Dengan munculnya seorang asisten di dapur, ibu rumah tangga mulai tertarik pada resep paling sederhana di slow cooker. Kami menawarkan untuk memasak hidangan daging dan ikan yang sederhana dan lezat, sayuran, buah -buahan, serta membuat kue -kue manis dan mendiversifikasi menu anak -anak. Bahkan seorang pemula dapat mengatasi hidangan memasak.

Kacang dengan bawang dan rempah -rempah di slow cooker

Hidangan disiapkan dengan mudah dan cepat. Kacang di slow cooker selalu enak. Dipercayai bahwa kacang itu sendiri tidak memiliki rasa yang nyata, tetapi jika Anda mengikatnya dengan adas dan bawang, Anda mendapatkan hidangan yang lezat dan lezat yang akan menggantikan daging. Kami menawarkan resep paling sederhana untuk memasak kacang di slow cooker.

Untuk persiapan kacang putih Anda akan membutuhkan bahan -bahan berikut:

• kacang - 200 gr. (Ini sekitar 1 cangkir);
• satu bawang besar;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm;
• air - 2 gelas;
• garam dan merica - secukupnya.

Cara memasak kacang:

1. Kami mencuci kacang dengan air dan ditempatkan di wajan. Tuang air dan nyalakan mode "memadamkan" selama 40 menit.
2. Selama persiapan kacang, itu harus dicampur dengan rapi beberapa kali sehingga dimasak secara merata dan tetap utuh.
3. Setelah air mendidih, tambahkan garam dan terus memasak.
4. Saat kacang matang, kami mengalirkan air dan menyisihkannya untuk sementara waktu.
5. Kami membersihkan bawang dan memotongnya dengan sangat halus.
6. Tuang minyak ke dalam mangkuk dan kirimkan bawang cincang halus. Nyalakan mode "penggorengan" selama 10 menit. Kami melewati bawang sampai penampilan warna kuning dan transparansi cahaya.
7. Giling dill segar dan tambahkan bawang, lewati mode "menggoreng" selama 2 menit.
8. Kami mengisi kacang dengan bawang dengan sayuran dan aduk lembut.

Menurut resep yang sama, Anda dapat menyiapkan kacang gelap atau menggabungkan dua jenis kacang -kacangan dalam satu resep sederhana untuk multicoars.

Bubur millet dalam slow cooker

Sereal ini adalah tamu langka di meja kami. Perlu memperhatikan resep paling sederhana dalam multicooker bubur millet dalam susu. Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan elemen makro yang diperlukan untuk kesehatan manusia. Bubur yang bermanfaat seperti itu dapat disiapkan untuk anak -anak.

Bahan untuk membuat bubur millet:

• millet - 1 cangkir;
• susu - 3 gelas;
• air - 2 gelas;
• gula - 3 sdm;
• garam - sesuka hati;
• mentega - 30 gr. (jika diinginkan dan rasanya).

Cara memasak bubur millet yang berguna:

1. Memasak bubur dengan slow cooker adalah kesenangan yang nyata. Pertama, Anda perlu menyortir dan membilas millet dan menempatkan dalam wajan.
2. Tuang millet dan air, tambahkan garam, gula dan aduk rata dengan spatula khusus untuk mangkuk multicooker. Nyalakan mode "bubur susu".

Bubur susu sesuai dengan resep sederhana dalam slow cooker akan berubah menjadi halus dan lezat. Dia tidak akan "melarikan diri" dan tidak akan terbakar. Semua orang akan menyukai bubur yang begitu lezat.

Sup kacang polong dalam slow cooker

Resep paling sederhana untuk menyiapkan sup kacang polong di slow cooker tidak akan membutuhkan banyak waktu, dan hasilnya akan menyenangkan semua anggota keluarga.

Untuk menyiapkan sup, Anda akan membutuhkan bahan -bahan berikut:

• set sup atau daging - 300 g;
• tubs kentang - 0,5 kg;
• peas - 200 g atau 1 cangkir;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm;
• wortel - 1 pc;
• bawang - 1 bawang tengah;
• garam - 1 sdm;
• lada, daun salam dan hijau secukupnya;
• air-3-3.5 liter.

Persiapan sup kacang:

1. Mencairkan daging dan membilasnya di bawah air mengalir. Potongan besar bisa dipotong.
2. Kupas kentang dan potong menjadi kubus kecil.
3. Tuang kacang polong ke dalam wadah dan bilas di beberapa air sampai airnya transparan.
4. Bersihkan bawang dan wortel, potong kubus yang sama.
5. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan sayuran. Nyalakan mode "penggorengan" selama 10 menit. Selama memasak beberapa kali Anda perlu mengaduk sayuran sehingga digoreng secara merata.
6. Tuang air ke dalam wajan dan masukkan daging. Nyalakan mode "sup" selama 20 menit. Saat air mendidih, jangan lewatkan busa, perlu dihilangkan dengan sendok berlubang.
7. Tambahkan kacang polong, kentang, dan sayuran goreng ke dalam kaldu. Tambahkan garam dan rempah -rempah. Nyalakan mode "sup" selama 20 menit.
8. Setelah sinyal suara, tutup multicooker dapat dibuka dan menuangkan sup kacang ke piring.

Kentang Gratis di Slow Cooker

Sulit menemukan orang yang tidak suka kentang gratis. Hidangan populer ini pertama kali dimasak di Belgia. Berkat Jaringan Snack McDonald's yang populer, kentang gratis yang diperoleh popularitas di seluruh dunia. Kentang yang disiapkan di rumah sesuai dengan resep sederhana di slow cooker akan jauh lebih enak daripada di jaringan makanan ringan.

Bahan untuk persiapan kentang:

• kentang - 1 kg;
• minyak yang diderodori sayur (jagung, bunga matahari, zaitun) - 1 L;
• garam kecil adalah rasanya.

Untuk memasak kentang dengan garing, Anda harus memilih umbi dewasa. Lebih baik mengesampingkan kentang muda, karena belum memiliki rasa "kentang" yang nyata. Pilih bahkan umbi tanpa "mata" dan cacat lainnya. Jika kentang dipotong dengan baik bahkan tidak dengan pisau yang tajam - inilah yang Anda butuhkan. Anda tidak dapat menggunakan kentang dengan kulit hijau untuk menggoreng, mengandung zat beracun. Juga tidak diinginkan untuk menggunakan varietas kentang pati, setelah menggorengnya akan dengan cepat menjadi lunak.

Cara memasak hidangan populer:

1. Cuci umbi kentang secara menyeluruh.
2. Rahasia kentang memasak terletak pada potongan umbi yang benar. Potong sayuran menjadi piring (ketebalan 1 cm), dan kemudian potong setiap pelat ke dalam batang dengan lebar yang sama.
3. Potong kentang cincang selama 10 menit dikirim ke air dingin. Anda dapat menambahkan es ke air.
4. Setelah 10 menit, tiriskan air, dan tuangkan kentang ke dalam handuk kapas yang sebelumnya menyebar di atas meja.
5. Kami menutupi kentang dengan handuk kedua terlipat dalam 2-3 lapisan di atas, dan menekan dengan baik untuk menghilangkan cairan berlebih.
6. Jika Anda ingin mendapatkan rasa kentang kentang goreng yang akrab, maka Anda perlu menggorengnya dalam minyak panas dalam 2 tahap: 8 menit dan kedua kalinya - 2 menit.
7. Kami menyalakan mode "memanggang" selama 1 jam. Tuang minyak sehingga memanas dengan baik.
8. Saat minyak dipanaskan (pastikan tidak mendidih) - masukkan bagian dari kentang cincang ke dalam kisi khusus dan perlahan -lahan turunkannya ke dalam minyak keren merah. Goreng dalam mode "memanggang" selama 7-8 menit dengan tutup terbuka, diaduk secara berkala dengan spatula.
9. Setelah penggorengan pertama, letakkan kentang di atas handuk kertas sehingga minyak tidak menyerap ke dalam kentang.
10. Kami meninggalkan kentang selama 10 menit hingga dingin.
11. Slow cooker selama waktu ini akan melakukan pemanasan dengan baik dan Anda dapat menurunkan kentang menjadi minyak panas selama 2 menit.
12. Kami mengeluarkan kentang yang sudah jadi dan meletakkannya di atas handuk kertas. Garam.
13. Jika tidak ada waktu untuk menggoreng kentang dalam dua tahap, nyalakan mode "memanggang" dan dalam kentang masak minyak yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit.

Anda dapat menyajikan kentang goreng sebagai hidangan terpisah, dengan saus atau potongan bozenin yang disiapkan dalam slow cooker.

Buzhenina dalam slow cooker

Resep paling sederhana dalam slow cooker adalah persiapan bozenin. Daging juicy dengan kerak renyah cocok untuk sandwich dingin dan meja meriah dalam bentuk dingin atau panas.

Bahan untuk memasak buzenins:

• babi - 1 kg;
• bawang - 1 pc.;
• mustard - 2 sdm;
• jus tebal satu jeruk.
• minyak Zaitun - 1 sdt;
• minyak Sayuran - 2 sdm;
• garam dan merica - secukupnya.

Untuk menyiapkan buzenin, disarankan untuk menggunakan seluruh daging babi dengan lapisan lemak. Gunakan bagian belakang, getar atau ham. Daging beku dan uap lebih baik untuk tidak diambil.

Cara memasak buzhenina dalam slow cooker:

1. Untuk menyiapkan saus, campur jus jeruk dengan mustard dan minyak zaitun dalam proporsi yang sama.
2. Garam dan merica dengan baik, lapisi dengan baik di semua sisi dengan saus mustard-apelsin.
3. Bersihkan bawang dan potong dalam potongan -potongan besar.
4. Tuang minyak bunga matahari ke bagian bawah mangkuk multicooker dan letakkan sedikit garam.
5. Letakkan sepotong daging yang disiapkan di atas busur. Nyalakan mode "Padamkan" selama 60 menit.
6. Setelah 30 menit, buka tutupnya dan putar dagingnya. Agar persiapannya secara merata, itu dapat dibalikkan 2-3 kali.

Hek dengan sayuran di slow cooker

Bagi mereka yang memantau makanan mereka, kami menawarkan resep paling sederhana di slow cooker - hek yang dibuat kukus. Hidangan sederhana ini disiapkan dengan sangat cepat. Setelah 25 menit, Anda dapat mengundang semua orang ke meja.

Bahan:

• dua bangkai atau fillet - 1 kg;
• bawang dan wortel - 1 pc;
• sour Cream - 4 sdm;
• telur - 2 pcs;
• minyak bunga matahari atau jagung yang halus - 1 sdm;
• garam, hijau, lada hitam dan ketumbar - secukupnya.

Memasak Hek dengan Sayuran:

1. Hyk memotong -motong, garam dan merica.
2. Potong wortel dan bawang menjadi irisan.
3. Kami akan menyiapkan isi telur, krim asam, dan rempah -rempah. Ini akan memperkaya rasanya dan menghilangkan bau ikan.
4. Tuang minyak di bagian bawah wajan, letakkan ikan.
5. Tuang sayuran di atasnya dan tuangkan tuangkan.
6. Tutup tutupnya dan nyalakan mode "memanggang" selama 25 menit.

Makanan penutup labu dengan jeruk di dalam slow cooker

Cobalah untuk menyiapkan resep paling sederhana dan indah ini dalam slow cooker. Labu yang begitu lezat dengan jeruk tidak akan membuat seorang anggota keluarga tunggal acuh tak acuh.

Bahan untuk persiapan makanan penutup:

• labu - 1 kg;
• tangerines atau Jeruk - 2 PC;
• jus Lemon - 1 sdm;
• air - 1 cangkir;
• gula (dapat diganti dengan madu) - 2 sdm.

Persiapan labu dengan jeruk:

1. Dari buah jeruk Anda dapat memeras jus atau memotong irisan menjadi potongan -potongan kecil.
2. Kupas labu dan potong menjadi kubus sedang.
3. Tuang irisan labu dan jeruk ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan madu atau gula dan tuangkan segelas air. Kami menyalakan mode "memadamkan" selama 40 menit.
4. Setelah 30 menit, buka tutup multicooker dengan hati -hati dan tambahkan jus lemon ke isinya.

Anda dapat menambahkan kacang, buah -buahan, atau menuangkan susu ke piring yang sudah jadi. Makanan penutup labu secara bersamaan manis dengan asam ringan. Letakkan labu dengan slide, tambahkan sepotong mentega dan daun mint. Silakan dinikmati makanannya!

Kotak buah kering dalam slow cooker

Apa yang bisa lebih mudah dari kompot buah kering memasak? Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri. Untuk memasak kompot yang lezat dan kaya, kaya akan vitamin dan elemen jejak, itu harus dimasak oleh semua aturan. Resep paling sederhana dalam slow cooker akan membantu memasak minuman yang sehat.

Bahan untuk persiapan kompot:

• buah kering - 500 g;
• kismis - 1 Gelas multicooker yang diukur;
• gula - 1 gelas yang diukur.
• air - 3,5 liter.

Persiapan Kotak dari Buah Kering:

1. Masukkan kismis dan buah -buahan kering ke dalam saringan dan pengganti di bawah aliran air dingin.
2. Tuang bahan untuk minuman dengan air dan biarkan selama 15 menit.
3. Tiriskan air dan bilas buah -buahan kering beberapa kali.
4. Masukkan kismis, buah -buahan kering dan gula di mangkuk multicooker. Menuang air. Suhu air tidak masalah.
5. Jika Anda hanya menggunakan apel manis, maka jumlah gula dapat dikurangi, dan sebaliknya. Jika buah dan plum kering hadir dalam campuran buah -buahan kering, gula dapat dimasukkan lebih banyak.
6. Anda dapat memasak kompot dengan cara yang berbeda menggunakan mode "sup" dan "memadamkan". Durasi setiap mode adalah 1 jam. Tidak ada mendidih di dalamnya, sehingga sejumlah besar vitamin akan tetap ada dalam minuman.
7. Anda dapat menggunakan mode "uap" sebelum air mendidih, dan beralih ke mode "pemanas". Waktu persiapan minuman akan menjadi 70 menit.
8. Agar kompot menjadi jenuh dan harum, setelah menyiapkannya harus ditinggalkan dalam mangkuk multicooker selama 60 menit, dan kemudian mendinginkan minuman.

Ryazhenka dalam slow cooker

Anak -anak senang minum kefir dan susu panggang fermentasi. Produk asam -asam yang nyata dan sehat hanya dapat disiapkan secara independen dari susu segar. Resep paling sederhana dalam slow cooker adalah persiapan fermentasi di depan pressure cooker.

Bahan untuk persiapan minuman asam -milk:

• susu Sapi - 1 liter;
• sour Cream - 3 sdm.

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan susu. Tuang ke dalam mangkuk multicooker dan nyalakan mode "menu anak" selama 20 menit.
2. Setelah sinyal, slow cooker aktif untuk mode yang sama selama 20 menit.
3. Agar rasa ghee diucapkan, Anda perlu memasak susu setidaknya selama 40 menit.
4. 1-2 menit setelah sinyal suara, buka tutupnya dan lepaskan isinya.
5. Tambahkan starter - Simpan krim asam ke susu hangat dan aduk rata.
6. Tuang fermentasi dalam wadah dan biarkan semalaman. Bergantung pada kandungan lemak susu, susu panggang yang difermentasi akan siap dalam 8 atau 24 jam.

Brownie Cokelat dalam Slow Cooker

Apa yang bisa lebih baik dari pai cokelat yang meleleh di mulut Anda? Rasa brownies cokelat tidak dapat dibandingkan dengan kue apa pun. Untuk mencapai hasil yang baik, Anda perlu mendapatkan pai dari slow cooker saat adonan sedikit mengganggu pertandingan. Brownie sendiri akan "mencapai" pada suhu kamar.

Bahan untuk memasak brownies:

• black Chocolate - 1 Ubin;
• gula - 2 gelas;
• tepung - 50 g;
• telur - 4 PC;
• garam - 0,5 sdt;
• mentega - 200 g;
• kacang - 100 g;
• sugar Vanilla - 1 sdt

Persiapan Brownie Cokelat:

1. Secara terpisah dalam bak air atau dalam microwave, kami melelehkan cokelat dan mentega.
2. Kocok telur dengan gula (jangan lupa menambahkan gula vanilla) sampai busa muncul.
3. Secara bertahap menghubungkan campuran minyak cokelat dan telur dengan gula. Campur dengan lembut.
4. Tambahkan tepung yang diayak dan uleni lagi dengan baik.
5. Tambahkan kacang cincang.
6. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak dan tuangkan adonan. Nyalakan mode "memanggang" selama 30 menit.
7. Pada menit ke-27, kami memeriksa kesiapan brownies dengan tongkat kayu-adonan harus cair.
8. Kami mengambil pai jadi dari slow cooker dan segera didinginkan dalam mangkuk dengan air dingin. Kue perlu ditutupi dengan cling film dan dibiarkan selama 1-2 jam, setelah itu Anda bisa mendapatkannya dari cetakan dan dipotong menjadi kotak.

Resep paling sederhana dalam slow cooker. Video