Bit bit dalam slow cooker

Dalam slow cooker, Anda bisa memasak hidangan lezat, sayuran - sangat berair, lezat dan, tentu saja, sehat. Inilah yang kami tawarkan untuk memastikan memasak bit yang direbus dengan slow cooker.

Bit bit dalam multicooker dengan bawang putih

Untuk memasak bit, Anda tidak perlu memasak sayuran ini untuk waktu yang lama, dan kemudian berpikir apa yang bisa dibuat darinya. Hanya beberapa bahan tambahan yang akan memberi bit rasa yang sama sekali berbeda.

Produk untuk hidangan ini:

  • bit berukuran sedang - 1 pc.;
  • bawang putih - 4 cengkeh;
  • bulb rata -rata - 1 pc.;
  • pasta atau saus tomat - 4 sdm;
  • garam, lada hitam - secukupnya;
  • minyak Sayuran - 3 sdm.

Bit memasak rebus dalam slow cooker:

  1. Ternyata untuk memasak bit yang lezat, Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur sama sekali, hanya menyiapkan produk, dan yang lainnya akan dilakukan oleh slow cooker. Pertama, Anda perlu menyiapkan bawang. Ambil bawang kecil, bersih, cincang halus.
  2. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk perangkat, nyalakan program "menggoreng" sehingga perangkat sedikit menghangat, setelah itu perlu untuk menurunkan bawang cincang, goreng sampai warna emas.
  3. Di akhir penggorengan, ketika busur memperoleh rona emas yang indah, perlu untuk menambahkan bawang putih cincang ke dalamnya. Untuk melakukan ini, cengkeh bawang putih perlu dibersihkan dan dipotong. Misalnya, potong dengan pisau tajam yang halus atau biarkan bawang putih melalui pers.
  4. Sekarang ada pergantian bahan utama - bit perlu dicuci, dibersihkan, cincang. Cara termudah untuk melakukan ini adalah dengan parutan biasa. Bit harus digosokkan pada parutan kasar. Jika Anda memiliki perangkat khusus untuk memasak wortel Korea, Anda dapat menggunakan parutan ini.
  5. Turunkan bit yang dihancurkan ke dalam mangkuk perangkat, tambahkan pasta tomat atau saus. Anda dapat mengganti bahan ini dengan tomat segar, serta yang kalengan.
  6. Jangan lupa menambahkan garam dan merica, dan mungkin yang lain, rempah -rempah favorit Anda. Campur semua bahan, turunkan tutupnya.
  7. Pilihan program untuk memasak bit yang direbus dalam slow cooker - “memadamkan”, memasak hidangan yang berguna - hanya setengah jam atau 30 menit. Selama waktu ini, bit kecil akan punya waktu untuk mempersiapkan.
  8. Kami hanya menunggu 30 menit, buka tutupnya, dipersenjatai dengan sendok, coba bit yang sudah jadi. Sayuran yang cerah ini akan menjadi sangat halus dan lezat, dan juga sangat harum, berkat bawang putih tambahan.
  9. Hidangan seperti itu dapat disajikan sebagai lauk untuk hidangan daging, serta hidangan independen. Bit yang direbus dalam slow cooker sangat disukai oleh orang -orang yang mengamati pos atau melekat pada nutrisi yang tepat.

Bit bit dalam slow cooker

Dan resep sederhana lainnya untuk membuat hidangan sayuran yang sehat. Sangat mudah untuk memasak bit dalam slow cooker, bahkan seorang nyonya rumah pemula akan dapat mengatasi memasak hidangan ini. Hasilnya akan sangat baik: bit akan berubah menjadi harum dan lezat. Selain itu, hidangan sayuran ini akan lezat tidak hanya dalam hal panas, tetapi juga dalam bentuk dingin.

Mari kita mulai memasak dan menyiapkan produk berikut:

  • bit mentah - 1 pc.;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • bawang - 2 pcs.;
  • minyak Sayuran - 4 Tbsp.;
  • garam, rempah -rempah dan rempah -rempah harus dicicipi.

Bit memasak rebus dalam slow cooker:

  1. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk perangkat, nyalakan program "menggoreng", bahkan jika dia menghangat sejauh ini. Dan dalam beberapa menit ini kita hanya akan punya waktu untuk membersihkan kedua umbi, potong dengan pisau tajam untuk membuat kubus kecil. Ngomong -ngomong, bawang dapat dipotong strip tipis.
  2. Minyak dipanaskan, meletakkan bawang yang disiapkan, goreng.
  3. Agar tidak kehilangan waktu yang berharga, kami membersihkan kepala bawang putih, Anda harus memasak bit yang direbus dalam multicooker sekitar 6-8 cengkeh bawang putih. Jika Anda memilih kepala berukuran sedang, itu akan terjadi, Anda tidak perlu menambahkan lagi.
  4. Bawang putih dapat dikesampingkan sementara perlu membersihkan bit, parut pada parutan kasar. Sebelum melanjutkan dengan persiapan bit, perlu untuk mencuci sayuran ini di bawah aliran air yang mengalir.
  5. Segera setelah bawang mulai menyala, Anda dapat menambahkan bit parutan pada parutan kasar dalam cooker lambat, segera campur.
  6. Langkah selanjutnya adalah menambahkan produk yang tersisa: ini adalah rempah -rempah dan garam. Anda juga perlu menambahkan sedikit air mendidih hanya setengah gelas. Jadi proses bit memasak yang direbus dalam slow cooker akan berjalan lebih cepat.
  7. Mereka bercampur, menurunkan tutupnya, menyiapkan hidangan ini menggunakan program "pemadaman". Kami akan mengontrol waktu memasak sesuai selera kami, karena beberapa ibu rumah tangga seperti bit lembut, dan ada yang keras. Rasa hidangan sayuran juga tergantung pada ini. Sejauh ini, kami mengatur timer selama 30 menit.
  8. Dianjurkan untuk membuka tutupnya setelah 10-15 menit, campur sayuran, cicipi bit. Anda mungkin ingin menambahkan lebih banyak rempah -rempah atau garam.
  9. Setelah dicampur, Anda bisa menambahkan bawang putih, yang sebelumnya kami bersihkan. Cengkeh bawang putih dapat dipotong dengan pisau dengan memotong piring tipis atau melewati pers. Lakukan sesuka Anda, bagaimana itu akan lebih nyaman dan lebih cepat.
  10. Segera setelah mereka mendengar sinyal, slow cooker akan mati dan beralih ke mode "pemanas". Anda tidak perlu mematikan perangkat, Anda perlu mengingat waktu, menghitung selama 20 atau 25 menit. Biarkan bit yang direbus dengan slow cooker, sedikit lebih.
  11. Setelah waktu yang ditunjukkan, buang tutupnya, coba bit - jika masih lembab untuk Anda, maka Anda dapat memperpanjang program. Anda perlu memilih program "Padamkan", dan itu cukup untuk menempatkan timer selama 20 menit.
  12. Hidangan sayuran sudah siap, saatnya untuk mengatur meja. Sajikan bit yang direbus dalam slow cooker, Anda bisa segera didinginkan. Hidangan ini cocok dengan hidangan ikan dan daging, serta makanan ringan. Hiasi bit dengan ranting ramuan segar, sajikan dengan saus krim asam. Silakan dinikmati makanannya!

Rebusan bit dalam multicooker dengan wortel

Dan resep ini adalah kesempatan bagus untuk mulai makan dengan benar, karena hidangan sayuran tidak hanya enak, tetapi juga sangat baik untuk kesehatan. Untuk hidangan ini, Anda akan membutuhkan wortel dan sedikit krim asam.

Produk apa yang dibutuhkan:

  • bit segar - 0,5 kg;
  • wortel - 0,5 kg;
  • krim asam non -fat - kaca tidak lengkap;
  • cuka Makan - 1 sdm. dan jumlah gula yang sama;
  • garam - secukupnya atau sendok teh yang tidak lengkap;
  • hijau segar, rempah -rempah: daun salam, lada hitam dan kacang polong wangi secukupnya;
  • air - setengah gelas;
  • tepung kelas satu - 2 sdm.

Cara memasak:

  1. Kami benar -benar mencuci sayuran, membersihkan bit dan wortel, bilas sekali lagi di bawah aliran air.
  2. Potong bit dengan strip tipis, Anda juga bisa memotong wortel atau parut untuk memasak wortel Korea. Jika sulit dipotong, Anda dapat menggunakan parutan dengan takik besar.
  3. Dalam mangkuk terpisah, Anda perlu mencampur wortel, bit, menambahkan garam, rempah -rempah, air rebus hangat, serta cuka. Campur semuanya dengan seksama.
  4. Sayuran disiapkan, Anda dapat menempatkan semuanya dalam mangkuk multicooker, menurunkan tutupnya. Program "sayuran", "pemadaman", waktu harus ditetapkan selama 60 menit.
  5. Hanya 10 menit sebelum penyelesaian program, Anda perlu membuka tutupnya untuk menambahkan tepung, serta krim asam. Kemudian aduk rata, terus menyiapkan bit yang direbus dengan slow cooker.
  6. Setelah sinyal pemberitahuan, tunggu sedikit lagi, biarkan sayuran akan berada dalam mode "pemanas". Cukup 30 menit, maka Anda dapat mengatur meja dan menyajikan hidangan sayuran yang lezat ini segera. Silakan dinikmati makanannya!




Komentar