A notebook könyv minden háziasszonyának egyszerű és költségvetési receptje van a pite főzéséhez. Hirtelen eljönnek a vendégek, vagy gyorsan el kell készítenie valami ízletes teát. Ehhez nem kell előre vásárolnia termékeket, a tortát a hűtőszekrényben elérhetőekből sütheti. Felajánljuk, hogy a recept használja a sütemény főzéséhez lekvárral lassú tűzhelyen. A minimum idő és termékek, és az eredmény kellemesen meglep.

Pite lekvárral lassú tűzhelyben

A pite főzésének fő összetevője a savanyú gyümölcsökből vagy bogyókból készült lekvár. De ha van egy edényed bármilyen lekvárral, akkor nyugodtan használja, az ilyen sütemények ízletesnek és kiadósnak is lesznek. Felajánljuk, hogy süt egy áfonya áfonya pitét egy lassú tűzhelyben.

Termékek:

• áfonya lekvár - 1 csésze;
• tojás - 2 db;
• liszt - 2,5 csésze (kissé kevesebb lehet, mivel a tésztát veszi);
• puha vaj - 100 g;
• cukor - 0,5 csésze;
• pekarsky por - 1 teáskanál

Hogyan főzzünk egy süteményt lekvárral lassú tűzhelyben:

1. A vajnak puhanak kell lennie, ezért előre vesszük ki a hűtőszekrényből. Az asztalon hagyjuk, és eddig más alkatrészek elkészítését készítjük a teszthez.
2. A tészta gyúrálásához mély tálra van szükségünk: vezessen 2 tojást, adjon hozzá cukrot. Keverővel vagy corolla segítségével verje meg a tömeget.
3. Puha olajat helyezünk a tojásszahar keverékbe, és fokozatosan keverjük össze egy kanállal vagy villával, hogy a tészta homogén legyen.
4. Szitáljuk a lisztet egy szitán egy külön tálba, adjuk hozzá a sütőport és keverjük össze.
5. A lisztet a tészta folyékony komponensével csatlakoztatjuk, és az összes alkatrészt egy kanállal kútval gyúrjuk.
6. A tészta lágynak kell lennie, de nem túl szorosnak. Egy filmbe csomagoljuk, és amíg 1 órán át hideg helyre küldjük (télen a tésztát nyáron egy üvegezett loggia -ra lehet helyezni - a hűtőszekrény alsó polcán). Ha nincs elég idő, akkor azonnal helyezheti el a csomagot a fagyasztóba 20 percig.
7. Megkapjuk a hűtött tésztát a hűtőszekrényből, és 2 részre osztjuk, így több részet hagyva, ez lesz a fő torta, a második pedig a legfontosabb - a tetejének díszítéséhez.
8. Kenje meg a falakat és a multicooker tál alját (kissé). Kihúzunk egy nagy darab tésztát az asztalon, egy gördülőcsapral az asztalon, vagy közvetlenül kialakíthat egy réteget a tészta formájában. Ne felejtsd el alacsony oldalakat készíteni úgy, hogy a lekvár belsejében maradjon, és ne futjon ki az űrlap aljára.
9. Még csak aggódnia kell a töltelék miatt - áfonya lekvár lesz. Helyezzük a lekvárt egy kanállal és kiegyenlítjük. Gondoskodunk arról, hogy az ne esjen át az oldalunkon a tésztából. Jobb, ha kevesebb tölteléket teszünk, mint akkoriban egy sikertelen sütés.
10. Most vegye be a fennmaradó tésztát, és tedd le tőle a kezünkkel, ossza meg a lekvárra. És így tovább, amíg a tészta teljesen véget nem ér. Keressen egy babát. Mehet másképp, és ezt a darabot a fagyasztóba helyezheti, majd amikor lekvárt öntsön, kapja meg és reszelje a hideg tésztát egy durva reszelőre, egyenletesen elosztva a darabokat a töltelék felületén. Még szebbé válik. A Jam a teszt alatt „bepillant”, és ennek kell lennie.
11. Telepítjük a multicooker tálat az eszközbe, bekapcsoljuk a „sütés” programot, és beállítjuk az időt. A lekvárral lassú tűzhelyű sütemény elkészítése 1 óra 20 perc lesz.
12. Az értesítési jel után ki kell kapcsolnia az eszközt, nyissa ki a multicooker fedelét, és távolítsa el a pitét a tálral együtt. Eddig az űrlapot a tálcára helyeztük (mivel forró), és 10 percig hagytuk. Ez idő alatt a pite kissé lehűl, és eltávolítható a tálból. Ha látta, hogy a pite szélei elmaradnak az alaktól, akkor gondosan kinyerheti a süteményeket, és áthelyezheti egy széles lapos edénybe. Ne aggódjon, egy lekvárral lassú tűzhelyű sütemény már nem jön.
13. Díszítjük a pite tetejét, ahogy a fantázia javasolja: Szórjuk meg porcukorral, choko -val vagy kókuszdióval, friss bogyókat teszünk.

Csak egy tortát vágni lekvárral vágni, lassú tűzhelyben készíteni darabokra, és teát önteni csészékbe. Szép teaparty!

Pite lekvárral egy multicookerben a Kefir -en

Ha valami ízletes és gyorsan szeretne főzni, javasoljuk, hogy használja ezt a receptet, és süsse meg a gabona süteményt a kefirre. A tésztát nagyon gyorsan főzzük, és a töltés egyébként is megtehető. Ha édes bogyók lekvárral készít egy pitét, akkor a cukormennyiség ízlés szerint csökkenthető.

A pite összetevői:

• lekvár - 1 csésze;
• kefir - 250 g;
• cukor - 100 g;
• tojás - 1 pc.;
• liszt - 2 szemüveg;
• szóda (oltás ecettel) - 1 teáskanál.

Ajánlások egy sütemény főzésére lekvárral lassú tűzhelyben:

1. Öntsön lekvárt egy mély tálba (ma elkészítünk egy süteményt eper lekvárral egy lassú tűzhelybe), adjunk hozzá kefir, keveréket.
2. Adjon hozzá a szóda előtti kilépést ecettel, és várja meg, amíg a reakció véget ér. A kefir, amely a szódával kapcsolódik, gázokat enged, és fehér hab jelenik meg.
3. 2 percig hagyjuk a tésztát. Ezután meghajthat egy tojást, és egy szitán szitált lisztet helyezhet. A tészta dagasztása előtt mindig el kell készíteni a lisztet - akkor a sütés szellős, mivel a szitán átitatott liszt megszabadul a törmelék és a por kis részecskéitől, és az oxigénnel telített.
4. Gyakoroljuk a tésztát, folyadékkal, mint palacsinta esetén. Ha úgy gondolja, hogy az eper lekvár nem adja meg az aromáját a tésztának, gazdagíthatja a sütést, és hozzáadhat egy kis vaníliacukorot vagy vanillin port.
5. Öntsük a tésztát a multicooker alakjába, és ne felejtsd el, hogy zsírozzák a serpenyőolaj belsejét.
6. Csak nagyon kevés a bal oldal - a sütés előkészítéséhez a hagyományos program telepítéséhez - „sütés” és idő beállítása. A lekvárral lassú tűzhelyű sütemény elkészítéséhez állítsa be az időt - 65 percet.
7. Egy órával később, egy kis „farkával”, amikor az eszköz tájékoztatja Önt a program befejezéséről, ellenőriznie kell a süteményünk készségét. Annak érdekében, hogy ne veszítsünk el értékes időt, és ne rontjuk az összes összetevőt, ellenőrizzük a sütés készségét egy fa nyárssal. Csak helyezze be a pálcát a pitebe, és azonnal távolítsa el. Ha a fán nincsenek ragadt nedves tészta, akkor a pite készen áll. Vigyázzon, ha a lekvárt az egész bogyókból hegesztik, akkor egy darab bogyó ragaszkodhat egy nyárshoz, és azt gondolja, hogy a pite még mindig nyers. A sütemény készenlétének ellenőrzéséhez lekvárral a lassú tűzhelyben ellenőrizze a tészta készségét, és behelyez egy fából készült botot a pite közepére és közelebb a szélekhez.
8. Ha megérti, hogy a pite még nem sütött, a főzési időt meg kell emelni. Kapcsoljuk be a "sütés" programot, beállítjuk az időt 20 percig.
9. A jel után ismét nem sietünk, hogy azonnal kinyerjük a süteményeket, várjunk 7-10 percet, és vegyük a munka felelős részét. Fontos, hogy megpróbáljuk nagyon óvatosan beszerezni egy tortát egy multicooker lekvárral, hogy ne károsítsuk. Ehhez sok háziasszony azt javasolja, hogy használja a tálat az edények gőzöléséhez. A formába be kell helyezni közvetlenül a fentről és a szilikon ragasztók segítségével, óvatosan fordítsa meg a tál tartalmát. Csak a pite lesz az űrlapon.
10. Azonnal áthelyezheti a süteményt lekvárral, lassú tűzhelyben főzve, egy edényben, díszítheti a tetejét, vagy azonnal tálalhatja a süteményeket az asztalhoz.

Egy egyszerű piteből valódi kulináris remekművet készíthet, ha szépen díszíti a sápadt tetejét. A lassú tűzhelyben történő sütés mindig sápadt, az alsó megbarnul, és a felső marad. Ennek elrejtéséhez bezárhatja azt egy meghintéssel. Megfelelő cukorpor, tejszínhabbal, többszalagú ételgyöngyökkel, friss bogyókkal vagy gyümölcsdarabokkal. Tálalhat egy tortát egy lassú tűzhelygel forró italokkal: Főzzen illatos tea gyógynövényekkel, erős kávét hegesítsen egy csipet fahéjjal, vagy készítsen egészséges tej italt - kakaó krémmel. Jó étvágyat!

Pite szilva lekvárral lassú tűzhelyben

A hűtőszekrényben elérhető termékekből egy nagyon ízletes süteményt főzhet lekvárral lassú tűzhelyben. A töltéshez felajánljuk, hogy szolum lekvárt vegyen fel. Kívánatos, hogy nem túl vastag, de nem ritka.

Termékek:

• vaj - 100 g;
• liszt - 3 pohár;
• tojás - 2 db;
• szilva lekvár - 1 csésze;
• cukor - 1 csésze (ha a lekvár édes, akkor fél pohár);
• sütőpor - 1 teáskanál.

Hogyan főzzünk egy süteményt lekvárral lassú tűzhelyben:

1. Készítse elő a tésztát: Csatlakoztassa a lágyított vajat cukorral és tojással. Homogén könnyű tömeget kell kapnia.
2. Szitáljuk a lisztet közvetlenül ugyanabba a tartályba, adjuk hozzá a sütőport, és gyúrja a tésztát. Műanyagnak, homogénnek és csomók nélkül kell lennie.
3. Osszuk el a tésztánkat 2 részre - nagyobb és kisebb. Egy nagy darab hasznos az alap kialakulásához, a többi a tetejének díszítésére szolgál.
4. Mindkét tészta golyót külön csomagokba helyeztük, és kb. 1 órát küldünk a hűtőszekrénynek. Ha az idő elfogy, akkor a tésztát 20 percig helyezheti a fagyasztóba.
5. Amikor az idő lejár, óvatosan gördítettünk egy nagy darab hideg tésztát egy gördülőcsapral, és áthelyeztük a multicooker alakjára (zsírja az alsó és a falakat olajjal).
6. Alacsony oldalakat képezünk a tésztából. Megpróbáljuk kissé az aljára nyomni a tésztát.
7. Szilva lekvárt vesszünk, és egy kanállal terjesztünk a teszten. A legjobb, ha közepes sűrűségű lekvárt vegyen be, mivel a folyadék erősen táplálja a tésztát nedvességgel, és ennek megfelelően megég, és nehéz túl sűrű kenni egy puha tésztára.
8. Dörzsöljük a tészta második részét egy durva reszelőre, hogy a baba bezárja a lekvárt.
9. A sütemény előkészítési módját lekvárral állítottuk be a multicooker "sütésben", az idő 55 perc. A munka időtartama az eszköz erejétől függ. Lehetséges, hogy további 20–40 percig meghosszabbítania kell a pite sütési idejét. Állítsa be ezt a folyamatot, összpontosítva a pite készségére (ellenőrizze egy fából készült egyezést vagy fogpiszkálót).
10. Amikor az eszköz befejezi a főzési folyamatot, hagyja a pite 10 percig a multicacha -ban, majd óvatosan helyezze át egy lapos edénybe.

Tálaljon egy tortát lekvárral, lassú tűzhelyben főzve, azonnal darabokra vághat. Ha van egy kis idő, díszítse a pite tetejét porcukorral, vagy gyönyörűen tegyen friss szezonális bogyók vagy gyümölcsök darabjaival. Szolgáld ki magad!

Pite lekvárral multicookerben és diófélékben

A különleges ízlés érdekében nemcsak lekvárt, hanem különféle adalékanyagokat is használhat. Helyezze be az enyhén összetört dió, a földimogyoró vagy a mandula felét. És az illatos adalékanyagok hozzájárulnak a tészta ízének gazdagításához: a fahéj jól megy az Apple Jam -hez, és a citrom vagy a narancshéj alkalmas bármilyen töltelékre.

Összetevők egy lekvárral lassú tűzhelyben lévő sütemény készítéséhez:

• liszt - 4 pohár;
• margarin - 150 g;
• tojás - 3 db;
• cukor - 1 csésze;
• apple Jam - 6 evőkanál;
• fahéj - 1 teáskanál;
• sütőpor - 1 teáskanál.

Lépés -egy sütemény főzése lekvárral lassú tűzhelyben:

1. Az Apple Jam -et töltésként vesszük, lehet alma darabok, cukorral vagy alma lekvárral hegesztve. A legfontosabb az, hogy a lekvár nem túl vastag.
2. Vegyük le a puha margarint cukorral (azonnal tegyük a fahéjat) és a tojást.
3. Adjon hozzá szitált lisztet, amelyet korábban a sütőporhoz csatlakoztattak.
4. Keverje össze az összes alkatrészt. Először egy kanállal indíthatja a tésztát, majd folytathatja a kezével. A legfontosabb az, hogy kiderül, hogy homogén és puha, de nem túl sűrű.
5. A tészta labdát az élelmiszerfilmbe csomagoljuk, és 1 órán át elküldjük a hűtőszekrénybe a fagyasztóhoz.
6. Amikor a tészta lehűlt, 2 részre (nagyobb és kisebb) oszthatja fel, és elkezdheti főzni egy lekvárral lassú tűzhelyen.
7. Kenje meg a multicooker tálat bármilyen olajjal, és képezzen kerek réteget a tészta nagyobb feléből.
8. A tésztát úgy alakítjuk, hogy alacsony oldal legyen (legfeljebb 2 cm).
9. A töltelék fordulata jött - öntsön el lekvárt, és ossza el egy kanállal. Gondoskodunk arról, hogy a töltelék ne folyjon túl az oldalakon.
10. Megcsípjük a kis darabokat a tésztából, és elhelyezzük a lekvár tetejét, ha vannak hiányosságok - ez nem ijesztő.
11. A készülék fedele bezárható, és a "sütés" program be lehet kapcsolni. Beállítottuk a főzési időt - 1 óra plusz 10 percet a pihenéshez.
12. Ellenőrizzük a sütemény készségét lekvárral egy lassú tűzhelyben, egy fából készült vékony botokkal. Ha a pite sütött, kapcsolja ki a készüléket, és hagyja 10 percig a sütést. Ez idő alatt csak egy kicsit lehűl, és lehetséges, hogy a pite egy gyönyörű edénybe kerüljön.

Díszítjük a pite tetejét, ahogy a Fantasy elmondja neked, és részesített darabokra vágjuk. Tálaljon egy tortát lekvárral lassú tűzhelyben, tea vagy bármilyen más italhoz. A melegben főzheti a friss gyümölcsök és bogyók kompótját, vagy öntheti a hűtött tejet csészékbe. Szolgáld ki magad!

Pite lekvárral és mazsolával lassú tűzhelyben

Ha diverzifikálni szeretné a klasszikus receptet, hogy egy egyszerű süteményt lekvárral készítsen lassú tűzhelyben, kísérletezhet és dagaszthatja a homok tésztát, és hozzáadhat egy maroknyi mazsolát a töltéshez. Az ilyen sütés íze különbözik a klasszikus süteménytől, lekvárral, lassú tűzhelyben főzve.

Termékek:

• bármilyen lekvár - 7 evőkanál;
• liszt - 300 g;
• mazsola - 150 g;
• margarin - 25 g;
• alacsony -zsíros kefir - 150 g;
• tojás - 1 pc.;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• cukor - 125 g;
• vaníliacukor - 1 táska.

Torta elkészítése lekvárral lassú tűzhelyben:

1. Ha azt akarja, hogy a tészta laza legyen, akkor a tojást nem lehet hozzáadni. A mazsola helyett szárított sárgabarack, szilva vagy diófélék darabjait is felteheti.
2. Megolvasztjuk a margarint egy lassú tűzhelyben a "sütés" program segítségével, beállítottuk az időt - 4 percet.
3. A margarint formában hagyjuk, tojást, kefir -t, cukrot adunk vaníliával és korábban szitált lisztet sütőporral keverve. Keverje össze az összetevőket egy szilikon spatulával, hogy ne karcolja meg a tál bevonatát.
4. A tésztának folyékonynak kell lennie és homogénnek kell lennie (az adalékanyagok nem számítanak).
5. A tészta nagy részét multicooker formájában hagyjuk.
6. Helyezze a tölteléket a tésztára - bármilyen lekvárt használhat, de nem túl folyékony.
7. Öntsük a tészta fennmaradó felét, és ez egy lekvárral ellátott sütemény előkészítése egy lassú tűzhelyben, majdnem befejezettnek tekinthető. A munka többi részét asszisztensünk bízza meg. Kapcsoljuk be a "sütés" programot, beállítjuk az időt - 1 órát.
8. A hangjel után kikapcsolhatja az eszközt és kinyithatja a fedelet. Hagyja, hogy egy lassú sütőben főtt lekvárral egy tortát egy kicsit lehűljön. Átadjuk a kész sütést az edénybe.

Díszítjük a pite tetejét a cukorporban, és meghívhatjuk rokonait az asztalra teafogyasztás céljából.

Pite lekvárral lassú tűzhelyben. Videó