Apa yang bisa lebih enak dari kentang yang dimasak dengan benar? Sayuran ini dicintai karena selera dan keserbagunaannya. Pikirkan saja, dari satu kentang Anda bisa memasak ribuan hidangan dan semuanya akan sangat lezat dan bergizi! Kentang dikombinasikan dengan produk yang berbeda, tetapi paling baik dengan sayuran. Oleh karena itu, hari ini kami menawarkan beberapa resep sederhana untuk memasak kentang dengan sayuran dalam slow cooker.

Kentang dengan sayuran dalam slow cooker

Banyak ibu rumah tangga menyiapkan kentang sesuai dengan resep ini di kompor, tetapi tidak semua orang tahu bahwa Anda dapat menghemat waktu yang berharga dan menyiapkan hidangan sesuai dengan resep yang sama, tetapi hanya dalam slow cooker.

Produk Memasak:

• kentang - 3 pcs;
• kubis - 200 g;
• tomat - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• garam dan rempah -rempah secukupnya;
• dill, Parsley - masing -masing cabang 3;
• setiap minyak nabati untuk penggorengan - 2 sdm.

Tahapan memasak:

1. Anda perlu menghilangkan kulit dari tomat. Ini, tentu saja, tidak dapat dilakukan jika Anda suka kemudian mengekstrak kulit terpisah dari piring yang sudah jadi. Menurut resep ini, perlu untuk menurunkan tomat selama setengah menit dalam air mendidih, kemudian menangkap dan dengan cepat menghilangkan kulit. Dan sekarang Anda dapat meletakkan tomat di atas papan dan memotong dengan pisau tajam menjadi irisan kecil.
2. Selanjutnya, Anda perlu melakukan kol, potong lebih kecil mungkin.
3. Sekarang pergantian Luke telah datang - kami membersihkan dan menggiling, Anda dapat dalam blender, karena Anda lebih nyaman.
4. Anda perlu menuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, menyalakan program "menggoreng", Anda juga dapat "memanggang", menunggu minyak untuk sedikit menghangatkan dan Anda dapat menurunkan bawang cincang ke dalam mangkuk. Campur spatula.
5. Setelah beberapa menit, ketika bawang mengambil sedikit, Anda dapat meletakkan tomat, campur sayuran dan terus memasak selama 5 menit lagi.
6. Kami menaruh kol dalam slow cooker, garam, Anda dapat menambahkan lada dan bumbu lainnya, aduk.
7. Kami menyalakan program "Padamkan", waktu memasak - 10 menit.
8. Sementara itu, sayuran direbus, Anda perlu membersihkan kentang dan memotong menjadi kubus besar, Anda bisa menelanjangi.
9. Buka tutupnya untuk menambahkan kentang ke sayuran dalam slow cooker. Anda tidak bisa mencampur sekarang!
10. Kami menutup tutupnya, mengatur mode lain, itu akan menjadi program memanggang, waktu memasak - 20 menit.
11. Segera setelah proses memasak selesai, perlu untuk membuka tutupnya, di ujung kentang dengan sayuran di slow cooker dengan rempah -rempah kering cincang (hanya satu lada hitam) dan hanya setelah itu diizinkan untuk mencampur semua dengan hati -hati dengan hati -hati komponen.
12. Sekali lagi, tutup tutup multicooker, kali ini kami mengatur waktu memasak dengan mode yang sama hanya 10 menit. Tetapi karena tidak setiap multicooker akan "setuju" untuk program yang begitu singkat, kami mengatur mode "memanggang". Kami mengatur waktu setidaknya selama 20 menit, dan setelah 10 menit Anda dapat mematikan perangkat. Semuanya, kentang dengan sayuran di slow cooker sudah siap.

Ternyata hidangan seperti itu harum, enak, dan juga berguna. Jika Anda perlu memberi makan keluarga besar, maka jumlah semua bahan dapat ditingkatkan. Taburkan setiap bagian dengan bumbu segar yang dihancurkan. Silakan dinikmati makanannya!

Kentang dengan sayuran dalam multicooker dalam satu musim

Apakah Anda tahu apa yang Anda masak di desa -desa di masa lalu untuk makan malam? Tentu saja, kentang lezat dengan sayuran. Hanya hidangan yang mendekam untuk waktu yang lama di kompor Rusia, jadi kentang ternyata sangat lezat dan hangat. Sekarang sulit untuk menemukan kompor Rusia yang nyata di kota besar untuk memasak hidangan ini. Ya, dan tidak ada, karena panci listrik modern cukup untuk meningkatkan semua tugas - asisten multicooker kami.

Produk apa yang dibutuhkan:

• kentang - 5 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• zucchini - 2 pcs.;
• kubis - 150 g (dalam bentuk cincang);
• lada merah manis - 1 pc .;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• tomat - 3 pcs;
• hijau segar - secukupnya;
• garam dan merica - secukupnya.

Tahapan memasak:

1. Pertama, tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan program "pemanas", karena kita perlu punya waktu untuk menyiapkan semua sayuran untuk digoreng.
2. Saat slow cooker sedang melakukan pemanasan, kami membersihkan bawang dan wortel. Giling bawang (Anda tidak bisa terlalu halus), wortel sesuka hati: potong menjadi strip, kecil bisa menjadi cincin atau gosok pada parutan kasar.
3. Kenakan bawang ke dalam minyak panas terlebih dahulu, goreng selama 3 menit, lalu tambahkan wortel, campur dan terus menyiapkan sayuran dalam mode "menggoreng" selama 7 menit.
4. Saat sayuran digoreng, kami membersihkan lada. Kami memotongnya menjadi dua, membebaskannya dari biji, menghilangkan vena dan ekor. Lada harus dipotong dengan kerusakan atau kubus.
5. Buka penutup pelacur, kirim merica ke sayuran, aduk.
6. Zucchini harus dipotong dengan cincin, jika besar - maka kubus. Dari zucchini muda kami tidak menghilangkan kulit, jika padat, maka Anda perlu membersihkan sayuran ini. Kami menggeser zucchini ke mangkuk multicooker. Mencampur.
7. Selanjutnya, potong kubis, kita membutuhkan kubis yang sangat sedikit - sekitar 1 cangkir. Kami meletakkannya sesegera mungkin, kembali ke slow cooker untuk mencampur sayuran.
8. Kami mengganti perangkat ke mode "Pemadaman", memindahkan kubis ke sayuran, Anda bisa garam.
9. Sekarang kami membersihkan tomat segar dari kulit (turunkan selama setengah menit ke dalam air mendidih), potong sayuran dan kirim ke mangkuk multicooker.
10. Waktu persiapan masih ditetapkan selama 20 menit, tetapi kami tidak terganggu, karena kami perlu menambahkan bahan lain ke sayuran dalam 10 menit.
11. Saat sayuran direbus, cepat bersihkan kentang, cuci di bawah aliran air yang mengalir dan potong menjadi strip atau kubus besar.
12. Kami membuka penutup perangkat setelah 10 menit, tambahkan kentang ke sayuran dalam slow cooker. Semuanya, kami terus memasak sayuran.
13. 3 menit sebelum penyelesaian program Anda perlu membuka penutup perangkat lagi untuk menambahkan sedikit garam, bumbu kering dan merica, serta membuat bawang putih terlewatkan melalui pers. Sekarang Anda dapat dengan hati -hati mencampur semua sayuran.
14. Tunggu sedikit dan kentang lezat dengan sayuran dalam slow cooker akan siap. Hidangan harus segera diletakkan di atas piring, dengan murah hati ditaburi dengan bumbu segar yang dihancurkan, dibumbui dengan mayones rendah lemak atau krim asam. Silahkan!

Kentang dengan sayuran di multicooker "musim gugur"

Di awal musim gugur, sayuran yang indah sedang matang - ini adalah terong. Dari terong Anda dapat membuat kaviar lezat, goreng dengan kentang atau menambahkan terong ke sayuran lain. Ini akan menjadi sangat lezat.

Produk:

• kentang - 4 pcs;
• terong - 1 pc.;
• bawang dan wortel - 1 pc.;
• lada manis - 1 pc.;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• tomat pasta - 1 sdm.;
• minyak Sayuran - 4 Tbsp.;
• garam dan rempah -rempah harus dicicipi.

Cara memasak kentang dengan sayuran dalam slow cooker:

1. Kami akan menyiapkan semua sayuran: Anda dapat membersihkan wortel terlebih dahulu (tidak gelap secepat kentang), lalu merica (Anda perlu menghilangkan tangkai dan biji -bijian), lalu bawang, terong dan kentang sedang.
2. Kentang perlu dicuci dan dipotong lebih dulu menjadi dua, dan kemudian masing -masing setengah untuk 2 atau 3 bagian, tergantung pada ukuran tanaman akar.
3. Terong harus dicuci di bawah aliran air mengalir dan dipotong menjadi kubus besar. Anda tidak perlu membersihkan kulit.
4. Kami memotong bawang halus, wortel dapat digosok pada parutan kasar.
5. Sekarang, tuangkan minyak sayur ke dalam wadah memasak, atur program "penggorengan", waktu akan dipasang secara otomatis. Anda dapat bekerja di program lain - "Memanggang", waktu memasak selama 10 menit.
6. Masukkan bawang cincang terlebih dahulu dalam minyak panas, campur isinya setelah beberapa menit dan tambahkan wortel ke bawang goreng. Campur lagi.
7. Setelah beberapa menit, Anda harus meletakkan terong dan merica diiris. Sayuran campur. Anda akan melihat bahwa tidak ada minyak yang tersisa, ini normal, karena terong sangat diserap oleh minyak, jadi Anda perlu menambahkan 2 sdm lagi. minyak sayur.
8. Goreng semua sayuran selama 10 menit, lalu tambahkan kentang, campur, garam dan merica. Kami memindahkan kentang kami dengan sayuran dalam slow cooker lagi.
9. Tutup perangkat harus ditutup dan diaktifkan, alih -alih "menggoreng" kami mengatur mode memasak lain - ini adalah "memanggang", waktu kentang memasak dengan sayuran dalam slow cooker selama 40 menit. Jika Anda menaruh lebih banyak kentang dan sayuran lainnya, maka Anda perlu memperpanjang waktu selama 20 menit. Secara total, akan ada kentang dengan sayuran dalam slow cooker selama satu jam.
10. Selama pengoperasian perangkat, dibiarkan membuka tutupnya untuk mencampur semua sayuran.
11. 10 menit sebelum penyelesaian program, Anda perlu membuka tutup multicooker untuk meletakkan bawang putih dan diencerkan ke dalam air (2 sdm air rebus) pasta tomat yang diiris (jangan biarkan bawang putih melalui pers). Jika Anda tidak terlalu menyambut produk ini, Anda dapat mengecualikan pasta tomat dan menggunakan tomat segar sebagai gantinya.

Setelah sinyal suara, ketika timer bekerja dan slow cooker mati, dibiarkan membuka tutupnya (hanya dengan hati -hati, jangan membakar jari Anda dengan uap panas!) Untuk segera meletakkan piring yang sudah jadi di piring. Semuanya, hiasi kentang dengan sayuran, dimasak dengan slow cooker atas kebijaksanaan Anda: ranting ramuan segar atau krim asam. Dan Anda dapat menggiling sayuran segar dan menaburkan sayuran dengan berlimpah. Silahkan!

Kentang dengan sayuran dan daging dalam slow cooker

Ketika Anda ingin makanan yang lezat, sehat dan sehat, hal pertama yang akan dimasak wanita untuk memberi makan keluarganya adalah daging dengan kentang. Jadi mengapa tidak menambahkan sayuran yang berguna ke bahan -bahan ini dan memasak semuanya bersama dengan slow cooker? Kami menawarkan resep sederhana untuk kentang dengan sayuran dalam slow cooker.

Produk:

• kentang - 5 pcs.;
• bawang - 2 pcs;
• wortel - 2 pcs.;
• pepper - 2 pcs.;
• tomat - 3 pcs;
• fillet ayam - 200 g;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• garam dan merica - secukupnya.

Cara memasak kentang dengan sayuran dalam slow cooker:

1. Daging harus dicuci dan dipotong -potong.
2. Tuang minyak dalam mangkuk multicooker, nyalakan mode "menggoreng", atur waktu selama 10 menit.
3. Setelah 2 menit, ketika minyak dipanaskan, Anda harus memasukkan daging ke dalam mangkuk multicooker, aduk.
4. Sementara fillet ayam digoreng, perlu dengan cepat membersihkan bawang dan memotong (Anda dapat memotong dengan pisau atau menggunakan blender).
5. Kami menyebarkan bawang ke daging, campur, terus memasak.
6. Kami membersihkan wortel, menggosok parutan kasar. Jika Anda mau, Anda dapat memotong wortel menjadi strip atau cincin, maka itu akan menjadi rebusan dan masih akan menjadi lunak.
7. Kami memotong merica menjadi dua, menghilangkan biji, menghilangkan pembuluh darah. Lada harus dipotong menjadi kubus.
8. Cuci tomat di bawah aliran air, potong irisan atau juga potong pisau tajam dengan kubus.
9. Dalam mangkuk multicooker ke daging dan sayuran, Anda perlu menambahkan wortel dan tomat, campur semua sayuran. Maka Anda perlu mengganti mode memasak dan menginstal program "Padamkan". Kami mengatur waktu - 1 jam.
10. Sementara sayuran baru saja mulai memadamkan, tugas kami adalah memotong kentang untuk memotong setiap tanaman akar menjadi 4 bagian. Anda akan mendapatkan potongan besar.
11. Kami menyebarkan kentang dalam mangkuk multicooker, jangan mencampur sayuran. Tutup penutup perangkat.
12. 5 menit sebelum penyelesaian program, diizinkan untuk membuka tutupnya untuk garam dan menambahkan rempah -rempah. Sekarang Anda dapat mencampur semua sayuran, hanya dengan sangat hati -hati.
13. Karena sayuran dalam proses perlakuan panas dilepaskan banyak cairan, tidak perlu menambahkan air untuk memadamkan. Ternyata semua sayuran, termasuk kentang, padam jus mereka.
14. Segera setelah Anda mendengar sinyal, Anda dapat membuka penutup perangkat dan segera melepas sampel - coba kentang dengan sayuran dan daging dalam slow cooker. Jika tidak ada cukup garam, Anda dapat menambahkan sedikit, jika tidak ada cukup rempah -rempah - tanpa rasa malu, tambahkan lebih banyak. Ngomong -ngomong, jangan lupa tentang tanaman hijau segar, itu akan melengkapi rasa hidangan yang sudah jadi dan berbagi dengan vitamin Anda.

Kentang dengan sayuran dan jamur dalam slow cooker

Sekarang jauh lebih mudah untuk memasak kentang aromatik dan sangat lezat - Anda perlu memasukkan semua bahan dalam multicooker dan mengatur mode memasak yang diinginkan. Hari ini kami menawarkan untuk memasak kentang dengan sayuran dan jamur dalam slow cooker bersama kami. Anda dapat mengambil jamur apa pun: Anda akan mendapatkan kentang yang sangat lezat dengan chanterelles dan jamur putih, jika tidak ada cara untuk menemukan jamur hutan, lalu pergi ke toko untuk Champignons - hidangan akan berubah menjadi tidak kalah lezat dan harum.

Produk:

• kentang - 7 PC.;
• lada manis - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• tomat - 1 pc.;
• champignons - 200 g;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• sekelompok bawang hijau;
• garam dan lada hitam - secukupnya.

Cara memasak kentang dengan sayuran dalam slow cooker:

1. Jamur perlu dibersihkan, dipotong menjadi potongan -potongan besar.
2. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan mode "menggoreng", waktu akan diatur secara otomatis.
3. Tunggu sampai minyak memanas, cukup punya waktu untuk membersihkan bawang dan memotongnya menjadi setengah cincin.
4. Turunkan jamur terlebih dahulu di mangkuk multicooker, goreng selama 1 menit, lalu letakkan bawang. Lanjutkan menggoreng selama 3 menit.
5. Sekarang Anda perlu membersihkan lada dan tomat, dipotong menjadi strip.
6. Sayuran ini harus dikirim ke mangkuk multicooker, aduk.
7. Sekarang kita membersihkan kentang, memotong setiap tanaman akar terlebih dahulu menjadi 2 bagian, dan kemudian setiap bagian menjadi dua. Kami membutuhkan potongan -potongan besar.
8. Letakkan kentang ke sayuran, tutup penutup perangkat. Kami mengganti slow cooker ke mode "memadamkan", waktu memasak kentang dengan sayuran dalam slow cooker adalah 20 menit.
9. 5 menit sebelum dimasak, Anda harus membuka tutupnya untuk meletakkan bawang putih, garam dan merica dicincang menjadi piring tipis. Anda dapat mencampur sayuran dan terus memasak ke sinyal.
10. Letakkan kentang yang sudah jadi dengan sayuran di atas piring dan tempelkan dengan murah hati dengan bawang segar cincang. Silakan dinikmati makanannya!

Kentang dengan sayuran dalam slow cooker. Video