Babi yang dipanggang dalam slow cooker dapat dianggap sebagai hidangan sehari -hari dan meriah. Ada banyak pilihan untuk kinerjanya. Daging dapat diisi dengan sayuran atau buah -buahan, ditandai dengan saus yang tidak biasa, dibumbui dengan rempah -rempah yang menarik. Gulungan babi atau tulang rusuk karamel akan menghiasi meja khidmat sebagai camilan atau hanya akan menjadi makan malam yang lezat bagi keluarga. Cari tahu dari artikel kami tentang cara memasak daging babi panggang dengan slow cooker.

Babi panggang dengan prem dalam slow cooker

Daging yang dipangkas tidak sia -sia dianggap sebagai salah satu kombinasi produk favorit. Kombinasi klasik bahan ini dapat ditemukan di banyak resep. Rasa manis dan aroma berasap yang dipangkas memberikan hidangan, selaras dengan daging. Cari tahu cara memasak gulungan babi panggang dalam slow cooker menggunakan produk berikut:

• babi pulp-600-700 g;
• bacon - 200 g;
• prem - 200 g;
• keju dengan cetakan - 50 g;
• bawang putih - 4 cengkeh;
• garam lada.

Mari kita coba memasak daging babi panggang dengan prem dalam slow cooker:

1. Dalam mangkuk kecil, kami membuat campuran pedas untuk gulungan, mencampur lada hitam, garam dan bawang putih melewati pers.
2. Kami memotong irisan babi, sedikit mengalahkannya dan meletakkannya di atas meja dalam bentuk lapisan kontinu. Gosok lapisan ini dengan campuran pedas.
3. Kami memotong keju dengan cetakan dengan potongan -potongan kecil dan meletakkannya secara merata di atas daging.
4. Bilas prem dan potong menjadi 2-4 bagian. Kami menyebarkannya di atas lapisan daging.
5. Kami memutar daging dengan gulungan. Kami membungkusnya dengan garis -garis bacon di atas dan kencangkan semua ini dengan benang kapas putih.
6. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak dan redam gulungan. Kami menyalakan program "memanggang", letakkan timer selama 1 jam. Kami menyiapkan daging babi yang dipanggang dalam slow cooker sampai akhir program.

Babi dalam madu glasir yang dipanggang dalam slow cooker

Babi getar adalah daging yang sempurna untuk barbekyu. Tapi apa yang harus dilakukan jika cuaca atau musim tidak memungkinkan Anda memasak daging di tiang pancang? Jangan berkecil hati dan cobalah memanggang babi getar dalam slow cooker, dan kami akan memberi tahu Anda resep yang cocok. Jadi, daging babi, dipanggang dalam glasir madu dalam slow cooker, disiapkan dari komponen -komponen ini:

• babi getar - 1 kg;
• olive Oil - 3 sdm.;
• madu - 100 g;
• mustard - 100 g;
• saus kedelai - 70 ml;
• bawang putih - 5 gigi;
• garam, lada hitam.

Kami menjelaskan secara rinci tahapan babi panggang memasak dalam slow cooker:

1. Kami mencuci daging babi oshek di bawah keran dan mengeringkan handuk kertas. Sehingga daging mempertahankan bentuk yang indah, kembalikan dengan benang putih.
2. Kami membersihkan bawang putih dan memotong cengkeh menjadi beberapa bagian. Kami membuat potongan daging dan barang -barang bawang putih di sana.
3. Lumasi daging babi dengan sedikit minyak zaitun, taburi dengan garam dan lada hitam.
4. Kami membenamkan getar dalam slow cooker dan menyalakan program "memanggang". Sekitar 1 jam siapkan daging babi panggang dalam slow cooker.
5. Sementara Oshek dipanggang, kami menyiapkan bumbu. Campurkan mustard, kecap, dan madu. Kami mengeluarkan daging babi dari slow cooker, mengeluarkan benang, menyirami daging dengan saus dan kembali ke mangkuk lagi. Kami memanggang selama 15-20 menit lagi.

Babi panggang dengan nanas dalam slow cooker

Menutupi meja yang meriah, Anda dapat mencoba dan memasak sesuatu yang menarik, lezat dan tidak biasa. Sebagai pilihan hidangan seperti itu, kami menawarkan resep daging babi yang dipanggang dalam slow cooker dengan nanas, dari produk yang kami butuhkan berikut:

• brisket babi dengan kulit - 1 kg;
• cincin nanas segar-5-7;
• wortel - 6 pcs;
• mustard - 2 sdm.;
• mayones - 5 sdm.;
• lada hitam, garam;
• bumbu "herbal provencal" - 2 sdt;
• basil kering - 1 sdt.

Daging babi panggang dalam slow cooker sesuai dengan resep ini disiapkan dalam beberapa tindakan:

1. Kami meletakkan daging yang dicuci dan kering di atas meja dan membuat beberapa sayatan paralel di seluruh bagian. Jarak antara sayatan harus sekitar 2-3 cm, secara mendalam mereka harus mencapai kulit.
2. Kami menggosok brisket dengan garam dan rempah -rempah yang dapat dicampur terlebih dahulu dalam mangkuk terpisah.
3. Bersih nanas dan potong cincin. Jika tidak ada buah segar, Anda dapat membeli nanas kalengan. Kami membersihkan wortel terbesar dan memotongnya dengan lingkaran. Kami mengisi daging dengan wortel dan nanas, memasukkannya ke dalam potongan.
4. Kami membersihkan sisa wortel dan memotong sepanjang strip. Lumasi bentuk slow cooker dengan minyak, letakkan wortel ke bawah. Kami meletakkan daging babi di atasnya.
5. Campur mayones dan mustard, tambahkan sedikit garam dan rempah -rempah. Kami menggosok daging dengan rendaman ini dan membiarkannya selama 1 jam untuk merendam garam dan aroma bumbu.
6. Sekarang kami menyalakan perangkat dan mengaktifkan program memanggang. Kami memasak daging babi panggang dalam slow cooker selama 1 jam.

Kami menyajikan brisket ke meja dengan lauk, dilengkapi dengan wortel tempat daging yang dipanggang.

Babi dalam rendaman oranye dipanggang dalam slow cooker

Masakan Kuba menawarkan kepada kita resep yang indah untuk daging panggang, yang sebelumnya acar dalam saus jus jeruk, rempah -rempah pedas, dan rempah -rempah yang kompleks. Saus Tabasco juga ditambahkan ke rendaman, jadi daging babi itu akut. Mereka yang tidak suka hidangan yang sangat terbakar dapat, atas kebijakannya, mengatur jumlah bahan akut dalam rendaman. Jadi, mari kita cari tahu produk apa yang akan kita siapkan daging babi panggang dalam slow cooker:

• babi - 1,5 kg;
• jus jeruk yang baru diperas - 1 cangkir;
• kulit jeruk;
• cengkeh bawang putih-4-5;
• jahe-A Panjang akar 4-5 cm;
• jus 1 lemon;
• fresh Mint - 2 sdm.;
• cutted Cilantro Cut - 3 sdm;
• gula - 2 sdm;
• minyak Zaitun - 50 ml;
• saus Tabasco - 1 sdt;
• oregano kering - H.L.;
• biji jintan - 0,5 sdt;
• garam secukupnya;
• lada hitam - secukupnya.

Memasak babi panggang dalam multicooker menurut resep Kuba:

1. Kami menggosok daging yang dicuci dengan garam dan lada hitam, pergi untuk mengisap selama beberapa waktu.
2. Sekarang persiapkan rendaman. Kami menghubungkan cengkeh bawang putih dalam mangkuk blender, akar jahe yang dikupas dan dikupas, kulit 1 jeruk, mint dan ketumbar. Kalahkan semua ini menjadi massa yang homogen.
3. Tuang jus lemon, minyak zaitun ke dalam mangkuk blender, tambahkan saus tembakau akut, serta gula, garam dan oregano kering. Kalahkan produk lagi.
4. Kami memasukkan daging rebus ke dalam mangkuk yang dalam dan air dengan bumbu. Kami menutupi dengan film dan membuat dingin selama 12 jam, dan lebih disukai selama sehari.
5. Ketika saatnya tiba, dan daging babi jenuh dengan saus, pindahkan ke slow cooker dan tuangkan di atas rendaman di mana ia berbaring. Kami meletakkan program memanggang di panel dan memasak daging babi panggang dalam multicooker selama 1 jam.

Daging ini dapat disajikan ke meja baik panas dan dingin. Dalam bentuk apa pun, tidak kehilangan rasanya yang indah.

Daging babi panggang dengan jamur, mentimun dan kacang -kacangan dalam slow cooker

Berikut ini adalah resep yang cukup sederhana dan bersahaja untuk memasak daging babi panggang dengan slow cooker. Di sini Anda tidak akan menemukan eksotis, semua bahan tersedia, dan proses memasaknya mudah dan cepat. Anda akan menemukan langkah -dengan deskripsi tindakan lebih lanjut, dan pertama -tama kita akan menangani daftar produk:

• babi - 0,5 kg;
• bawang - 1 kepala;
• champignons - 300 g;
• mentimun asin kecil-4-5 pcs;
• kacang kaleng dalam tomat - 1 bank;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• garam, lada hitam, jahe - secukupnya.

Mari kita berkenalan dengan langkah -dengan persiapan babi panggang dalam slow cooker:

1. Kami memotong daging babi dalam potongan -potongan besar, menggosoknya dengan garam, merica, dan jahe kering. Anda dapat memarut akar jahe segar alih -alih dikeringkan. Masukkan potongan daging ke dalam bentuk multicier yang dilumasi minyak.
2. Potong bawang kupas dengan setengah cincin dan letakkan di atas daging. Mentimun garam berputar -putar dan buat lapisan berikutnya.
3. Saya dan memotong jamur, meletakkan lapisan seragam di slow cooker. Kami mendistribusikan kacang kalengan di atasnya dan menuangkan saus tomat.
4. Pasang program "memanggang" dan masak daging babi yang dipanggang dalam slow cooker selama 40-50 menit.

Babi panggang dengan apel dan bayam dalam slow cooker

Dalam resep ini, gulungan babi diisi dengan campuran apel, bayam, keju, dan rempah -rempah, yang pada akhirnya ternyata cukup enak. Panggang hidangan seperti itu dalam slow cooker tidak sulit dan tidak lama, bahan -bahannya tidak membutuhkan banyak bahan, tetapi makan malam yang lezat dan cepat untuk keluarga Anda akan disediakan. Daftar bahan yang akan kami gunakan untuk menyiapkan daging babi panggang dalam slow cooker dijelaskan di bawah ini:

• babi - 1,5 kg;
• keju keras - 100 g;
• bayam beku - 100 g;
• apel - 2 pcs.;
• bawang - 2 pcs;
• minyak sayur;
• garam, merica, pala tanah.

Kami menjelaskan secara rinci urutan tahapan:

1. Bubur babi, mencuci dan dikeringkan dengan serbet, dipotong menjadi irisan. Kami mengalahkan mereka dengan palu, meletakkan tumpang tindih di atas meja.
2. Dalam wajan dalam minyak sayur, kami melewati bawang cincang halus. Saat disubruk, tambahkan bayam beku dan didihkan di bawah tutupnya selama sekitar 5 menit.
3. Kami membersihkan apel, tiga di atas parutan atau memotong kubus kecil. Tambahkan apel ke dalam wajan bersama dengan lada, garam, pala. Rebus isian selama 2-3 menit lagi.
4. Kami menggosok daging dengan garam dan merica, meletakkan setengah campuran dari panci di atasnya. Distribusikan di atas keju keras parut pada parutan kasar. Lalu kami menutupinya dengan sisa -sisa pengisian dan mengubah daging babi menjadi gulungan.
5. Kami memperbaiki daging dengan benang kapas putih dan membenamkan gulungan ke dalam mangkuk multicooker, yang pertama -tama harus sedikit dilumuri minyak.
6. Dengan memasang program memanggang, kami menyiapkan daging babi panggang dalam slow cooker selama 50-60 menit.

Daging babi panggang dalam slow cooker. Video