Persiapan hati ayam adalah pelajaran paling sederhana yang membawa banyak kesenangan. Produk seperti itu tidak dapat hancur sama sekali, dan beberapa menit mengambil persiapannya. Sudah cukup untuk membilas dan menggiling hati untuk melemparkannya ke dalam slow cooker. Selain itu, ada banyak cara untuk menyiapkannya - pemadaman, memasak untuk kaldu, menggoreng, digunakan sebagai pengisian, dll. Kami akan mempertimbangkan yang paling menarik dari mereka.

Menderita multivarp dalam saus krim asam

Hati ayam adalah kelezatan giblet yang terjangkau dan tercinta, yang dengan cepat dan hanya disiapkan dalam slow cooker. Anda bisa membuat makan malam yang lezat hanya dalam setengah jam. Selain itu, produk ini cocok dengan lauk apa pun. Rasa halus, aroma halus dan penampilan yang lezat pasti akan muncul dengan rumah tangga Anda. Pertimbangkan resep tradisional untuk memasak hati dalam slow cooker di bawah saus krim.

Kami akan membutuhkan bahan -bahan berikut:

• minyak Sayuran - 1 sdm. L.;
• sour Cream - 3 sdm. L.;
• hati - 500 g;
• bawang - 1 pc;
• garam, merica - secukupnya.

Langkah -BY -STEP METODE COMINGY:

1. Pertama -tama, perlu membersihkan bawang dan memotongnya dengan setengah cincin.
2. Kemudian kami menyalakan slow cooker pada program "penggorengan" dan memulai timer selama 25 menit. Tambahkan satu sendok makan minyak sayur.
3. Tuang bawang di sana dan goreng selama 5-7 menit.
4. Pada saat ini, cuci hati, lepaskan film, tabung, dan kelebihan lemak. Potong sepanjang 2 bagian.
5. Kami meletakkan hati ayam dalam slow cooker, campur dengan daging panggang dan garam secukupnya. Masak selama 10 menit.
6. Setelah waktu ini, tuangkan air ke dalam mangkuk dan tambahkan krim asam.
7. Kami mengatur mode "Padamkan" dan menerjemahkan timer selama 30 menit.
8. Hati dalam slow cooker di bawah saus krim asam sudah siap! Sajikan dengan lauk atau sayuran segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Hati ayam dalam multicooker dengan merica

Resep ini untuk memasak hati dalam slow cooker akan menarik bagi mereka yang suka membuat makan malam tergesa -gesa. Bahan -bahan yang direbus dengan jus mereka sendiri diresapi dengan aroma, sebagai akibatnya hidangan itu keluar berair, menggugah selera, dan benar -benar sederhana untuk disiapkan. Selain itu, untuk persiapannya Anda membutuhkan produk paling biasa yang selalu ada. Jadi, pertimbangkan resepnya secara lebih rinci.

Bahan untuk memasak:

• hati - 1 kg;
• mentega - 20 g;
• bulgaria Pepper - 1 PC;
• wortel - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• keju - 50 g;
• bawang putih - 4 cengkeh;
• krim asam - 2 sdm. L.;
• hijau - banyak;
• daun salam;
• garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, perlu membilas hati dan membersihkannya kelebihan lemak, film, tabung. Kami menyebar dalam semangkuk multicooker yang sudah dipenuhi minyak sayur.
2. Lalu kami membersihkan bawang dan wortel. Giling sayuran: Potong bawang dengan kubus kecil, dan wortelnya tiga di parutan tengah.
3. Potong hijau dengan halus, dan biarkan bawang putih yang dikupas melalui pers.
4. Tuang semuanya ke dalam mangkuk. Tambahkan rempah -rempah, garam, daun salam.
5. Lalu kami menghapus inti dari lada Bulgaria dan memotongnya menjadi strip.
6. Tambahkan perangkat ke mangkuk dan letakkan sepotong mentega di atasnya.
7. Campur isinya secara menyeluruh dan nyalakan multicooker untuk program memasak "memadamkan". Kami memulai timer selama 60 menit.
8. Segera setelah perangkat memberikan sinyal suara, buka tutupnya dan tambahkan krim asam dengan keju parut.
9. Kami meletakkan mode "memanggang" selama 15 menit.
10. Hati di slow cooker sudah siap! Sajikan dengan lauk kentang dan bumbu segar.

Silakan dinikmati makanannya!

Hati dalam slow cooker dengan nasi

Hati ayam dianggap yang terkecil di antara semua offal, tetapi sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, daging semacam itu sangat berguna untuk tubuh, karena ahli gizi yang direkomendasikan memasukkannya ke dalam makanan orang yang menderita anemia atau masalah sistem kardiovaskular. Oleh karena itu, kami akan mengungkapkan resep untuk persiapan hati yang harum, memuaskan, dan sangat lezat dalam slow cooker, yang bahkan akan menyukai rumah tangga yang paling cerewet. Ini adalah pilihan yang ideal untuk membuat makan malam dengan tergesa -gesa, karena Anda akan membutuhkan upaya dan waktu minimum. Jadi, mari kita pertimbangkan secara lebih rinci proses memasak langkah -dengan langkah.

Bahan untuk memasak:

• nasi - 2 multi gelas;
• air - 4 gelas multi;
• hati ayam - 700 g;
• bawang - 1 pc;
• daun salam;
• wortel - 1 pc;
• garam dan rempah -rempah secukupnya;
• minyak bunga matahari.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, perlu membersihkan bohlam dari kulit dan memotongnya dengan kubus kecil.
2. Lalu kami membersihkan wortel dan menggosoknya di parutan kasar.
3. Kami membersihkan hati film dan kelebihan lemak. Potong mereka bersama.
4. Nyalakan slow cooker ke program "memanggang", tambahkan minyak ke mangkuk dan goreng wortel dengan bawang di atasnya.
5. Saat pemanggangan menjadi berwarna keemasan, tambahkan hati dan nasi ke mangkuk. Garam dan merica secukupnya.
6. Kemudian tambahkan daun salam, tuangkan air dan aduk rata semua bahan.
7. Tutup penutup perangkat, ubah program ke "pilaf" dan pergi untuk bersiap ke sinyal.
8. Hati dalam slow cooker dengan nasi sudah siap! Kami menyajikan ke meja dengan krim asam dan cincang hijau.

Silakan dinikmati makanannya!

Sup hati ayam dalam slow cooker

Sup buatan sendiri dari hati dalam slow cooker adalah hidangan sederhana dan indah yang, rasanya, menyerupai makanan dari tungku Rusia tua. Ternyata kaya, halus, memuaskan, dan sangat menggugah selera. Dan aroma halus benar -benar mengembalikan pikiran selama masa kanak -kanak, ketika nenek saya dengan hati -hati menyiapkan sup air untuk seluruh keluarga. Jadi, pertimbangkan proses memasak secara lebih rinci.

Bahan untuk memasak:

• bawang - 1 pc;
• hati ayam - 500 g;
• wortel - 1 pc;
• kentang - 3 PC;
• red Sweet Pepper - ½ pcs;
• mie - 100 g;
• lada Kuning - ½ pcs;
• daun salam;
• sayuran hijau;
• bawang putih;
• paprika dan bumbu - secukupnya;
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama -tama, Anda perlu mempersiapkan hati. Untuk melakukan ini, rendam offal dalam air dingin selama 30 menit. Kemudian cuci dan potong. Kami menghilangkan gumpalan darah, lemak, dan film.
2. Setelah itu, cuci sayuran di bawah air yang mengalir dan bersihkan dari kulitnya.
3. Kami memotong kentang dengan kubus sedang, menggosok wortel pada parutan, memotong bawang dengan kubus kecil, dan lada - strip.
4. Nyalakan multicooker pada program "penggorengan" dan tambahkan sedikit minyak sayur ke bawah.
5. Tuang sayuran dan goreng selama 10 menit.
6. Tambahkan hati. Garam dan merica secukupnya.
7. Tuang air hangat (sekitar 2 l) dan ubah mode ke "sup".
8. Kemudian tuangkan kentang cincang dan daun salam ke dalam mangkuk.
9. 10 menit sebelum akhir program, tuangkan mie dan bumbu.
10. Sup hati ayam dalam slow cooker sudah siap! Tuang di atas piring dan hiasi dengan peterseli.

Silakan dinikmati makanannya!

Grudechiki dalam slow cooker dengan soba

Ini adalah hidangan tradisional masakan Rusia, yang sangat mudah disiapkan. Buckwheat berair, rapuh dan harum. Dan hati keluar luar biasa lembut dan enak. Makanan makan seperti itu termasuk dalam kategori diet, yang khususnya akan menarik bagi para nyonya rumah yang memantau angka tersebut. Jadi, pertimbangkan metode memasak secara lebih rinci.

Kami akan membutuhkan bahan -bahan berikut:

• hati ayam - 500 g;
• purple Onion - 1 PC;
• minyak zaitun;
• wortel - 1 pc;
• buckwheat - 250 g;
• air - 60 ml;
• garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

1. Awalnya, perlu untuk menyiapkan offal. Untuk melakukan ini, cuci hati secara menyeluruh di bawah air yang mengalir. Lalu kami membersihkan dari film, tabung, menghilangkan gumpalan darah dan lemak. Biarkan mengering di atas handuk kertas.
2. Kemudian kami memotong setiap hati dan bergeser ke dalam wadah terpisah. Garam dan merica.
3. Bersihkan wortel dan potong menjadi strip tipis.
4. Lalu kami membersihkan bawang dan memotong menjadi kubus kecil.
5. Nyalakan slow cooker, tuangkan minyak zaitun dan masukkan hati ke dalam mangkuk. Pasang mode memasak "menggoreng" dan mulai timer selama 15 menit.
6. Kami memasak hati untuk waktu yang ditentukan, mengaduk secara berkala.
7. Kemudian tambahkan wortel, bawang dan soba yang dicuci. Campur isinya secara menyeluruh dan sedikit garam.
8. Setelah ini, tuangkan air panas ke dalam slow cooker dan lempar daun salam. Campur semua bahan lagi.
9. Kami mengubah program memasak untuk "soba" atau "sereal" dan pergi untuk bersiap ke sinyal otomatis. Proses harus terjadi di bawah penutup tertutup perangkat.
10. Hati dalam slow cooker dengan soba sudah siap! Sajikan ke meja dengan sayuran segar atau sayuran cincang.

Silakan dinikmati makanannya!

Hati ayam dalam slow cooker. Video