Tidak sia -sia bahwa hati dianggap sebagai salah satu produk yang harus ada dalam makanan anak -anak dan wanita hamil. Hati yang kaya akan kandungan asam amino dan vitamin yang berharga, serta zat besi, yang secara langsung mempengaruhi kadar hemoglobin dalam darah. Dalam artikel ini, kami telah memilih untuk Anda berbagai resep untuk memasak hati di multicooker Panasonic. Kami berharap di antara mereka Anda akan menemukan hidangan sesuai selera Anda.

Hati babi dalam multicooker panasonic, direbus dengan krim asam

Hati dalam krim asam dapat dengan tepat disebut resep klasik. Diketahui bahwa produk susu memiliki kemampuan untuk membuat hati lebih lembut dan lembut. Jika Anda ingin hidangan Anda meleleh di mulut Anda, rendam hati dalam susu sekitar satu jam sebelum dimasak. Mari kita lihat resep rebusan di multicooker Panasonic secara lebih rinci. Daftar bahan yang diperlukan disajikan di bawah ini:

• hati babi - 1 kg;
• krim asam - 1 cangkir;
• bawang - 2 pcs;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• dill Fresh - 1 bundel;
• tepung - 1 sdm.;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• air - 200 ml;
• bay Leaf - 1 PC.;
• garam, lada hitam.

Persiapan hati rebus di Panasonic multicooker terdiri dari tindakan berikut:

1. Cuci hati, lepaskan semua film dan potong menjadi potongan -potongan sekitar 3x3 cm.
2. Bersihkan bawang dan potong dengan cincin setengah tipis.
3. Tuang minyak sayur ke dalam piring multicier, nyalakan mode "menggoreng" dan berikan jam untuk melakukan pemanasan dengan benar. Kemudian masukkan bawang ke dalam mangkuk dan berikan selama 5-7 menit.
4. Saat bawang menjadi lunak, turunkan potongan hati ke dalam bentuk perangkat. Tanpa mengubah mode dan tidak menurunkan tutupnya, goreng hati di multicooker Panasonic selama 10 menit. Produk harus diaduk secara berkala sehingga hati digoreng dari semua sisi.
5. Campurkan air, krim asam, dan tepung di kapal yang cocok. Tambahkan garam dan merica, aduk cairan sehingga tidak ada benjolan tepung yang tersisa di dalamnya. Tuang saus ke dalam mangkuk perangkat, tambahkan daun salam, tutup tutupnya dan pilih opsi "memadamkan" di antara program. Masak hati dalam multicooker Panasonic selama 20 menit.
6. Cuci adas dan bersihkan bawang putih. Giling bahan -bahannya dan tambahkan ke slow cooker 5 menit sebelum akhir memasak.

Hidangan yang sudah jadi cocok dengan kentang atau nasi. Silakan dinikmati makanannya.

Hati dalam multicooker panasonic, digoreng dengan bawang dan apel

Hidangan ini, cukup populer di Jerman, tidak akan sering bertemu di meja sesama warga negara kita. Hati seperti itu disiapkan cukup cepat, tidak banyak produk yang diperlukan. Jika Anda ingin membuat makan malam lezat yang lezat untuk seluruh keluarga, setelah menghabiskan waktu minimum, kami sarankan Anda menggunakan resep ini. Pertama, pertimbangkan daftar bahan:

• hati ayam - 0,5 kg;
• bawang - 1 pc.;
• apel hijau-1-2 PC.;
• minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
• tepung - 2 sdm.;
• kari, paprika ground - ½ sdt;
• garam.

Metode mempersiapkan hati di Panasonic multicooker;

1. Cuci hati dan keringkan dengan handuk kertas. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker dan nyalakan mode "menggoreng". Jalankan hati dalam tepung, masukkan minyak panas, garam dan tambahkan rempah -rempah. Goreng hati di Panasonic multicooker dari semua sisi. Setelah itu, lepaskan produk dari mangkuk perangkat dan pindahkan ke piring.
2. Hapus inti dari apel, potong buah dengan irisan. Kupas bawang, potong cincin.
3. Masukkan bawang ke dalam slow cooker, berikan selama 10 menit. Kemudian tambahkan apel dan goreng dalam mode yang sama selama 5-7 menit lagi.
4. Masukkan hati kembali ke Panasonic multicooker, tutup tutupnya dan nyalakan mode "pemanas" selama 20 menit.

Sajikan hati yang sudah jadi ke meja dengan lauk kentang. Silakan dinikmati makanannya!

Hati ayam dalam multicooker panasonic, direbus dengan saus anggur

Hati ayam adalah produk yang sangat halus, persiapan yang membutuhkan waktu sangat sedikit. Ingatlah bahwa perlakuan panas yang terlalu panjang dapat membuat hati kering, dan ini akan merusak rasa hidangan. Berikut adalah daftar bahan untuk memasak ayam dalam multicooker panasonic:

• hati ayam - 0,5 kg;
• mentega - 50 g;
• bawang - 2 pcs;
• wortel - 1 pc.;
• bulgaria Pepper - 2 pcs.;
• sugar Brown - 1 Tbsp.;
• anggur kering merah - 100 g;
• garam lada.

Mari kita pertimbangkan secara bertahap proses membuat hati ayam rebus di Panasonic multicooker:

1. Bersihkan wortel, bawang dan lada manis dari segala sesuatu yang tidak perlu dan cuci sampai ketukan. Kemudian potong busur dengan cincin setengah tipis, dan wortel dengan lada - strip.
2. Cuci hati ayam, masukkan saringan dan biarkan sampai kelebihan air mengalir. Potong hati menjadi dua, meskipun Anda bisa meninggalkannya dalam seluruh bentuk.
3. Masukkan mentega ke dalam mangkuk multicooker dan melelehkannya dalam mode "menggoreng". Turunkan hati yang disiapkan ke bagian bawah mangkuk dan goreng dari semua sisi selama 7-10 menit, Anda tidak perlu garam hidangan pada tahap ini. Lepaskan hati dari multicooker Panasonic dan sisihkan untuk sementara waktu.
4. Masukkan wortel cincang, bawang dan lada manis ke dalam mangkuk perangkat. Masak sayuran selama 10-15 menit, terkadang diaduk. Kemudian tuangkan gula merah dan campur bahan.
5. Masukkan hati goreng kembali ke dalam slow cooker, tuangkan anggur dan tambahkan garam dengan merica. Aktifkan program "Padamkan", tutup tutupnya dan siapkan hati di multicooker Panasonic selama 5-7 menit lagi.

Pilih lauk atas kebijaksanaan Anda dan sajikan hidangan ke meja. Silakan dinikmati makanannya!

Hati bacon dalam multicooker panasonic

Hati sepertinya produk yang agak sederhana, itulah sebabnya jarang digunakan untuk memasak untuk liburan apa pun. Kami ingin menawarkan Anda resep untuk hati ayam yang dipanggang di Beckon - itu tidak hanya sangat lezat, tetapi juga indah. Gulungan aneh seperti itu dapat menghiasi bahkan meja khidmat. Berikut adalah daftar produk yang akan digunakan untuk menyiapkan hati di Panasonic multicooker:

• hati ayam - 0,5 kg;
• irisan Bacon - 200 g;
• kaldu daging - 150 ml;
• bawang - 2 pcs;
• cabang Dill atau Parsley-4-5;
• susu - 1 cangkir;
• garam, lada hitam - secukupnya.

Kami menyiapkan hati dalam multicooker panasonic sesuai dengan instruksi:

1. Kupas hati dari film, cuci, potong menjadi dua dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu dan biarkan selama 1 jam.
2. Kemudian tiriskan susu, dan letakkan hati di atas handuk kertas untuk menghilangkan cairan berlebih.
3. Garam dan merica produk secukupnya, letakkan setiap bagian pada potongan daging, gulung gulungan dan perbaiki dengan tusuk gigi.
4. Kupas bawang, potong setengah cincin. Lipat bawang di bagian bawah mangkuk multicier, taburkan sedikit dengan garam dan merica. Letakkan gulungan di atasnya, tuangkan kaldu. Cairan harus mencapai sekitar tengah gulungan.
5. Nyalakan mode "memanggang" dan masak hati dalam multicooker Panasonic selama 20 menit. Kemudian buka tutupnya, putar gulungan di belakang dan terus memasak hidangan selama 20 menit.

Letakkan hati yang sudah jadi di porsi, tidak lupa untuk menghilangkan tusuk gigi. Tuang piring di atasnya dengan saus yang tersisa dan potong dengan bumbu cincang halus.

Hati runction dalam multicooker panasonic

Kami menarik perhatian Anda, hidangan menarik lain yang dapat Anda perlakukan dengan aman untuk menangani para tamu selama pesta meriah. Anda akan membutuhkan sedikit bahan untuk menyiapkan hati seperti itu di Panasonic multicooker, daftar di depan Anda:

• chicken Liver-400-500 g;
• bawang-2-3 PC.;
• prem - 100 g;
• anggur kering - 150 ml;
• cognac - 50 ml;
• minyak Bunga Matahari - 20 g;
• garam lada.

Proses mempersiapkan hati dalam multicooker panasonic cukup sederhana, pertimbangkan lebih rinci:

1. Masukkan prem ke dalam mangkuk, tuangkan air hangat selama setengah jam. Kemudian peras dan potong -potong.
2. Bersihkan bawang, potong menjadi setengah cincin tipis. Dalam mangkuk slow cooker, panaskan minyak sayur, lalu letakkan di busur dan lewati selama 7-10 menit.
3. Cuci hati dan potong menjadi dua. Letakkan produk di busur dengan bawang dan goreng hati di Panasonic multicooker selama 5-7 menit, terkadang membalik.
4. Kemudian tambahkan prem cincang, garam dan merica ke piring, tuangkan cognac dan anggur. Masukkan perangkat ke dalam mode "pemadam", turunkan tutupnya dan siapkan hati di multicooker Panasonic selama 15 menit.

Hati ayam yang halus dalam cognac dan saus anggur sudah siap! Sajikan ke meja dengan kentang rebus, nasi atau pasta yang rapuh. Silakan dinikmati makanannya!

Hati babi dalam multicooker panasonic, direbus tomat

Ingin memasak hati entah bagaimana tidak biasa? Maka resep ini untuk Anda. Menurutnya, hati merebus tomat dengan lemak, dan mentimun asin memberi piring itu kesedihan khusus. Daftar bahan yang akan diperlukan untuk menyiapkan hati di multicooker Panasonic termasuk yang berikut:

• babi-hati-300-400 g;
• lemak dengan slot - 100 g;
• tomat - 200 g;
• mentimun asin - 100 g;
• cengkeh bawang putih-2-3;
• bawang Hijau - 5 Penembak;
• garam, lada hitam.

Metode Mempersiapkan Hati di Panasonic Multicooker:

1. Bersihkan hati dari film dan cuci dalam air dingin. Keringkan dengan serbet dan potong menjadi irisan. Hancurkan irisan sedikit palu.
2. Potong potongan lemak. Nyalakan slow cooker, aktifkan opsi "menggoreng", masukkan lemak babi ke dalam wadah dan goreng selama 10 menit sehingga lemak terbentuk di bagian bawah. Kemudian turunkan hati ke dalam mangkuk dan goreng dengan lemak babi selama 10 menit, aduk.
3. Giling mentimun dengan kubus, bersihkan bawang putih dari sekam dan melewati pers. Tambahkan bahan ke slow cooker, tuangkan tomat, garam dan lada hidangan secukupnya. Nyalakan program pemadaman dan persiapkan hati dalam multicooker Panasonic selama 20 menit.

Letakkan piring yang sudah jadi dalam porsi, taburi dengan bawang hijau cincang dan sajikan ke meja dengan lauk favorit Anda.

Tajin dari hati dalam multicooker panasonic

Taji adalah hidangan tradisional di Maroko, yang, sebagai suatu peraturan, dibuat dari daging dan sayuran cincang kasar. Dalam artikel ini, kami akan mencoba sedikit memodifikasi resep biasa, menggunakan hati betis alih -alih daging. Jadi, untuk membuat tajin dari hati dalam multicooker panasonic, Anda akan membutuhkan produk berikut:

• hati betis - 0,5 kg;
• tomat - 2 pcs.;
• bawang - 2 pcs;
• sweet Red Pepper - 2 pcs.;
• lemon - 0,5 pcs;
• minyak Bunga Matahari - 50 g;
• parsley - Bundel 0,5;
• red ground lada - secukupnya;
• paprika Ground - 1 sdt;
• lada hitam, garam - secukupnya.

Resep untuk membuat tajin dari hati dalam multicooker panasonic adalah sebagai berikut:

1. Kupas hati dari film -film, dipotong menjadi potongan -potongan besar dan dimasukkan ke dalam saringan. Bilas di bawah keran dan biarkan sebentar sehingga cairan kaca.
2. Kupas tomat dan melewati penggiling daging. Lepaskan inti dari lada, potong lada. Potong bawang menjadi setengah cincin.
3. Tuang minyak ke dalam panci multicier, panaskan, letakkan perangkat dalam mode "menggoreng". Turunkan bawang ke dalam mangkuk, goreng selama 5-7 menit, lalu tambahkan hati. Goreng produk selama 5 menit.
4. Masukkan paprika manis cincang ke dalam wadah perangkat, tuangkan tomat, tambahkan garam, rempah -rempah dan jus setengah lemon. Tutup tutupnya, aktifkan program "padam". Masak Tajin dari hati dalam multicooker Panasonic 20-25 menit.

Bilas peterseli di bawah keran dan cincang halus. Taburkan hidangan yang sudah jadi sebelum disajikan di atas meja.

Hati daging sapi dalam multicooker panasonic

Sorotan dari hidangan ini adalah saus granat. Ini memberi hati rasa asam yang menarik, dan sayuran ketumbar memperkaya kreasi kuliner dengan aroma segar pedas. Untuk memasak hati daging sapi di Panasonic multicooker, Anda akan membutuhkan yang berikut:

• hati daging sapi - 0,5 kg;
• cabai lada - 1 pod;
• mentega - 50 g;
• cINS-5-6 Twigs;
• granat - 5 pcs.;
• tepung - 0,5 sdm.;
• garam, lada hitam.

Metode menyiapkan hati daging sapi goreng dalam multicooker panasonic disajikan di bawah ini:

1. Untuk memulai, lepaskan semua film dari hati dan bilas produk dalam air dingin. Potong hati dengan kubus atau batang.
2. Nyalakan perangkat Anda dan aktifkan mode "penggorengan". Masukkan mentega ke dalam cetakan, biarkan meleleh, lalu turunkan hati yang disiapkan ke dalamnya. Goreng hati di multicooker Panasonic selama 20 menit, memutar potongan -potongan dari sisi beberapa kali beberapa kali. Anda dapat memberi garam produk hanya di akhir memasak.
3. Saat hati digoreng, keluarkan dari mangkuk dan pindahkan ke hidangan besar. Jus yang telah menonjol selama proses persiapan tidak perlu dikeringkan - itu akan berguna bagi saus.
4. Dari granat, peras jus, encerkan tepung di dalamnya dan tuangkan cairan ke dalam slow cooker. Tambahkan garam dan lada hitam di sana. Cuci ketumbar dan merica dan cincang halus, lalu tambahkan ke mangkuk ke sisa produk. Nyalakan mode "menggoreng" lagi dan tunggu sampai cairan mendidih dan sedikit mengental. Setelah itu, matikan perangkat dan tuangkan hati goreng dengan saus yang dihasilkan.

Sajikan hidangan harum dengan rasa yang menyenangkan di meja panas, melengkapi lauk favorit Anda.

Hati di multicooker Panasonic. Video