákat illeti.

Hogyan főzzünk egy hal süteményt a tejben egy lassú tűzhelyben:

1. Egy mély tálban oldja fel a tojást, adjon hozzá savanyú tejet és keverje össze.
2. Öntsük a sütőport a tejbe, öntsük be napraforgóolajat és sót.
3. Kis adagokban kezdje el a lisztet a folyékony keverékbe szitálva, minden alkalommal alaposan összekeverve és az összes csomót megtörve. Annak ellenőrzéséhez, hogy a teszt konzisztenciája elérte -e a tesztet, engedje le a kanalat, tartsa ott néhány másodpercig, és távolítsa el - ha a tészta leereszkedik neki Nagy csomók, eszközök, Minden kiderült, ahogy kellene.
4. Vágja le a halfilét kis kockákban, finoman vágja le a hagymát, és keverje össze a halakkal. Sót és borsot az ízlése szerint.
5. Több alakú Kenje meg a tálat napraforgóolajjal, és öntse fel a tészta felét.
6. Helyezze a tölteléket egyenletes réteggel, és öntse a tészta második felét.
7. Telepítse a "sütés" programot 50 percig, majd fordítsa meg a pitét és főzze több 20 perc.

Szolgál A lassú tűzhelyben lévő tejhalmú halpite meleg és hideg lehet.

Hústorta

És összefoglalva gyerünk nak nek " nehéz Tüzérség " — Pite hússal. Használhat sertéshúst a töltelékhez, de ha neki Ne egyél, egészen alkalmas És marhahús. Mindenki Ismert, hogy a marhahús nem az olyan lédús, mint sertéshús. Annak elkerülése érdekében, hogy a pite ebből származjon, adjon hozzá néhány evőkanál majonézt a töltelékhez.

Ízletes tanács: Mindig először készítse el a tésztát, majd a tölteléket. A pite buja elkészítéséhez a tesztet megengedni kell egy kicsit sütés előtt.

A pitehez szükséges összetevők:

• tej - 1 evőkanál;
• nedves élesztő - 30 g;
• cukor - 1 evőkanál. L.;
• só - csipet;
• kurin tojás - 2 pC -k;
• sertéshús - 300 —400 g;
• hagyma - 1 pC -k;
• burgonya - 3 pC -k;
• vaj - 100 g;
• liszt - 600 g.

Főzési módszer:

1. Melegítse a tejet egy lassú tűzhelyen, akár 40 -ig TÓL TŐL és oldódjon be neki élesztő.
2. Adjunk hozzá cukrot, sót, besurranjon a lisztet és a gyúrja elasztikus, de nem szoros tészta. Fokozatosan adjon hozzá lisztet, hogy ne túlzásba lépjen.
3. Hagyja a tésztát 60 percig. Meleg helyen, majd ismét szakadt.
4. Amíg a tészta feljön, vegye fel a töltést. Vágja le a húst kis kockákkal vagy hosszúkás alkuval, mint például a Befstrogánok.
5. Finoman aprítsa meg a hagymát és sütjük napraforgóolajban átlátszó állapotba "sütés" módban.
6. Változtassa meg a programot „sütés” -re, adjon hozzá sertéshúst a hagymához, és süsse addig, amíg az aranykéreg, a só és a bors ízlés szerint.
7. Hámozza meg a nyers burgonyát és dörzsölje a közepét konyhai reszelő.
8. Bizonytalan, és ossza meg a tésztát 2 egyenlőtlen részre. Tekerje be a legtöbbet a palacsintába, és tegye be egy multicooker tálba, amelyben a zsír a sült sertéshúsból maradt. Oldali oldal magas 8—10 cm.
9. Tegye a felét a tésztára reszelt Burgonya, majd sertéshúst hagyva hagymával és burgonyával.
10. Zárja be a fennmaradó tésztát szorosan csipet A széleket, és készítsen néhány lyukasztást az emeletre egy villával.
11. Süss 40 percig a sütési programon, majd óvatosan fordítsa meg és főzze több 40 perc.

Tálaljon egy ilyen tortát tejben csak egy lassú tűzhelyben, csak forró vagy meleg - A hideg hús, a halakkal ellentétben, nem olyan finom.

Pite a tejben lassú tűzhelyben: videó-

Videó utasítás tovább készítmény kiadós sütemény darált hússal lassú tűzhelyben: