Ayam dalam foil dalam slow cooker

Ayam yang dipanggang dalam foil memiliki daging yang halus dan berair, dan juga mempertahankan sebagian besar zat yang bermanfaat. Untuk mendiversifikasi daging burung, sebelum dipanggang dapat ditandai dengan saus yang menarik, dilengkapi dengan buah -buahan atau sayuran. Dengan beberapa resep menarik untuk membuat ayam dalam foil dalam slow cooker, kami ingin berbagi dengan Anda dalam materi ini.

Ayam dengan labu dalam foil dalam slow cooker

1

Sebelum mulai memasak, daging unggas, kami akan acar dalam saus tomat, adjika, jahe, dan rempah -rempah. Pulau Taste of Meat akan dipenuhi dengan aroma bumbu yang tak terlukiskan, dan kami akan menyiapkan ayam dalam foil dalam slow cooker dari produk ini:

  • ayam-0.8-1 kg;
  • root Jahe Parut - 2 sdm;
  • labu - 0,5 kg;
  • lada manis - 3 polong;
  • adzhika - 2 sdm;
  • kecap - 2 sdm;
  • mayones - 2 sdm.;
  • barberry segar - 2 sdm;
  • campuran rempah -rempah untuk ayam - 1 sdm.;
  • garam.

2

Lihatlah proses pembuatan ayam dalam foil dalam slow cooker:

  1. Tulang belakang jahe dibersihkan dari kulit dan tiga di parutan halus. Campur kecap, mayones dan adjika, tambahkan rempah -rempah dan barberry, jahe dan garam.
  2. Ayam saya dan dipotong dengan potongan -potongan porsi. Kami membenamkan mereka dalam mangkuk dengan bumbu dan mencampur dengan baik dalam saus ini. Lalu kami menutupi dengan tutup atau film dan bersembunyi dalam dingin selama dua jam.
  3. Kami membersihkan bubur labu dari kulit dan biji -bijian dan memotong kubus besar atau irisan. Kami membersihkan lada dari bagian dalam dan hancur strip lebar.
  4. Kami menyebarkan foil di atas meja. Kami mengoleskannya sedikit dengan minyak, meletakkan irisan labu. Kami membuat lapisan lada Bulgaria di atasnya. Lalu kami menangkap ayam dari rendaman dan juga berbaring di sayuran.
  5. Kami membungkus foil dalam bentuk amplop, tekuk tepi dengan baik. Kami membenamkan amplop ini dalam slow cooker dan memasang program "memanggang".
  6. Kami memasak ayam dalam foil dalam slow cooker selama 40-50 menit.

Saat disajikan, sirami lauk dengan jus yang terbentuk di dalam kertas timah.

Ayam dengan bawang foil dalam slow cooker

3

Ayam yang disiapkan sesuai dengan resep ini akan memiliki aroma jeruk yang diucapkan, karena kami menaruh kulit jeruk dan lemon ke dalam hidangan, serta jus jeruk. Madu akan memberikan rasa manis daging, dan mint, biji jintan dan oregano akan memberikan aroma air. Mari kita siapkan ayam dalam kertas timah dalam komponen lambat dari komponen -komponen ini:

  • kaki ayam - 6 pcs;
  • kulit jeruk parut - 1 sdm.;
  • lemon Zest - 1 sdm.;
  • jus jeruk alami - 100 ml;
  • honey - 2 sdm.;
  • cengkeh bawang putih-2-3;
  • minyak zaitun - 2 sdm;
  • zaitun Hijau - 1 Bank;
  • bawang merah - 2 kepala;
  • mint - 1 ranting;
  • oregano kering - 1 sdt;
  • biji jintan - 1 sdt;
  • garam, lada hitam.

4

Perhatikan urutan ayam memasak dalam foil dalam slow cooker:

  1. Kami menggosok kulit lemon dan oranye di atas parutan halus, tekan siung bawang putih, biji jintan dalam mortir. Kami menggabungkan komponen -komponen ini dan menuangkan jus jeruk alami. Kemudian tambahkan madu dan minyak zaitun, oregano kering dan mint segar cincang halus, serta merica dan garam ke rendaman. Kami mencampur semua ini.
  2. Kaki ayam saya dikeringkan dengan serbet. Kami memasukkan semangkuk saus dan pergi untuk meresap selama 2 jam.
  3. Kami membersihkan umbi dan memotong dengan cincin setengah lebar. Buka toples dengan zaitun, tiriskan air garam. Tentu saja, lebih baik membeli zaitun tanpa tulang.
  4. Pada foil yang dilipat menjadi beberapa lapisan, kami menyebarkan daging, memilih bubur tebal dari bumbu dan mendistribusikannya di atas kaki. Kami meletakkan bawang dan zaitun di atas, membungkus amplop dari foil dan membenamkannya dalam mangkuk.
  5. Dalam program "memanggang" kami menyiapkan ayam dalam kertas timah dalam slow cooker selama 50 menit.

Ayam dengan pir dalam foil dalam slow cooker

5

Menurut resep ini, kami akan melakukan pra -marin ayam dalam perekaman apel, dan kemudian dipanggang dengan pir dan bawang. Bumbu yang tersisa tidak akan sia -sia, karena kami akan menjadikannya saus yang lezat untuk menyajikan hidangan di atas meja. Jadi, kami akan memasak ayam dengan pir dalam foil dalam slow cooker dari komponen -komponen ini:

  • ayam - 1 kg;
  • pir besar - 3 pcs;
  • apple Cider - 1 cangkir;
  • cream - 30 ml;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • bawang - 1 pc.;
  • olive Oil - 3 sdm.;
  • garam lada.

6

Mari kita buat ayam memasak dengan pir dalam foil dalam slow cooker:

  1. Kami mencuci ayam dan membagi ayam menjadi porsi. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, dan dalam wadah lain kami mencampur produk untuk rendaman. Kirim apel sidr dan merica, tuangkan minyak zaitun, tambahkan cengkeh bawang putih yang dihancurkan.
  2. Dari pir kami memotong bagian tengah dan memotong buah -buahan dengan piring. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin.
  3. Kami merendam ayam di Sidra selama 1-2 jam. Kemudian kami mentransfernya ke lembaran foil, digulung ke beberapa lapisan untuk kekuatan lebih.
  4. Di atas ayam, kami meletakkan potongan -potongan pir dan setengah cincin bawang. Kami membungkus daging sebaik mungkin sehingga amplop tidak mengalir di mana pun.
  5. Dalam program "memanggang", panggang ayam dengan pir dalam foil dalam slow cooker selama 40 menit.
  6. Kami menyiapkan saus dari residu rendaman. Kami menuangkannya ke dalam hidangan logam dan mendidih di atas kompor. Masak selama 10 menit. Kemudian kami memperkenalkan krim gemuk dengan aliran tipis dan segera mati.
  7. Saat menyajikan ayam dengan saus ini, sirami lauk yang dipilih.

Kusina dengan aiva dalam foil dalam slow cooker

7

Ayam dengan apel dianggap sebagai hidangan yang cukup populer, tetapi kami akan mencoba untuk bergerak dari resep klasik dan memanggang burung dengan quince. Buah manis ini sangat berharga bukan di segar, tetapi dalam bentuk yang disiapkan. Aiva memiliki aroma indah yang mengingatkan pada nanas, bau ini akan menyampaikan ayam yang dipanggang dalam foil dalam slow cooker. Tetapi daftar produk yang akan kami gunakan:

  • ayam - 1 kg;
  • aIVA - 1 PC.;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • garam lada;
  • daun Basil Cincang - 1 sdm.

8

Memasak ayam dengan quince dalam foil dalam slow cooker:

  1. Daging ayam, yang sebelumnya dicuci, dibagi menjadi berkeping -keping. Kami membersihkan bawang putih dan quince.
  2. Aiva celah dengan irisan, meninggalkan kulit, tetapi memotong biji.
  3. Potong kemangi dengan halus. Kami menggosok ayam dengan garam dan merica atau rempah -rempah lainnya, serta bawang putih yang dihancurkan.
  4. Kami meletakkan foil di atas meja, melipatnya dalam beberapa lapisan, menyebarkan potongan ayam di atasnya. Kami menutupinya dengan irisan IVA dan membungkus foil dalam bentuk amplop.
  5. Kami membenamkan hidangan di slow cooker dan menyalakannya, meletakkan mode "memanggang" di panel.
  6. Kami menyiapkan ayam dengan quince dalam foil dalam slow cooker selama 50-60 menit.

Ayam dengan jeruk keprok dalam foil dalam slow cooker

Sony DSC

Untuk resep ini untuk ayam dalam foil dalam slow cooker, Anda harus memilih jeruk keprok besar, matang dan manis. Rasa dan aroma jeruk mereka akan dengan sempurna menghiasi daging unggas, dan kecap, yang akan kita gunakan untuk bumbu, akan menutupi ayam dengan semacam glasir karamel. Kami akan menentukan apa yang kami butuhkan untuk hidangan ini:

  • kaki Ayam-6-7 PC.;
  • bawang - 2 kepala;
  • tangerines-2-3 PC.;
  • saus kedelai - 2 sdm;
  • root Jahe Parut - 1 sdt;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • paprika garam, hitam dan harum secukupnya;
  • minyak Sayuran - 2 sdm.

10

Mari kita menyiapkan ayam dengan jeruk keprok dalam foil dalam slow cooker:

  1. Tangerines dan kulit saya dari satu buah digosokkan pada parutan halus. Dari dua jeruk keprok, peras jus, tuangkan ke dalam mangkuk atau ke dalam wajan yang dalam, tuangkan kulit jahe dan parut di sana.
  2. Letakkan saus di atas kompor dan didihkan, segera mati. Tuang kecap, mentega, payah, ruam paprika hitam dan harum.
  3. Kaki ayam, yang sebelumnya dicuci, dalam mangkuk yang dalam, tuangkan bumbu yang sudah disiapkan. Giling cengkeh bawang putih dan tambahkan di sana. Campur daging dengan saus dan biarkan selama 1 jam.
  4. Kami membagi tangerine yang tersisa menjadi irisan, memotong bawang dengan cincin setengah besar.
  5. Pada lembaran foil yang dilipat dalam beberapa lapisan, kami menyebarkan ayam, menghias dengan bawang dan irisan tangerine di atasnya.
  6. Dalam program "memanggang" kami menyiapkan ayam dengan jeruk keprok dalam foil dalam multicooker selama 40-50 menit.

Ayam dengan mustard dan kacang dalam kertas timah dalam slow cooker

11

Ayam yang dipanggang dalam foil dalam slow cooker, yang sebelumnya dilumuri dengan saus mustard-madu dan ditaburi dengan garing, pasti tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Dari minimum produk, Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat baik, dan Anda sendiri akan melihatnya dengan melihat daftar bahan:

  • sayap ayam atau kaki-6-8 pcs;
  • cuka Apple - 2 sdm;
  • kacang - ¼ gelas;
  • honey - 2 sdm.;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • mustard dalam biji -bijian - 3 sdm.;
  • garam, rempah -rempah;
  • sHARP CHILI PEPPER - 1 POD.

12

Kami akan memasak ayam dengan kacang dalam foil dalam slow cooker seperti ini:

  1. Saya sebelumnya mencuci ayam, menghilangkan sisa -sisa bulu, dan kemudian gosok dengan garam dan rempah -rempah.
  2. Campur mustard dengan madu, tambahkan sedikit minyak sayur dan cuka sari apel. Kami mengubah semua bahan ini menjadi rendaman.
  3. Kacang sedikit goreng dalam wajan kering dan bersihkan dari sekam. Kemudian tekan goyang dengan rolling pin atau tebal dalam mortir untuk mendapatkan potongan, tetapi tidak terlalu kecil.
  4. Kami membersihkan lada dari biji dan memotongnya dengan cincin.
  5. Ayam ayam dengan baik dengan bumbu dan diatur untuk diseduh selama sekitar 1-2 jam.
  6. Kami menyebarkan kertas timah. Kami melebarkan sayap atau kaki kami di atasnya, taburi dengan lada pedas dan kacang -kacangan yang dihancurkan di atasnya.
  7. Kami membungkus foil dan memasukkan amplop ke dalam mangkuk. Kami menempatkan program "memanggang" dan menyiapkan ayam dengan kacang dalam foil dalam multicooker selama 50-55 menit.

Ayam acar dalam tomat dan dipanggang dalam foil dalam slow cooker

13

Lihatlah resep sederhana ini: bahan -bahan paling murah dan terjangkau digunakan di sini. Dalam hal ini, ayam setelah dipanggang dalam kertas timah di slow cooker renyah dan berair. Dan inilah daftar apa yang akan kita buat dari:

  • fillet ayam - 2 bagian;
  • mustard - 1 sdm.;
  • pasta Tomat - 50 g;
  • "Hops-Sunels" -1 Tbsp.;
  • krim asam - 2 sdm:
  • garam;
  • minyak Bunga Matahari - 2 sdm.

14

Kami akan menganalisis proses memanggang ayam dalam foil dalam slow cooker secara bertahap:

  1. Aduk pasta tomat dengan minyak bunga matahari. Ngomong-ngomong, jika Anda menginginkan rasa tomat yang lebih alami, maka alih-alih pasta, gosok 1-2 tomat di atas parutan.
  2. Campuran yang dihasilkan dibumbui dengan garam dan bumbu "hop-sunels". Kami tidak menyesali garam sehingga dagingnya bisa meresap dengan baik. Kami juga menambahkan mustard ke rendaman.
  3. Fillet saya digosok dengan baik dengan campuran tomat. Biarkan acar selama satu jam.
  4. Lalu kami meletakkan foil di atas meja, melipatnya dalam beberapa lapisan, sehingga dalam proses memasaknya tidak pecah. Setelah mengeluarkan ayam dari rendaman, kami memakai kertas timah dan menyiramnya dengan krim asam. Kami memutar amplop dan tenggelam dalam slow cooker.
  5. Pada panel, kami mengaktifkan opsi "memanggang" dan memanggang ayam dalam foil dalam multicooker selama 50-60 menit.

Ayam dalam foil dalam slow cooker. Video





Komentar