Az otthoni húsgombóc gyermekkortól való ízlése sokan közülünk gasztronómiai gyengesége. A lédús, olvadó húsgolyók a szájukban képesek lesznek egy kezdő szakács elismert mestert készíteni kézműveikről. Ezenkívül ma ez az étel percek alatt elkészíthető a lassú tűzhelynek köszönhetően. Különféle kiszolgálási módszerek - húsleves, köret, szósz, paradicsomszívás, apróra vágott zöldek stb., Húsgombóc tiszteletbeli vezetővé tétele az otthoni ételek között.

Hagyományos húsgombóc a multicooker Redmondban

A gyermekkori legegyszerűbb és leggazdagabb emlékek a húsgombóc készítésének klasszikus receptje. Egy ilyen étel főzéséhez a legismertebb termékekre lesz szüksége számunkra, amelyek mindig rendelkezésre állnak, de az ízlés szempontjából az ilyen ételek sok más receptet meghaladnak.

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

• marhahús darált hús - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• tojás - 1 pc.;
• tejföl - 2 evőkanál. L.;
• rizs - 1 csésze;
• víz - 1 csésze;
• liszt - 2 evőkanál. L.;
• só, fűszerek, bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Kezdetben a rizst öblíteni kell, ezt addig, amíg átlátszóvá nem válik. Aztán főztük.
2. Ebben az időben elkészítjük a marhahús darált húst, a húst az íjmal csavarva.
3. Ezután adjunk hozzá sót, tojást, borsot vagy fűszert a darált húshoz, és mindent alaposan keverjünk össze, amíg homogén állagú.
4. Kihúzzuk a főtt rizst, és egy hűvös helyre helyezzük egy kicsit hűvös helyet. Ha szobahőmérsékleten van, adja hozzá a közös tartályhoz hússal, és alaposan keverje össze.
5. Ezután folytatjuk a húsgombóc képződését. Óvatosan tekerje be őket golyókba, 2-3 cm átmérőjű, és külön edényre vagy vágódeszkára terítse el.
6. Az egész tétel elkészítésekor a kész golyókat a multicooker tálba helyezzük.
7. Ebben az időben mártást készítünk. Ehhez meg kell keverni a tejfölt és a lisztet külön tartályban 1: 1 arányban. Kissé só.
8. Ezután öntsük a vizet egy vékony patakkal a tartályba, miközben keverjük a paradicsomfolyadékot.
9. Keverje alaposan, amíg sima nem lesz.
10. Ezután öntsük a mártást a húsgombócra.
11. Telepítse a „oltás” főzési módot a lassú tűzhelybe, és indítsa el az időzítőt 60 percig.
12. A lédús húsgombóc Redmond multicookerben készen áll! Tálaljuk forró az asztalhoz, gyógynövényekkel díszítve.

Jó étvágyat!

Fikció a multicooker Redmondban a paradicsomban

Egyetlen generáció sem nőtt ezen az egyszerű, hanem egy nagyon étvágygerjesztő ételen. De csak most lett lehetséges húsgombóc készítése a Redmond multicookerben, ami nagymértékben leegyszerűsíti a főzési folyamatot, és lehetővé teszi a húsgolyók megmentését lédús, aromás és páratlan ízletes. Fontolja meg a hús előétel készítésének receptjét paradicsomszósz alatt.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• csirke darált hús - 600 g;
• sárgarépa - 1 pc;
• tojás - 1 pc;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• hagyma - 2 db;
• kukoricaolaj - 1 evőkanál. L.;
• paradicsomlé - 1 csésze;
• zöldek - 1 teáskanál;
• víz - 100 ml;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mindenekelőtt darált húst kell készítenie. Ehhez darabolja a csirke -szternt húsdarálóba, adja hozzá a hagymát és sózza a kapott darált húst.
2. Tisztítjuk a sárgarépát és háromat egy finom reszelőn. Adja hozzá a kapott tömeget a darált húshoz. Alaposan keverje össze a tartalmat.
3. Ezután adjunk hozzá egy tojást, borsot vagy fűszert. És ismét keverjük, amíg sima.
4. Hagyja, hogy a hús főzze és áztassa a hagyma aromájába sárgarépával. Ebben az időben öntsön olajat a multicooker aljára.
5. Tisztítjuk és őröljük a második hagymát kockákkal.
6. Tisztítsa meg a fokhagymát.
7. Adja hozzá a hagymát fokhagymával a tál aljára, és zárja be a fedelet.
8. Telepítse a "sütés" főzési módot, és indítsa el az időzítőt 20 percig.
9. 10 perc elteltével nyissa ki a fedelet, keverje össze a sültet és öntse rá a paradicsomlevet. Főzzük az időzítő jelet.
10. Ebben az időben húsgolyókat alkotunk.
11. Amikor a multicooker jelet ad a főzés végéről, áthelyezzük a húsgombóc aljára, hozzáadunk egy kicsit vizet, zöldeket és sót.
12. Telepítjük az „oltás” programot, és beállítjuk az időzítő idejét - 60 perc.
13. Kész! A paradicsom alatti étrendi és finom húsgombóc minden háztartással előáll. Tálaljuk az asztalhoz köret, zöldségekkel vagy egyszerűen gyógynövényekkel díszítve.

Jó étvágyat!

Szépirodalom egy multicooker Redmondban, zöldségmártással

Minden szeretője tudja, hogy még a legkedveltebb étel is előbb vagy utóbb rendes lesz. Ezért a kulináris szakemberek folyamatosan keresnek gasztronómiai kísérleteket, hogy ne fáradjanak el a megállapítások örömére. Ezért a multicooker Redmond húsgombócai zöldségmártás alatt nem csupán szokatlanok, hanem egy meglehetősen egyszerű étel is, amely sok időt takarít meg, és ízlésesen meglepheti háztartását.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• darált pulyka - 500 g;
• tojás - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• tekercs - 1 pc;
• paradicsom - 2 db;
• bolgár bors - 2 db;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• liszt - 1 evőkanál;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál;
• babérlevél;
• só bors;
• növényi olaj.

Főzési módszer:

1. Kezdetben szükség van darált hús készítésére. Ehhez aprítsa meg a baromfi baromfiát egy húsdarálóba, görgessen oda ugyanazt a zsemlét, amelyet korábban vízben áztattak.
2. Tisztítjuk meg a fokhagymát és átmozdítjuk a sajtót. Adja hozzá a darált húshoz, és alaposan keverje össze a tartalmat. Só ízlés szerint.
3. A darált húsból húsgolyókat képezünk, és külön edényre vagy táblára hajtjuk őket.
4. A lassú tűzhely alján öntsön egy kis növényi olajat, és helyezze oda a nyers húsgombócokat.
5. Telepítse a "sütés" főzési módot, és állítsa be az időt az időzítőre - 20 percre.
6. Ebben az időben tisztítsa meg a hagymát, és vágja le kis kockákkal.
7. Tisztítjuk a sárgarépát és dörzsöljük egy finom reszelőt.
8. Amikor a multicooker jelet ad, nyissa ki a fedelet, és adjon hozzá zúzott zöldségeket.
9. Az időzítőt további 10 percig meghosszabbítjuk.
10. Ebben az időben forrásban lévő vízzel megfordítjuk a paradicsomot, és eltávolítjuk tőlük a bőrt. Csiszoljuk ügyes kockákkal.
11. Tisztítjuk meg a borsot a magból, és vékony szeletekre vágjuk.
12. Nyissa ki a ribanc burkolatát, és adja hozzá a tálhoz. Főzés az idő lejárta előtt.
13. Aztán főzzük a mártást. Ehhez hígítsa a paradicsompasztát és a lisztet külön tartályban. Sót és adjunk hozzá fűszereket.
14. Öntsük a húsgombócokat és adjunk hozzá babérlevelet.
15. Beállítottuk a „oltás” főzési módot, és 60 percig indítjuk az időzítőt.
16. A lédús és illatos húsgombóc a Redmond multicookerben készen áll! Tálaljuk forró rizzsel vagy tésztával.

Jó étvágyat!

Redmond multikookerbe szellőzik a gőzre

Ez egy univerzális recept, amely kedveli azokat, akik szeretnek finoman enni, és karcsú figurát tartanak. Az ilyen húsgombóc előkészítéséhez bármilyen húst felhasználhat, mivel a saját gyümölcslében főzött, de a madarat előnyösebb. Ugyanakkor meg is szeretheti az ételt bármilyen szószmal, hogy hangsúlyozza a finom húsgombóc ízét.

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

• tejföl - 50 g;
• csirke darált hús - 1 kg;
• hagyma - 2 db;
• víz - 300 ml;
• fűszerek, só - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mindenekelőtt a csirke szegycsont húsdarálóba kell őrizni, hozzáadva egy hámozott hagymát.
2. Ezután adjunk hozzá tejfölt, fűszerek és só a darált húshoz. Alaposan keverjük össze, amíg homogén állag.
3. Ezután húsgolyókat képezünk, külön felületre fektetve őket.
4. Helyeztünk egy multicooker egy speciális rácsot a gőzölésre, és a húsgombócot oda helyeztük.
5. Öntsön vizet a tálba.
6. Beállítottuk a „Steam” módot, és 50 percig távozunk.
7. Kész! Illatos és lédús húsgombócokat lehet tálalni az asztalhoz egy köret rizzsel vagy párolt zöldséggel.

Jó étvágyat!

Szépirodalom egy multicooker Redmondban burgonyával

Az étvágygerjesztő húsgombóc mindenkit szeret. Ez egy gyermekkori étel, amely mindig a vendégeket és a háztartásokat hosszú élettartamú ízével tetszik. Különösen egy ilyen étel értékessé válik, ha nagyon kevés idő van hátra a főzéshez, és egy köretű hús snacket kell készítenie. Ilyen helyzetben a MULTICORER REDMOND -ban lévő húsgombóc receptjei megmentésre kerülnek. Tehát fontolja meg részletesebben az étel elkészítésének folyamatát.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• marhahús darált hús - 500 g;
• burgonya (lehetőleg fiatal) - 500 g;
• tojás - 1 pc;
• hagyma - 1 pc;
• zöldek;
• növényi olaj;
• fűszerek, bors, só - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is, alaposan mossa le a burgonyát, tisztítsa meg a héjától és vágja szeletekre.
2. Ezután a multicooker aljára váltunk, miután növényi olajjal megnedvesítjük.
3. Adjon hozzá vizet a tetejére, hogy lefedje a burgonyát.
4. Adjunk hozzá sót, babérlevelet, fűszereket vagy csak őrölt borsot.
5. Készítünk darált húst az ösvényen. Ehhez adja át a húst és a hagymát egy húsdarálón keresztül. Adjuk hozzá a tojást, és alaposan keverjük össze a tartalmat. Só egy kis és bors.
6. Nedves kézzel képződik a dió méretű húsgolyók formájában.
7. Aztán behelyeztünk egy lassú tűzhelyet, egy párolt rácsot, és rá helyeztük a húsgombócokat.
8. Telepítse a „Warm -UP” főzési módot, és indítsa el az időzítőt 30 percig.
9. A főzés során a húsgombóc szekretált gyümölcslé, amelyet keverékkel kevernek össze, és a burgonya különleges ízét adja. Ennek eredményeként kiadós és nagyon ízletes köret kap.
10. A megadott idő után kiveszünk a húsgombócot, és burgonyával tálaljuk az asztalhoz. Díszítheti az edényt apróra vágott gyógynövényekkel vagy bármilyen szószmal, amely a legjobban tetszik.

Jó étvágyat!

Tefteli a multicooker Redmondban. Videó