Bukan rahasia lagi bahwa makan ikan bermanfaat bagi tubuh kita. Dan ikan laut secara signifikan melebihi sungai dalam nilai gizinya. Jika Anda ingin melakukan diversifikasi diet Anda dengan hidangan lezat dan membantu kesehatan Anda, kami telah memilih untuk Anda beberapa resep menarik untuk membuat cod dalam slow cooker.

Cod dalam slow cooker dengan tomat dan prem

Filet ikan halus, disiapkan sesuai dengan resep ini, akan berubah menjadi sangat berair dan aromatik. Tomat asam, dikombinasikan dengan rasa manis prem dan aroma pedas rosemary memberi saus hanyalah rasa yang tak terlupakan. Untuk menyiapkan cod di slow cooker sesuai dengan resep ini, persediaan produk berikut:

• cod - 1 ikan;
• minyak Bunga Matahari-2-3 Tbsp;
• tomat - 5 pcs.;
• cuka Apple - 1 sdm.;
• prunes - 150 g;
• rosemary - 2 cabang;
• bawang - 1 pc.;
• air - 100 g;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Memasak dalam slow cooker terdiri dari tahap berikut:

1. Letakkan bangkai cod dengan melepas kepala, bagian dalam dan ekor. Potong ikan menjadi potongan 5-6 cm.
2. Rebus air di atas kompor dan celupkan tomat selama 1-2 menit dalam air mendidih. Kemudian rendam dalam air dingin, tangkap dan lepaskan kulit. Pindahkan tomat ke blender dan potong kentang tumbuk.
3. Kupas dan potong bawang. Nyalakan slow cooker dalam mode "menggoreng" dan tuangkan minyak ke dalam mangkuk. Masukkan bawang dalam minyak selama 5-7 menit, lalu tambahkan cuka ke sana dan didihkan massa selama lebih dari 1 menit.
4. Steak ikan yang terhormat ke dalam mangkuk dengan bawang, tuangkan tomat yang disiapkan di atasnya, tambahkan garam dan merica. Bilas prem dalam air hangat dan potong -potongan. Letakkan di atas ikan, tambahkan rosemary, pindahkan peralatan ke program "pemadam" dan siapkan cod dalam slow cooker selama 30-40 menit.

Cod juicy dalam slow cooker dengan saus harum sudah siap. Sajikan ke meja panas, menambah nasi rebus yang rapuh. Silakan dinikmati makanannya!

Cod goreng dalam slow cooker

Cod goreng dalam slow cooker memiliki kerak renyah yang lezat dan bubur selera yang berair. Mempersiapkan cod goreng dalam slow cooker cepat dan nyaman, karena dinding mangkuk yang tinggi tidak membiarkan minyak menyemprot. Berikut adalah daftar produk yang diperlukan untuk membuat hidangan ini:

• cod Carcass - 1 PC.;
• telur - 1 pc.;
• mayran, lada hitam, garam - secukupnya;
• tepung - 200 g;
• minyak bunga matahari-5-6 sdm.

Mari kita pertimbangkan secara bertahap proses membuat cod goreng dalam slow cooker:

1. Cuci ikan dalam air dingin, bersihkan bagian dalam, lepaskan kepala, ekor, dan sirip. Bagilah bangkai menjadi potongan -potongan yang seragam.
2. Dalam mangkuk terpisah, cambuk telur dengan garam, merica dan jurusan dengan pengocok. Tuang tepung ke dalam piring lebar kering.
3. Panaskan minyak bunga matahari dalam mangkuk multicier, nyalakan perangkat dalam mode "menggoreng". Parut potongan ikan dengan garam dan rempah -rempah sedikit. Kemudian celupkan setiap steak ke dalam massa telur, dan kemudian runtuh dalam tepung dan oleskan dalam minyak panas. Jika Anda ingin membuat lapisan adonan yang lebih tebal, maka Anda dapat memutar ikan dua kali ke dalam telur dan tepung.
4. Goreng cod dalam slow cooker selama 15 menit di setiap sisi. File fillet dimasak dengan cukup cepat, jadi jika Anda menggoreng ikan lebih lama, itu bisa menjadi sedikit kering.

Hidangan yang sudah jadi dapat ditaburkan dengan bawang hijau cincang halus untuk kecantikan. Lauk yang indah untuk cod goreng adalah kentang muda atau nasi putih. Silakan dinikmati makanannya!

Cod dalam slow cooker, direbus di atas bantal sayuran

Resep ini adalah bukti langsung bahwa dari serangkaian produk minimum Anda dapat membuat hidangan yang sangat lezat, berair, dan bergizi. Cod dalam slow cooker, direbus di atas bantal sayuran, akan menjadi makan malam yang enak untuk seluruh keluarga. Anda akan membutuhkan waktu yang sangat sedikit untuk persiapannya, pertama -tama perhatikan daftar bahan yang diperlukan:

• cod - 1 pc.;
• kentang - 6 PC. ukuran sedang;
• bawang-1-2 PC.;
• wortel - 1 pc.;
• minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Cod di slow cooker sangat sederhana. Kami menggambarkan semua tahapan proses ini:

1. Bersihkan sayuran dan cuci dengan baik. Kemudian potong bawang menjadi setengah cincin, dan potong wortel dan kentang berputar -putar.
2. Ubah ikan, bilas di bawah keran, bagilah setebal 5 cm menjadi steak. Lipat dalam mangkuk yang dalam dan taburi dengan garam dengan rempah -rempah.
3. Lumasi wadah multicier dengan minyak, letakkan di bagian bawah ½ bagian wortel yang disiapkan. Kemudian buat lapisan setengah bawang cincang di mana meletakkan ½ bagian dari steak ikan. Kemudian rendam wortel dan bawang di slow cooker, letakkan kentang dan cod yang tersisa.
4. Tambahkan sedikit garam dan rempah -rempah, tutup tutupnya dan aktifkan program pemadaman.
5. Masak cod dalam slow cooker selama 40-50 menit. Ketika waktu berakhir, buka tutupnya dan cobalah sayuran - mereka harus lunak. Berikan hidangan yang sudah jadi untuk menyeduh sedikit di mangkuk, lalu masukkan ke dalam porsi dan sajikan ke meja.

Cod dalam slow cooker dengan parmesan dan almond

Cod yang lezat, berair, dan harum akan menjadi dekorasi meja tidak hanya pada hari kerja, tetapi juga pada hari libur. Dikematkan oleh aroma almond, rempah -rempah dan rempah -rempah, ikan seperti itu pasti akan menarik bagi rumah tangga dan tamu Anda. Untuk menyiapkan cod di slow cooker, Anda akan membutuhkan yang berikut:

• cod Fillet - 1 kg;
• jus lemon - 1 sdm.;
• bawang - 1 pc.;
• hijau Dill dan Parsley - 1 Bundel;
• keju "Parmesan" - 100 g;
• mentega - 50 g;
• almond Nuts - 10 pcs.;
• mayones - 50 g;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Proses membuat cod dalam slow cooker terdiri dari tahapan seperti itu:

1. Bersihkan dari sekam dan bawang yang hancur halus. Panaskan mentega dalam mode "penggorengan", tuangkan bawang ke dalam mangkuk dan berikan sampai transparan. Kemudian rendam potongan ikan ke dalam wadah, berjemur dan taburi dengan rempah -rempah.
2. Gosok keju parmesan di atas parutan halus, cuci dan potong sayuran hijau. Campurkan keju, mayones, jus lemon dan sayuran hijau dalam wadah yang cocok. Ambil kacang almond ke keadaan remah.
3. Tambahkan massa keju ke slow cooker, mendistribusikannya secara merata melalui ikan. Aktifkan program pemadaman dan siapkan cod dalam slow cooker selama 35-40 menit. Kemudian buka tutupnya, taburkan hidangan dengan kacang, pindahkan perangkat ke program memanggang dan terus menyiapkan cod selama 10-15 menit lagi.

Cod juicy yang lezat dalam slow cooker sudah siap. Silakan dinikmati makanannya.

Cod dalam slow cooker di bawah mantel bulu sayur

Hidangan ini paling baik dimasak di musim panas, ketika alam memberi kita sejumlah besar sayuran segar dan berair. Lada manis yang harum, terong halus, dan tomat memberi cod dengan rasa yang sangat baik. Untuk memasak hidangan yang berair dan sehat ini untuk makan siang atau makan malam untuk keluarga tercinta Anda benar -benar mudah, sebagai permulaan, tahan produk -produk tersebut:

• cod - 1 pc.;
• bulgaria Pepper - 2 pcs.;
• terong - 2 pcs.;
• tomat - 4 pcs;
• bawang - 2 PC. ukuran sedang;
• sunflower Oil-1-2 Tbsp.;
• garam, lada putih - secukupnya;
• hijau - Bundel 0,5.

Metode untuk membuat cod di slow cooker:

1. Pertama, siapkan ikan dengan menghilangkan bagian dalamnya, memotong kepala, ekor, dan sirip. Bagilah bangkai menjadi potongan -potongan porsi, gosokkan dengan garam dan lada putih.
2. Lumasi multicooker dengan minyak, letakkan ikan yang disiapkan di bagian bawah.
3. Kupas bawang dan potong cincin. Giling tomat dengan irisan, lada manis - strip. Potong kulit dari terong, potong cincin, tambahkan dan biarkan selama 30 menit. Kemudian bilas mereka di bawah keran untuk menghilangkan kepahitan berlebih.
4. Letakkan sayuran pada ikan, taburkan dengan garam dan merica setiap lapisan. Tuang hijau cincang halus di atasnya, letakkan program "memadamkan" di panel kontrol dan siapkan cod dalam slow cooker selama 1 jam.

Makan siang yang lezat dan lezat untuk keluarga sudah siap. Sajikan Cod dengan sayuran sebagai hidangan independen atau tambahkan ke lauk favorit Anda.

Cod yang dipanggang di bawah keju dalam slow cooker

Bubur berair cod yang dipanggang di bawah keju memiliki rasa halus yang sangat baik. Aroma krim keju, krim asam, dan minyak dikombinasikan dengan nada pedas mustard dan dill, membuat hidangan dengan dekorasi nyata dari meja khidmat apa pun. Untuk menyiapkan cod di slow cooker sesuai dengan resep kami, Anda akan membutuhkan yang berikut:

• cOD - 1 kg;
• sour Cream - 3 Tbsp.;
• mentega - 30 g;
• fat Cream - 3 Tbsp.;
• keju Mozarella - 100 g;
• mustard - 2 sdt;
• dill - Bundel 0,5;
• garam, merica - secukupnya.

Langkah -By -Langkah Proses Mempersiapkan Cod Panggang di Slow Cooker diberikan di bawah ini:

1. Letakkan ikan dengan menyentuhnya dan memisahkan fillet dari tulang. Potong pulp dengan porsi, garam dan lada.
2. Lumasi wadah multicooker dengan mentega, redam ikan dalam wadah.
3. Kocok krim asam, krim, dan keju menjadi massa homogen dengan blender. Gabungkan campuran dengan mustard dan bumbu.
4. Tuang fillet cod dengan saus yang dihasilkan, aktifkan program memanggang dan siapkan cod dalam slow cooker selama 30-40 menit.

Silakan dinikmati makanannya!

Cod dalam slow cooker. Video