Quando vuoi mangiare rapidamente, ma non c'è assolutamente tempo per cucinare, le salsicce vengono in nostro aiuto. L'opzione più semplice per il pranzo è mangiare una salsiccia con un pezzo di pane fresco. Ma da queste salsicce semplici puoi fare qualcosa di più interessante, ad esempio, per estinguere le salsicce in una pentola lenta. Come ingredienti aggiuntivi, puoi aggiungere qualsiasi cosa: verdure, pomodoro, una specie di cereale, ecc. In ogni caso, la cucina richiederà pochissimo tempo e non richiederà uno sforzo significativo. Scopri dal nostro articolo come puoi cucinare salsicce in umido in una pentola lenta.

Salsicce stufata di zucchine in una pentola lenta

Ecco un esempio di come un piatto soddisfacente può essere preparato da diversi tipi di verdure e un paio di salsicce. Puoi servire salsicce in umido con patate o porridge e un sugo di succo di verdure che è stato rilasciato nel processo di estinzione diventerà una salsa meravigliosa per il contorno. Le salsicce stufato di zucchine in una pentola lenta vengono preparate da diversi tipi di prodotti:

• sausages-3-4 PCs.;
• pomodori-2-2 PC.;
• zucchini - 1 PC. di medie dimensioni;
• carote - 1 pc.;
• cipolla - 1 pc.;
• olio di semi di girasole;
• sale, zucchero - a piacere.

Le salsicce con zucchine in una pentola a cottura lenta sono in umido in diverse fasi:

1. Innanzitutto, prepareremo le verdure per estinguere. Dalle carote e cipolle, rimuoveremo la buccia e le taglieremo in piccoli pezzi. Se le zucchine sono grandi e hanno già semi duri, è necessario rimuovere la pelle da essa e i semi devono essere puliti. Le giovani zucchine possono essere utilizzate in tutta la forma.
2. Risciacquare le zucchine e tagliarla con cubi.
3. Versare diversi cucchiai di olio di girasole nella pentola lenta. Versare la cipolla con le carote, accendere la modalità "frittura" e friggere gli ingredienti per 10 minuti.
4. Ci immergiamo in una zucchina multicooker. Li sale, mescoliamo con cipolle e carote, cambiamo il programma "frittura" nella modalità "estinguere" e prepariamo gli ingredienti sotto un coperchio chiuso per altri 10 minuti.
5. I miei pomodori, tagliati a cubetti. Apri la pentola lenta e metti dentro i pomodori. Mescola, aggiungi un po 'di zucchero e spezie a piacere, ad esempio pepe nero.
6. Tagliamo le salsicce nei cerchi e le mettiamo in una pentola lenta per altri prodotti. Cuociamo salsicce in umido in una pentola lenta per altri 15 minuti.

Le verdure fresche porteranno un aroma estivo ricco e fresco in questo piatto. Puoi usare qualsiasi verdura a tuo piacimento, ma aggiungerlo alla fine dell'estinzione, circa 1 minuto prima della fine della cottura.

Salsicce in umido con un pomodoro in una pentola lenta

Questo piatto incredibilmente semplice e leggero viene preparato in soli 20 minuti, il che lo rende l'opzione perfetta per una cena di addio al nubilato. Un assaggio molto piccante di salsicce in umido è dato da cetrioli salati e aglio. Una buona variante del contorno per un tale piatto verrà bollita o riso sciolto. Di seguito sono indicati gli ingredienti che verranno utilizzati per la preparazione di salsicce in umido in una pentola lenta:

• sausages-4-5 PCs.;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai;
• cucumbers 2-3 salato.;
• champignons - 200 g;
• cipolle - 1 pc.;
• aglio - 2 denti;
• olio vegetale - 3 cucchiai.;
• sale, pepe nero.

Il tempo per preparare le salsicce in umido in una pentola lenta richiederà molto poco e il processo stesso può essere presentato sotto forma di diverse azioni:

1. Puliamo le cipolle della buccia e la tagliamo con mezze anelli sottili. Versiamo l'olio di girasole nella ciotola multicooker e lo lasciamo scaldare in modalità "frittura". Metti le cipolle in olio e friggilo per 5 minuti.
2. Tagliamo le salsicce nei cerchi e aggiungiamo alla cipolla. Friggere gli ingredienti per altri 5 minuti.
3. I cetrioli di sale tagliati a cubetti e inviano salsicce con cipolle. I miei funghi sono tritati con piatti e versano anche in una pentola lenta.
4. Diluiamo la pasta di pomodoro con acqua calda bollita, sale e pepe per il gusto della gravità, puoi anche aggiungere un po 'di zucchero.
5. Versare la salsa sul resto degli ingredienti, aggiungere l'aglio mancato attraverso la stampa, chiudere il coperchio e, attivando l'opzione "estinguente", prepara le salsicce in umido in una pentola lenta per altri 10 minuti.

Come puoi vedere, questa ricetta dalla categoria dei piatti "in fretta" ti consente di preparare una cena eccellente rapidamente e da un set minimo di ingredienti.

Salsicce stufata di riso in una pentola lenta

Ci sono cantini di riso nella ricetta per queste salsicce in umido, quindi il piatto finito non ha nemmeno bisogno di un contorno. Il succo si distingue dai pomodori in umido, quindi c'è anche un sugo nel piatto. Tutto questo è decorato se servito con formaggio duro grattugiato. Considera l'elenco degli ingredienti da cui le salsicce in umido sono preparate in una pentola lenta:

• salsicce - 0,5 kg;
• pomodori - 2 pezzi.;
• riso - 200 g;
• formaggio - 200 g;
• olio di girasole - 3 cucchiai.;
• sale.

Cuochiamo salsicce in umido con riso in una pentola lenta in fasi:

1. Le salsicce in umido saranno preparate in una pentola lenta con riso già bollito. Per fare ciò, prima laviamo accuratamente i cereali, drenando l'acqua almeno 6 volte. Questa procedura ti permetterà di sbarazzarti dell'amido in eccesso e il riso diventerà più friabile dopo la cottura.
2. Quindi, armare il riso lavato in una padella e versare acqua pulita in modo da mettere i cereali sopra 3 cm. Metti il \u200b\u200bbruciatore acceso, porta a ebollizione, sale e cuocere fino a cottura.
3. Svuotiamo il liquido dal riso o lo gettiamo in uno scolapasta.
4. I miei pomodori, tagliali con cubetti. Versare l'olio vegetale nella pentola lenta, attivare l'opzione "frittura". Distribuiamo i pomodori, leggermente premi e frigiamo in modo che il succo venga rilasciato.
5. Tagliamo le salsicce nei cerchi e aggiungiamo ai pomodori. Proviamo, se necessario, piantiamo. Se necessario, aggiungi le spezie a piacere.
6. Distribuiamo il riso nel fornello lento, interferiamo, chiudiamo il coperchio e nella stessa modalità prepariamo le salsicce in umido in una pentola a cottura lenta per circa 10 minuti.

Dopo aver messo il piatto sui piatti, dovrà essere cosparso di formaggio duro grattugiato.

Salsicce stufato di verdure in una pentola lenta

Le salse possono decorare quasi ogni stufato di verdure e ora un piatto magro semplice si trasforma in un pranzo abbondante. Le verdure di questa ricetta sono utilizzate il più semplice: cavolo, pomodori, carote e pepe. Prima di essere gli ingredienti da cui le salsicce in umido sono preparate in una pentola lenta:

• salsicce - 300 g;
• cavolo bianco - 300 g;
• carote - 1 pc.;
• pepe bulgaro - 1 baccello;
• pomodori - 3 pezzi.;
• pepe affilato - a piacere;
• olio di girasole - 3 cucchiai.;
• sale e pepe.

In questo modo vengono preparate le salsicce stufato in una pentola lenta con verdure:

1. Innanzitutto, pulire le carote e macinarle su una grattugia. Versare l'olio nella pentola lenta, attivare il programma "frittura". Carote in olio e lascialo friggere.
2. Durante questo periodo, noi e tagliamo il cavolo, i peperoni dolci e affilati. Non appena la carota è un po 'sottocutuale, aggiungi verdure e passa la modalità "frittura" alla modalità "estinguente". Prepariamo gli ingredienti in una determinata modalità per 10 minuti.
3. Ora è arrivata la svolta dei pomodori. I miei pomodori sotto il rubinetto, rimuovono la parte difficile, tagliali con cubi piccoli. Versare i pomodori nella pentola lenta, piantare un piatto, mescolare con un cucchiaio di plastica.
4. Ora trita le salsicce con cerchi sottili e spostarle anche in verdure. Aggiungi un po 'di pepe nero, interferisci, chiudi il coperchio. Cuociamo salsicce in umido in una pentola lenta per altri 15 minuti.

Un piatto semplice e leggero è pronto, come puoi vedere, anche un bambino può far fronte a una tale ricetta. Buon Appetito.

Salsicce stufata di pasta in una pentola lenta

Questo piatto è un esempio di come preparare contemporaneamente un secondo, un contorno e un sugo in una ciotola. Come vedrai di seguito, qui vengono utilizzati molti ingredienti, ma il piatto non è così banale e semplice. Quindi, questi sono i prodotti che verranno utilizzati nella preparazione di salsicce in umido in una pentola lenta:

• salsicce di maiale - 0,5 kg;
• olio d'oliva - 3 cucchiai.;
• cipolle - 1 pc.;
• melanzane - 1 pc.;
• fungo - 250 g;
• paste di pomodoro - 4 cucchiai.;
• pasta - 200 g;
• aglio - 2 denti;
• bay Leaf - 1 pc.;
• rosmarino secco - 1 cucchiaino;
• origano secco - 1 cucchiaino;
• semi di finocchio - 1 cucchiaino;
• prezzemolo fresco - 4 rami;
• vino rosso - 300 ml;
• brodo di carne - 600 ml;
• parmesan - 50 g;
• briciole di pane - 80 g;
• sale, pepe nero.

Descriviamo in tutti i dettagli il processo di realizzazione di salsicce in umido con la pasta in una cottura lenta:

1. Innanzitutto, prendiamo salsicce di maiale intera e le mettiamo in una pentola lenta. Aggiungi 1 cucchiaio. Olio d'oliva, accendi il programma "frittura" e friggi le salsicce per 8-10 minuti. Per un po ', toglili dall'olio e trasferirli nel piatto.
2. Puliamo le cipolle e l'aglio, le tagliano finemente. Mio e tagliare i funghi. Rimuovere la pelle dalla melanzana e tagliarla con cubi.
3. Aggiungiamo un po 'di burro nella ciotola, versiamo lì i semi di finocchio, mettiamo la foglia di baia. Non appena i semi nell'olio sono sibilati, abbiamo messo aglio tritato, cubi di cipolla e rosmarino e origano secchi. Mescolando periodicamente, cuocere i prodotti in una pentola lenta fino a quando la cipolla diventa un po 'morbida.
4. Ora aggiungi funghi e melanzane agli ingredienti nella pentola lenta. Sciogliere la pasta di pomodoro nel brodo, versare la salsa nella ciotola. Aggiungi vino rosso, gusto, succhia, condividi con pepe. Accendiamo il programma "estinguere" e portiamo le verdure in prontezza.
5. In una padella separata, fai bollire la pasta fino a metà cotta.
6. Tagliamo le salsicce a fette e trasferiamo al resto dei prodotti. Continuiamo a cucinare salsicce in umido in una pentola a cottura lenta per 10 minuti.
7. Ora aggiungi la pasta alla ciotola e continua a spegnere tutto insieme fino al completo.
8. Strofiniamo il parmigiano su una grattugia sottile, lo mescoliamo con briciole di pane tritate con prezzemolo e quindi cospargi le salsicce in umido in una pentola lenta con questa massa. Nella modalità "cottura" lasciamo questo piatto per altri 20 minuti.

Salsicce in umido in una pentola lenta. video