Menjadi pecinta besar pasta, orang Italia datang dengan banyak jenis dan cara untuk memasak produk ini. Sampai saat ini, tidak hanya pasta tradisional Italia, tetapi juga Cannelloni populer di negara kita. Ini adalah pasta yang cukup besar yang dirancang khusus untuk mengisinya dengan berbagai macam isian. Tambahan hidangan seperti itu sering kali merupakan saus yang lezat dan menarik. Kami ingin memberi tahu Anda cara memasak Cannelloni dengan slow cooker dan memberikan beberapa resep indah sebagai contoh.

Cannelloni dalam slow cooker yang diisi dengan hati dan ham

Isi untuk hidangan ini terbuat dari hati ayam yang paling halus, keju keras dan ham, tetapi sorotan utama dari hidangan ini bukanlah daging cincang, tetapi saus yang digunakan pasta. Saus disiapkan dari Giblets yang direbus dalam anggur putih dengan penambahan rempah -rempah. Jadi, kami menyarankan agar Anda mempertimbangkan daftar lengkap bahan yang digunakan selama persiapan cannelloni dalam slow cooker:

• hati ayam - 0,2 kg;
• ham - 0,2 kg;
• keju - 0,2 kg;
• parsley-4-5 Twigs;
• cannelloni - 1 paket;
• mentega - 150 g;
• nyali Ayam - 0,4 kg;
• kaldu ayam - 0,5 cangkir;
• anggur kering putih - 0,5 cangkir;
• bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• pala - 0,3 sdt;
• lada hitam - 0,3 sdt;
• garam.

Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, Anda dapat mulai membuat hidangan yang indah ini. Cannelloni dalam slow cooker kita akan memasak dalam beberapa tahap:

1. Kami meletakkan hati ayam di saringan dan membilasnya dengan air dingin. Kami pergi sebentar sehingga gelasnya cair. Kami membersihkan dan memotong cengkeh bawang putih, menggosok keju di atas parutan kasar, membilas peterseli dan celah.
2. Potong hati dengan kubus kecil, giling ham. Kami menaruh 1/3 mentega ke dalam mangkuk multicier, nyalakan opsi "penggorengan", letakkan hati dan bawang putih di bagian bawah dan goreng selama 10 menit.
3. Dinginkan hati sedikit dan pindahkan ke mangkuk. Hubungkan dengan setengah parut keju, bumbu dan ham. Solder, tambahkan lada hitam, aduk hingga rata.
4. Kami meletakkan panci air di atas kompor, mendidih, garam dan meletakkan cannellon kering dalam air mendidih. Masak selama 3 menit, lalu lemparkan ke saringan.
5. Dalam mangkuk multicooker, kami melelehkan sisa -sisa mentega menggunakan program "menggoreng". Tuang bawang cincang ke dalam minyak dalam kubus kecil, lewati ke transparansi. Kami melewati Giblets melalui penggiling daging, juga menyebar dalam slow cooker, menggoreng sedikit dan menuangkan anggur ke dalam wadah.
6. Sintuhkan nyali dalam mode yang sama sampai cairan hampir sepenuhnya diuapkan. Kemudian tambahkan kaldu ayam, sedikit garam dan pala ke dalam saus. Kami mengganti perangkat ke mode "memadamkan" dan menyiapkan saus Cannonelli di slow cooker selama 10 menit.
7. Pasta rebus diisi dengan hati. Kami memasukkan saus dari slow cooker ke kapal lain, mangkuk saya dan bersihkan. Kami membentangkan isi cannellon dalam slow cooker, mendistribusikan saus di atasnya, taburi dengan sisa -sisa keju. Kami mengaktifkan opsi "memanggang" dan menyiapkan cannelloni dalam slow cooker selama setengah jam lagi.

Cannelloni yang meriah dengan ikan merah dalam slow cooker

Ibu rumah tangga modern dengan munculnya perayaan apa pun semakin berusaha untuk menggantikan hidangan liburan tradisional Rusia dengan sesuatu yang tidak biasa dan baru. Mengapa, pada kesempatan seperti itu, tidak beralih ke masakan Italia dan mencoba menyiapkan cannellon yang indah dengan salmon. Rasa bubur ikan merah yang paling halus berhasil diguncang oleh aroma Parmesan dan krim. Bukan tanpa resep ini dan tanpa bahan yang berguna seperti bayam, yang secara tradisional digunakan dalam ansambel dengan fillet salmon. Daftar bahan untuk persiapan cannellonia seperti itu dalam slow cooker adalah sebagai berikut:

• salmon - 0,6 kg;
• parmesan - 100 g;
• cannelloni Dry - 10 pcs .;
• bayam segar - 200 g;
• cream - 50 g;
• susu - 1,5 gelas;
• mentega - 50 g;
• bawang - 1 pc.;
• tepung Gandum - 1,5 Tbsp.;
• pala - 1/3 sdt;
• lada hitam dan garam secukupnya.

Memasak cannelli dengan ikan merah di slow cooker dalam beberapa tahap:

1. Pertama, kami akan berurusan dengan pasta. Kami meletakkan panci air di atas kompor, menambahkan sedikit garam dan mendidih. Kami memasukkan Cannelloni ke dalam air mendidih, rebus selama tidak lebih dari 3 menit, masukkan ke dalam saringan.
2. Kami mengukur setengah porsi mentega dan memasukkan piring multicier. Nyalakan mode "menggoreng", bersihkan dan potong bawang. Tuang bawang ke dalam minyak meleleh dan berikan ke keadaan lunak.
3. Bilas bayam, kocok air, potong dan geser menjadi slow cooker. Goreng bayam bersama dengan bawang selama 5-7 menit.
4. Bilas salmon, bersihkan dengan serbet kering, letakkan di talenan dan lepaskan kulit dan tulang. Giling fillet dengan kubus, sambungkan dalam cooker lambat dengan bayam goreng, siapkan selama 3-4 menit. Garam dan merica isinya secukupnya, campur dan transfer sebentar ke kapal lain.
5. Dalam bentuk multicier murni, turunkan sisa -sisa mentega, panaskan dalam mode yang sama, tepung dan aduk tanpa berhenti sampai mendapatkan warna kekuningan.
6. Aliran tipis, tidak berhenti mengganggu tepung, tuangkan susu dan krim ke dalam cetakan, ruam garam, merica dan pala dan terus aduk sampai saus mengental. Kami menuangkan massa yang sudah jadi ke dalam mangkuk, mangkuk perangkat saya dan menyeka kering.
7. Cannelloni diisi dengan salmon cincang dan bayam, sebarkan di bagian bawah wadah multicier, air dengan saus putih, taburi dengan Parmesan. Nyalakan mode "memanggang" dan masak cannelloni dalam slow cooker selama 30 menit.

Cannelloni dengan apel-naughty mengisi cooker lambat

Macarone adalah hidangan universal yang cocok untuk yang kedua dan makanan penutup. Cannelloni sama sekali tidak perlu diisi dengan daging, ikan atau sayuran. Isi apel, kacang -kacangan, dan ricotta akan menjadi tidak kalah enak. Dan jika Anda menyiapkan saus marzipan untuk hidangan seperti itu, maka aroma makanan penutup akan ditambahkan dengan nada tipis almond. Produk yang diperlukan untuk membuat hidangan penutup ini, kami bawa di bawah ini:

• cannelloni - 1 paket;
• gula - 150 g;
• cinnamon - 2 sdt;
• apple Besar - 1 PC;
• ricotta - 250 g;
• vanilin - Di ujung pisau;
• walnuts - 1 cangkir;
• telur - 2 pcs;
• susu - 1,5 gelas;
• marcipan - 100 g.

Sweet Cannelloni dalam slow cooker mempersiapkan dalam beberapa tindakan, kami akan menjelaskan proses ini secara rinci:

1. Kami menemukan kapal yang cocok dan meletakkan ricotta di dalamnya, setengah porsi gula, tuangkan vanillin dan kayu manis, mengendarai 1 telur. Giling kacang dalam blender atau dalam mortar, tambahkan ke pengisian dan aduk semuanya secara menyeluruh.
2. Lepaskan kulit dari apel, potong buahnya menjadi tempat, lepaskan biji dan inti. Kami memotong apel dengan kubus kecil dan juga dimasukkan ke dalam isian. Campur bahan lagi.
3. Kami merebus air di atas kompor dalam panci kecil. Duduklah sedikit air mendidih dan turunkan cannelloni kering ke dalamnya selama beberapa menit. Lalu kami melemparkan pasta ke saringan, dingin, dan mengisinya dengan massa yang disiapkan.
4. Lumasi cetakan multicier dengan sepotong mentega, sebarkan dengan hati -hati di bagian bawah cannelloni dan masak saus. Campur susu dalam wadah terpisah, gula, telur dan marzipan parut di atas parutan halus. Tuang cairan ke dalam mangkuk.
5. Tutup tutupnya, nyalakan program "memanggang", siapkan cannelloni dalam slow cooker selama 30-40 menit.

Cannelloni dalam Slow Cooker: Resep yang berguna dengan bayam dan keju cottage

Resep Cannelloni ini dalam slow cooker adalah contoh yang jelas dari fakta bahwa hidangan indah yang lezat dapat dibuat dari serangkaian produk yang cukup kecil. Dalam hal ini, kami tidak menggunakan daging atau ikan dalam isian, bukannya ada beberapa produk yang paling berguna untuk kesehatan: keju cottage dan bayam. Daftar lengkap dari apa cannelloni seperti itu di slow cooker disiapkan diberikan di bawah ini:

• cannelloni-8-10 PC.;
• keju keras - 200 g;
• bayam segar - 200 g;
• keju cottage - 200 g;
• basil kering - 1 sdt;
• susu - 300 g;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• lada hitam - 0,5 sdt;
• garam.

Seperti yang Anda lihat, daftar produk untuk hidangan ini sangat kecil, dan proses memasak hanya terdiri dari beberapa tindakan sederhana. Pertimbangkan setiap tahap secara detail:

1. Pertama, kami akan menyiapkan Cannelloni untuk isian. Kami meletakkan wadah air di atas kompor, merebusnya dan sedikit menghisapnya. Kami membenamkan pasta kering dalam air mendidih, menahannya di sana selama sekitar 2-3 menit, menguras air dan meninggalkan cannelloni dalam saringan sementara cairan mengalir.
2. Bilas bundel bayam, kocok air, potong sayuran dan tuangkan ke dalam keramik atau piring kaca yang dalam. Air dengan minyak zaitun, masukkan oven microwave dan siapkan bayam dengan daya tinggi selama sekitar 5-6 menit.
3. Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk, garam dan merica, tuangkan kemangi kering dan aduk.
4. Kami menggosok keju keras di parutan, terpisah setengahnya dan memasukkan isinya. Kami menghubungkan keju cottage dengan bayam, sekali lagi aduk semuanya dengan baik dan mengisi massa cannellon yang didinginkan ini.
5. Kami menuangkan sisa -sisa keju ke dalam susu. Lumasi mangkuk multicier dengan mentega, berbaring di bagian bawah cannelloni, tuangkan saus susu.
6. Kami memilih opsi memanggang dalam daftar program dan menyiapkan cannelloni dalam slow cooker selama 30 menit dengan tutup tertutup.

Hidangan yang sudah jadi harus berdiri sedikit di mangkuk perangkat, hanya dengan demikian dapat dialihkan ke piring dan kerabat yang dirawat.

Cannelloni dengan ayam dan prem dalam slow cooker

Cannelloni, dipanggang dalam slow cooker dengan ayam dan prem isian, memancarkan bau yang sangat menggugah selera dalam proses memasak sehingga sangat sulit untuk menunggu akhir memasak. Apa karakteristik dari resep ini, tidak ada begitu banyak produk di dalamnya. Anda akan melihat daftar bahan pendek di bawah ini:

• cannelloni - 20 pcs.;
• ayam - 0,5 kg;
• bola lampu besar - 2 pcs.;
• prem - 200 g;
• minyak Zaitun - 100 g;
• parmesan - 200 g;
• mentega - 50 g;
• garam lada.

Cannelloni disiapkan dengan prem dan daging dalam slow cooker dalam beberapa tindakan, mereka dijelaskan di bawah ini dalam rangka:

1. Pertama, kami akan menyiapkan tambalan untuk Cannelli. Bilas ayam dan masukkan ke dalam wajan. Tuang air, letakkan bawang kupas dan letakkan api. Saat air mendidih, garam kaldu dan masak ayam sampai selesai.
2. Dinginkan dagingnya, pisahkan dari tulang dan kulit, giling dalam penggiling daging.
3. Bilas prem dan tuangkan air hangat selama beberapa menit. Lalu kita mengalirkan air dan menggiling plum di penggiling daging, aduk dengan ayam rebus, garam dan merica.
4. Kami merebus panci air di atas kompor, air mendidih garam, dan menurunkan cannelloni kering ke dalamnya. Masak selama 2-3 menit, tiriskan melalui saringan, biarkan air mengalir dan pindahkan ke mangkuk. Air minyak zaitun dan biarkan dingin.
5. Giling keju keras di parutan halus. Lumasi bentuk multicier dengan mentega cair. Kami mengisi daging cincang yang disiapkan Cannelloni dan memasukkannya ke dalam multicooker dalam beberapa lapisan. Kami menuangkan setiap lapisan dengan Parmesan.
6. Nyalakan program "memanggang" dan masak cannelloni dalam slow cooker selama 30 menit.

Ke meja, hidangan ini disajikan dengan saus pesto, ditaburi kacang dengan kacang mete. Tetapi Anda dapat menggunakan saus lain atas kebijaksanaan Anda.

Cannelloni Asli dalam Slow Cooker

Mari kita coba memasak Cannelloni dengan slow cooker, setelah memblokir pasta dengan isian yang agak tidak biasa. Untuk isian seperti itu, kami akan menggunakan tongkat kepiting, jagung kalengan dan nasi. Alih -alih saus, pasta akan dipanggang di bawah lapisan tomat dan mayones. Berikut adalah daftar lengkap bahan untuk hidangan ini:

• cannelloni - 300 g;
• tongkat kepiting - 200 g;
• telur - 3 pcs;
• nasi - 1 cangkir;
• jagung kalengan - 100 g;
• bawang - 2 pcs;
• tomat besar - 2 pcs.;
• wortel - 1 pc.;
• parsley-4-5 Twigs;
• mayones - 5 sdm.;
• mentega - 100 g;
• garam dan lada hitam.

Memasak Cannelloni dalam slow cooker, melakukan urutan tindakan:

1. Pertama, kami akan memulai isinya. Kami mencuci nasi di 6-7 perairan dan mendidih sampai dimasak dalam air asin. Masak telur, bersihkan dari cangkang, potong menjadi kubus kecil. Dengan cara yang sama, tongkat kepiting cincang.
2. Kami membersihkan bawang dan wortel, tiga wortel pada parutan, bawang bombai. Buka toples jagung, tiriskan air garam.
3. Kami memisahkan setengah porsi mentega dan memasukkan slow cooker. Kami menyalakan program "menggoreng". Tuang bawang dengan wortel, goreng sampai warna keemasan.
4. Kami mengeringkan nasi melalui saringan, menggesernya ke dalam mangkuk besar, menambahkan sisa mentega, telur cincang, jagung, tongkat kepiting, dan bawang yang disimpan dengan wortel. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, 2 sdm. Mayones, uleni isian sampai halus.
5. Kami meletakkan wadah air di atas kompor, biarkan mendidih, garam dan masak cannelloni selama beberapa menit. Kami menguras pasta melalui saringan, bilas dengan air.
6. Kami mengisi isian cannelli, menempatkannya dalam bentuk multicooker.
7. Tomat saya, memotongnya dengan lingkaran dan berbaring di atas pasta boneka. Mendistribusikan sisa -sisa mayones di permukaan, sedikit menghisap piring, tutup tutupnya.
8. Nyalakan mode "memanggang" dan masak cannelloni dalam slow cooker selama 20-30 menit.
9. Sebelum disajikan, kami memindahkan piring ke piring, taburi dengan bumbu.

Makanan penutup cannelloni dengan beri dalam slow cooker

Makanan penutup yang sangat baik, ternyata, dapat disiapkan dari pasta. Ngomong -ngomong, sangat sedikit bahan yang terlibat dalam resep kami, dan proses memasak tidak akan membutuhkan banyak waktu. Cannelloni dengan beri dalam slow cooker disiapkan dari produk ini:

• cannelloni - 10 pcs.;
• keju cottage - 250 g;
• stroberi - 200 g;
• telur - 2 pcs;
• krim asam - 0,5 cangkir;
• gula - 100 g.

Saughty dengan semua bahan yang diperlukan, kita mulai memasak Cannelli manis dengan slow cooker:

1. Dalam panci dengan air mendidih yang sedikit asin, rebus cannelloni selama 3-4 menit. Kami melemparkan pasta ke saringan, bilas dengan air dingin, pergi sebentar.
2. Kami menggosok keju cottage melalui saringan, tuangkan gula ke dalamnya, aduk.
3. Stroberi saya, merobek ekor dan memotong buah beri menjadi tempat. Kami memisahkan dan mentransfer setengah stroberi ke dalam blender, mengalahkan ke keadaan bubur.
4. Kami menggabungkan potongan beri yang tersisa dengan keju cottage, tambahkan telur dan campur produk dengan baik. Jika massa terlalu cair, Anda dapat menambahkan sedikit semolina ke dalamnya.
5. Lumasi minyak panci multion, berbaring di bagian bawah cannelloni.
6. Campur pure stroberi dengan krim asam, tambahkan sedikit gula, tuangkan saus ke dalam slow cooker dan tutup penutup perangkat.
7. Kami mengaktifkan program memanggang, menyiapkan cannelloni dalam slow cooker selama 20-30 menit.

Daging cannelli dengan kacang polong dalam slow cooker

Resep ini tidak menggunakan satu, tetapi sebanyak tiga varietas daging. Selain bahan -bahan daging, sayuran harum yang berair dan kacang polong hijau juga ada di dalam hidangan. Secara tradisional, cannelloni seperti itu dipanggang di bawah kerak keju kemerahan, dan pala memberikan kecerdasan khusus untuk berbau. Jadi, inilah daftar produk yang diperlukan untuk hidangan ini:

• cannelloni-15-18 PC.;
• ayam - 200 g;
• babi - 200 g;
• daging Sapi - 200 g;
• lada manis - 1 pod;
• wortel - 0,5 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• es Krim Kacang Hijau - 100 g;
• tomat Besar - 1 PC;
• susu - 0,5 L;
• tepung - 6 Tbsp.;
• mentega - 100 g;
• keju - 200 g;
• pala - 1/3 dari TBSP;
• garam, lada hitam, sayuran hijau.

Kami menggambarkan proses membuat daging cannonelli dalam slow cooker dalam bentuk rencana aksi terperinci:

1. Memasak sayuran untuk saus merah. Kami membersihkan bawang, lada manis, wortel. Bilas mereka, tomat saya, potong sayuran menjadi potongan -potongan sewenang -wenang dan masukkan ke dalam blender. Kocok bahan menjadi massa homogen bersama dengan sayuran.
2. Kami mencuci daging, kering dengan serbet, menggiling dalam penggiling daging dalam daging cincang.
3. Kami menaruh setengah porsi mentega ke dalam multicooker, mengaktifkan opsi "menggoreng". Kami menyebarkan daging cincang dan menggorengnya, diaduk, 10-15 menit. Tuang saus tomat-vegegas dan padam sampai cairan hampir sepenuhnya rebus. Lalu kami memasukkan kacang hijau ke dalam isian dan memasak massa selama 5-7 menit lagi. Di akhir memasak, tambahkan garam dan lada hitam, aduk dan pindahkan ke kapal lain.
4. Kami membersihkan mangkuk multicooker, meletakkan sisa mentega di sana, tuangkan tepung dan aduk, tanpa berhenti sampai tepung menjadi emas.
5. Tuang susu dengan aliran tipis tanpa berhenti mengaduk saus. Lebih baik pra -pemanasan susu ke keadaan hangat.
6. Tuang lada hitam, pala, dan garam ke dalam saus. Kami mempersiapkan saus sampai mengental. Kami menggosok keju di atas parutan kasar.
7. Rebus kanelli kering dalam air asin selama 3-4 menit, lalu tiriskan air dan dinginkan pasta.
8. Kami mengisi daging cincang cannelloni, memasukkannya ke dalam slow cooker, menuangkan lapisan dengan saus putih dan ditaburkan dengan keju parut.
9. Nyalakan mode "memanggang" dan masak cannelloni dalam slow cooker selama 40 menit.

Cannelloni dalam slow cooker. Video