Un piatto squisito e allo stesso tempo semplice può sempre essere preparato per colazione o cena in una pentola lenta. Questa volta ti consigliamo di provare diverse ricette per la cottura di patate con Champignons in una pentola lenta. I prodotti sono disponibili, minimi, gustosi e nutrienti.

Patate con champignons in una pentola lenta

Gli sforzi minimi prepareranno un piatto delizioso e abbondante. Dall'elenco degli ingredienti diventa chiaro che questo piatto può essere preparato nel digiuno. Si rivela molto soddisfacente e gustoso.

Per mettersi al lavoro, prepara:

• funghi di Champignons - 1 kg;
• patate -1 kg;
• cipolla grande;
• carote di medie dimensioni;
• sale, pepe e altre spezie a piacere;
• olio vegetale - 3 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Prepariamo tutti gli ingredienti per iniziare immediatamente al lavoro. Innanzitutto, pulire le verdure, tagliare la cipolla e le carote. Parallelamente, versare l'olio nella ciotola multicooker, attivare la modalità "frittura". Continuiamo a preparare le verdure.
2. Devi pulire le patate, tagliare a pezzi grandi. È positivo se hai selezionato tuberi di dimensione media, tagliare ciascuno in 2 metà, quindi a metà.
3. La patata è preparata, solo l'olio riscaldato. Friggere 2 minuti sulla cipolla, mescolando periodicamente, aggiungi la carota (è una griglia più facile e veloce sulla grattugia di mezzo), cuocere insieme nella ciotola di circa 5-7 minuti, quindi è necessario aggiungere funghi.
4. Lavare i Champignons, gettarlo in uno scolapasta per sbarazzarsi del fluido in eccesso. Se necessario, rimuovere il film sottile superiore e tagliare i funghi nelle piastre.
5. Aggiungi i funghi alla ciotola del dispositivo alle verdure, friggi per 10 minuti.
6. Non dimenticare di sale leggermente e i funghi del pepe, ma non molto. Sarà necessario aggiungere patate e quindi condire tutti insieme a una miscela di sale con condimenti e mescola.
7. Inoltre, il processo non è stancante per la padrona di casa: abbassare il coperchio, passare la cottura lenta in un'altra modalità. Ci prepariamo, usando il programma "estinguere" per 40 minuti, ma al 20 ° minuto che controllano varietà differenziali di patate vengono preparate in modo diverso. Uno è sufficiente per 20 minuti, l'altro e 40 potrebbero non essere sufficienti.
8. Se lo si desidera, condiremo il piatto finito con verdure tritate fresche, mettiamo lo spicchio di aglio tritato e serviamo immediatamente questo piatto finito. Puoi fare un'insalata di verdure leggera e iniziare immediatamente un pasto. Buon Appetito!

Patate con champignons in un multicooker in francese

Voglio cucinare qualcosa di speciale dai prodotti semplici? Quindi cuociamo insieme in una pentola lenta. Questo piatto è in modo francese, risulta più nutriente, con un delicato sapore cremoso.

L'elenco di tutto il necessario:

• champignons - 500 g;
• patate - 800 g;
• cipolle - 2 teste grandi;
• crema al 10% - 1 pacchetto o 200 ml;
• salt - 1,5 cucchiaini o a piacere;
• set di spezie: pepe nero, sunels-sunels-a pizzico;
• dill Fresh - A Bunch;
• olio d'oliva - 2 cucchiai.

Il processo di cottura del piatto passo dopo passo:

1. I miei Champignons sotto la gru, lo lanciamo su uno scolapasta e liberemo ogni fungo da un film sottile. Aggiorniamo la fetta sul coltello, tagliando con un coltello affilato letteralmente pochi millimetri. Il taglio dei funghi è arbitrario, ma è meglio tagliare prima ogni grande fungo a metà, quindi attraverso diversi piatti sottili. Lascia invariati i piccoli champignons.
2. Sbucciare e tagliare la cipolla. Affinché questo piatto sia succoso, devi prendere tanto in peso quanto hanno preso i funghi. Pertanto, scegli grandi lampadine o prendi alcune dimensioni medie.
3. Per risparmiare 10 minuti di tempo, versare l'olio nella ciotola multicooker, attivare la modalità "frittura". L'olio si riscalda: disporre immediatamente la cipolla, friggere, mescolando fino a quando non è trasparente.
4. Mentre la cipolla viene preparata, lavare le patate sotto il rubinetto, pulito. I panni devono essere tagliati con cubi o cubi. Se le patate sono di media dimensioni o piccole, puoi scivolare.
5. Aggiungi i funghi alla cipolla, succhia leggermente e pepe, mescola durante la cottura più volte. Non ritardare il processo di frittura per molto tempo, sono sufficienti 5 minuti.
6. I funghi assorbono prima olio e poi nel processo di cottura, daranno un fluido in eccesso, quindi sarà possibile salare i champignons.
7. Quindi attaccare l'ultimo ingrediente, mescolare, nello stesso programma, cuocere tutte le verdure per altri 5 minuti mescolando, metti spezie, aggiungi sale a piacere.
8. Versare la crema di crema, mescolare, passare il multicooker in modalità "estinguente", il timer deve essere impostato per 40 minuti + 5 minuti di controllo se le patate non hanno il tempo di prepararsi durante questo periodo. In ogni caso, dovrai controllare ulteriormente il processo da solo e non appena il piatto è pronto, arricchito con erbe tritate e servire immediatamente. Buon Appetito!

Patate con champignons in una pentola lenta sotto un cuscino di formaggio

Un piatto delicato che si scioglie letteralmente in bocca è il sogno di tutti. In realtà, perché sognare, se riesci a cucinare tutto da solo in un fornello lento?

Per mettersi al lavoro, studia l'elenco dei prodotti:

• champignons - 500 g;
• patate-8-10 pezzi.;
• panna acida - un bicchiere;
• formaggio duro - 200 g;
• grande cipolla - 1 pc.;
• olio vegetale - 2 + 2 cucchiai.;
• sale e spezie a piacere;
• verdi - per servire.

Hanno preparato tutto, puoi iniziare:

1. I miei funghi, pulito, taglialo.
2. Cipolle - pulito, taglio.
3. Versare l'olio nella pentola a cottura lenta, accendere il programma di "frittura", friggere la cipolla per 3 minuti mescolando, metti i funghi, quindi preparati per 7 minuti, mescolando periodicamente. Alla fine, puoi aggiungere spezie e sale. Questo piatto si combina perfettamente con tutti gli ingredienti del classico: pepe nero e "sunnel di luppolo".
4. Non appena hanno fatto tutto, è necessario spegnere il fornello lento e trasferire il contenuto nella ciotola.
5. Versiamo di nuovo la stessa quantità di olio, ora per cucinare le patate. Dopo 2 minuti, l'olio si riscalda (il programma "frittura"), disporre le patate. La preparazione di questo ingrediente è standard: lavato, pulito, tagliato in anelli. Mettono le patate in una ciotola, erano tagliati con sale e spezie, miscelati.
6. Versare le patate in una pentola lenta con panna acida, ma finora non versare l'intera porzione di panna acida contemporaneamente. Arricchiremo ogni strato con un prodotto lattiero -caseario. Facciamo questo: patate - panna acida, funghi con cipolle - panna acida.
7. Lo strato successivo è il formaggio grattugiato (su una grattugia centrale o grossolana). La scelta del programma, prepareremo questo piatto in modalità "estinzione", il timer deve essere messo per 40 minuti.
8. Tutto, stiamo aspettando il suono del segnale e finora abbiamo impostato lentamente il tavolo. Quando le patate con Champignons nella pentola a cottura lenta si preparano, rimane solo tagliare l'aneto fresco o altre verdure, fare rapidamente un'insalata di verdure fresche e iniziare immediatamente un pasto. Buon Appetito!

Patate con champignons in una pentola lenta come da una stufa russa

Molti ricordano la loro infanzia e come la nonna rimase nel villaggio, quanto gustoso fosse sul tavolo allora. E come vuoi provare di nuovo a Borsch o patate della nonna con i funghi. Ma non ci sono forni russi in appartamenti moderni, ma con con successo sono stati sostituiti da un dispositivo moderno: un multicooker. In esso cucineremo patate secondo una vecchia ricetta. Porta i nostri aggiustamenti: arricchisci il piatto con erbe provenzali.

È necessario per cucinare:

• patate - 700 g;
• fungo - 500 g;
• olio d'oliva - 4 cucchiai.;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• la lampadina è grande;
• spezie: un pizzico di erbe provenzali, origano, curry - un pizzico.

Cucinare un piatto delizioso:

1. Prepariamo una cena completa per la famiglia. Ti consigliamo di acquistare patate giovani, poiché il piatto si rivelerà più profumato, delicato e gustoso. E si preparerà più velocemente delle patate mature.
2. Le patate devono essere lavate e pulite, tagliate a pezzi grandi. Cioè, ogni patata può essere tagliata in 4-8 parti, a seconda delle dimensioni.
3. L'olio, il sale e le spezie devono essere mescolati in una ciotola grande o in una casseruola in modo che tutte le patate si adattino lì. Mescola tutto bene. Passa l'aglio attraverso la stampa, mescola. Tutto ciò deve essere lasciato sul tavolo per 7 minuti, quindi prepareremo un piatto in 2 gunsuas.
4. Se sei sicuro delle loro capacità, quindi, senza perdere tempo, pulire rapidamente le cipolle e i funghi, macinare questi ingredienti. Cipolle - Tritare i funghi finemente e i funghi - Piatti sottili.
5. Friggere la cipolla in olio per 3-4 minuti, aggiungere i funghi, friggere tutti insieme per 7 minuti. Quindi chiudere il coperchio, passare la cottura lenta alla modalità "estinguente", tenere i funghi con cipolle sotto un coperchio chiuso per 10 minuti.
6. Metti i funghi preparati con le cipolle in una ciotola, prepara un fornello lento per il passo successivo. È necessario mettere le patate, abbassare il coperchio, selezionare la modalità "cottura". Cuocere per 40 minuti prima del segnale.
7. Ma non rilassarti, poiché dopo 20 minuti dovrai controllare come le patate sono preparate lì e assicurati di mescolare. Ciò è necessario per la preparazione uniforme e la ricezione di appetizzazione della crosta rosea.
8. Circa 7 minuti prima del dispositivo, controlla di nuovo come viene preparata la patata, mescola ancora una volta, dopo di che è possibile mettere i funghi con cipolle in cima e mescolare di nuovo. Ora stiamo aspettando il segnale e imposta la tabella. Tutto, le patate sono pronte, servino subito. A differenza della preparazione di patate nel forno secondo questa ricetta, sarà più morbido e succoso e nel forno si rivela asciutto.

Servire il piatto finito: disporre le patate sui piatti, separare le verdure fresche separatamente e mettere 2 ciotole: con verdure e panna acida. Lascia che ogni membro della famiglia scelga da solo in che altro modo puoi integrare il gusto di questo piatto. Buon Appetito!

Patate con champignons e aglio in una pentola lenta

Un'altra variazione nella preparazione di patate con funghi, gli ingredienti sono invariati, solo con il metodo di cottura ci sono caratteristiche. Successivamente, tutto è in ordine, ma per ora devi preparare i prodotti.

L'elenco di tutto il necessario:

• piccole patate per cucinare in uniforme - 0,5 kg;
• champignons - 300 g;
• olio vegetale - 2 cucchiai.;
• cipolle verdi e prezzemolo - 20 g ciascuno;
• timo secco - un pizzico; Il pepe nero è macinato e rosso - in un pizzico;
• il sale deve assaggiare.

Cucinare in una pentola lenta:

1. Le patate devono essere lavate accuratamente, sceglierne una piccola in modo che cucina più velocemente e appaia armoniosamente nel piatto.
2. Fai bollire le patate in uniforme in una pentola lenta. Versare acqua, mettere le patate, aggiungere un po 'd'acqua, preparati nella "zuppa" o "vapore" nella modalità sotto un coperchio chiuso fino a cottura. Circa 15-20 minuti dal momento di ebollizione. Piccole patate sono sempre preparate più velocemente: tieni presente questa sfumatura.
3. Hanno saldato le patate: hanno trapelato acqua, asciugato la pentola a cottura lenta. Ora devi friggere i funghi. La modalità "frittura", il timer è installato automaticamente. Puoi aggiungere cipolle, deve essere tritato e friggere in una ciotola multicooker insieme ai funghi. Sale, pepe e altre spezie - alla fine. Finora, il nostro compito è aspettare i funghi con cipolle dorate. Non superamo duramente, altrimenti i funghi si asciugheranno.
4. Colleghiamo entrambi gli ingredienti in una ciotola capiente, cospargere generosamente con erbe tritate. Non è necessario pulire le patate saldate in uniforme, poiché sarà gustoso con la buccia, oltre che utile. Il piatto è pronto per servire, piacevole appetito!

Patate con champignons e pollo in una pentola lenta

Un altro piatto classico in modo che tutti i membri della famiglia siano pieni e soddisfatti. Si scopre gustoso e nutriente, quindi una volta ciò che è necessario per l'inverno e la bassa stagione, quando vuoi riscaldarti e mangiare qualcosa di gustoso.

Prodotti:

• champignons - 500 g;
• filetto di pollo - 1 PC. o 300 g;
• patate - 0,5 kg;
• la lampadina è una grande;
• carote - opzionale;
• qualsiasi olio vegetale, ma senza un aroma pronunciato - 4 cucchiai.;
• le spezie di sale e preferite devono assaggiare.

Sequenza di cottura:

1. Innanzitutto, ci prepariamo dalle verdure finora solo cipolle e carote. È necessario pulire la cipolla, tagliare, tagliare le carote con cubi piccoli. Nel piatto, sembrerà più armonioso della preparazione standard - su una grattugia.
2. Nella ciotola del multicooker è necessario friggere: cipolle - 3 minuti, quindi aggiungere la carota e tutti insieme per altri 3 minuti, quindi attaccare i funghi.
3. Lavare i champignons, asciugare, rimuovere il guscio sottile e rinfrescare la gamba. Taglia i funghi con piatti, piccoli - non toccare.
4. Pammante di pollo - Risciacquare sotto il rubinetto, macina. Friggere insieme a verdure e funghi per 10 minuti, mescolando periodicamente. Alla fine della cottura, aggiungi sale e spezie. Il sale è un piccolo pizzico.
5. PATATO - Preparati standard, tagliati a cubetti, fette, cerchi, come vuoi. Metti una pentola a cottura lenta, sale e pepe, aggiungi le tue spezie preferite, mescola. Avanti - Preparati in modalità "Extinguishing" per 20 minuti, quindi apri il coperchio: mescola con cura con una spatola. Passa il dispositivo ai "pasticcini", lasciare per 20 minuti.

Alla fine, dopo il segnale, mescola di nuovo, solo questa volta con molta attenzione in modo che le patate non si trasformino in porridge. Se tutto è stato fatto come descritto nella ricetta, otterrai una deliziosa patata con una crosta dorata. Verdi freschi, panna acida, senape e altri additivi - tutto questo a tutti in un piatto quando servono. Buon Appetito!

Patate con champignons in una pentola lenta. video